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同样是卖炸串，为何他如此优秀？90后小伙中途辍学创业，半年就狂揽2.95亿投资，短短3年，门店数量猛增至1976家。 平均每月销售6000万串产品，门店覆盖29个省级行政区域，300余座城市，被美食爱好者称为“炸串界的蜜雪冰城”。 目前这个数据一直保持增长的趋势，更是在最近宣布完成A+轮7500万元融资。那么他究竟是何方神圣?在他的背后又有着怎样的创业历程？ 高材生卖烧烤喜姐炸串的创始人叫王宽宽，于1990年出生在江苏徐州丰县的一个农村里，是个地地道道的“农村小伙”。 他的父亲并没有如同其他农民一般在家种地、养殖，而是选择做“五花八门”的生意，不得不说王爸还是很有商业头脑的，靠着做生意养活了一大家人。 在父亲的耳濡目染下，王宽宽对创业做生意很有想法。高考时他以优异的成绩进入了南京财经大学就读电子商务专业，这也是他创业之梦开始的地方。 初来南京的他，经常和朋友一起去小吃街吃烧烤撸串，渐渐地也喜欢上了这种烟火气息。在学校的学习生活十分的单调。 每天听着老师说谁谁谁创业成功了，谁谁谁又赚了多少多少，他就心痒痒，心想那要是自己就好了。大一还没结束，他彻底按耐不住创业的想法，选择辍学创业。 期待满满的王宽宽，在开始创业后才发现，创业没他想的那么简单，毫无经验的他更是四处碰壁，从互联网，到麻辣烫、火锅店、烧烤店等无一例外全部以失败告终。 他几乎将整个餐饮业能干的都干了一遍，这让他很是沮丧。十一次创业的失败，使他精神和身体感到前所未有的疲惫，期间更是有合伙人“背刺”。 他也一度想过放弃，可以心里的不甘心支撑着他坚持了下来。那么在创业初期屡战屡败的他，在接下来会做出怎样的选择呢？ 他又能否一鸣惊人呢？选择再战一次的王宽宽，将目光再一次放到了餐饮业上面。 和炸串的不解之缘2013年左右，王宽宽再战麻辣烫，这一次不是普通的麻辣烫，而是砂锅麻辣烫，皇天不负有心人，失败近十次的他这一次终于有了收获。 不到几年时间门店数量便超过了1000多家，风靡整个餐饮界，更是一度成为南京的知名品牌。可是好景不长，从2018年开始，该项目便开始变得乏力起来。 王宽宽等多位合伙人也尝试了各种方法，但最后都不尽人意，害怕耗下去得不到发展的王宽宽，选择放弃这个项目，重新出发。 这一次，王宽宽没有盲目的进行创业，而是选择走进小吃街大吃一顿，在寻找美食的路上寻找创业灵感。 他发现：炸串是我们所有人的共同回忆，从学校门口那辆炸串小三轮，到美食街的炸串小店，都排起了长队，可以说只要有炸串的地方就有人。 而且炸串的种类也十分多，可谓是“万物皆可炸”，也正是如此炸串的受众面很广，毛利润还高，还是全国性很有发展前景。 王宽宽的市场调查之旅也正式结束，有了创业方向的他，很快的便将它提上了行程。2015年，第一家喜姐炸串在南京新街口正式开张。 乍一听店面，还以为是自家姐姐开了一个炸串店，无形中也拉进了顾客与商家之间的距离，这也是王宽宽取这个名字的目的所在。 新街口更是有着中华第一商圈之称，高人流量，接地气店面，让人眼前一亮的装修风格，再加上先前创业的经验，还没正式营业的时候，王宽宽便做起了发家致富的美梦。 可是现实却给了他当头一棒，营业一个月，生意惨淡的可怜，最高的一天也刚过2000元，最低的一天还不到600元，收入就连开店成本都不够，更别提赚钱了。 这让他十分的郁闷，一定是那里出现了问题。左思右想后，他终于发现了问题所在，原来是门头的原因，之前装修的时候为了讲究格调，将字弄的很小。 而且店标还是一个胖胖的喜姐，一眼看上去没人会觉得它是一个炸串店，更像一个月子会所。 发现问题所在的王宽宽连夜更改了门头，将背景颜色换成了鲜艳的红色，其中也只有四个大字“喜姐炸串”，还将它放到了最显眼的地方。 事实证明，门头就是店的第一个招牌，换了门头的喜姐炸串，营业额倍增，平均日流水可达2万多元，比起之前最高的时候还翻了十多倍。 2019年国庆期间，单店日流水更是高达7万元。这时王宽宽也有了将喜姐炸串开遍中国的想法，那么喜姐炸串能成功地开遍中国吗？ 炸串也能有讲究喜姐炸串受到广大美食爱好者的喜爱后，王宽宽没有为赚钱而降低品质，他知道消费者需要的是什么，为了满足他们的需求，喜姐炸串从原材料入手。 选择优质新鲜肉类，严格按照供应商准入标准执行，为了提高食用的口感，王宽宽创新地使用九宫格来炸串。 保证出餐速度同时也保证了食用的口感，还制定出了各种炸串最佳的炸制时间。一时间，喜姐炸串成为了年轻人每日必吃的不二选择。 成立了两年半的喜姐炸串，从南京走向了全国，在江苏、浙江、江西等29个省级行政区域，300多个城市里都有着喜姐炸串的影子。 2018年，喜姐炸串门店就已经超过了1400多家，每月新开门店可达近百家，而且真的是开到哪儿火到哪。在发展的同时，王宽宽还决定建立最适用于喜姐炸串的发展模式。 他先从供应链入手，建立了属于自己的供应链，将复杂的上游操作都放到工厂完成，加盟门店只需要做最简单的炸制售卖即可。 所有的产品需求都全链条配送，让没有经验却想创业的人有一个机会。目前喜姐炸串也有了一套完善的供应链。 据了解，截至目前，喜姐炸串在中国已经建立了9个总仓，覆盖了喜姐炸串全国门店，也大有朝着万店发展的迹象。 近日，据媒体报道，喜姐炸串宣布完成A+轮7500万融资，而本次投资则是大名鼎鼎前阿里CEO卫哲创立的嘉御资本进行的独家投资。 这也是喜姐炸串半年里的第二次融资，早在去年十月，喜姐炸串就已获得2亿多的融资。截至目前，喜姐炸串累计融资金额已超3亿，俨然成为了“炸串界一哥”。 喜姐炸串创始人王宽宽表示：成立之初，百城万店就是喜姐的目标，如今我更有信心了，万店已不是梦想。 喜姐炸串今年的目标就是，将长沙分仓建好，加大对西南地区辐射，争取新增签约门店两千家，将重点城市门店占比提升到60个点以上。 在五年内达到百城万店的规模，打造一个千亿市值的企业，让更多想创业的年轻人能够实现梦想，我也相信未来喜姐炸串一定能完成百城万店的目标。

他从小热爱物理，但无意间接触了父亲的三八六电脑，对计算机可谓是“一见钟情”。高中毕业后。 他大胆地报考了当时仅处于新兴行业的计算机专业，并且坚信计算机前景广阔，后来又继续攻读硕士，探索未知的计算机世界。 毕业后，他做过码农，也做过IT记者，最后还是决定自己创业，奈何突遇资金断裂。后来瞄准了国外的Quora，决定做一款中国的Quora，知乎由此诞生，花了十年时间从用户不足两百人到现在成为国内最大的在线问答社区。 1980年，周源出生于贵州贵阳，父母都是知识分子，他的父亲是一名新闻工作者，饱读诗书，他的母亲是一名教师。 在家庭氛围长大的他从小动手能力就很强，尤其喜欢物理这门学科，本以为他大学会选择物理专业，成为一名优秀的物理学家。 选择计算机行业可是他却选择了当时刚刚新起的计算机专业，原来他早在初中看到了父亲正在使用三八六电脑，十分感兴趣。 苦于我国当时计算机并不发达，他的许多问题并没能得到解决，所以他下定决心要自己亲自去探索，这也是他选择计算机的原因。 高考过后，他被成都理工大学的水上图书馆所吸引，正式成为了成都理工计算机学院的一名大学生。 在大学期间，他除了学习专业知识外，对大学生创业也十分关注，但当时大学生创业远没有今天有如此多的优惠政策，反而壁垒重重。 他得知同为计算机专业的丁磊，创办的网易在纳斯达克上市，受到十分大的触动，他更加坚信计算机这条路没有走错。 同时，在校期间也尝试过小型的创业，他和院里的几个同学一起创办过计算机服务部，卖出了14台电脑，放在今天可能算不了什么，但在当时已经算是不菲的成绩了。 大学毕业之后，也有不少公司向他抛出了橄榄枝，可他认为自己资历尚浅，还需要继续学习，于是他考上了东南大学软件工程专业的硕士。 研究生毕业之后，他如愿成为了一名程序员，他在上海的一家大公司负责底层数据库的开发，大城市的光鲜亮丽和足够稳定的工作让他被不少人羡慕，可是他真的甘心每天在屏幕前敲代码吗？ 日复一日的代码工作对他来说并不是什么头疼的事情，但是却让他觉得枯燥疲倦，他开始思考自己学计算机的初心到底是什么了，可以说这是周源最迷茫的一段时间了。 成为记者2005年，他选择离开上海来到北京，在《IT 经理世界》杂志社成为了一名记者，有人会说程序员不都是不善言辞的吗，一直以来给人沉闷感觉的程序员，也可以做能说会道的记者？ 或许是从小受到父亲记者职业的影响，他除了是一名优秀的程序员，还十分善于和别人沟通交流，再加上IT记者并不是普通的记者，只有懂计算机的人才能当IT记者，周源大概是最好的选择。 他专门负责报道科技公司和企业首席信息官，这段记者生涯让他见识了很多企业的成长，比如腾讯、百度等知名公司，他越发对计算机前景充满信心，同时也对创业充满了憧憬。 于是在2007年，他利用自己敲代码的老本行和同事一起创办了一个网站，没想到的是创办第一个月就超过了《IT 经理世界》主站的流量。 他发现大家对于IT的关注度也在逐渐提高，属于IT的时代即将来临，同时他认为自己做的产品远比写一篇IT文章要得到的关注度高，他开始思考是否应该回归到自己的老本行？ 事实证明，他终究还是属于计算机的世界，三年的记者生涯也只是他的一段过渡时期。 创业2008年他辞去了记者的工作，正式成为了创业大军中的一员。他最初的想法是利用模拟机器人做淘宝这种大型网站的压力测试工作。 后来发现这种技术难度较大，需要花费非常多的时间和精力才能去实现。面对这样的情况，他并没有选择死磕到底，而是另辟蹊径，转身做了帮企业在百度等搜索引擎投放广告用的管理软件Meta搜索。 这本是个大有前景的搜索软件，而且Meta本身也并不比当时的同类其他软件差，但苦于周源只是个善于敲代码的“技术猿”，对于软件如何运营、如何融资是一窍不通，三年的记者生涯也从来没有接触过这些东西。 软件做出来之后他并没有去寻找真正的市场需求，而是经常把别人的建议当作真实的市场需求，以至于用自己的虚假设想来推动软件的发展，反而将其与现实越来越远，最后因为资金链的断裂导致第一次创业失败。 创业失败的他在西藏偏僻的一家小旅馆里仔细思考第一次创业失败的原因，他并没有因为第一次创业失败而颓废，反而对做软件有了新的看法，他要做一款以自己为用户的软件。 正巧当时国外出了一款名叫Quora的新产品吸引了他，这个产品是一款问答机制的软件，让他开始思考人与人、人与信息之间的关系。 创办知乎正是抱着为大家解决问题，能够有人回答的初衷，2010年8月他创办了知乎。经过第一次创业失败的经历，他不仅将知乎本身做更好，还拿到了投资来支撑知乎的发展， 2011年3月，周源就拿到了李开复的天使投资，之后陆续又拿到了启明的投资，可以说在知乎发展的前期就已经做好了充足的资金支持。 原先知乎的用户只是一些计算机爱好者，之后逐渐拓展到每一个平民百姓，并且对于回答问题所谓的“专家”也进行了严格的证明，以免一些人在上面冒充“专家”招摇撞骗，同时也为了提高解决问题的效率。 十年的时间，知乎从以前的一个只有两百人的问答社区变成了国内最大的在线问答社区，并且在2020年12月已经启动了上市程序。 但是表面上看知乎的确是越做越大了，但周源似乎也从一个认真做为民众带来幸福感的软件的工程师变成了一个商人，他的初心在近些年也是屡次遭受质疑。 2017年以前的确是因为风格独特且有深度的回答受到了不少人的关注，但从2017年引入巨额融资开始后，知乎似乎就变成了一个商业化的平台，充斥着广告和娱乐新闻。 有的文章甚至为了博眼球，会取一些诋毁明星的标题来获得浏览量，当然也有一些优质作者依然坚守在知乎，乞求在这个日益商业化的平台中博得一方净土。 希望知乎能够在做大的同时多一点耐心，多倾听一下用户们的意见，尤其不要忘记了自己的初心。

在当今充满挑战的全球经济环境中，穷困仍然是数以亿计人们每天生活的现实。然而，在这个充满希望的故事中，一位来自孟加拉国的经济学家和社会企业家，穆罕默德·尤努斯（Mohammad Yunus）凭借他的坚定信念、坚定决心和非凡智慧，改变了数百万人的生活。本文将向您介绍这位被誉为“小额信贷之父”的人物，以及他如何通过其独特的社会创新，重新定义了贫困扶助的范式。 尤努斯的早年生活 穆罕默德·尤努斯生于1940年，在孟加拉国的吉大港省一个小村庄里长大。尤努斯的家庭背景并不富裕，但他幸运地获得了良好的教育。他在达卡大学获得了经济学学士学位，并随后前往美国留学，进一步深造并获得了经济学硕士和博士学位。尤努斯的学术生涯一直在不同国家的大学里度过，但他的真正转折点发生在1974年，当时孟加拉国遭受了一场严重的饥荒。 改变的契机 尤努斯回到孟加拉国，目睹了大规模的饥荒和贫困。这一切让他深受触动，决心采取行动。他开始在村庄附近的社区工作，发现当地的穷人几乎无法获得贷款，因为他们没有资产或担保。这启发了他的创意，他开始思考如何帮助这些人脱离贫困的陷阱。 小额信贷的概念 尤努斯于1976年创建了格莫·班克（Grameen Bank），这个名字意为“乡村银行”。他的想法非常简单，却具有革命性意义：为贫困人群提供小额无抵押贷款，以帮助他们创业和改善生活条件。这一概念被称为“小额信贷”，它彻底改变了传统银行对借款人的审查标准，将信贷的机会拓展到了原本排除在外的社会阶层。 格莫·班克的成功 格莫·班克的模式非常成功，很快在孟加拉国乡村得到广泛推广。这个银行的目标是通过提供微贷款，支持农村妇女和穷人开展小规模企业，如农业、手工艺品制作和小商贩。尤努斯相信，通过赋予这些人自主权和经济自由，可以根本性地改变他们的生活。 与传统银行不同，格莫·班克不要求借款人提供抵押品或信用记录。相反，它依赖于信任和社会压力，借款人组成小组，每个成员都对其他成员的还款负有责任。这种集体责任制度鼓励借款人履行承诺，并确保违约的风险最小化。尤努斯的理念和格莫·班克的成功吸引了国际社会的注意力，许多其他国家也开始采用类似的模式。 全球扩张 格莫·班克的成功不仅在孟加拉国内引起了关注，还在全球范围内获得了广泛的认可。尤努斯和他的团队积极推广小额信贷模式，帮助其他国家建立类似的机构。这一模式被认为是一种高效的方式，可以帮助穷人脱离贫困，改善他们的生活状况。 1996年，穆罕默德·尤努斯和格莫·班克被授予了诺贝尔和平奖，以表彰他们对贫困扶助领域的卓越贡献。这个奖项不仅是对他个人的认可，也是对小额信贷模式在全球范围内取得的成功的承认。 社会企业家精神 尤努斯的成功不仅仅是因为他创立了格莫·班克，还因为他树立了一种社会企业家的榜样。他的工作鼓励了许多人去思考如何用商业模式来解决社会问题。他强调，企业不仅仅是为了追求利润，还可以为社会做出积极的贡献。 此外，尤努斯还创建了一系列社会企业，涵盖了教育、卫生、清洁能源等多个领域。他相信，通过社会企业的力量，可以解决一些最棘手的社会问题，并为世界创造更美好的未来。 批评和挑战 尽管尤努斯的小额信贷模式获得了广泛的认可和成功，但也存在一些批评和挑战。有人担心，高利率和催收方式可能对借款人造成不公平的经济负担。此外，一些人认为，小额信贷并不能根本性地解决贫困问题，而只是为穷人提供了短期的经济帮助。 然而，尤努斯和格莫·班克一直在改进他们的模式，以减轻这些问题的影响。他们努力降低利率，提高透明度，确保借款人得到公平对待。尤努斯强调，小额信贷只是扶贫的一部分，必须与其他社会支持措施相结合，以全面地提高穷人的生活水平。 结语 穆罕默德·尤努斯是一位杰出的经济学家和社会企业家，他的工作对全球贫困扶助产生了深远的影响。通过小额信贷模式，他帮助数百万穷人改善了生活条件，为他们提供了经济自由和自主权。尤努斯的故事是一个充满希望和鼓舞人心的典范，展示了个人坚持不懈、创新思维和社会责任感如何能够改变世界。 他的影响不仅限于孟加拉国，而是遍及全球。他的社会企业家精神和对贫困问题的关注激励着无数人去追求更公平、更可持续的未来。尤努斯的故事告诉我们，每个人都有能力通过创新和奉献来改变社会，无论他们的背景如何。 作为一个全球性的典范，穆罕默德·尤努斯的故事在全球范围内仍然鼓舞着人们，激励他们为消除贫困、促进社会正义而努力奋斗。尤努斯的小额信贷模式不仅是一种金融工具，更是一种改变人们命运的力量，为世界带来了积极的变革。

《亚洲人物》杂志每年都会评选出在政治、经济、文化、科技等领域对亚洲和世界产生重大影响的人物。今年，我们很荣幸地将台北市长蒋万安列入了这一榜单。 蒋万安，1976年出生于台湾，是台湾政坛的新星。他曾经是一名律师，后来转入政界，担任过国民党的立法委员和副秘书长。2018年，他以国民党的候选人身份参加了台北市长选举，以微弱的优势击败了民进党的候选人柯文哲，成为了台北市的第十二任市长。 蒋万安上任后，以务实、创新、包容的理念，推动了台北市的各项发展。他注重改善市民的生活品质，提升城市的环境和交通，加强社会的公平和安全，促进文化和教育的多元和创意，支持科技和经济的创新和竞争力。他还积极与国际社会沟通和合作，提升了台北市的国际影响力和形象。 在2023年的新冠疫情中，蒋万安展现了他的领导力和危机管理能力。他及时采取了有效的防疫措施，保障了市民的健康和安全。他还动员了社会各界的力量，为疫情中的弱势群体提供了关怀和援助。他还借助科技和媒体，与市民保持了密切的沟通和互动，增强了市民的信心和凝聚力。 蒋万安的表现赢得了市民的广泛支持和赞誉，也引起了国际社会的关注和肯定。他被认为是台湾政坛的希望和亚洲的楷模。他的理念和行动，为亚洲的城市发展和区域合作，提供了有益的借鉴和启示。 《亚洲人物》杂志对蒋万安的评价是：“他是一位有远见、有能力、有魅力的领导者，他为台北市带来了新的活力和变化，他为亚洲和世界做出了积极的贡献。”