佛罗里达州的一家公司正在召回运往 14 个州的黄瓜,因为存在沙门氏菌的风险。
佛罗里达州德尔雷的 Fresh Start Produce Sales Inc. 正在召回 2024 年 5 月 17 日至 5 月 21 日期间运往以下州的零售和食品服务配送中心的整根黄瓜:阿拉巴马州、佛罗里达州、佐治亚州、伊利诺伊州、马里兰州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州。
美国食品和药物管理局
此次召回是在宾夕法尼亚州农业部告诉该公司产品样品检测出沙门氏菌呈阳性之后进行的,Fresh Start Produce在美国食品和药物管理局周六发布的一份通知中表示。该病原体可在年轻人、体弱者或老年人中引起严重甚至致命的感染。
感染沙门氏菌的健康人可能会出现发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状。在极少数情况下,细菌会进入血液并引起更严重的感染。
美国食品和药物管理局
根据召回通知,FDA正在进行全基因组测序,以确定该样本是否与正在进行的沙门氏菌爆发调查有关。该机构积极调查名单上唯一的沙门氏菌疫情涉及141人患病,食品联系尚未确定,正如食品安全律师比尔·马勒(Bill Marler)首次指出的那样。
Fresh Start Produce 表示,召回的蔬菜是用散装纸箱运输的,呈深绿色,直径约 1.5 至 2 英寸,长 5 至 9 英寸。迷你黄瓜和英式黄瓜不包括在召回范围内。
美国食品和药物管理局
购买召回黄瓜的人不应食用黄瓜,但建议丢弃或退货以获得退款。
如有其他问题,请致电 1-888-364-2993 东部时间周一至周五上午 8 点至下午 5 点致电公司。