根据《消费者报告》周三公布的调查结果，在一系列食品中也发现了用于火箭燃料和烟花的化学物质，特别是那些受婴儿和儿童欢迎的食品。
该倡导组织进行的测试是在一种名为高氯酸盐的化学物质首次被确定为食品和水中的污染物几十年后进行的。2003年，环境工作组在接受测试的超市生菜中发现了近20%的高氯酸盐。
链接到 潜在的脑损伤 《消费者报告》的最新测试发现，在胎儿和新生儿以及成人甲状腺疾病中，在63种杂货店和10种快餐产品的196个样本中，高氯酸盐的可测量水平为67%。检测到的水平范围从略高于十亿分之二（ppb）到79 ppb。
儿童经常食用的食物中的高氯酸盐含量最高，平均为19.4 ppb，而新鲜水果和蔬菜以及快餐食品的高氯酸盐含量也较高。
《消费者报告》称，在审查包装类型时，塑料容器中的食品含量最高，平均接近55 ppb，其次是保鲜膜和纸板中的食品。
对孩子的具体关注
环境保护署在2005年设定了高氯酸盐的参考剂量为每天每公斤体重0.7微克，而欧洲食品安全局（EFSA）则确定了每日可耐受摄入量的一半。《消费者报告》测试的食品中，没有一种食品的含量超过任何一个机构建议的每日限值。
话虽如此，根据《消费者报告》，担忧仍然存在。
“[W]e所有人每天吃几份以上的食物，而儿童 – 由于他们的体重较轻 – 可能特别处于危险之中，“CR在其调查结果中表示。“对于一到两岁的孩子来说，我们测试的一份盒装通心粉和奶酪将达到EFSA限制的近50%，而我们测试的婴儿米糊，婴儿杂粮谷物和有机酸奶的份量将达到该限制的四分之一左右。
一份（通常约为四分之三杯）黄瓜，小胡萝卜和羽衣甘蓝将超过1至2岁儿童的EFSA每日高氯酸盐限量的50%，使幼儿每天很容易摄入相对较高的水平，CR说。
“为您的孩子提供各种健康食品是确保他们获得所需营养的最佳方式，并最大限度地减少食物和水中污染物的潜在有害影响，”CR的产品安全总监James Rogers说。
该非营利组织指出，其测试并未揭示为什么某些食品的高氯酸盐含量高于其他食品，但防静电塑料可能是某些包装商品中的部分原因。另外，CR研究人员表示，如果用受污染的水灌溉，新鲜农产品可能含有高氯酸盐。
根据美国国立卫生研究院有毒物质和疾病登记局的数据，大多数饮用水污染来自推进剂、炸药和烟火的制造、处置和研究，以及工厂的意外释放和火箭发射失败。
