奖项申报奖项申报奖项申报奖项申报

《消费者报告》称,在 12 个肉桂和香料品牌中发现高含量的铅

Date:

FDA 称受铅污染的苹果酱包装缺乏适当的检测


FDA 称受铅污染的苹果酱包装缺乏适当的检测

00:28

一年后 召回 含有肉桂的苹果酱袋导致 500 多名儿童铅中毒,新的研究进一步引起了人们对烘焙食品中使用的流行香料以及经常撒在咖啡和燕麦片上的担忧。

根据周四公布的调查结果,《消费者报告》发现,在其测试的肉桂粉和含肉桂香料混合物中,有三分之一的铅含量令人不安。这些测试涉及主流杂货店销售的品牌以及销售国际食品的品牌。

据该倡导组织称,从康涅狄格州、新泽西州、纽约州的 17 家商店和网上购买,36 个品牌中有 12 个的铅含量超过百万分之一——这一阈值在纽约触发了召回,纽约是美国唯一一个对香料中重金属进行监管的州。

停止使用这些品牌

以下是 CR 表示停止使用的 12 个品牌的香料混合物和肉桂:

  • Badia 肉桂粉
  • 百利丰五香粉
  • Bowl & Basket 肉桂粉
  • Deep Cinnamon 粉
  • EGN 肉桂粉
  • Mimi’s Products 肉桂粉
  • Paras 肉桂粉
  • Rani Brand 肉桂粉
  • 麻辣王五香粉
  • Three Rivers 肉桂棒粉
  • 裕益牌五香粉
  • Zara Foods 肉桂粉

“如果你有其中一种产品,我们认为你应该把它扔掉,”微生物学家詹姆斯·罗杰斯 (James Rogers) 在谈到铅含量最高的 12 个品牌时说。“即使是少量的铅也会带来风险,因为随着时间的推移,它会在体内积累并在那里停留数年,严重损害健康,”他补充说。

可以使用的品牌

以下是 CR 表示可以使用的香料混合物和肉桂品牌:

  • Abido 香料 7 种混合物
  • Good & Gather 肉桂粉
  • 超值肉桂粉
  • Happy Belly 肉桂粉
  • Kirkland Signature 有机西贡肉桂
  • 麦考密克肉桂
  • Morton Bassett San Francisco 肉桂粉
  • Natural Plus Green 五香粉
  • Penzeys 锡兰肉桂
  • Penzeys 肉桂粉
  • Penzeys 越南肉桂
  • Shan garam 马萨拉粉
  • Simply Organic 肉桂
  • The Spice Lab 有机肉桂粉
  • Swad garman masala 粉末
  • Trader Joe’s 有机肉桂粉
  • 味全五香粉
  • Ziyad Brand 优质七香混合

最佳使用品牌

罗杰斯说,好消息是,其中六种产品被测试为低风险,并且“表明可以生产出不含铅或极低含量的肉桂”。

符合良好选择的六个品牌是:

  • 365 Whole Foods Market 肉桂粉
  • 365 Whole Foods Market 有机肉桂粉
  • Loisa 有机肉桂,
  • Morton & Bassett 旧金山有机肉桂粉
  • Sadaf 肉桂粉
  • 萨达夫七香混合。

消费者不应使用的产品和近 20 种被认为“可以”使用的产品的完整列表也可以在这里找到。

根据美国疾病控制和预防中心 3 月份的更新,联邦和州官员仍在调查与 44 个州以及哥伦比亚特区和波多黎各的 519 例食物中毒病例有关的疫情。美国食品和药物管理局 (Food and Drug Administration) 跟进了 警告 针对 17 种含铅量高的肉桂粉产品。

短期接触极低水平的铅可能不会引起症状,但长期接触金属会对中枢神经系统造成永久性损害,导致儿童学习障碍和其他发育缺陷。慢性铅暴露与成人肾功能障碍、高血压和神经认知影响有关。

将本文分享至:

《亚洲人物》订阅

spot_imgspot_img

亚洲领袖

查阅更多《亚洲人物》
Figure Aisa

中国“美颜教父”吴欣鸿,因家道中落辍学,一键美颜创造52亿身家!

他是一个因家道中落而放弃学业的美术生,在创业的路上屡败屡战,又因爱好摄影而设计出一款11亿人使用的美颜神器。 他把一款软件做到上市,公司估值近20亿美元,也为自己赚的52亿元身价。他就是“美颜教父”,美图秀秀的创始人吴欣鸿。 吴欣鸿是如何从一个美术生蜕变成商业大佬的?美图的崛起之路又是什么样的? 自幼爱好绘画,家境优越有主见1981年,吴欣鸿出生于福建泉州。从小家庭条件比较优越,父亲早年赶着国家发展的大浪潮在福建建了自己的工厂,生意还算不错。 原本父亲想让他继承自己的产业,培养他经商。但是,吴欣鸿本人从小就热爱美术,喜欢画画。 在他上初中的三年间,曾经获得过很多美术方面的奖项。也是因为绘画这门特长加上文化课成绩还行,吴欣鸿初中毕业就被保送到泉州数一数二的高中“泉州一中”。 似乎选择创业之路的人,性格里都有一些叛逆。本来读着重点高中,继续画画拿奖,然后高考考个清华美院就可以是吴欣鸿顺理成章的人生轨迹了。 可是,他却偏偏选了不一样的路。高中时休学两年,去了杭州中国美院学习油画。当时,吴欣鸿父亲的生意还没有落败,觉得儿子既然认定的想法就尊重他的选择,让他去了杭州。 1996年,在杭州学油画期间,吴欣鸿还喜欢上了摄影,他那个时候家里生意还没有落败。 不仅能买各种自己喜欢的绘画材料和书籍,还能毫无顾忌地去学习摄影。从杭州的美景拍到各类人物,每天生活得很充实。 当吴欣鸿拍摄的主题越来越多后,他发现,人们对照片的美化有很大的需求,每次拍摄完都会被要求美化下照片,这让他觉察到一门生意。 但是,那时的他也不懂软件开发,所以就没有去做这个事。 1999年,上高中后,他发现曾经那些学成的同学们,很少有继续在美术路上深造的,而是去了美术培训机构做起了美术老师。 也可能吴欣鸿的父亲是做生意的,他从小耳濡目染受到一些影响,天生会有一些生意头脑。 吴欣鸿觉得那么努力学绘画不应该最后只做个老师,加上那个时候,他的父亲工厂出了问题,生意做败了。 继续学美术只会更烧钱,而不能帮助家里解决问题。于是,吴欣鸿放弃了高考保送名额,开始了自己的创业之路。 放弃保送,开启创业之路最开始,他只有从家里拿的1万元的创业资金,做的是买卖域名的生意。可能自己是学美术的,他按照自己的审美选了很多有艺术性的域名出来,但是并没有受到市场的认可。 他买的域名都砸手里了。好在吴欣鸿并未就此放弃,他总结了自己失败的原因,转而去抢注即将到期的域名。 这一次,一个“e23.com”域名以3000美元的价格卖出,转了2万多,这是他赚到的第一笔钱。 2001年后,吴欣鸿创办了自己的第一家主攻交友领域的网站,可惜又因为自己的过分主观和追求完美的性格,每次做一个东西他都好改到自己满意为止,最后产品拖上线了时机却错过了,项目运作2年就破产了。 经历了几次的失败之后,吴欣鸿也认识到了自己的问题。2007年,吴欣鸿发现很多年轻人喜欢用一些奇怪的符号和表情聊天,但是每次找这些奇怪的符号就比较麻烦。 于是,吴欣鸿就开发了一款火星文转换器。这个软件开发只用了三天时间,“火星文”转换器上线后,迅速在80、90后的年轻群体中传播开了,几乎没有做任何的推广就占领了整个市场。 也正是这一次的迅速传播,让吴欣鸿认识到互联网市场的发展核心点就是效率,用户不在乎产品有多么的完美,只要能满足他们的需求。 先上线迅速抢占用户注册,然后在逐步完善产品。这样就不会被互联网市场淘汰,先活下来才能谈发展。火星文的成功让吴欣鸿赚到一笔,但他也知道这个产品不能持续发展。 美图诞生,走上融资上市之路2007年,吴欣鸿在跟公司合伙人蔡文胜的聊天时,提到他玩儿摄影时发现的修图市场空白点。 当时的修图软件也就是PS和光影魔术手,但是PS软件对于专业以外的人群使用起来就会比较复杂,不容易操作,如果在此时做出一款简单易上手的修图软件是具有很大市场潜力的。 这个想法得到了合伙人蔡文胜的认可,两人深思熟虑后决定针对当代女性用户开发一款拍照修图的软件。 于是,在2008年公司推出了美图秀秀,最开始这个软件还只有PC端,非常简易的操作步骤深受广大女性用户的喜爱。 领悟到互联网市场生存规则的吴欣鸿,这次没敢耽误时间,而是迅速推广产品。一时间,美图秀秀成了女性美颜的神奇。如果你的自拍没有经过美图秀秀的加工都不好意思发出来。 产品如此受欢迎,自然就吸引了大佬投资。2013年,美图秀秀拿到了李开复创办的创新工场500万美元的天使轮融资。 2014年又先后完成了A、B、C三轮融资,融资金额达到3.6亿美元,C轮过后美图公司的估值为20亿美元。 之后,吴欣鸿又陆续开发了美颜相机,美拍短视频等产品,美图秀秀也见证并引领了主流审美趋势的变化,吴欣鸿也成了人们口中的“美颜教父”,身价达到52亿元。 2016年12月,美图在香港上市成功,成为港交所近10年来最大的互联网科技公司。当时,美图软件拥有中国及海外超过11亿个独立设备上激活的用户。 美图公司旗下的应用 MAU注册达4.56亿人,用户通过公司的核心影像应用产生照片约60亿张。 在2014年 6月至2016年10月间屡次与阿里巴巴、苹果、百度、脸书、谷歌、微软及腾讯等全球互联网巨头一起跻身全球前八位 iOS 非游戏应用开发商之列。 对于美图公司未来的发展,吴欣鸿也有清醒的认知。他认为,在5G时代下,视频一定会变成更加重要的媒体形式和社交方式,与图片对比下来,视频的生产和门槛还会更高。 美图秀秀还会推出一系列视频美化的功能,降低视频的创作门槛,让普通小白也可以很轻松更好地使用。 不过,市场的竞争从来都是残酷的。放眼当下,在短视频剪辑市场又有哪一家能比的过抖音的剪映APP呢? 虽然,曾经的美图秀秀引领了一个时代的审美和市场第一。现在人们拍照依然是选择美颜相机,但是这些功能未来剪映也一样可以完善。

林水德 —— 新加坡生物医学工程的杰出先驱

林水德(Lim Chwee Teck)是一位备受瞩目的新加坡生物医学工程科学家,以其在生物医学领域的杰出贡献和创新性研究而广受赞誉。他的科研工作在国际医学界引起广泛关注,特别是在微流体技术和生物医学工程领域的突破性成就。本文将深入介绍林水德的生平、科研成就,以及他在生物医学工程领域的卓越贡献和前景。 早年生活和教育 林水德出生在新加坡,从小就对科学和工程充满兴趣。他的早期教育为他的科研之路奠定了坚实基础。他在新加坡攻读工程学士学位,随后前往美国深造,获得生物医学工程博士学位。他在美国的学术生涯使他深入了解了生物医学工程的前沿技术和研究方法。 微流体技术的先锋 林水德以在微流体技术领域的研究而闻名。微流体技术是一门涉及微小液滴和微通道的领域,可以应用于生物医学领域,用于生物分析、疾病诊断和药物传递等。他的研究工作关注微流体技术在医学应用中的创新,尤其是在癌症诊断、细胞分析和药物研发方面的应用。他的工作为生物医学工程领域带来了重要的技术突破,为疾病治疗和医学研究提供了新的可能性。 生物医学工程的创新 除了在微流体技术领域的研究,林水德还在生物医学工程领域取得了突破性成就。生物医学工程是一门融合了工程学和医学的跨学科领域,旨在开发新的医疗设备和治疗方法。他的研究关注生物医学工程的创新,致力于解决医学领域的挑战性问题。他的工作为医学界的科技进步和疾病治疗提供了重要的支持。 国际科研合作与领导 林水德一直以来都积极推动国际科研合作。他与世界各地的科学家和研究机构合作,共同解决医学领域的全球性挑战,推动了生物医学工程的国际合作和交流。他还在国际学术界担任重要职务,积极促进医学研究的国际合作。 奖项和荣誉 林水德的卓越贡献获得了多项国际性奖项和荣誉。他被授予了多个著名奖项,以表彰他在生物医学工程领域的杰出成就。他的奖项和荣誉证明了他在科学界的卓越地位和影响力,也为他的科研工作提供了高度的认可。 教育与科研传承 林水德一直致力于教育工作和科研传承。他担任大学教职,培养了许多年轻的生物医学工程科学家,传授自己的科研经验和医学知识。他鼓励年轻一代积极参与生物医学工程研究,为医学领域培养了优秀的人才。 社会责任与公益 林水德也以他在生物医学工程领域的工作之外的社会责任而闻名。他积极参与慈善活动,特别是关注健康和医疗领域的公益事业。他致力于通过科学和行动改善社会,为患有疾病的人们提供更好的医疗服务和治疗。 林水德的故事是新加坡医学界的一颗璀璨明珠,他以他的科研工作和社会责任感激励着我们。他通过微流体技术和生物医学工程研究,为医学领域的发展和疾病治疗提供了希望和新的解决方案。他的国际科研合作和教育工作为科学界和医学领域带来了积极影响,为未来的医学研究和医疗技术的进步提供了坚实的基础。林水德将永远被认为是生物医学工程领域的杰出代表和先锋。他的贡献将继续推动生物医学工程领域的前进,为人类健康和医学科学的发展贡献更多的力量。

将10元店开遍全球,中国放牛娃叶国富的百亿人生

或许没有人想到,如今代表着生活品质的名创优品,在十几年前是由一个十元店的老板创立的。 和其他看起来德高望重,气质彬彬的企业掌舵人不同,叶国富看起来十分桀骜不驯,浑身上下充斥着一股野心勃勃的感觉。 这种气质虽然并不符合大众对于企业掌舵人的预期,但却和叶国富从小生活的家庭环境和成长经历有关。 叶国富1977年11月,叶国富出生于湖北的十堰市,加上叶国富,家里面一共有七个孩子,在那个时代里养育七个孩子的花销和精力都远远超出寻常人的设想。 因为家庭条件拮据,叶国富从上小学开始就比别人困难很多,为了能够照顾家里,从学校里下课回家之后,叶国富就得赶紧回家背起背篓上山打柴,吃了饭洗碗、平时要在家里做家务…… 在同龄人想着下了课要去哪里玩耍的时候,叶国富已经早早地背上了家庭的重担。农活是一家人最主要的经济收入。 为了能够赶在季节过去之前做完所有的农活,每当到了农活最繁忙的时候,叶国富和自己其他六个兄弟姐妹就得和学校里的老师请假,帮助自己的父母在农田里播种作物。 时间和精力上的差距让他和别的学生产生了不小的差距,即便叶国富在自己空闲的时间努力学习,成绩也一直不太理想。 上初中的时候,因为学习成绩远远不如别的学生,再加上父母实在负担不起供养七个孩子一起上学的经济压力,在和家里人商量之后,叶国富报名了一所中专学校。 他希望能够在这个学校里学到一技之长,尽可能地帮家里人减轻一些生活负担。上了中学之后,叶国富家里的经济情况并没有好转多少,每次交学费的时候也总是最后一个交钱的。 吃了小学没有好好学习的苦头,读中专时候的叶国富奋发学习,是整个班级里面最爱学的孩子,每年学期末的时候他也总是被老师额外表扬的那一个孩子。 但生活给予叶国富的苦难远远不止于此,即便叶国富埋头苦读,但是由于家里面交不上学费,在毕业的时候,最终没有拿到毕业证。 辛辛苦苦埋头苦读三年,一朝毕业竟然连毕业证也拿不到手,对于十几岁的叶国富来说,这无疑是一个巨大的挫折。 参加工作但从小的生活经历磨砺了叶国富的心智,在经过几天的思考之后,叶国富不再纠结于毕业证书的事情,他决心去参加工作,去社会里闯荡一番天地。 当叶国富准备出去闯荡的时候,他并没有把眼光局限在湖北,而是把目光放在了经济更为发达的广东。他瞒着家人,独自一人踏上火车。 1998年6月,充满雄心壮志的叶国富来到了广东的佛山。到了这里的他再次受到了生活的捶打,没学历、没背景、没人脉,到了新地方的叶国富找不到工作,也找不到住的地方。 在异乡的街头,这个离开家乡的少年,第一次感到对人生的迷茫。迷茫过后,叶国富静下心来,开始一家一家地找工作。 这个出生于大山里的孩子从小就明白要奋力拼搏的道理,在他的人生字典里,“努力”这个词的排列顺序可谓是第一位的。 在经过自己的不懈努力之后,叶国富终于找到了自己人生中的第一份工作—钢管厂的销售员。 和很多人把销售当作过渡性的工作不同,叶国富以极其认真的态度对待了这份工作,他不仅关注这份工作带给他的经济收入,更关注的是附加价值。 在做销售的时间里,叶国富极大地锻炼了自己的人际交往能力,也开拓了他的眼界。老天不负有心人,叶国富真挚的工作态度不仅感染了自己的上司,也感染了自己的客户群体。 在经过一段时间的锻炼之后,叶国富不仅成功地保住了这份来之不易的工作,而且还成功的升职成为了经理。 在做销售的这几年里,叶国富并没有因为自己的进步而盲目满足,相反,在看到自己的客户大多都是创业成功之后,他的心里不自觉的就升起了这样一个问题。 辞职创业我是不是也可以做到呢?在和自己的妻子经过仔细的探讨之后,叶国富谨慎而又大胆地做出了一个决定,要辞职创业。 2004年,叶国富和自己的妻子将自己的商铺定位在了女性市场,同年,他建立了自己的品牌店铺:哎呀呀。 考虑到当时的经济水平和消费能力,在经营模式上参照的就是遍布大街小巷的十元店。由于广东的人力资源较多,再加上这些年做销售积累下来的人脉和资源,叶国富创立的这家饰品店很快就回了本。 野心勃勃的叶国富并没有把自己的经营范围局限在一个省份里,在哎呀呀的收入累积到一定的程度之后,他把目光投向到了北京、上海等更为发达的省份地区。 在叶国富线下店铺开拓得如火如荼的时候,经营危机也随之到来。零几年正是线上业务发展的黄金时期。 天猫、淘宝等线上购物平台的发展让叶国富的店铺受到了巨大的冲击,这也让他不由得心生挫败。 2013年,眼看着自己店铺经营状况急转直下,叶国富心生郁结,经过妻子的劝说之后,他买了一张去往日本的机票,打算到一个新地方换一换自己的心情。 名创优品或许是前半生吃过的苦头太多,叶国强在日本遇到了自己此生最大的机遇,他遇到了设计师三宅顺也,十元店的销售模式让三宅顺也大为惊叹,而三宅顺也的设计才能也让叶国富眼前一亮。 在经过一段时间的磨合之后,叶国富和三宅顺也确定了彼此的合作意向,火爆中国的名创优品自此诞生了。 凭借着三宅顺也新颖的设计理念,名创优品很快就在中国得到了大众的青睐。再加上叶国富在哎呀呀这个品牌上这些年来学习到的经验和教训,名创优品这些年来的发展可谓是十分顺利。 在名创优品这些年的经营中,叶国富重新定位了这个店铺的经营理念,不再是杂乱无章的“杂货店”,名创优品自此定位成为了“生活好物集合店”。 这个理念的提出和定位在中国还十分新颖,也正因如此,名创优品很快就成为了当时线下店铺里的一匹黑马,在全国范围内都崭露了头角。 在自己的创业之路上,叶国富展现出了自己得天独厚的经营理念,算上名创优品,叶国富总共只创业了两次。 但就是这两次创业,直接让叶国富登上了福布斯富豪排行榜的第859名,身价也超过了百亿。 在叶国富的发展中,我们能看到他的身上有很多值得我们学习的品质,但其中最吸引人的,是叶国富对于困难不低头,不放弃的精神。

《亚洲人物》2024年度消费行业影响力人物

Oceanus集团濒临崩溃,数千名退休人员面临毕生积蓄的损失,然后首席执行官Peter Koh退休后,策划了鲍鱼生产商的史诗般的转机。 当Peter Koh通过出售他非常成功的全球品牌企业Pete's Creation International实现提前退休时,他实现了许多人只能梦想的生活方式。然而,在纵容地享受他在世界各地无数个国家辛苦赚来的财富四年后,他开始有点抽搐。 毕竟,这是一个从小就一直在工作的人,当时他有两三份工作来增加他家庭的微薄收入。 因此,在2014年,当当时49岁的老人被介绍给世界上最大的陆基鲍鱼生产商Oceanus Group的高管时,他的兴趣被激起了。 Koh告诉《亚洲人物》:“退休人员要回来做某事,就必须有目的和意义。” 当时,Oceanus已经沉入新加坡证券交易所观察名单,债务高达9400万美元。 为了带头推动公司的转变,Koh找到了他在参加第一次股东大会时一直在寻找的目的和意义。 他回忆道:“我很快意识到,该公司1万名股东中的大多数是退休人员和老年人。” “如果公司破产,所有这些人都会失去所有的积蓄。” 一次意想不到的旅程 Koh只打算以独立董事的身份加入,但当有机会让股东的命运变得更好时,他承担了首席执行官的角色。 在第一次与投资者面对面时,他也没有出拳。 “站在舞台上,作为首席执行官向股东发表处女演讲时,我嘴里说的第一句话是:'公司病得很重。除非我们承认这一点并做点什么,否则我们不会变得更好。 “我下台后,被要求审查未来的任何演讲——但我是一个叫黑桃的人。 “我认为在我解释了我想实施的三个阶段后,股东们赞赏这种诚实。” Koh开始了一项三管一的策略,以清理、建立和技术。 “我们必须清理烂摊子,然后才能继续前进。然后我们必须能够把食物放在桌子上,以便能够养活自己。最后,我们必须进行技术升级,才能走向未来,”他说。 “今天,我们已经通过了前两个阶段。我们已经在多个国家建立了一家拥有多种学科的公司,所有这些都是实体企业。 “我们接下来要做的是将所有这些业务数字化,因为如果我们不改变,我们可能会成为明天的恐龙。” 数字视觉 当被问及该公司在数字化方面的投资时,Koh谈到了电子商务、电子支付和电子采购的三连胜。 他说:“在我们说话的时候,Oceanus数字网络(ODIN)正在开发中,重点是元宇宙,Oceanus Media Global甚至拥有东南亚最先进的增强现实工作室。” “我不知道数字化是对还是错,或者它是否会带来新的增长。但我确实知道,如果我们不改变,我们会落后。 “我曾经告诉我的股东,15-20年前,说我们将能够使用手机购物是不可想象的。现在这是一种生活方式。 “我们非常注意,我们必须警惕接下来发生的事情。如果我们陷入毫无准备的情况下,我们必须处于一种能够适应的境地。” “如果我们陷入毫无准备的情况,我们必须处于一种能够适应的境地。” 到目前为止,Koh的三个步骤已被证明是精湛的。Oceanus现在正处于未来的阶段,拥有强大的财务状况和像Kwang Yeow...