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美国农业部在致命的野猪头疫情爆发之前减少了全国范围内的李斯特菌检测

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在致命的李斯特菌爆发前一年,现在可以追溯到 回忆起 Boar’s Head 熟食肉类,美国农业部的记录显示,拜登政府官员悄悄地大幅削减了美国食品供应中的细菌检测计划。

该部门表示,削减并没有转化为 现已关闭的 Boar’s Head 位于弗吉尼亚州贾拉特的工厂被归咎于疫情爆发。

其他 Boar’s Head 植物现在也正在接受执法调查。 CBS 新闻报道 周四,联邦食品安全官员承诺对导致疫情爆发的问题进行“自上而下的审查”,这些问题与至少 59 人住院和 10 人死亡有关。

拜登政府尚未对做出这些更改的决定提供解释。现在有人质疑为什么 Boar’s Head 工厂多年的违规行为 没有促使监管机构改变方向,进行更多测试并加强联邦审查。

“该机构进来取样,发现阳性结果,然后关闭一切的威胁使他们保持诚实并设定标准,”美国消费者联合会(Consumer Federation of America)食品政策负责人托马斯·格雷米恩(Thomas Gremillion)说。

美国消费者联合会(Consumer Federation of America)领导着一个倡导食品安全的非营利组织联盟,并每月就这些问题与拜登政府官员会面,包括在野猪头疫情爆发后的最近几周。

相对于私营部门进行的检测规模,联邦食品安全和检验局从国会获得的资源有限。该机构在招聘和留住食品安全检查员方面也面临“持续的困难”,因为它与私营部门争夺人员。

Gremillion 说,联邦监督是推动生产商及其服务的零售商在两次检查之间更积极地进行测试的一种重要方式。

“你希望以某种方式进行测试,这样,当该机构进来进行测试时,他们会得到相同的结果,即阴性结果,”他说。

将随机抽样减少 50%

经过多年每年运行 200,000 多次测试,2023 年的规划文件显示,美国农业部食品安全和检验局做出了改变,相当于在下一个财政年度减少了至少 54,000 次实验室测试。

这些削减涉及由检验局监督的各种产品,该检验局的任务是确保全国屠宰场、加工设施和进口商的食品安全。变化清单包括减少家禽弯曲杆菌的检测,以及结束猪肉产品的检测 “永远的化学品。”

对于包括熟食肉类在内的即食食品类别,检查员将减少 7,392 次测试。这一减少的很大一部分是由于决定将单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌的随机抽样减少 50%,这些细菌是 食物中毒 暴发。

当时,该机构表示,在本财年仍将保持“高风险企业”的产品抽样水平。

一位发言人在一封电子邮件中承认,该机构去年减少了随机产品抽样,但表示“基于风险的常规抽样保持不变。这与在 Jarratt 的 Boar’s Head 设施进行的测试无关。

在弗吉尼亚州贾拉特的 Boar’s Head 工厂,FSIS 记录显示,测试频率约为每月一次,基本保持不变。相反,最近测试的很大一部分看起来只是被简单地编码为基于风险的测试,而不是随机测试。

“真是令人头疼”

长期以来,人们一直知道像肝香肠这样的熟食肉类会带来更高的食物中毒风险。Boar’s Head 本月早些时候宣布,它已决定停止销售肝肠,此前其调查将疫情的根本原因归咎于 Jarratt 用于肝香肠的“特定生产工艺”。

“这是一种高风险食品是有原因的。有生的一面和即食的一面。而且交叉污染的风险比格兰诺拉麦片棒工厂更大。但在某种程度上,这意味着应该对肝香肠进行更严格的审查,如果他们是导致所有李斯特菌的原因,“Gremillion 说。

他说,联邦检查员也可以选择在工厂进行更“强化”的测试,尽管对CBS新闻与格雷米分享的联邦记录的分析llion 表示,位于 Jarratt 的 Boar’s Head 工厂没有这样做。

“如果不是这种带有黑色霉菌和猪血的植物,那么谁会得到额外的采样呢?这真是一个令人头疼的问题,“他说。

CBS 新闻于 8 月首次报道称,检查员已经标记了 数十项违规行为 在导致疫情爆发的工厂。这些通过《信息自由法》(Freedom of Information Act)要求获得的“不合规”记录显示,由于担心整个工厂中发现的问题,包括活昆虫和霉菌等问题,检查员已经多次记录了该工厂。

该机构后来公布的早些年记录表明,一线检查员对该工厂的担忧至少可以追溯到 2022 年,当时他们对该工厂进行了食品安全评估。

除了决定暂停对工厂的检查,使工厂继续运营成为非法之外,检查员可以寻求以“增加的公共卫生风险”为由进行此类加强检查。

“他们有个很大的惩罚,就是拉走检查员。否则,他们只是经常摇晃手指。通过食品安全评估,我们一直在摇摆手指,现在我们将有一群人下来对你更用力地挥动手指,“Gremillion 说。

重新思考监管结构

除了评估之外,对 Boar’s Head 工厂的例行监督——主要由弗吉尼亚州的检查员通过为农村设施制定的几十年来的外包安排进行——似乎也照常进行。

弗吉尼亚州农业和消费者服务部的一位发言人表示,在该工厂关闭前的一年里,该部门的检查员已经执行了美国农业部公共卫生系统分配给他们的 2,127 项“任务”。

食品安全和检验局的一位发言人证实,在过去十年中,检查员每年都“完成了分配给该工厂的相对一致数量的例行检查任务”。

Boar’s Head 的发言人没有立即回应置评请求。在之前的声明中,该公司为其对 Jarratt 工厂检查员提出的违规行为的回应进行了辩护,称他们总是在被标记后及时解决问题。

Gremillion 说,这是“这次疫情最令人不安的事情之一”,弗吉尼亚州的检查员每天都在工厂内为 USDA 服务,记录日益严重的问题。

“这让你想知道整个监管结构是否需要重新思考。人们不愿意关闭工厂,而 FSIS 对此无能为力,“他说。

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中国“互联网教父”张朝阳,马云找他应聘,坐拥亿万资产却成物理老师

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常泽文:现代数学巨匠

常泽文(Chang Tse Wen)博士是一位备受尊敬的数学家,他的卓越数学成就和科学研究在国际数学界广受赞誉。他的职业生涯充满了挑战和数学探索,为解决数学难题和推动数学领域的发展做出了卓越贡献。本文将深入探讨常泽文的生平事迹、数学成就以及他在数学界的深远影响。 早年生活和教育 常泽文出生于中国,从小就对数学产生了浓厚的兴趣。他获得了数学学士学位,并在美国继续深造研究,获得了博士学位。他的学术背景为他日后在数学领域的职业生涯打下了坚实的基础。 数学领域的卓越成就 常泽文是一位杰出的数学家,他的研究工作涵盖了多个数学领域,包括拓扑学、代数学和微分几何等。他的研究成果在国际数学界产生了深远影响,解决了一系列复杂的数学难题,为数学理论的发展提供了关键线索。 他的工作不仅在数学界产生了深远影响,还为其他科学领域的研究提供了数学工具和方法。他的研究成果被广泛应用于物理学、工程学和计算机科学等领域,为解决现实世界的问题提供了重要支持。 数学研究和创新 常泽文的数学研究和创新工作不仅仅局限于理论,他还积极参与了数学问题的解决和数学教育的推广。他与国际合作伙伴合作,解决了多个数学难题,并提出了一系列新的数学理论和方法。 他的数学创新工作为数学领域的发展和进步提供了关键动力。他的研究和创新工作鼓励了年轻数学家积极参与数学研究,为数学理论的拓展和数学应用的发展注入了新的活力。 教育工作和学术传承 常泽文一直致力于数学知识的传承和培养年轻数学家。他担任大学教职,并指导了许多学生的研究工作。他的教育工作有助于培养了一代又一代的数学家,传承了数学研究的精神和技术。 他鼓励年轻数学家积极参与数学研究和创新,为数学界的未来培养了优秀的人才。他的学术传承工作有助于推动数学领域的发展和进步。 国际合作和数学交流 常泽文积极参与国际数学合作项目和交流活动,与世界各地的数学家和研究机构合作,推动了全球数学界的合作和交流。他的国际合作促进了数学研究的全球化,加强了不同国家之间的科技交流和合作。 常泽文是一位备受尊敬的数学家,他的生平事迹和数学成就都令人钦佩。他不仅在数学领域取得了卓越成就,还通过数学研究和教育工作为数学界和其他科学领域的发展做出了积极贡献。他的故事是一个激励人心的例证,向我们展示了无论来自何处,只要拥有坚定的信念和对数学的热爱,就可以取得卓越的成就并对科学研究产生深远的影响。我们对常泽文的崇敬和尊重将永远持续下去,因为他是数学领域的一位真正的巨匠。

印度银幕之王:深度探寻拉金德拉·库马尔的电影传奇

拉金德拉·库马尔(Rajendra Kumar),是印度电影界最杰出的演员之一,以其多产的电影生涯、精湛的演技和广泛的影响力备受印度和国际观众喜爱。他是印度电影的代表性人物之一,也是印度电影黄金时代的明星。本文将深入探讨他的生平、电影作品、演艺哲学以及他在电影界的独特地位。 拉金德拉·库马尔于1929年出生在印度旁遮普邦,他的电影生涯始于1950年代。他以其迷人的外貌和多才多艺的演技很快在印度电影界崭露头角,成为印度电影的新星。他的电影作品涵盖了各种类型,包括家庭剧、浪漫片、社会题材片等。 他的演技备受赞誉,他在电影中塑造了众多经典角色。他的代表作之一是电影《悲伤之歌》(Mere Mehboob),这部影片让他成为印度电影的明星,并为他赢得了印度观众的狂热追捧。 他的电影作品还包括了电影《卡努姆》(Dil Ek Mandir)、《悲伤的女人》(Dhool Ka Phool)和《不可避免的爱》(Aradhana)等,这些作品展现了他的演技多样性和对不同角色的深刻演绎。 拉金德拉·库马尔的演艺哲学强调演员的坚韧和对艺术的奉献。他认为演员应该全身心地投入角色,为观众呈现出真实的情感和人物性格。他的演出充满了情感和情感的表达,为观众带来了深刻的感受。 尽管他的电影事业在演技和影响力上备受认可,但他的生平也充满了挑战和努力。他常常在电影拍摄中面临高强度的工作要求和竞争,但坚持不懈地追求演艺事业的卓越。他的创新精神和才华是他成功的关键,也是他在电影界的独特地位。 拉金德拉·库马尔是印度电影界的巅峰演员,以其多产的电影生涯、精湛的演技和广泛的影响力备受尊敬。他的电影作品深刻反映了印度社会和文化的多样性,为印度电影界留下了深远的影响。他是电影的王者,是情感的表达者。

蔡秀卿:韩国的艺术家之光

蔡秀卿是一位备受瞩目的韩国艺术家,以其独特的创作风格和杰出的艺术成就而广受赞誉。她的作品涵盖了多种艺术形式,包括绘画、雕塑、装置艺术等,深受观众和评论家的喜爱。本文将深入探讨蔡秀卿的生平、艺术成就以及她在韩国和国际艺术界的重要地位。 早年生活与教育 蔡秀卿生于韩国,自幼展现出对艺术的浓厚兴趣。她在韩国一所著名的艺术学院攻读艺术学士学位,并在研究生阶段选择了绘画和雕塑作为专业。她的早期教育为她未来的艺术之路奠定了坚实的基础。 艺术创作与风格 蔡秀卿的艺术作品充满了创造力和深度,她的创作风格独具特色。她常常将自然界的元素与抽象概念相融合,创造出富有想象力的艺术作品。她的绘画作品以丰富的色彩和纹理而闻名,传达出丰富的情感和思考。 除了绘画,蔡秀卿还涉足雕塑和装置艺术领域。她的雕塑作品常常具有独特的形态和观念,引发观众深刻的思考。她的装置艺术作品则常常利用空间和环境元素,创造出引人入胜的体验。 艺术展览与国际知名 蔡秀卿的艺术作品在国内外艺术展览中备受关注。她曾多次举办个人展览,并参与了众多国际艺术展览,赢得了广泛的认可。她的作品被众多艺术机构和收藏家收藏,成为当代韩国艺术的瑰宝。 她的艺术成就不仅受到艺术界的赞誉,还为韩国的文化和艺术产业注入了新的活力。她的作品反映了当代社会和人类存在的复杂性,引发了观众对生活、自然和人类的思考。 社会责任与教育 蔡秀卿不仅是一位杰出的艺术家,还积极参与社会和教育事务。她关注艺术教育的重要性,积极支持年轻艺术家的成长。她经常举办艺术工作坊和讲座,与年轻一代分享她的艺术经验和见解。 艺术对社会的影响 蔡秀卿的艺术作品常常引发社会讨论和反思。她关注环境问题、社会问题和人类情感,通过艺术表达她的关切和见解。她的作品启发人们思考生活的意义和人类与自然的关系。 奖项与荣誉 蔡秀卿的杰出艺术成就赢得了多项艺术奖项和荣誉,证明了她在国际艺术界的地位和影响力。她的作品继续受到全球观众的欢迎,为韩国艺术赢得了荣誉和认可。 蔡秀卿是韩国杰出的艺术家,她的创作风格和作品深受观众喜爱。她通过自己的艺术作品和社会参与,为韩国艺术界注入了新的活力,激励着年轻一代的艺术家。她的作品继续引领当代艺术的潮流,启发人们思考生活的复杂性和美丽。蔡秀卿的故事是艺术创作和社会责任的典范,她的影响力超越了画布和雕塑,深刻影响了人们的心灵和思想。