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老乡鸡创始人束从轩:一碗汤一年卖出40亿,打造中国快餐第一股!

2021年冬季,老乡鸡在微博上以一种意想不到的方式上热搜榜,运营老乡鸡微博账号的小编因为每天的工作内容就是按时按点的“咯咯咯哒“,被广大的网友们誉为”见过最轻松的工作“。 在这次之后,老乡鸡的营销更是一路开大,200元办一场发布会,董事长束从轩亲自下场pick岳云鹏……在这个中国式快餐连锁企业一炮而红的背后,我们不难看到老乡鸡这些年来的发展史。 束从轩1962年10月1日,束从轩出生在了安徽省的肥西县,如果要用几个词语来概括束从轩大半生的发展史,那就是:军人、农民、养殖户、老乡鸡集团董事长。 2022年是老乡鸡创业的第十九年,十九年的发展史里,老乡鸡有过巅峰也有过落寞,经历过破产也经历过非典、2020年的疫情,可以说老乡鸡的发展史,就是一部中国人自己发展的实况纪录片。 1982年,20岁的束从轩服完兵役,回到了自己的老家,成为了一个面朝黄土背朝天的农民。 当时政府正在推行家庭联产承包责任制,干得多,挣得也就多,在这样的政策激励之下,谁家的粮食都堆得满满的。 但是靠着种地,一年的收入并不算多,再加上种地要靠老天爷的“脸色“,始终有一份不确定性,为了能让家里人的生活更有保障,束从轩就在农闲之余琢磨起了别的路子。 养殖户这个时候,养殖业出现在了束从轩的视野里面。在和父母经过商议之后,他把自己的退伍费全部拿了出来,大手笔的直接承包了一千多只鸡,开始了养殖户的生活。 为了能照顾好自己的鸡崽,他每天起早贪黑,几乎都住在了鸡棚里。但是天不遂人愿,尽管束从轩已经一心全部都扑在了自己的鸡棚里面,初次创业还是以失败告终了。 第一次的创业失败给他带来了很大的打击,这个心怀壮志的年轻人被现实打击得灰头土脸。 但是他并没有一蹶不振,在总结了自己失败的原因之后,束从轩很快就再次打起了精神,继续做起了养殖鸡的生意。 白羽鸡90年代初,中国引进了白羽鸡,和本土鸡相比,白羽鸡有生长周期快、饲养成本低、价格更加便宜的优点。 来自外国的“新鲜货“很快就引起了老百姓们的注意,发展了一段时间之后,白羽鸡已经成功地占据了中国的鸡肉市场。 有很多企业也选择了”跟风“,放弃了对于中国本土鸡的饲养,转而饲养起了白羽鸡。 经过一次失败的束从轩在面对白羽鸡带来的热潮时显得格外谨慎冷静,在经过一段时间的养殖比较后,还是选择了继续饲养本土鸡。 在他看来,白羽鸡虽然有诸多优点,但是从口感和营养来说,还是中国本土鸡要更胜一筹。 趁着同行纷纷选择白羽鸡的这个档口,束从轩偏偏反其道而行之,他静下心来,耐心地在自己的鸡棚里养着自己的鸡崽,几年之后,选择有了回报。 2000年,随着中国社会经济的迅速发展,人们的生活水平也得到了提高,越来越多的人开始在意食材的品质和营养价值,鸡肉市场也走出了之前的白羽鸡热潮。 那个时候,市场里已经没有几家还在养殖本土鸡,作为仅存的几个养殖户,束从轩很快就得到了市场和消费者的青睐,他的事业也一飞冲天。 中国快餐店经过几年社会的历练,束从轩早已脱离了当时刚开始创业的青涩,面对自己在养殖业上的成功,并没有被冲昏头脑。 对于一个生意人来说,满足现状就是最大的慢性自杀,而束从轩显然并不满足于此。 在一次偶然的情况下,他收到了一张来自快餐特许经营培训的邀请函,在那次培训中,他与来自肯德基、德克士等知名连锁企业的负责人聊了很多,既然外国可以做自己的快餐品牌,那为什么我们中国不能有自己的快餐品牌呢? 在深入考察了快餐市场之后,束从轩决定以自己的养殖场为基础,开始进军快餐市场,打造自己一系列的延伸产业链。 2003年,在经过长时间的谋划后,建立了自己的第一家快餐店“肥西老母鸡”,和市场上流行的炸鸡不同,他始终坚持着自己为中国人做快餐的初衷。 在店里面推出的一直都是以鸡肉为主的典型中式菜品,汤品也是炖得软烂的鸡汤,和市场上的其他快餐品牌形成了鲜明的对比。 奇怪的是,这次创业也失败了,但这次失败的原因并不是没有人买,而是因为买的人“太多“。 初次涉足餐饮业的束从轩并没有店铺运营相关的知识储备,虽然店里面的购买者始终络绎不绝,但是仔细算下来,仅仅菜品成本的经营占比就达到了惊人的70%,除此之外还有人工费、门面费、宣传费等等一系列的费用。 在艰难的支撑了一段时间之后,他请来了职业经理人帮自己打理门面,每天晚上束从轩还会仔细的记录门店的经营状况。 这些日复一日的记录锻炼了他的商业头脑,当写到第六本经营手册的时候,束从轩终于算是”成功出师“。 就在一切都开始好转的时候,迎来了一场巨大的危机。2004年,全世界范围内爆发了一场极其可怕的禽流感,一时之间大家都纷纷谈“鸡“色变,谁都不想因为一口吃的威胁到自己的生命。 在这样的心态影响下,束从轩的门店都受到了巨大的冲击。为了能够让消费者们信赖自己的门店,束从轩直接邀请了当时的合肥市领导来店里吃饭。 有了珠玉在前,很快消费者们就重燃了信心,在养鸡业大受打击的背景下,束从轩的门店反而蒸蒸日上,直接增加了市场的占有率。 老乡鸡2012年,在整合了自己现有的商业基础和养殖场规模后,束从轩将自己的品牌重新命名成了我们如今熟知的“老乡鸡”。 十年磨一剑,霜刃未曾试,在安徽静静打磨了自己十几年的束从轩带着老乡鸡以一种势不可挡的速度迅速席卷了全国的各大城市,美味可口的老鸡汤成为了人人都称赞的招牌菜,符合中国人需求的中式快餐也受到了越来越多人的好评。 为了拉近与大众的关系,老乡鸡选择了以一种“接地气”的方式出现在大众的视野里面,一场200元的发布会、董事长束从轩以“首席养鸡官”的身份出现在了综艺频道里,大众印象里高高在上的董事长逐渐变成了一个穿着普通,讲话幽默的老头。 对于现在老乡鸡的成功,有不少人认为是营销策划的功劳,但是我们还必须看到的是老乡鸡数十年如一日的品质要求和束从轩本人精益求精的经营要求。

吴清亮:亚洲油漆巨头的传奇创业之路

吴清亮Goh Cheng Liang,是亚洲著名的企业家,以其在涂料和化学品行业的卓越成就和创业精神而著称。本文将深入介绍他的生平、涂料帝国的崛起以及他在亚洲涂料和化学行业的杰出影响力。 创业之初 吴清亮的创业之路并不平坦。他最初从事的是修车业务,但很快他意识到自己对涂料和化学品领域有浓厚的兴趣。在20世纪50年代,他决心进军涂料行业,创立了Nippon Paint(日本油漆)公司的马来西亚分公司。这标志着他涉足涂料行业的开始。 Nippon Paint的崛起 吴清亮将Nippon Paint的马来西亚分公司发展成了一家领先的涂料制造商。他致力于提高产品质量和开发创新的涂料技术。公司的业务迅速扩张到全球,包括东南亚、中国、印度和其他国家。今天,Nippon Paint是全球最大的涂料制造商之一,拥有广泛的涂料产品线,涵盖了建筑、汽车、船舶、工业和家居等领域。 创新和可持续发展 吴清亮一直强调创新和可持续发展的重要性。他的公司不断投入研发,推出环保型涂料和高性能产品,以满足市场需求。他的领导力使得Nippon Paint在可持续经营方面取得了显著进展,包括减少环境影响和支持社会项目。 家族传承 吴清亮的创业精神也体现在家族传承上。他将Nippon Paint的领导地位传给了儿子,确保了公司的持续成功。这一家族企业的传统仍然延续至今,家族成员继续领导着公司,并积极参与涂料和化学品行业的发展。 社会责任和慈善事业 吴清亮一直强调社会责任和慈善事业的重要性。他的公司积极参与社区项目,支持教育和环保倡议。他的慈善事业旨在改善社会,并回馈给他成长的地方社区。 总的来说,吴清亮是亚洲涂料和化学品行业的传奇创业家,他通过坚韧、创新和社会责任感,将一家小型分公司发展成为全球涂料巨头。他的故事激励着其他企业家和梦想追求者,展示了创业和可持续发展的力量,以及如何在涂料和化学品行业做出深远的影响。

梅艳芳:华语流行音乐与电影的传奇女皇

梅艳芳(Anita Mui),是华语流行音乐和电影领域的传奇女性。她以她独特的音乐才华、魅力四溢的舞台表演和多才多艺的演艺才能,成为了香港和整个亚洲娱乐界的重要人物。本文将深入探讨梅艳芳的音乐生涯、电影成就以及她对亚洲娱乐文化的不可磨灭的影响。 第一部分:从华语流行乐坛崭露头角 梅艳芳于1963年出生在香港,她的音乐生涯始于1980年代初。她以其清澈的嗓音和深情的演唱风格而备受欢迎。梅艳芳的音乐作品多种多样,涵盖了流行、摇滚、爵士、民谣等各种音乐风格。她的歌曲《伤逝》、《无心恋》、《风继续吹》等不仅征服了香港,还影响了整个华语世界。 梅艳芳不仅是一位出色的歌手,她还以其音乐视频和舞台表演而著称。她的表演充满了激情和能量,她的音乐视频充满了创新和艺术感。她的存在不仅仅是音乐,更是一场视听盛宴。 第二部分:电影事业的辉煌 梅艳芳不仅在音乐领域取得了巨大成功,她还是一位备受尊敬的电影演员。她出演了众多成功的电影,包括《英雄本色》、《倩女幽魂》、《东邪西毒》等。她的演技被誉为华语电影界的一颗明珠,她的电影作品赢得了广泛的赞誉和观众的热爱。 梅艳芳的电影作品涵盖了各种不同类型,她能够轻松切换不同的角色,展现出出色的演技。她的电影成就不仅让她在亚洲电影界崭露头角,还使她成为国际电影舞台上的华语代表之一。 第三部分:多才多艺的表演者 梅艳芳的才华远不止于此。她还是一位多才多艺的表演者,擅长舞蹈、演唱、演戏等多种艺术形式。她的多面性使她在娱乐界独树一帜,成为一位备受尊敬的艺术家。 梅艳芳的舞台表演常常令人叹为观止。她的舞蹈天赋和表演能力使她成为了音乐会和演唱会上的明星,吸引了无数粉丝前来观赏她的演出。她的舞台魅力和气场是她音乐生涯中的一大亮点。 第四部分:影响力和传承 梅艳芳的影响力远远超出了她的音乐和电影作品。她是一位社会活动家,关注慈善事业和社会问题。她的善举和公益活动鼓励着人们积极参与社会公益,她的影响力超越了娱乐圈,成为了一位具有社会责任感的明星。 梅艳芳的音乐和演艺事业也对华语娱乐文化产生了深远的影响。她的音乐作品激发了许多年轻人的音乐梦想,她的电影作品启发了无数演员和导演。她的艺术遗产将永远铭刻在亚洲娱乐史册上。 第五部分:永恒的传奇 梅艳芳的一生是一段传奇,她的音乐和电影作品仍然在人们的心中回响。她不仅仅是一位杰出的艺术家,还是一位伟大的女性榜样。她的生平经历充满了坎坷与荣耀,她用坚韧和毅力克服了生活的挫折,创造了属于自己的传奇。 梅艳芳的音乐和电影作品将永远流传下去,激励着新一代的艺术家和观众。她的故事告诉我们,只要拥有梦想,坚持追求,就能够创造不朽的艺术传奇。她是华语娱乐界的女皇,她的音乐和电影作品将永远闪耀着。

细明铂金:固体材料科学的奇才

在当今科学世界的舞台上,有一位杰出的日本科学家,他以其在固体材料科学领域的杰出成就而备受瞩目。他的名字是细明铂金(Hideo Hosono)。本文将深入介绍细明铂金教授的生平、学术成就以及他在固体材料科学领域的重要贡献。 早年生活与教育 细明铂金教授生于日本,从小就展现出对科学的浓厚兴趣。他在一所著名大学攻读物理学学士学位,之后前往美国攻读博士学位,专攻固体材料科学。他的早期教育为他未来在科学领域的出色表现打下了坚实的基础。 固体材料科学的奇才 细明铂金教授是固体材料科学领域的杰出代表之一,他在多个方面的研究都具有卓越的贡献。 1. 超导材料研究 细明铂金教授的研究涵盖了超导材料领域,他在发现新型高温超导体方面取得了显著成就。这些高温超导体在能源传输和储存方面有着巨大的应用潜力,对于解决能源问题具有重要意义。细明铂金教授的工作为高温超导材料的发展提供了新的思路和方向。 2. 氧化物材料研究 他还在氧化物材料领域取得了突破性进展,特别是在氧化铜氧化物领域。他的研究为开发新型电子材料和光电子器件提供了关键性的材料基础,对于电子技术和通信领域的发展具有深远影响。 3. 透明导电薄膜 细明铂金教授还在透明导电薄膜领域进行了杰出的工作,他的研究有望在平板显示器、太阳能电池等领域发挥关键作用。他开发的新型透明导电材料具有高导电性和透明性,为新型电子设备的发展提供了关键支持。 国际合作与科技创新 细明铂金教授一直积极参与国际科研合作和科技创新。他与世界各地的科学家和研究机构建立了广泛的合作关系,推动了固体材料科学的发展。他的领导力和创新思维为日本在科技领域的崭露头角和国际声誉提供了有力支持。 教育与科研传承 作为一位杰出的科学家,细明铂金教授一直关注科学教育和知识传承。他担任大学教职,培养了许多年轻的科学家和研究人员,传递自己的固体材料科学知识和实验经验。他鼓励年轻一代积极参与科研工作,为科学领域培养了更多的专业人才。 奖项与荣誉 细明铂金教授的卓越贡献赢得了多项国际性科学奖项和荣誉。他被授予了多个著名奖项,以表彰他在固体材料科学领域的杰出成就。这些奖项和荣誉证明了他在科学界的卓越地位和影响力,也为他的科研工作提供了高度的认可。 细明铂金教授是固体材料科学领域的杰出科学家,他通过自己的科研工作和领导力不断推动着科学的进展。他的研究在超导材料、氧化物材料和透明导电薄膜等领域取得了突破性进展,为解决全球能源和电子技术领域的重大问题提供了新的方法和材料。细明铂金教授的社会责任感和科技创新精神为日本的科技产业和高等教育注入了新的活力,有助于推动科技对社会和经济的发展。他的故事是固体材料科学研究和国际科研合作的典范,激励着年轻一代的科学家,追求卓越,不断推动科学的进步。