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从一家小店到拥有万家店,戴文军是如何带领绝味鸭脖崛起的?

民以食为天,在网络发达的今天,各种电商产品应运而出,面对琳琅满目的商品,吃得好才是人们追求的终极目标。除去包装,人们更多的是对味道的回忆。 作为后起之秀的绝味鸭脖,仅用了十年的时间就成功上市,成为卤味行业的一匹黑马,作为绝味鸭脖的创始人戴文军,身价也飙升到几百个亿。 1968年,戴文军出生在武汉,是土生土长的武汉人,成绩优异的他毕业于长江商学院,主攻经济管理学。 毕业之后在长沙一家药企公司担任市场经理。当时周黑鸭在武汉盛行,作为武汉人,每次回家都会给同事们带一些鸭脖子。 同事们都觉得这个鸭脖子非常好吃,而且味道也非常独特,再加上戴文军本身也非常喜欢吃鸭脖子。 辞职创业在长沙市场考察一番发现,长沙市场根本没有一家正宗的卤味店,本身有经商头脑的他,一下子看到了商机。于是回家和妻子商量之后,决定辞职创业。 可是作为一个门外汉,要想开一家卤味店,是何其的难,但是这都不是问题,当一个人下定决心去做一件事情时,他会选择义无反顾地完成。 作为高材生的他,相比周黑鸭的创始人,他更像是一个商人,辞职之后,他回到武汉,在武汉市场进行考察一番。 他发现要想成功,必须先得给别人打工,要打入别人内部,了解这个行业是如何运行的?核心的内容是什么? 于是他便去了武汉一家卤味店打工,说明自己的来意之后,愿意不要工资帮助店主卖卤味,只要他们教他卤味的方法,但是卤味店的老板怕被骗就拒绝了,一连去了很多家店最后都被拒绝了,但是戴文军没有放弃。 当时武汉的周黑鸭比较出名,于是他决定到周黑鸭的门店去试一试,幸运的是,他通过了面试,成功入职。 在这里,他勤勤恳恳,认真工作,熟悉周黑鸭的每一步加工和营销过程。但是通过一段工作之后,对于周黑鸭的配方和卤味的技巧并没有掌握。 为了了解制作过程,他主动申请去后勤帮忙,把自己学到的配方用心记录下来,然后回到家里开始研究,自己配料,卤味。 经过自己不断地专研,改良。终于研制出属于自己的卤味,但是有了这个配方还不够,还要学习卤味产品的生产链是如何运行的。 要想进入一家工厂学习不是那么容易的,毕竟这是人家的核心地方,他叫上自己的哥哥,打通门卫关系,偷偷潜入工厂,以运营商的身份去了解产品是如何生产,加工的。 等回到家中,细细研究别人的长处,对于短板处,自己想出解决的方案,整理出属于自己的东西。 经过一段时间的学习之后,戴文军不仅从制作卤味上有自己的配方,同时在生产链上也整理出属于自己的东西。他觉得自己可以开始创业了。 “绝味鸭脖”2005年,戴文军回到了长沙,开了第一家门店,取名“绝味鸭脖”,为了能够快速打开市场,他刚开始摆摊的时候,降低价格出售自己的鸭子,并且免费试尝。 由于鸭子的味道独特,香鲜麻辣,而且辣到骨头里,对于本身爱吃辣的长沙人来说,这个味道正是绝美。 于是受到长沙人的欢迎,门店一开张,就排起了长长的队伍,而且回头客也很多,每天都是爆满。 很快,戴文军在长沙各个地区开了门店,绝味鸭脖一下子遍布整个长沙市,受到长沙市民的喜爱。 戴文军的目标不仅于此,跟周黑鸭不同的是,戴文军不在乎产品的味道如何,更在乎产品能够普市。 扩大市场为了能够让所有人记住这个牌子,很快他就注册了商标,产品不仅仅是以鸭脖子为主,而是开发一系列的绝味食品,并且开始进行大量的广告投入。 从公交车,电梯到电视,都能够看到绝味的广告,甚至不惜砸重金,在湖南电视台进行广告营销,为了让所有人记住绝味鸭脖,开始大力推行加盟。 而且加盟的门槛非常低,只需要2万元的加盟费,并且还提供统一的装修,设备和原材料,这样的低门槛,让绝味鸭脖在全国各地遍地开花。 从2014开始,每年以超过1000家加盟店的速度增长,为了保障加盟商的运营需要,绝味食品在全国各地开办了20多家加工厂,还创立了一所管理学院,主要目的培养核心加盟商,提高加盟商素质。 同时,戴文军的绝味鸭脖一直没有涨价反而降价,在许多原材料都在上涨的情况下,绝味鸭脖作为绝味食品的主导产品从未涨过价。 用戴文军的话说,我是靠鸭脖起家的,我要对得起一直信任我的消费者。 或许有人会问,加盟门槛低,绝味靠什么赚取利润的,这与戴文军的营销手段有很大关系,通过低门槛扩大源头产品的销售,占领市场这才是绝味成功的原因之一。 戴文军从创业到确立企业未来的发展模式,很早就已经有了明确的规范,而且很清楚自己将来必然要走加盟模式。 相比于周黑鸭,以直营的方式发展,戴文军的模式更快人一步,更快一步抢占市场。 正式上市2017年绝味鸭脖正式上市,随之而来的是绝味的年盈利达到了上百个亿,戴文军的身价也随着上涨。 但他的梦想不仅于此,2019年绝味鸭脖的加盟店已经突破1万多家,无论是在一二线市场上,还是在普通的乡镇上,都能够看到绝味的身影,它如雨后春笋般在全国各地出现。 戴文军为了保障食品的安全性,配送的时间性,包括产品的冷冻链。戴文军都是严格把控,并且确定每一个重要城市都会有绝味的加工厂。 如今绝味企业的员工也有两千多名。戴文军在注重管理的同时,更加注重企业文化,每年都会派送优秀的人才去大学学习管理经验和食品知识。 线上营销随着网络的兴起,绝味鸭脖也紧着时代的潮流,不仅店面的生意做得非常红火的,加盟店也是一茬接一茬,绝味鸭脖进驻京东以及天猫等平台,线下线上同时进行营销,满足消费者的需求。 相比于周黑鸭,绝味鸭脖的成功,可以说是一个传奇,周黑鸭是一个已经在市场摸爬滚打几十年的牌子,要想以绝对的优势去打败它,绝非是容易的事情。 更何况戴文军还是只是一个门外汉,什么都不懂,仅仅用了十三的时间,成为食品界的巨头。 除了优秀的产品之外更需要的是良好的营销手段,戴文军的成功正是运用他聪慧的大脑,一路规划着自己想要的东西,就是一种成功!

马来西亚商界的传奇:管宝强与他的兄弟姐妹们

引言 管宝强(Koon Poh Keong)和他的兄弟姐妹们是新加坡商界的传奇人物。他们凭借卓越的商业头脑和不懈的努力,将一家小型家族企业打造成为全球性的企业帝国。本文将深入介绍管宝强及其兄弟姐妹们的生平和商业成就,探讨他们在新加坡商界的深远影响。 早年生活与家族背景 管宝强出生在新加坡一个朴素的家庭中,他是家中众多兄弟姐妹中的一员。家庭的团结和价值观为他们未来的成功奠定了基础。管宝强从小就展现出出色的商业天赋和领导才能。 创业与企业帝国的崛起 管宝强和他的兄弟姐妹们共同创建了一家小型家族企业,并通过不断的努力和创新,将其扩展成为一个多元化的企业帝国。他们的业务涵盖了制造业、房地产、零售和金融服务等多个领域。管宝强的领导才能和商业洞察力为企业的成功作出了巨大贡献。 多元化投资与全球扩张 管宝强和他的兄弟姐妹们一直积极寻求多元化的投资机会,将企业的足迹扩展到国际市场。他们在全球范围内进行了大规模的投资,涉足了不同行业,为企业的增长和发展创造了无限可能。 慈善事业与社会责任 管宝强一直以来都强调慈善事业和社会责任的重要性。他们积极支持社区项目、教育和医疗领域的慈善机构,为社会福祉作出了积极贡献。他们的慈善事业影响了无数人的生活,树立了一个典范。 领导风格与企业哲学 管宝强和他的兄弟姐妹们以谦逊、坚韧和创新的企业哲学而著称。他们注重团队合作和员工培养,鼓励创新和持续改进。管宝强的领导风格激励着员工追求卓越,为企业的成功贡献了不懈努力。 总结 管宝强与兄弟姐妹们是新加坡商界的杰出代表,他们的商业成功故事鼓舞着无数人。他们的家族企业从小小的起点发展成了全球性的企业帝国,他们的商业头脑和领导才能为新加坡的经济繁荣作出了杰出贡献。他们的慈善事业和社会责任感也为社会福祉带来了积极影响。管宝强及其兄弟姐妹们的传奇故事彰显了坚韧、团结和社会责任感的典范,为世人树立了一个值得敬佩的商业楷模。

聚合科学之巅:Krzysztof Matyjaszewski的聚合技术革命”

克日什托夫·马蒂亚舍夫斯基(Krzysztof Matyjaszewski)是一位杰出的聚合科学家,以其在聚合反应和聚合技术领域的卓越贡献而备受瞩目。他是匹兹堡大学(University of Pittsburgh)化学系的教授,也是全球聚合科学领域的领军人物之一。克日什托夫·马蒂亚舍夫斯基的研究工作在聚合化学领域产生了深远的影响,为材料科学、医学和能源领域的发展带来了革命性的突破。 克日什托夫·马蒂亚舍夫斯基的科研生涯始于20世纪70年代,他在波兰华沙大学获得了博士学位,并开始了他在聚合化学领域的研究。然而,他的真正突破性工作始于80年代末,当时他开创了一种革命性的聚合技术,被称为“ATRP”(活性传递无梯度聚合)。 ATRP技术的创新之处在于它允许精确控制聚合反应的速率和分子结构,从而实现了精确设计的高分子材料的制备。这一技术革命性地改变了聚合科学和高分子材料领域的格局,使研究人员能够合成具有特定性能和功能的高分子材料,如聚合物纳米颗粒、生物可降解材料和聚合物药物载体等。 克日什托夫·马蒂亚舍夫斯基的ATRP技术广泛应用于材料科学、医学和能源领域。他的研究工作为新材料的开发和应用提供了重要工具,例如用于药物传递的纳米材料、用于能源存储的聚合物电解质、用于生物医学成像的纳米探针等。这些应用推动了科技领域的创新,并对人类社会产生了深远的影响。 除了在科研领域的突破性工作,克日什托夫·马蒂亚舍夫斯基还在教育和学术领域发挥了重要作用。他担任过众多国际学术期刊的编委,并培养了许多优秀的研究生和博士后。他的教育理念强调培养学生的创新思维和解决问题的能力,为下一代科学家的培养做出了杰出贡献。 克日什托夫·马蒂亚舍夫斯基的科研成就为他赢得了众多荣誉和奖项,包括美国国家科学院院士、美国工程院院士等。他的工作不仅对科学界产生了深远的影响,还在工业界、医学领域和能源科学等多个领域产生了广泛的应用价值。 然而,克日什托夫·马蒂亚舍夫斯基的科学使命不仅止于研究室,他还积极参与社会公益事业,特别是那些关注科学教育和科技创新的项目。他的慈善工作有助于推动科学知识的普及和创新技术的发展,为社会福祉作出了积极贡献。 克日什托夫·马蒂亚舍夫斯基是一位备受尊敬的聚合科学家,他的科研工作和创新精神为聚合化学和高分子材料领域带来了革命性的突破。他的ATRP技术不仅改变了材料科学的面貌,还为医学、能源和材料工程等领域的发展提供了关键技术支持。他的影响力延伸到全球,激励着年轻的科学家和研究者,追求卓越并推动科学创新。他的故事告诉我们,通过不懈的探索和创新,可以在科学界取得卓越成就,为解决世界面临的重大挑战做出积极贡献。

阿努普·贾洛塔:印度巴扬特·桑格的音乐传奇

阿努普·贾洛塔(Anup Jalota)是印度音乐界备受尊敬的巴扬特·桑格(Bhajan Samrat)之一,以其出色的声乐才华和深厚的音乐传统而闻名于世。他的音乐生涯跨足了多个音乐流派,包括巴扬特、印度古典音乐和众多播音歌曲。在本文中,我们将深入探讨阿努普·贾洛塔的生平事迹、音乐成就以及他在印度音乐界的不可替代地位。 阿努普·贾洛塔于1953年出生在印度旁遮普邦的尼汉·曼萨国际公园,他的早年生活充满了音乐的熏陶和热爱。他的音乐之旅始于他的家庭,他的父亲是一位备受尊敬的印度古典音乐家。从小,阿努普·贾洛塔就展现出音乐方面的天赋,尤其是他美妙的声音和声乐技巧。 他的音乐生涯始于播音歌曲领域,他的声音迅速引起了人们的关注。然而,他的真正突破性时刻是他在巴扬特音乐领域的表现。他的第一张巴扬特专辑于1974年发布,这标志着他作为巴扬特·桑格的开端。他以其声音的清澈和表演的激情,很快成为了巴扬特音乐界备受欢迎的歌手。 阿努普·贾洛塔的音乐作品以其多样性而著称。他的巴扬特演唱涵盖了各种宗教和精神主题,包括印度教、伊斯兰教、锡克教等。他的演唱风格充满了情感和深度,使听众产生内心的宁静和反思。他的专辑包括了许多备受喜爱的巴扬特歌曲,如《亲爱的克里希纳》(Aisi Lagi Lagan)、《拉多·克里希纳·克名》(Radha Krishna Kirtan)等。 除了巴扬特音乐,阿努普·贾洛塔还是一位杰出的印度古典音乐家,他的声音和技巧在印度音乐界备受尊敬。他在印度古典音乐方面的表现也广受欢迎,他曾多次在音乐会和音乐节上演出,为观众带来了精彩的音乐体验。 阿努普·贾洛塔的音乐才华不仅局限于舞台表演,他还涉足了音乐制作和电影音乐。他制作了多个音乐专辑,并在印度电影中演唱了许多歌曲。他的音乐作品常常具有文化和精神内涵,深受听众喜爱。 然而,阿努普·贾洛塔的音乐生涯不仅仅局限于舞台和录音室。他还积极参与了印度音乐界的教育和推广工作,传承和传播印度音乐的精髓。他的音乐教育工作为年轻一代的音乐人提供了机会,继续传承印度音乐的传统。 阿努普·贾洛塔是印度音乐界的杰出歌手和音乐家,他的声音和演技备受赞誉。他的音乐作品不仅深刻反映了印度文化和精神,也带来了音乐的愉悦和启发。他作为巴扬特·桑格的传承者,为印度音乐界的发展和传统保护做出了卓越的贡献。他的音乐将继续激励着观众,传递着印度音乐的美丽和力量。