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奥斯卡·梅耶尔(Oscar Mayer)将于今年晚些时候推出第一款纯素热狗

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植物性肉类可能不会 在法兰克莫比尔服役 – 以前被称为Oscar Mayer Wienermobile的猪狗形状的车辆 – 但这个标志性品牌正在推出一种无肉选择,卡夫亨氏不是公司周三宣布。

这些产品将于今年晚些时候推出,是卡夫亨氏公司和NoCo Inc.合作的结果,NoCo Inc.是一家由地球上最富有的人杰夫·贝佐斯(Jeff Bezos)支持的初创公司。

成立于 2022 年的 Kraft Heinz Not Company 表示,其 NotHogDogs 和 NotSausages 包含该品牌 140 多年来提供的咸味和烟熏味体验。

“我们知道人们渴望从他们熟悉和信任的品牌中获得植物性肉类选择。在推出合资企业在植物性肉类类别中的第一款产品时,我们看到了一个机会,可以利用NotCo革命性的人工智能技术以及Oscar Mayer品牌的力量、股权和遗产来满足这些消费者的渴望,“卡夫亨氏公司首席执行官Lucho Lopez-May说。

此前,Impossible Foods在去年12月宣布将在其产品中增加一种植物性热狗。

根据 Good Food Institute 和 Morning Consult 2023 年的一项调查结果,味道是美国人在试运行后不再继续吃人造肉的最大原因。

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Felycia Edi Soetaredjo:印尼环境科学家与可持续发展倡导者

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Toshimitsu Yokobori:探索太空的勇者

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中国青年女总裁胡玮炜:32岁创立摩拜,卖公司给美团套现15亿退场!

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小档案:建村浩,影响基因调控的巨星

在当今的科学界,建村浩(Hiroshi Kimura)被誉为一位杰出的生物学家,专攻基因调控和表观遗传学领域,他的卓越成就和科学贡献在全球广受赞誉。他的研究工作深入探讨了基因活性的调控机制,对我们理解细胞和基因表达的调节提供了重要的洞察力。本文将深入介绍建村浩的生平事迹、科学成就,以及他在生命科学领域的深远影响。 早期生活与教育 建村浩博士生于日本,自幼对生物学和科学充满热情。他于京都大学获得学士学位,并在大学攻读研究生学位,获得了博士学位。他的卓越学术背景为他的科学事业奠定了坚实的基础。 基因调控和表观遗传学的卓越贡献 建村浩博士是当代表观遗传学和基因调控领域的重要人物之一。他的研究工作专注于探讨基因如何被启动和抑制,以及细胞如何控制基因表达。他的研究揭示了一种叫做染色质结构的关键概念,即细胞中基因的组织和包装方式对其表达起着关键作用。 他的最重要发现之一是在基因表达的调控中揭示出一个关键概念,即「染色质修饰」。这是指基因附近的特定化学标志,它们可以启动或抑制基因的表达。这一概念不仅改变了我们对基因调控的理解,还为基因治疗和发展新的药物提供了新的革命性方法。 科学研究与创新 建村浩博士的科学研究和创新工作不仅限于实验室,还包括在科学界的广泛影响。他的研究为基因调控和表观遗传学领域提供了新的理论框架,并启发了许多其他科学家进一步的研究。 他的工作不仅影响了基础科学研究,还有助于开发新的生物医学治疗方法。他的研究成果对癌症、心脏病、糖尿病等多种疾病的治疗开辟了新的途径,对于人类健康具有巨大的潜力。 教育工作和学术传承 建村浩博士一直致力于科学知识的传承和培养年轻科学家。他担任大学教职,并指导了许多学生的研究工作。他的教育工作有助于培养了一代又一代的生物学家,传承了科学研究的精神和技术。 他鼓励年轻科学家积极参与科研工作和创新,为生命科学领域的未来培养了优秀的人才。他的学术传承工作有助于推动生物学和生物医学领域的发展和进步。 国际合作和科研项目 建村浩博士积极参与国际科研合作和项目,与世界各地的科学家和研究机构合作,推动了全球科学界的合作和交流。他的国际合作促进了生命科学领域的科研进展,有助于不同国家之间的科技交流和合作。 建村浩博士是一位备受尊敬的生物学家,他的生平事迹和科学成就都令人钦佩。他不仅在基因调控和表观遗传学领域取得了卓越成就,还通过科学研究和教育工作为生命科学领域的发展和全球公共健康做出了积极贡献。他的故事是一个激励人心的例子,向我们展示了无论来自何处,只要拥有坚定的信念和对科学的热爱,就可以取得卓越的成就并对人类的健康和科学进步产生深远的影响。我们对建村浩博士的崇敬和尊重将永远持续下去,因为他是科学界的一位真正的巨星。