科学家本周报告说，今年春天德克萨斯州第一个禽流感检测呈阳性的奶牛场周围，超过一半的猫在饮用受感染奶牛的生牛奶后死亡，这为该病毒在养牛业中前所未有的传播过程中造成的损失提供了一个窗口。
该报告于周二发表在美国疾病控制与预防中心的《新兴传染病》杂志上，记录了兽医和学术实验室对一种疾病的早期调查 通过奶牛传播 今年早些时候，整个地区。
德克萨斯州农场的猫已经喂饱了 生牛奶 来自感染高致病性禽流感或 HPAI H5N1 的奶牛。在农场第一次注意到奶牛生病的第二天，猫也开始生病。到最后，超过一半的猫已经死亡。
“这些猫被发现死亡，没有明显的受伤迹象，来自一个常住人口 [approximately] 24只家猫从病牛那里喂奶，“科学家们写道。
对从死猫的大脑和肺部收集的样本进行测试的结果表明“病毒含量很高”。他们说，对猫的尸检还揭示了“与严重全身性病毒感染相符的微观病变”，包括眼睛和大脑。
美国食品和药物管理局（FDA）从美国零售商处检查的大约五分之一的牛奶样本检测出H5N1阳性，尽管该机构上周表示，迄今为止的研究表明 巴氏杀菌法正在努力杀死牛奶中的病毒;只剩下无害的碎片。官员们一再敦促美国人 不要喝生牛奶.
虽然病毒通过生牛奶从奶牛传播到猫是新的，但科学家早就知道猫是特别容易感染H5N1严重疾病的物种之一。
美国农业部（U.S. Department of Agriculture）表示，在爆发该病毒的农场周围，猫的死亡和神经系统疾病已被“广泛报道”。
相比之下，科学家说，只有一小部分奶牛（高达15%）在感染的牛群中出现了疾病迹象。官员们表示，奶牛在感染后一个月内基本上会康复。该病毒对 家禽群 面临大范围死亡或在从野生鸟类感染病毒后不得不被扑杀。
先前的研究已将家猫的死亡和神经系统疾病与H5N1感染联系起来。早在2006年，泰国疾病预防控制中心杂志发表的一项研究就怀疑一只猫在吃了一只受感染的鸽子后感染了这种病毒。
但最近的感染促使疾病预防控制中心本月发布了新的指南，要求兽医治疗猫的H5N1疑似病例，敦促加强戴口罩和护目镜等措施，以避免感染病毒。
“虽然人们不太可能通过接触受感染的野生，流浪，野猫或家猫而感染禽流感病毒，但这是可能的 – 特别是如果长时间和无保护地接触动物，”该机构在其指南中说。
一些人类病例也被怀疑是由食用受感染的鸟类引起的，例如今年早些时候在柬埔寨。
与此同时，当局一直在争分夺秒地遏制病毒在奶牛中的进一步传播，据信自今年早些时候野生鸟类首次溢出以来，这种病毒一直在奶牛之间传播。
“摄入被感染高致病性禽流感病毒的野生鸟类粪便污染的饲料被认为是奶牛场最有可能的初始感染源，”科学家们写道。
美国农业部周一表示，它将测试零售商出售的碎牛肉是否感染H5N1，并将研究烹饪牛肉如何遏制该病毒带来的潜在风险。 较早的订单加大了测试力度 关于通过州界运输的奶牛。
目前尚不清楚是否有任何碎牛肉样本对该病毒呈阳性反应。发言人说，结果“即将到来”，并将在可用时分享。
与此同时，本月到目前为止，该部门已经对牛进行了2000多次测试。
“截至4月30日，已有34个奶牛群受到H5N1的影响。就上下文而言，有超过 26,0 个全国有00个奶牛群，“发言人在一份声明中说。
