Snapchill 正在召回全国烘焙商销售的所有冷罐咖啡,因为担心它们可能含有潜在的致命毒素。
这家总部位于威斯康星州格林湾的公司在美国食品和药物管理局上周发布的一份通知中表示,这些产品的制造方式“可能导致低酸罐头食品中致命毒素肉毒杆菌毒素的生长和生产”。
根据疾病控制和预防中心的说法,肉毒杆菌中毒是一种罕见但严重的疾病,由攻击人体神经的毒素引起,导致呼吸困难、肌肉麻痹甚至死亡。家庭罐头、腌制或发酵食品可以为产生肉毒杆菌毒素提供条件。那些食用此类食物的人如果不迅速得到治疗,可能会患上重病或死亡。
症状包括吞咽困难、肌肉无力、复视、眼睑下垂、视力模糊、言语不清、呕吐和腹泻。疾病预防控制中心说,那些有这种症状的人应该去急诊室。
据Snapchill称,该公司不知道其任何含有这种毒素的产品,也没有报告任何疾病。该公司在接到FDA的通知后意识到了这个问题,即其生产召回产品的流程没有按要求向该机构备案。该公司表示正在努力提交通知。
此次召回涉及近 300 种以各种烘焙商和品牌名称销售的产品,装在 7 至 12 盎司的金属罐中。可以在此处查看完整列表。
购买产品的人应销毁它们或退回以获得退款。
如有疑问,可以在东部时间上午 9 点至下午 5 点之间 Compliance@snapchill.com 向公司发送电子邮件,或致电 920-632-6018。