一个关键的驱动因素是，在城市人口增长和人口结构变化的情况下，对EMS的需求增加。

现在一提到某家店服务好，大家都会说，这是XX界的“海底捞”。可见，海底捞高标准服务的标杆形象深入人心。 很多人一提起吃火锅，首选就是海底捞。从四张桌子到成功上市，海底捞成就了一个餐饮界的神话，其创始人张勇更是在2019年凭借138亿美元净资产成为新加坡首富。 从土生土长的四川火锅店主到成为新加坡首富，张勇是如何做到的呢？ 1970年张勇出生于四川省的一个普通家庭，1998年他从成都一家职业技术学校毕业后，在拖拉机厂干了几年。后来几次辞职创业均以失败告终。 23岁的张勇迷茫了，自己没什么本事，几次创业又都没成，到底干点啥能挣钱呢？ 1994年，张勇做起了麻辣烫的生意。由于成本低、他走量多销的路线，生意也挺好，靠着小店赚了万把块，随即动起做火锅的心思。 创办海底捞川渝火锅可是闻名全国。四川人对火锅的热爱也是不能阻挡的。于是张勇和朋友用凑来的不到一万块钱，架起几张简易桌子，把店命名为海底捞，开始了火锅生意。 然而想靠火锅在四川活下去并不容易。四川可是火锅的“家乡”，有的街上火锅店比逛街的人都多。 拼味道？最不缺的就是味道好的火锅店，更何况餐饮本就是千人千味，哪有一个好吃的标准。 拼价格？张勇一个初出茅庐的小老板哪里有什么低价进货渠道。 拼品牌？一家名不见经传的小店哪算得上品牌。张勇想了很久，决定拼服务。 餐饮业说到底也是服务业。态度好、上菜快、人勤快，薄利多销，说什么也要把火锅店撑下去。而这也是海底捞式服务风格的源头。 海底捞的味道没什么特色，张勇就和朋友们边看书边实践，一点点改配方，虽然在口感上和老店没法比，但口味还算正宗。 张勇明白，想在小地方把餐饮做出名堂，争取更多回头客才是关键。所以，对于顾客的建议和意见他都“照单全收”。 有一天，一位客人在结账时对张勇说：海底捞很不错，以后会常来。张勇喜出望外，能赢得顾客的认可，想必是服务到位了。 自此，海底捞有了自己招牌动作：弯腰时候，一手抚心，一手前伸请顾客进店，同时面带自然的微笑。 凭借周到的服务和还不错的口味，海底捞越来越火。到1997年已经成为简阳市知名的火锅店。 1998年，海底捞开设第一家分店，并逐渐探索出自己的特色。张勇有了把海底捞推向全国的想法。 为了走好这“第一步”，他出去考察了几个预选城市，最后将目标瞄准了西安。 1999年，海底捞在四川省外的第一家分店在西安市大雁塔区开业。受到了西安当地食客们的欢迎。试水成功的海底捞更有信心了。 2003年，海底捞进驻郑州，同样获得了不错的反响。张勇看到市场反响不错，决定在全国各大一线城市开设分店。 2004年，海底捞北京分店成立。为了在北京站住脚，海底捞在选材上更用心了，还推出了许多精品菜。 考虑到大城市节奏快，顾客年轻化。海底捞还推出了许多创新服务项目。比如顾客生日来海底捞消费赠送水果拼盘和抻面、儿童顾客进店送玩具和儿童餐食、单人顾客消费送“陪吃玩偶”等……. 服务出圈就这样，凭借特色服务，海底捞在北京的名气越来越大。许多顾客也会将海底捞的用餐经历放在网上。 随着互联网的发酵，海底捞式服务更是吸引了越来越多人前来消费。后来又相继进军沈阳、天津、南京等城市，遍布大江南北。 诚然，不少人在吃过海底捞后都会说，这味道也就一般啊。但海底捞就是有这种魔力，让你去过一次就想去第二次。 说到底，海底捞能走到现在，靠的不是口味，而是定位。餐饮界想做好，就得有自己的特色，让顾客对你的店形成记忆点。而对于海底捞，大家的记忆点就是逆天服务。 海底捞的“逆天服务”网上常有调侃，来海底捞你会知道什么是逆天服务。等位时免费水果盘，服务员随叫随到，几乎有求必应。 就餐时，只要看到顾客动身，海底捞店员会第一时间上前是否需要服务，甚至可以满足你各种奇奇怪怪的要求。 有的网友发帖称，来到海底捞，服务员就差没帮你把菜吃进去了。还有网友评论：你如果强烈要求，他们也能做到。 最让海底捞“出圈”的故事，是有一次无锡发生了抢劫事件，海底捞恰好在旁边，不少群众在海底捞门口围观，海底捞见状直接摆出小凳子给“吃瓜群众”还挨个儿送上冰镇酸梅汤。 就是这样逆天的服务，让海底捞在火锅这片红海里侧面突围，成为“顶流”。随着经济发展，海底捞不断把目光下移，瞄准二三线城市。 随着海底捞的发展壮大，张勇也思考过如何能让海底捞可持续发展。毕竟依靠服务“出圈”的海底捞，根本上靠的是员工。 可以说，张勇的商业体系是基于员工和企业之间的互相信任。2011年时，身边的人劝张勇把海底捞推上市。 但张勇对此有些顾虑，上市固然可以带来更多的资金支持，但当时的海底捞没有完备的信息系统，只能依靠人来管理。 海底捞的宗旨给员工信任和责任是很重要的。为此，海底捞给了普通员工授权。只要员工认为有必要，都可以给客人免一个菜或加一个菜，甚至免一餐。 在这种极大的权力自由下，每个服务生都像是“经理”，是管理者而不是单纯的服务员。对员工的信任让他得到了回报，海底捞的员工有着强烈的企业责任感，不仅对顾客服务周到，对海底捞也是尽心尽责。 海底捞的宗旨是把员工当手足。白手起家的张勇深知，每个人生活都不容易。因此张勇愿意在海底捞为普通人搭建平台，供他们成长。 在海底捞，只要你肯吃苦、忠于企业，哪怕你没有学历、没有背景，但只要你愿意改变自己的命运，海底捞就能为你提供晋升途径，从普通员工到干部，再到骨干。 从住集体宿舍到独立租房到自己买房，海底捞的薪资也可以支撑你在外打拼，成为真正意义上的城里人。 这种不拘一格的选人方式，除了海底捞其实并没有几家企业能够做到。而在这一点上，海底捞也显然具备了不可复制的核心竞争力。 后来，海底捞顶着“火锅第一股”的光环上市，一度创下85.75港元/股的纪录，总市值曾高达4545亿港元，市盈率高达780倍。 海底捞最近一次上热搜是因为门店歇业。不过疫情之下，不少餐饮企业都受到了冲击，悄然关店的也不止海底捞一家。 对此，张勇表示，在前期加速扩张后关掉表现不佳的门店并不会阻挡海底捞的步伐。现在他的任务是整合好现在的门店，然后继续扩张。

文/胡涵鑫 随着生活水平的提高和生活方式的变化，“三高”等慢性疾病逐渐成为威胁人类健康的隐形杀手。面对这一挑战，沈文卓多年来致力于中国大健康市场的开拓，尤其在健康管理与减脂服务领域，她通过丰富的经验和专业知识，倡导并实践科学健康的生活方式。 大健康市场的先锋 现代生活节奏加快，不健康的生活方式导致肥胖等问题愈发严重。尽管市面上减脂方法繁多，但大多数缺乏科学依据。沈文卓敏锐察觉这一问题，决心倡导科学健康的生活方式，为大众提供真正有效的健康管理服务。 在四川添雅科技有限公司旗下的Monkey So品牌项目中，她找到了实现这一理念的最佳平台。Monkey So主张“营养健康”，与沈文卓的健康理念高度契合。她坚信，健康管理不仅仅是减脂，而是帮助用户树立科学营养观念，养成良好的生活习惯，从而有效预防“三高”等慢性疾病。 全方位的健康管理服务 沈文卓为用户提供的是一套全方位的健康管理服务，从最基础的体检数据分析、健康调查开始，深入了解用户的身体状况，根据这些数据为用户精心规划健康管理方案，并提供全程的执行指导，每个环节都精心设计。 在这个过程中，她注重每一个细节。例如，在“方案能量棒”计划中，她结合创新思维，为用户设计个性化减脂方案，并搭配营养合理的能量棒，确保用户获得充分的营养支持。 前沿科技助力减脂 沈文卓以营养科学为基石，深入分析用户的各项身体情况，包括身体成分、代谢水平等，进而设计出精准的减脂方案。她所搭配的能量棒，能够精确地提供减脂方案所必需的营养。在整个减脂过程中，沈文卓和她的团队还为用户提供全过程的指导服务，确保用户能够健康、安全地瘦身。这种将营养科学与个性化服务相结合的方式，打破了传统减脂方法的局限性，让减脂不再是盲目地节食或过度运动，而是一种科学、有序的健康管理过程。 除了关注减脂本身，沈文卓还意识到胰腺功能对身体健康的重要性。她通过精心设计的健康管理方案，致力于改善用户的胰腺功能，恢复身体对胰岛素的敏感性。这一举措能够有效地控制血糖的上升，从而对“三高”问题起到预防和改善的作用。这体现了她的健康管理理念不仅仅停留在表面的减脂，而是深入到身体内部机能的调节，从根源上解决健康问题。 科技创新推动健康管理 基于区块链技术的减脂数据安全保障与共享平台 在数字化时代，数据的安全和共享至关重要。沈文卓自主研发了基于区块链技术的减脂数据安全保障与共享平台。区块链的去中心化、不可篡改等特性，确保了用户减脂数据的安全性和真实性。同时，这个平台还实现了数据的共享，让不同的健康管理机构和专业人员能够在保障用户隐私的前提下，获取和分析这些数据，从而为用户提供更精准、更全面的健康管理服务。例如，当用户在不同地区的健康管理机构进行咨询时，这些机构可以通过该平台安全地获取用户的减脂历史数据，避免了重复检查和数据不准确的问题，大大提高了健康管理的效率。 基于生物传感技术的健康减脂餐饮推荐系统 餐饮是健康管理的重要环节。沈文卓利用生物传感技术，开发了健康减脂餐饮推荐系统。该系统能够实时监测用户的身体反应，如血糖、血脂的变化等，根据这些数据为用户推荐最适合的餐饮方案。例如，当用户食用某种食物后，生物传感设备会检测到身体的即时反应，并将数据反馈给系统。系统会根据这些数据判断这种食物是否适合用户的减脂需求，如果不适合，系统会立即推荐更合适的食物替代品。这种实时、精准的餐饮推荐，帮助用户在享受美食的同时，轻松实现减脂目标。 基于人体工程学的健康运动管理系统 运动是健康管理的重要组成部分，但不合理的运动方式可能会导致身体损伤。沈文卓的基于人体工程学的健康运动管理系统，为用户提供了科学的运动指导。该系统会根据用户的身体结构、肌肉力量、关节灵活性等因素，设计个性化的运动方案。例如，对于有腰部疾病的用户，系统会避免推荐对腰部压力过大的运动，而是选择适合他们身体状况的运动方式，如特定的腰部舒缓运动和核心肌群锻炼。通过这种方式，用户可以在安全的前提下，通过运动达到减脂和改善身体健康的目的。 基于大数据分析的睡眠健康监测管理平台 睡眠对身体健康有着至关重要的影响。沈文卓的基于大数据分析的睡眠健康监测管理平台，能够全面监测用户的睡眠情况，包括睡眠时间、睡眠质量、睡眠中的心率和呼吸变化等。通过对大量用户睡眠数据的分析，平台可以发现用户睡眠问题的根源，并提供针对性的解决方案。例如，如果平台发现用户存在睡眠呼吸暂停的问题，会建议用户进行进一步的医学检查，并提供一些改善睡眠呼吸的方法，如调整睡眠姿势、使用辅助呼吸设备等。同时，平台还可以根据用户的睡眠情况，调整健康管理方案，确保用户在睡眠中也能实现健康管理的目标。 长期致力于推动行业发展的课题与论文研究 沈文卓主持的这一课题，旨在构建一个全面的健康体能减脂控重资源库。这个资源库将整合各种健康管理知识、技术和实践经验，为行业内的专业人员提供一个交流和学习的平台。通过实践应用，不断完善资源库的内容，使其成为推动健康管理行业发展的重要力量。例如，资源库中可以包含各种减脂案例分析、不同体质人群的减脂方法、最新的健康管理技术介绍等内容，为健康管理师们提供丰富的参考资料，帮助他们提升专业水平，进而为用户提供更优质的服务。 沈文卓发表的多篇论文，如《基于Monkey SO的健康数据挖掘与预测模型构建：减脂与三高风险》、《大健康时代下慢性病管理跨学科视角》、《基于机器学习的个性化三高风险预测模型研究》等，从不同角度深入探讨了健康管理领域的关键问题。 在《基于Monkey SO的健康数据挖掘与预测模型构建：减脂与三高风险》一文中，她阐述了如何通过对Monkey So品牌项目中的用户数据进行挖掘和分析，构建预测模型，提前发现用户的减脂和“三高”风险。这一研究成果可以帮助健康管理师在用户出现健康问题之前，就采取有效的干预措施，将疾病风险降到最低。 《大健康时代下慢性病管理跨学科视角》则强调了在慢性病管理中跨学科合作的重要性。沈文卓指出，健康管理涉及医学、营养学、运动学、心理学等多个学科领域，只有通过跨学科的合作，才能为用户提供更全面、更有效的慢性病管理方案。 《基于机器学习的个性化三高风险预测模型研究》利用机器学习算法，构建了个性化的“三高”风险预测模型。通过这个模型，可以根据用户的个人信息、生活习惯、家族病史等数据，准确地预测用户患“三高”疾病的风险，并为用户制定个性化的预防方案。 引领健康管理数字化升级 沈文卓在健康管理领域的创新成果，极大地提升了行业的科技含量，推动了健康管理服务的数字化升级。她将区块链、生物传感、人体工程学和大数据等前沿科技有机地融入到健康管理服务中，彻底颠覆了传统模式。 随着越来越多的人关注健康管理，沈文卓的这些创新成果将在更大范围内得到应用和推广，为大健康产业的发展注入新的活力，引领健康管理行业迈向数字化、智能化的新时代。

彭世明（Peng Shie-Ming）博士是一位备受尊敬的台湾科学家，以他在先进材料科学领域的杰出工作而广受赞誉。他是国立清华大学材料科学与工程系的教授，同时也是国际材料科学界的领袖人物。本文将深入介绍彭世明博士的生平、科研成就，以及他在材料科学领域的卓越贡献。 早年生活和教育 彭世明博士出生在台湾，自幼就表现出对科学和材料科学的浓厚兴趣。他在台湾获得了材料科学学士学位，并继续攻读研究生学位。他的出色学术背景和材料科学知识为他的科研事业奠定了坚实的基础。 先进材料研究 彭世明博士的研究重点是先进材料科学领域，他在纳米材料合成、功能性材料设计和应用研究方面做出了突出贡献。他的研究涵盖了多个领域，包括纳米材料、光电材料、能源材料和生物医学材料等。 他的工作有助于开发具有特殊性能的材料，如高效光电材料和高性能储能材料。他的研究还涉及纳米技术的应用，包括纳米材料在传感器、生物医学成像和药物输送中的应用。这些研究对材料科学和工程领域产生了深远的影响。 环境保护与可持续发展 彭世明博士的工作在环境保护和可持续发展方面具有重要意义。他的研究有助于开发环保型材料和能源储存技术，以应对环境污染和资源短缺的挑战。他还研究了可再生能源材料和清洁生产技术，为台湾和全球的可持续发展提供了关键支持。 他的工作推动了绿色科技的发展，为环境保护和可持续能源利用提供了创新解决方案。 国际合作与领导 彭世明博士在国际科研合作方面具有广泛的合作关系。他与世界各地的科研团队合作，共同开展科研项目，推动了材料科学和纳米技术的发展。他还在国际学术界担任重要职务，积极参与国际学术交流，为材料科学领域的国际合作和发展做出了重要贡献。 奖项和荣誉 彭世明博士的卓越贡献获得了多项国际性奖项和荣誉。他被授予了“材料科学奖”等多个著名奖项，以表彰他在材料科学和纳米技术领域的杰出成就。他的奖项和荣誉证明了他在科学界的卓越地位和影响力，也为他的研究工作提供了高度的认可。 教育与科研传承 彭世明博士一直致力于教育工作和科研传承。他担任大学教职，培养了许多年轻的科学家和工程师，传授自己的科研经验和知识。他鼓励年轻一代积极参与材料科学和纳米技术研究，为科技领域培养了优秀的人才。 他的教育工作有助于培养了一代又一代的材料科学和纳米技术领域的科技领袖，为科学与技术的进步和创新提供了坚实的人才支持。他的学术传承工作推动了科学界的持续发展。 彭世明博士是一位备受尊敬的台湾科学家，他的研究工作在材料科学和纳米技术领域取得了杰出成就。他的贡献不仅在科学界获得了高度认可，还为新材料的开发、环境保护和可持续发展等领域的科技创新提供了关键支持。彭世明博士的故事激励着我们，提醒我们科学创新的力量，以及为人类社会的可持续发展做出的重要贡献。

在现今的足球领域，韩国的孙兴慜已经成为了一个响当当的名字。他以其出色的球技、拼搏的精神和温和的性格赢得了全球球迷的喜爱，同时也在英国的英超联赛中创下了一系列令人瞩目的记录。 孙兴慜出生于1992年，他的足球之路始于韩国。很快，他的出色才华被发掘，使他有机会加入德国的汉堡俱乐部，开始了他的欧洲足球生涯。在德国踢球的经验让孙兴慜得到了快速成长，他的技术、速度和进攻意识得到了进一步的提升。 2015年，孙兴慜加盟了英超联赛的托特纳姆热刺足球俱乐部，这也成为他职业生涯的一个转折点。在热刺，孙兴慜展现了他的顶级实力，多次帮助球队在关键时刻打入关键进球。无论是在欧洲赛场还是英超联赛，他都展现出了无与伦比的竞技状态。 但孙兴慜不仅仅是一个技术出色的球员，他的职业精神和团队意识也受到了广大球迷和教练的赞赏。在场上，他总是全力以赴，拼尽全力为球队争取胜利。在场下，他温和、谦逊，与队友关系融洽，被誉为是球队的精神领袖。 除了在俱乐部的出色表现，孙兴慜还是韩国国家队的主力球员。他多次代表韩国参加国际比赛，其中最为人们所熟知的是2018年的世界杯。在那届世界杯中，孙兴慜帮助韩国队在与德国的比赛中取得了胜利，那场比赛也成为了韩国足球史上的经典时刻。 孙兴慜的足球生涯充满了荣誉和挑战。他曾多次获得英超联赛的月度最佳球员奖，也成为了热刺队史上进球最多的非欧洲球员。但他也面临过伤病、压力和争议。然而，这一切都没有打垮他，反而使他更加坚韧，更加努力。 孙兴慜是韩国足球的骄傲，也是英超联赛的一颗璀璨明星。他用自己的实力和表现，证明了亚洲球员在顶级联赛中的实力和价值。他的故事激励了无数的年轻球员，告诉他们，只要有才华、努力和决心，任何梦想都是可以实现的。