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《消费者报告》称,在 12 个肉桂和香料品牌中发现高含量的铅

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FDA 称受铅污染的苹果酱包装缺乏适当的检测


FDA 称受铅污染的苹果酱包装缺乏适当的检测

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一年后 召回 含有肉桂的苹果酱袋导致 500 多名儿童铅中毒,新的研究进一步引起了人们对烘焙食品中使用的流行香料以及经常撒在咖啡和燕麦片上的担忧。

根据周四公布的调查结果,《消费者报告》发现,在其测试的肉桂粉和含肉桂香料混合物中,有三分之一的铅含量令人不安。这些测试涉及主流杂货店销售的品牌以及销售国际食品的品牌。

据该倡导组织称,从康涅狄格州、新泽西州、纽约州的 17 家商店和网上购买,36 个品牌中有 12 个的铅含量超过百万分之一——这一阈值在纽约触发了召回,纽约是美国唯一一个对香料中重金属进行监管的州。

停止使用这些品牌

以下是 CR 表示停止使用的 12 个品牌的香料混合物和肉桂:

  • Badia 肉桂粉
  • 百利丰五香粉
  • Bowl & Basket 肉桂粉
  • Deep Cinnamon 粉
  • EGN 肉桂粉
  • Mimi’s Products 肉桂粉
  • Paras 肉桂粉
  • Rani Brand 肉桂粉
  • 麻辣王五香粉
  • Three Rivers 肉桂棒粉
  • 裕益牌五香粉
  • Zara Foods 肉桂粉

“如果你有其中一种产品,我们认为你应该把它扔掉,”微生物学家詹姆斯·罗杰斯 (James Rogers) 在谈到铅含量最高的 12 个品牌时说。“即使是少量的铅也会带来风险,因为随着时间的推移,它会在体内积累并在那里停留数年,严重损害健康,”他补充说。

可以使用的品牌

以下是 CR 表示可以使用的香料混合物和肉桂品牌:

  • Abido 香料 7 种混合物
  • Good & Gather 肉桂粉
  • 超值肉桂粉
  • Happy Belly 肉桂粉
  • Kirkland Signature 有机西贡肉桂
  • 麦考密克肉桂
  • Morton Bassett San Francisco 肉桂粉
  • Natural Plus Green 五香粉
  • Penzeys 锡兰肉桂
  • Penzeys 肉桂粉
  • Penzeys 越南肉桂
  • Shan garam 马萨拉粉
  • Simply Organic 肉桂
  • The Spice Lab 有机肉桂粉
  • Swad garman masala 粉末
  • Trader Joe’s 有机肉桂粉
  • 味全五香粉
  • Ziyad Brand 优质七香混合

最佳使用品牌

罗杰斯说,好消息是,其中六种产品被测试为低风险,并且“表明可以生产出不含铅或极低含量的肉桂”。

符合良好选择的六个品牌是:

  • 365 Whole Foods Market 肉桂粉
  • 365 Whole Foods Market 有机肉桂粉
  • Loisa 有机肉桂,
  • Morton & Bassett 旧金山有机肉桂粉
  • Sadaf 肉桂粉
  • 萨达夫七香混合。

消费者不应使用的产品和近 20 种被认为“可以”使用的产品的完整列表也可以在这里找到。

根据美国疾病控制和预防中心 3 月份的更新,联邦和州官员仍在调查与 44 个州以及哥伦比亚特区和波多黎各的 519 例食物中毒病例有关的疫情。美国食品和药物管理局 (Food and Drug Administration) 跟进了 警告 针对 17 种含铅量高的肉桂粉产品。

短期接触极低水平的铅可能不会引起症状,但长期接触金属会对中枢神经系统造成永久性损害,导致儿童学习障碍和其他发育缺陷。慢性铅暴露与成人肾功能障碍、高血压和神经认知影响有关。

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苏宁太子张康阳,坐拥千亿身家,花48亿收购家乐福!

17岁收到麻省理工等多所世界名校的邀约,25岁就掌权公司成为总裁,27岁成为国际米兰足球俱乐部最年轻的主席,仅用3年时间便将入不敷出的俱乐部增收超过一亿欧元。 这种开挂的人生就是前苏宁老总张近东的独子,张康阳。他一出生就站在了金字塔的顶端,但他也从未放弃对自己的要求,是个品学兼优的富二代,与王思聪并称富二代圈子中的“北校长,南康阳”。 独生子具有特殊性吗?张康阳出生于1991年江苏南京,彼时的苏宁只是路边一家小小的空调店,是父亲张近东在前一年才拿着东拼西凑借来的十万块开起来的。 连张近东自己也没有想到,这家小小的空调店能够发展得如此迅速,在短短几年的时间里发展成了苏宁集团。 而五岁就被父亲带去股东大会现场的张康阳几乎是毫不意外地走上了从商的道路。 因为是独生子,父亲张近东从小就以苏宁接班人为目标对他进行培养,但是张康阳对于父亲的意见通常是参考而非听从。 上中学时,考入南京外国语学校的他结识了一位非常漂亮的女同学,这位女同学就是后来爆红网络的“奶茶妹妹”,京东的老板娘章泽天。 了解过章泽天的人都知道,“奶茶妹妹”不仅外貌出众,家世也不错,两家的父辈也是旧识,于是联姻的提议也就冒了出来。但是刚提出来就被张康阳直接拒绝了。 而这一次的拒绝也是他“叛逆”之路的开始,他开始抗拒什么事情都被安排好的“束缚”,而挣脱这种“束缚”的第一步,他选择了出国留学。 张近东在知道儿子的这一想法之后,第一反应是抗拒的,但是激烈的反对和争吵并没有影响张康阳的决定,冷战几个月之后终于是父亲败下阵来,张康阳成功入学了一所美国宾州的高中,摩尔西斯堡学院。 就学习方面而言,张康阳称得上是个别人家的孩子,在美国读书期间,他先后获得包括全美机器人大赛第二名、国家教育计划将等多项奖励,高中毕业时又收到了来自过个知名高校的入学邀请,其中包括人们耳熟能详的麻省理工学院,杜克大学等等。 眼光独特,默默历练如果是按照自己的喜好,张康阳一定会选择理工科。 但是他知道自己毕竟是家族企业唯一的继承人,所以最终他选择了宾夕法尼亚大学的沃顿商学院。 在这所世界顶尖商学院的毕业生中有无数同样是世界顶尖的富豪,学生创业更不是什么新鲜事儿,身为苏宁太子爷,创业资金对张康阳而言当然不是问题。 父亲还主动要求给他一笔资金用于创业,但是张康阳的“叛逆”劲儿又上来了,他果断地拒绝了父亲的支持,用自己的生活费和之前攒下的钱继续投资了特斯拉的股票。 不得不说他的眼光真的很好,在他投资之初,特斯拉的发展只能说是不温不火,但是短短几个月之后形势大逆转,特斯拉一跃成为新能源汽车的领航者,股价翻了几倍。 张康阳在证明了自己的眼光和能力的同时,也捞到了自己投资创业的第一桶金。从沃顿毕业之后,父亲张近东很高兴,儿子有学识又有能力,这么年轻就进入家族企业发展未来一定不可限量,因此他迫不及待的想让儿子赶紧回家继承家业。 但是张康阳再次拒绝了父亲,选择了进入摩根史丹利资本市场工作,倒不是跟父亲较劲,而是他觉得刚毕业的自己太缺乏经验,还需要一些历练。 2015年,25岁的张康阳终于进入了自家企业,成为苏宁易购的掌权人之一,也是在这一年,苏宁集团的触手开始伸向体育产业,一系列操作中最引人注目的就是以二十亿的价格收购了国际米兰俱乐部百分之七十的股份。 消息传出,业界哗然,虽然曾经拿冠军拿到手软的老牌俱乐部,但是苏宁接手之时的国际米兰状况实在不怎么好,不仅深陷经济危机,还流失了很多的老将,市值更是跌破历史最低。 没有人看好这次收购,外界已经认定了苏宁赔钱的结局。 但是铺天盖地的唱衰声并没有对张康阳造成什么影响。 他先是投入大量资金在全球范围内招募足球猛将和留下想要离开的老队员,制定了梅阿查球场翻新计划对训练场进行加工翻新,为了提升球队实力还请来了知名的足球教练负责培训工作。 数亿巨资的投入和一系列的措施之后,新赛季的成绩证明张康阳再次押对了宝,在时隔七年之后,国际米兰俱乐部王者归来,重返欧冠。 逆风启航,他想做富二代的第一除了拿到傲人比赛成绩,张康阳在短短三年的时间里实现了俱乐部1.16亿欧元的增收。 这样的收益、这样的成绩让无数人直呼不可思议,而张康阳也在2018年以二十七岁的年纪当选为国际米兰俱乐部有史以来最年轻的主席。 相较于齐名的王校长,张康阳低调得快要查无此人,但其实曾经的他也是个会炫富的富二代,数千万的豪车,数百万的名表都曾经出现在他的社交账号中。 但是众所周知,网友对于炫富的态度并不友好,所以看到抨击他炫富的评论之后,张康阳不仅删去了绝大多数的动态,还换下了豪车,选了一辆不到二十万的车作为代步之用。 也许是从头到尾都是以一个成功的企业家作为目标,他也以此为标准规范自身,所以在充实自身实力的同时,也要求自己在形象上更符合成功企业家的低调。 哪怕事实上,在富二代的圈子里,张康阳的家世也算得上是顶流,但是身为顶流富二代的张康阳却一直走在一条逆袭的道路上,从投资特斯拉股票到经营国际米兰俱乐部皆是如此。 俱乐部刚见起色,他又接手了苏宁小店的烂摊子,苏宁在2017年最大的举措之一就是在全国范围内推出了六千家苏宁小店,但是因为对定位的把控失准,短短七个月就亏损了近三个亿。 接手之后,张康阳先是将苏宁小店从企业剥离,之后又以四十八亿的价格收购了家乐福百分之八十的股份,将其与苏宁小店进行结合,从商品入手对产品进行改善,还提出了“一公里配送”的方案。 在他的努力之下,苏宁便利超市迅速遍布全国,覆盖的城市达到七十多个,用户达到1.2亿。 接二连三的在逆风起航的情况下取得佳绩,人们看向张康阳的目光也从看一个富二代转变为看一位有为的企业家。 而这些成绩更是堵住了企业内部的流言蜚语,让他真正的在集团里拥有了话语权,再辉煌的成绩也已经变成了过去,希望在他的带领下,未来的苏宁可以继续创造这样一次又一次的好成绩。

Gopalkrishna Gandhi: 一生致力于服务与领导

在印度政治和公共生活的广阔天地中,有一位杰出的领袖一直在以其卓越的品质、智慧和奉献精神为人们树立榜样。他是一位具有深刻见解和宽广视野的政治家,同时也是一位杰出的外交家和作家。他的名字就是戈帕尔克里什纳·甘地,一个在印度和国际社会享有高度尊重的人物,他的一生都致力于服务和领导。 早年生活与家庭背景 戈帕尔克里什纳·甘地于1945年出生在印度的金奈,他是著名政治家拉贾·甘地和女权运动领袖卡斯塔·甘地的孙子,同时也是印度独立运动领袖圣雄甘地的曾孙。他的家庭背景注定了他在印度政治和公共生活中扮演着重要角色。 教育与职业生涯 戈帕尔克里什纳·甘地接受了一流的教育,他毕业于德里大学,随后在牛津大学继续深造。他的教育背景为他的职业生涯打下了坚实的基础,为他未来的领导之路铺平了道路。 他的政治生涯始于1970年代,当时他成为了印度外交部的一员。此后,他在外交和政府领域不断崭露头角,担任过印度驻南非大使、印度驻挪威大使等职务。他的外交工作为印度在国际舞台上的地位提供了坚实的支持,并帮助维护了国际和平与安全。 领导力与政治参与 除了在外交领域取得的杰出成就外,戈帕尔克里什纳·甘地还积极参与印度的政治生活。他曾担任西孟加拉邦州长,并在2017年竞选印度副总统一职,尽管最终未能当选,但他在竞选过程中表现出色,赢得了广泛的尊重和支持。 他的政治生涯中,他一直秉持着诚实、廉洁和公正的原则,这些价值观为他的政治事业增添了光彩。他始终致力于维护印度的民主价值观和宪法原则,为国家的发展和进步作出了巨大贡献。 文学和文化 除了政治和外交领域的卓越成就,戈帕尔克里什纳·甘地还是一位杰出的作家和文化评论家。他的文学作品涵盖了广泛的主题,包括文化、历史、社会和政治。他的文字流畅而深刻,为印度文学和文化界带来了新的启发和思考。 他的文学作品和演讲经常探讨印度的多元文化和宗教多样性,强调了包容性和和谐共存的重要性。这些作品在国内外都引起了广泛的关注,并为跨文化对话和理解提供了桥梁。 人权与社会公益 戈帕尔克里什纳·甘地一直是人权和社会公益事业的坚定支持者。他在印度和国际上都积极参与了许多人权组织和社会公益项目,为弱势群体和受压迫的人民发声。他的工作在改善贫困和不平等问题上起到了关键作用,为社会正义事业贡献了力量。 遗产与影响 戈帕尔克里什纳·甘地的一生充满了奉献和领导。他不仅在政治和外交领域取得了杰出成就,还通过文学和文化领域的贡献为印度社会带来了积极影响。他的领导和服务精神是印度和国际社会的榜样,激励着新一代领袖追求卓越和正义。 他的遗产将继续影响着印度和世界各地的人们,激励他们为社会进步和人权而奋斗。戈帕尔克里什纳·甘地是一个杰出的印度人,他的一生充分展示了领导、服务和文化贡献的合成力量,成为一个值得敬仰的人物。 在世界充满挑战和变革的今天,戈帕尔克里什纳·甘地的生平故事和价值观为我们提供了重要的启示。他的坚持和奉献精神鼓舞着我们,呼吁我们积极参与社会和政治,为更美好的未来而努力奋斗。 在这个充满希望和挑战的时代,让我们借鉴戈帕尔克里什纳·甘地的经验和智慧,努力创造一个更加公正、和谐和包容的世界。他的一生是一个关于领导、服务和文化的重要故事,值得我们深入了解和传承。

专访 | MediaWatch:一家小出版商如何在韩国打击学术审查

Byun Hee-jae,MediaWatch的创始人兼首席执行官。 在首尔麻浦区的摩天大楼和奢侈的精品店之间,坐着一家名为MediaWatch的小型出版社。MediaWatch成立于2009年,以出版非常规书籍和经营专注于调查性新闻的独立媒体而闻名。 自2020年以来,该公司翻译了许多挑战韩国流行历史话语的书籍。主题从慰安妇问题到强迫劳动争端和关于日本在朝鲜(韩国)的殖民事业的辩论。 在出版业衰落的时代,人们想知道是什么能激励他们从事这样一项无利可图和不受欢迎的任务。 MediaWatch的创始人兼总裁Byun Hee-jae表示,这与金钱无关,但与对抗他国家的审查制度有关。在韩国,反对国家强加的历史观点的异议往往通过法律制裁和社会压力被压制。 2024年1月,出版商发行了另一本有争议的书——这次是由一位美国学者撰写的。这本书是哈佛大学教授J Mark Ramseyer关于慰安妇和日本战前卖淫业的论文的翻译。 我们与Byun坐在一起,讨论导致最近决定的原因。Byun还谈到了国家腐朽的民主规范,并提出了一条前进的道路。 采访摘录如下。 最近的出版物 你能介绍一下MediaWatch出版的一些书籍吗? 2020年12月,我们翻译了韩国著名专家Tsutomu Nishioka的一本书,该书揭穿了韩国关于日本帝国强制动员的由来已久的叙述。第二年,我们翻译了同一作者的两本关于慰安妇问题的书。 2022年,我们翻译并出版了Ikuhiko Hata的经典作品《Comfort Women and...

高桥裕:激流勇进的太空探险家

高桥裕(Yutaka Takahasi)是一位备受尊敬的太空科学家和宇航员,他的卓越成就和对太空探索的贡献在国际舞台上广受赞誉。他的职业生涯充满了冒险和挑战,旨在深入探索太空的奥秘。本文将深入探讨高桥裕的生平事迹、科研成就以及他在太空探险领域的深远影响。 早年生活和教育 高桥裕出生在日本,从小就对太空和宇宙产生了浓厚的兴趣。他获得了航空航天工程学士学位,并在日本继续深造研究,获得了博士学位。他的学术背景为他日后在太空科学领域的职业生涯打下了坚实的基础。 太空科学领域的卓越成就 高桥裕是一位杰出的太空科学家,他的研究工作涵盖了太空天文学和宇宙物理学等多个领域。他的研究主题包括恒星形成、星际介质和宇宙微波背景辐射等,为我们理解宇宙的起源和演化提供了重要线索。 他的研究成果在国际科学界产生了深远影响,为太空科学领域的前沿研究提供了关键数据和洞见。他的工作不仅在科学界备受尊敬,还为宇航员的选拔和培训提供了宝贵的科学背景。 宇航员的职业生涯 高桥裕拥有丰富的宇航员经验,曾多次参与太空任务。他是日本宇航员中的杰出代表,参与了多个国际太空站项目,包括国际空间站(ISS)。他的任务包括太空行走、科学实验和太空站的维护工作。 他的宇航员职业生涯充满了挑战和冒险,但他始终保持了对太空的热爱和执着。他的工作为太空探险提供了宝贵的经验和知识,为国际合作和太空科学研究作出了杰出贡献。 国际合作和太空探险 高桥裕积极参与国际合作项目,与世界各国的宇航员和科学家紧密合作,推动了国际太空探险的进展。他的工作促进了太空科学的跨国合作,加强了不同国家之间的科技交流和合作。 他的太空任务不仅仅是科学研究,还有助于推动国际太空探险的发展。他的工作有助于人类更深入地理解太空的奥秘,为未来的太空探险铺平了道路。 科普工作和教育活动 高桥裕相信科学普及是提高社会对太空探索的认识的关键。因此,他积极参与科普工作和教育活动,不断提高学生和公众对太空科学的了解和关注。 他在学校和大学开设了太空科学相关的课程,培养了许多年轻的太空科学家。他还通过科普讲座、展览和媒体宣传,向公众传播有关太空探索的知识和鼓励更多年轻人投身太空科学领域。 高桥裕是一位备受尊敬的太空科学家和宇航员,他的生平事迹和科研成就都令人钦佩。他不仅在科学领域取得了卓越成就,还通过宇航员职业和科普工作为社会和国际社会做出了积极贡献。他的故事是一个激励人心的例证,向我们展示了无论来自何处,只要拥有坚定的信念和对太空的热爱,就可以取得卓越的成就并对太空科学和太空探险产生深远的影响。我们对高桥裕的崇敬和尊重将永远持续下去,因为他是太空探索领域的一位真正的太空探险家。