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从微型 USB 到大型 AI 梦想

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老乡鸡创始人束从轩:一碗汤一年卖出40亿,打造中国快餐第一股!

2021年冬季,老乡鸡在微博上以一种意想不到的方式上热搜榜,运营老乡鸡微博账号的小编因为每天的工作内容就是按时按点的“咯咯咯哒“,被广大的网友们誉为”见过最轻松的工作“。 在这次之后,老乡鸡的营销更是一路开大,200元办一场发布会,董事长束从轩亲自下场pick岳云鹏……在这个中国式快餐连锁企业一炮而红的背后,我们不难看到老乡鸡这些年来的发展史。 束从轩1962年10月1日,束从轩出生在了安徽省的肥西县,如果要用几个词语来概括束从轩大半生的发展史,那就是:军人、农民、养殖户、老乡鸡集团董事长。 2022年是老乡鸡创业的第十九年,十九年的发展史里,老乡鸡有过巅峰也有过落寞,经历过破产也经历过非典、2020年的疫情,可以说老乡鸡的发展史,就是一部中国人自己发展的实况纪录片。 1982年,20岁的束从轩服完兵役,回到了自己的老家,成为了一个面朝黄土背朝天的农民。 当时政府正在推行家庭联产承包责任制,干得多,挣得也就多,在这样的政策激励之下,谁家的粮食都堆得满满的。 但是靠着种地,一年的收入并不算多,再加上种地要靠老天爷的“脸色“,始终有一份不确定性,为了能让家里人的生活更有保障,束从轩就在农闲之余琢磨起了别的路子。 养殖户这个时候,养殖业出现在了束从轩的视野里面。在和父母经过商议之后,他把自己的退伍费全部拿了出来,大手笔的直接承包了一千多只鸡,开始了养殖户的生活。 为了能照顾好自己的鸡崽,他每天起早贪黑,几乎都住在了鸡棚里。但是天不遂人愿,尽管束从轩已经一心全部都扑在了自己的鸡棚里面,初次创业还是以失败告终了。 第一次的创业失败给他带来了很大的打击,这个心怀壮志的年轻人被现实打击得灰头土脸。 但是他并没有一蹶不振,在总结了自己失败的原因之后,束从轩很快就再次打起了精神,继续做起了养殖鸡的生意。 白羽鸡90年代初,中国引进了白羽鸡,和本土鸡相比,白羽鸡有生长周期快、饲养成本低、价格更加便宜的优点。 来自外国的“新鲜货“很快就引起了老百姓们的注意,发展了一段时间之后,白羽鸡已经成功地占据了中国的鸡肉市场。 有很多企业也选择了”跟风“,放弃了对于中国本土鸡的饲养,转而饲养起了白羽鸡。 经过一次失败的束从轩在面对白羽鸡带来的热潮时显得格外谨慎冷静,在经过一段时间的养殖比较后,还是选择了继续饲养本土鸡。 在他看来,白羽鸡虽然有诸多优点,但是从口感和营养来说,还是中国本土鸡要更胜一筹。 趁着同行纷纷选择白羽鸡的这个档口,束从轩偏偏反其道而行之,他静下心来,耐心地在自己的鸡棚里养着自己的鸡崽,几年之后,选择有了回报。 2000年,随着中国社会经济的迅速发展,人们的生活水平也得到了提高,越来越多的人开始在意食材的品质和营养价值,鸡肉市场也走出了之前的白羽鸡热潮。 那个时候,市场里已经没有几家还在养殖本土鸡,作为仅存的几个养殖户,束从轩很快就得到了市场和消费者的青睐,他的事业也一飞冲天。 中国快餐店经过几年社会的历练,束从轩早已脱离了当时刚开始创业的青涩,面对自己在养殖业上的成功,并没有被冲昏头脑。 对于一个生意人来说,满足现状就是最大的慢性自杀,而束从轩显然并不满足于此。 在一次偶然的情况下,他收到了一张来自快餐特许经营培训的邀请函,在那次培训中,他与来自肯德基、德克士等知名连锁企业的负责人聊了很多,既然外国可以做自己的快餐品牌,那为什么我们中国不能有自己的快餐品牌呢? 在深入考察了快餐市场之后,束从轩决定以自己的养殖场为基础,开始进军快餐市场,打造自己一系列的延伸产业链。 2003年,在经过长时间的谋划后,建立了自己的第一家快餐店“肥西老母鸡”,和市场上流行的炸鸡不同,他始终坚持着自己为中国人做快餐的初衷。 在店里面推出的一直都是以鸡肉为主的典型中式菜品,汤品也是炖得软烂的鸡汤,和市场上的其他快餐品牌形成了鲜明的对比。 奇怪的是,这次创业也失败了,但这次失败的原因并不是没有人买,而是因为买的人“太多“。 初次涉足餐饮业的束从轩并没有店铺运营相关的知识储备,虽然店里面的购买者始终络绎不绝,但是仔细算下来,仅仅菜品成本的经营占比就达到了惊人的70%,除此之外还有人工费、门面费、宣传费等等一系列的费用。 在艰难的支撑了一段时间之后,他请来了职业经理人帮自己打理门面,每天晚上束从轩还会仔细的记录门店的经营状况。 这些日复一日的记录锻炼了他的商业头脑,当写到第六本经营手册的时候,束从轩终于算是”成功出师“。 就在一切都开始好转的时候,迎来了一场巨大的危机。2004年,全世界范围内爆发了一场极其可怕的禽流感,一时之间大家都纷纷谈“鸡“色变,谁都不想因为一口吃的威胁到自己的生命。 在这样的心态影响下,束从轩的门店都受到了巨大的冲击。为了能够让消费者们信赖自己的门店,束从轩直接邀请了当时的合肥市领导来店里吃饭。 有了珠玉在前,很快消费者们就重燃了信心,在养鸡业大受打击的背景下,束从轩的门店反而蒸蒸日上,直接增加了市场的占有率。 老乡鸡2012年,在整合了自己现有的商业基础和养殖场规模后,束从轩将自己的品牌重新命名成了我们如今熟知的“老乡鸡”。 十年磨一剑,霜刃未曾试,在安徽静静打磨了自己十几年的束从轩带着老乡鸡以一种势不可挡的速度迅速席卷了全国的各大城市,美味可口的老鸡汤成为了人人都称赞的招牌菜,符合中国人需求的中式快餐也受到了越来越多人的好评。 为了拉近与大众的关系,老乡鸡选择了以一种“接地气”的方式出现在大众的视野里面,一场200元的发布会、董事长束从轩以“首席养鸡官”的身份出现在了综艺频道里,大众印象里高高在上的董事长逐渐变成了一个穿着普通,讲话幽默的老头。 对于现在老乡鸡的成功,有不少人认为是营销策划的功劳,但是我们还必须看到的是老乡鸡数十年如一日的品质要求和束从轩本人精益求精的经营要求。

Supawadee Namuangruk: 新加坡材料科学的杰出研究者

Supawadee Namuangruk博士是一位备受尊敬的材料科学家,她的研究在材料科学和纳米技术领域取得了杰出的成就。她的学术生涯充满了创新和领导力,对新加坡科学研究和高等教育产生了深远的影响。本文将深入探讨Supawadee Namuangruk博士的生平、学术成就以及她在材料科学领域的重要贡献。 早年生活与教育 Supawadee Namuangruk博士出生于泰国,自幼就表现出对科学和技术的浓厚兴趣。她在泰国攻读化学学士学位,并在研究生阶段选择了材料科学作为专业。她的早期教育为她未来的科研工作奠定了坚实的基础。 纳米材料研究与突破 Supawadee Namuangruk博士在材料科学领域取得了多项重要突破。她的研究重点包括纳米材料的合成、性能调控和应用。她领导的研究团队在纳米材料方面取得了显著成果,开发了新型纳米材料,具有广泛的应用前景,如能源存储、光电子器件和传感器等。她的工作不仅提高了新加坡在材料科学领域的国际地位,还为科技创新和工业应用提供了重要支持。 教育与科研传承 Supawadee Namuangruk博士一直热衷于科学教育和知识传承。她担任大学教职,培养了许多年轻的科学家和研究人员,传递自己的材料科学知识和研究经验。她鼓励年轻一代积极参与科研工作,为科学领域培养了更多的专业人才。 科研政策与创新 Supawadee Namuangruk博士积极参与新加坡的科研政策制定和科技创新工作。她在政府和科技部门担任重要职务,为新加坡的科研和创新生态系统提供了专业建议。她的领导力和创新思维有助于推动新加坡在材料科学和纳米技术领域的发展,促进科技创新和科研合作。 奖项与荣誉 Supawadee Namuangruk博士的卓越贡献赢得了多项国际性科学奖项和荣誉。她被授予了多个著名奖项,以表彰她在材料科学和纳米技术领域的杰出成就。这些奖项和荣誉证明了她在科学界的卓越地位和影响力,也为她的科研工作提供了高度的认可。 Supawadee...

Gautam Adani:印度商界的巨人

在当今充满机遇和挑战的商业世界中,有一位备受瞩目的商业巨头,他以其卓越的商业洞察力和领导力而广受尊敬。他是印度商界的杰出代表,也是一位在国际商业舞台上备受瞩目的商业领袖。他的名字是Gautam Adani,他的商业成功和领导力使他成为当今世界上备受瞩目的商业巨人之一。 Gautam Adani出生于印度,他是一家多元化企业集团的创始人和主席。这个企业集团在多个领域从事业务,包括能源、基础设施、港口、电力、天然气和电信等领域。Gautam Adani的愿景和决心推动了集团的迅猛发展,使其成为印度商界的佼佼者,也在国际舞台上崭露头角。 作为一名商业领袖,Gautam Adani的贡献不仅体现在商业成功上,还表现在推动印度经济增长和社会发展方面。他的公司在能源领域的投资和基础设施建设为印度提供了重要支持,促进了国家的工业化和现代化进程。他的领导下,公司也积极参与社会项目,致力于改善教育、医疗和可持续发展等领域。 Gautam Adani的商业智慧和领导力在印度和国际商界都广受认可。他被誉为印度商界的奠基人之一,不仅在公司经营方面取得成功,还在商业战略、创新和可持续发展方面表现出色。他的公司在多个领域都取得了卓越的成绩,为投资者创造了丰厚的回报。 除了在商业和社会责任领域的成就,Gautam Adani还是一位慈善家。他积极支持各种慈善项目,特别是那些与教育和医疗有关的项目。他的慈善工作有助于提高社会中弱势群体的生活质量,为社会福祉作出了积极贡献。 作为一名在国际商界崭露头角的印度企业家,Gautam Adani的成功令人瞩目。他的商业智慧和对社会的敏感性使他成为了印度商界的杰出代表,他的声音在商业和社会责任领域都具有重要影响力。 Gautam Adani的职业生涯充满了挑战和机遇。他的创新精神和对可持续经营的执着使他在商业领域取得了令人瞩目的成就。他的成功故事鼓舞着年轻的商业人士,激励他们追求卓越,将商业成功与社会责任相结合,为构建更美好的未来作出贡献。 在当今充满挑战和机遇的商业环境中,Gautam...

民族国家与其它想象:帕尔塔·查特吉的探索

帕尔塔·查特吉(Partha Chatterjee),一位来自印度的政治科学家、历史学家和人类学家,以其对后殖民理论、民族主义和现代性的深入研究而蜚声国际学术界。他的研究涉及印度的政治、经济、文化和社会,为全球读者提供了一种全新的理解印度、乃至其他非西方国家的视角。 查特吉生于印度的孟加拉,他的学术生涯早期主要集中在印度的政治经济史上。但随着时间的推移,他的研究兴趣逐渐转向了文化、政治和后殖民理论。其中,他对“民族与殖民”的关系进行的探讨,特别是他提出的“国家的两重模式”理论,受到了广泛关注。 在《民族与其它想象》一书中,查特吉详细探讨了印度民族主义的发展和演变。他认为,印度的民族主义并不仅仅是对西方民族国家模式的模仿,而是在与殖民历史的交互过程中,形成了一种独特的、深受本土文化影响的民族主义。这种民族主义不仅仅是对外部势力的反抗,更是对内部不平等和不公的批判。 查特吉进一步指出,印度的民族主义有其双重性:一方面,它试图在全球舞台上建立印度的现代性和独立性;另一方面,它也试图解决国内的社会、文化和政治问题。这种双重性使得印度民族主义成为一个复杂而多层次的现象。 除了对民族主义的研究,查特吉还对印度的政治、经济和文化进行了深入的探讨。他对印度的城市化、社会变迁、政治制度等议题提出了许多独到的见解。他的研究不仅为我们提供了理解印度的新视角,也为其他非西方国家提供了宝贵的参考。 在学术界,查特吉被视为后殖民理论的代表性学者之一。他不仅仅是一个理论家,更是一个实践者。他多次参与公共事务,发表关于印度和全球议题的观点,为弱势群体和社会公正发声。 查特吉的学术生涯充满了对传统观念的挑战和对新知识的探索。他的研究为我们打开了一扇新的窗口,让我们得以更加深入地理解印度、乃至全球的复杂性和多样性。他的作品不仅为学术界提供了宝贵的资源,也为公众提供了理解和思考当代世界的新工具。 帕尔塔·查特吉是一个多才多艳的学者,他的研究跨越了多个学科和领域,为我们提供了丰富的知识和启示。在全球化的背景下,他的观点和研究为我们提供了宝贵的知识资源,使我们更加深入地思考世界的复杂性和多样性。