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SEA 陷入困境的健康科技领域的参与者

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然而,AI 可能正是医生所要求的。

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海底捞创始人张勇:从四张桌子到成功上市,成就餐饮界神话

现在一提到某家店服务好,大家都会说,这是XX界的“海底捞”。可见,海底捞高标准服务的标杆形象深入人心。 很多人一提起吃火锅,首选就是海底捞。从四张桌子到成功上市,海底捞成就了一个餐饮界的神话,其创始人张勇更是在2019年凭借138亿美元净资产成为新加坡首富。 从土生土长的四川火锅店主到成为新加坡首富,张勇是如何做到的呢? 1970年张勇出生于四川省的一个普通家庭,1998年他从成都一家职业技术学校毕业后,在拖拉机厂干了几年。后来几次辞职创业均以失败告终。 23岁的张勇迷茫了,自己没什么本事,几次创业又都没成,到底干点啥能挣钱呢? 1994年,张勇做起了麻辣烫的生意。由于成本低、他走量多销的路线,生意也挺好,靠着小店赚了万把块,随即动起做火锅的心思。 创办海底捞川渝火锅可是闻名全国。四川人对火锅的热爱也是不能阻挡的。于是张勇和朋友用凑来的不到一万块钱,架起几张简易桌子,把店命名为海底捞,开始了火锅生意。 然而想靠火锅在四川活下去并不容易。四川可是火锅的“家乡”,有的街上火锅店比逛街的人都多。 拼味道?最不缺的就是味道好的火锅店,更何况餐饮本就是千人千味,哪有一个好吃的标准。 拼价格?张勇一个初出茅庐的小老板哪里有什么低价进货渠道。 拼品牌?一家名不见经传的小店哪算得上品牌。张勇想了很久,决定拼服务。 餐饮业说到底也是服务业。态度好、上菜快、人勤快,薄利多销,说什么也要把火锅店撑下去。而这也是海底捞式服务风格的源头。 海底捞的味道没什么特色,张勇就和朋友们边看书边实践,一点点改配方,虽然在口感上和老店没法比,但口味还算正宗。 张勇明白,想在小地方把餐饮做出名堂,争取更多回头客才是关键。所以,对于顾客的建议和意见他都“照单全收”。 有一天,一位客人在结账时对张勇说:海底捞很不错,以后会常来。张勇喜出望外,能赢得顾客的认可,想必是服务到位了。 自此,海底捞有了自己招牌动作:弯腰时候,一手抚心,一手前伸请顾客进店,同时面带自然的微笑。 凭借周到的服务和还不错的口味,海底捞越来越火。到1997年已经成为简阳市知名的火锅店。 1998年,海底捞开设第一家分店,并逐渐探索出自己的特色。张勇有了把海底捞推向全国的想法。 为了走好这“第一步”,他出去考察了几个预选城市,最后将目标瞄准了西安。 1999年,海底捞在四川省外的第一家分店在西安市大雁塔区开业。受到了西安当地食客们的欢迎。试水成功的海底捞更有信心了。 2003年,海底捞进驻郑州,同样获得了不错的反响。张勇看到市场反响不错,决定在全国各大一线城市开设分店。 2004年,海底捞北京分店成立。为了在北京站住脚,海底捞在选材上更用心了,还推出了许多精品菜。 考虑到大城市节奏快,顾客年轻化。海底捞还推出了许多创新服务项目。比如顾客生日来海底捞消费赠送水果拼盘和抻面、儿童顾客进店送玩具和儿童餐食、单人顾客消费送“陪吃玩偶”等……. 服务出圈就这样,凭借特色服务,海底捞在北京的名气越来越大。许多顾客也会将海底捞的用餐经历放在网上。 随着互联网的发酵,海底捞式服务更是吸引了越来越多人前来消费。后来又相继进军沈阳、天津、南京等城市,遍布大江南北。 诚然,不少人在吃过海底捞后都会说,这味道也就一般啊。但海底捞就是有这种魔力,让你去过一次就想去第二次。 说到底,海底捞能走到现在,靠的不是口味,而是定位。餐饮界想做好,就得有自己的特色,让顾客对你的店形成记忆点。而对于海底捞,大家的记忆点就是逆天服务。 海底捞的“逆天服务”网上常有调侃,来海底捞你会知道什么是逆天服务。等位时免费水果盘,服务员随叫随到,几乎有求必应。 就餐时,只要看到顾客动身,海底捞店员会第一时间上前是否需要服务,甚至可以满足你各种奇奇怪怪的要求。 有的网友发帖称,来到海底捞,服务员就差没帮你把菜吃进去了。还有网友评论:你如果强烈要求,他们也能做到。 最让海底捞“出圈”的故事,是有一次无锡发生了抢劫事件,海底捞恰好在旁边,不少群众在海底捞门口围观,海底捞见状直接摆出小凳子给“吃瓜群众”还挨个儿送上冰镇酸梅汤。 就是这样逆天的服务,让海底捞在火锅这片红海里侧面突围,成为“顶流”。随着经济发展,海底捞不断把目光下移,瞄准二三线城市。 随着海底捞的发展壮大,张勇也思考过如何能让海底捞可持续发展。毕竟依靠服务“出圈”的海底捞,根本上靠的是员工。 可以说,张勇的商业体系是基于员工和企业之间的互相信任。2011年时,身边的人劝张勇把海底捞推上市。 但张勇对此有些顾虑,上市固然可以带来更多的资金支持,但当时的海底捞没有完备的信息系统,只能依靠人来管理。 海底捞的宗旨给员工信任和责任是很重要的。为此,海底捞给了普通员工授权。只要员工认为有必要,都可以给客人免一个菜或加一个菜,甚至免一餐。 在这种极大的权力自由下,每个服务生都像是“经理”,是管理者而不是单纯的服务员。对员工的信任让他得到了回报,海底捞的员工有着强烈的企业责任感,不仅对顾客服务周到,对海底捞也是尽心尽责。 海底捞的宗旨是把员工当手足。白手起家的张勇深知,每个人生活都不容易。因此张勇愿意在海底捞为普通人搭建平台,供他们成长。 在海底捞,只要你肯吃苦、忠于企业,哪怕你没有学历、没有背景,但只要你愿意改变自己的命运,海底捞就能为你提供晋升途径,从普通员工到干部,再到骨干。 从住集体宿舍到独立租房到自己买房,海底捞的薪资也可以支撑你在外打拼,成为真正意义上的城里人。 这种不拘一格的选人方式,除了海底捞其实并没有几家企业能够做到。而在这一点上,海底捞也显然具备了不可复制的核心竞争力。 后来,海底捞顶着“火锅第一股”的光环上市,一度创下85.75港元/股的纪录,总市值曾高达4545亿港元,市盈率高达780倍。 海底捞最近一次上热搜是因为门店歇业。不过疫情之下,不少餐饮企业都受到了冲击,悄然关店的也不止海底捞一家。 对此,张勇表示,在前期加速扩张后关掉表现不佳的门店并不会阻挡海底捞的步伐。现在他的任务是整合好现在的门店,然后继续扩张。

创意巨匠:阿舒托什·戈瓦里克尔的电影之旅

阿舒托什·戈瓦里克尔(Ashutosh Gowariker)是印度电影界的杰出导演和制片人,以其深刻的故事情感、宏大的制作和多元的电影题材而备受赞誉。他是印度电影的杰出创作者之一,以其对历史和文化的敏感和独特的导演视角而闻名于世。本文将深入探讨阿舒托什·戈瓦里克尔的生平和他在电影界的杰出成就。 早年生活与电影启蒙 阿舒托什·戈瓦里克尔于1964年出生在印度马哈拉施特拉邦的庞恩,他的父母是电影制片人。早在童年时期,他就对电影表现出浓厚的兴趣。他在马哈拉施特拉邦皇家学院学习了电影制作和导演技巧,这为他未来的电影生涯打下了坚实的基础。 演员生涯与导演初试 阿舒托什·戈瓦里克尔最初是一名演员,出演了一些印地语电影。然而,他很快将注意力转向导演领域,于1993年执导了他的处女作电影《Pehla Nasha》。尽管这部电影并未大获成功,但他的导演潜力开始显现。 《拉根》:杰出的突破 阿舒托什·戈瓦里克尔的突破作品是2001年上映的《拉根》(Lagaan)。这部电影是一部史诗般的音乐剧,讲述了印度乡村人民与殖民地统治者之间的一场板球比赛,是印度电影历史上的一大经典之作。《拉根》不仅在印度国内取得了巨大的成功,还获得了奥斯卡最佳外语片奖提名,将印度电影推向国际舞台。 历史题材与深刻情感 阿舒托什·戈瓦里克尔擅长执导历史题材电影,他的作品常常融合了深刻的情感、宏大的制作和精湛的叙事。他的电影《贾诺》(Jodhaa Akbar)和《摔跤吧!爸爸》(Dangal)等作品都深受观众喜爱,不仅在印度国内取得了成功,还赢得了国际观众的喜爱。 对印度文化的探索 阿舒托什·戈瓦里克尔的电影常常探索印度文化、传统和历史。他对细节的关注和对历史事件的深刻理解使他的电影充满了真实感和情感共鸣。他的作品不仅是视觉盛宴,还是文化和历史的深刻反思。 《莫亚拉》:音乐与文化庆典 阿舒托什·戈瓦里克尔的电影《莫亚拉》(Lagaan)融合了音乐和文化元素,成为了一场视听和文化的盛宴。该电影的音乐由印度音乐大师A.R. Rahman创作,赢得了广泛的赞誉和奖项。这部电影也在国际舞台上展示了印度的多元文化和音乐传统。 国际认可与奖项 阿舒托什·戈瓦里克尔的电影作品不仅在印度国内取得了成功,还在国际舞台上获得了广泛的认可。他的作品多次入围国际电影节,并获得了多项国际奖项。他的导演才能为印度电影赢得了国际声誉。 未来展望 阿舒托什·戈瓦里克尔的电影生涯仍在不断发展,他将继续挑战自我,创造更多精彩的作品。他对印度文化和历史的深刻理解将继续为电影界注入新的灵感和创意。他的未来充满了机遇,将继续为印度电影的繁荣和国际影响力做出贡献。 阿舒托什·戈瓦里克尔是印度电影界的杰出导演和制片人,以其深刻的故事情感、宏大的制作和多元的电影题材而备受赞誉。他的作品常常探索印度文化和历史,融合了音乐和文化元素,赢得了观众的喜爱和国际认可。他的电影将继续为印度电影的发展和国际影响力做出重要贡献,成为印度电影界的杰出创作者之一。

Vincent Tan陈志远:马来西亚商界的佼佼者

在马来西亚商界,提到陈志远这个名字,几乎无人不知、无人不晓。身为Berjaya集团的创始人,他以其独特的经营哲学、广泛的商业网络和对社会的积极贡献,成为了马来西亚商业界的标杆。 初创时期:梦想的起航 陈志远(Vincent Tan)出生在马来西亚的一个中产家庭。他年轻时就对商业产生了浓厚的兴趣,并早早开始了自己的创业之路。起初,他涉足于房地产行业,凭借其敏锐的商业触觉和坚韧的性格,迅速获得了成功。 Berjaya集团:商业帝国的崛起 凭着初创时期的成功经验,陈志远在1984年创建了Berjaya集团。在他的领导下,集团不断拓展业务领域,涉足了金融、传媒、旅游、酒店、零售等多个领域。Berjaya集团以其创新的经营模式、高效的管理团队和稳健的发展策略,迅速成为了马来西亚最大的综合性企业之一。 社会责任:企业的另一面 除了商业上的成功,陈志远还非常注重企业的社会责任。他相信,企业不仅要为股东创造价值,更要为社会做出贡献。因此,他积极参与各种公益活动,捐资助学,支持医疗、文化和体育等领域的发展。 家族传承:下一代的挑战与机遇 陈志远不仅是一个成功的企业家,还是一个负责任的家长。他将自己的商业智慧和经验传承给了子女,希望他们能够继续扩大家族的商业版图。在他的培养下,陈家的下一代也展现出了很高的商业才华,为Berjaya集团的未来注入了新的活力。 展望未来:永不停息的脚步 尽管已经取得了巨大的成功,但陈志远并没有停下脚步。他依然怀揣着梦想,希望Berjaya集团能够走向更广阔的未来,为马来西亚的经济发展做出更大的贡献。陈志远是马来西亚商业界的璀璨明星。他的故事,是一个关于梦想、坚持和责任的传奇,激励着无数的年轻人为自己的理想而努力。

以无源定位重塑认知边界:专访2025年度亚洲终身成就大奖获得者郁涛教授

    “我们解决的,不只是目标在哪里,更是世界如何被感知。” 在采访郁涛教授之前,我们听到了太多关于他的评价:“中国无源定位技术的先行者”“行业公认的系统构建者”“用线性思维打破非线性枷锁的人”。但真正面对他时,这位2025年度《亚洲人物》“亚洲终身成就大奖”获得者,却显得格外温和、冷静,语速不紧不慢,每一句话都像一条严谨的路径差方程,指向明确。 作为我国无线电定位领域的权威学者,郁涛教授已在该领域深耕三十余年。从路径差定位到相位差测量,从理论建构到工程实践,他不仅打通了“从原理到系统”的科研闭环,更在实践层面构建起服务国家战略技术需求的关键体系,推动我国在无源探测领域实现从追赶到引领的跨越式突破。 一个时代的技术答卷,从“非线性方程”开始 “最初我对无线电定位产生兴趣,是因为它具备一种抽象的优雅。”郁涛教授这样描述他与学术的初见。 他所指的“优雅”,隐藏在复杂的数学结构背后。传统无源定位技术因路径差模型的非线性特征,长期依赖数值近似解法,这不仅提升了运算难度,更导致误差控制困难。郁涛教授突破性的提出了“二维平面双基路径差定位方程线性解”模型,从根本上改变了这一局面。 “将非线性结构转换为具有工程可操作性的线性结构,意味着这项技术可以真正被部署、被标准化。”他补充道。 这一理论成果不仅填补了国内相关研究空白,更为复杂场景下的目标识别、态势感知与动态协同提供了理论支撑,广泛应用于航天导航、边境预警、远程监测等关键场景。 不依赖时间,不依赖合作:真正的“无源”背后,是系统哲学 在技术界,“无源”一词往往被误解为“简化版的感知”。郁涛教授则一针见血地指出:“真正的无源定位,必须在完全不依赖目标主动信号的情况下完成高精度识别。这背后不仅需要技术堆叠,更需要方法论重塑。” 他在2019年首次提出“基于相位差测量的无模糊定位方法”,彻底摆脱了传统依赖时间差测量的路径,实现了无源场景下的高分辨率定位。这一成果随后发表于国际重要期刊,并被Bentham Press邀请出版英文专著,由中国科学院院士刘盛纲教授亲自作序。 “我始终相信,一个科研工作者最大的责任,是让自己的模型不只是写在论文里,而是落地成工程系统。” 专利、金奖与系统落地:三十年的科研,不止于实验室 目前,郁涛教授已发表学术论文超过200篇,拥有20余项发明专利,部分关键专利在2024年国际发明展中斩获5项金奖。其中,“多普勒导航融合定位算法”“程差重构的全站点数据融合模型”已被国内多家战略单位采纳,成为边境监测与无人系统感知的关键组成。 “我们的目标不是成为发表最多的人,而是成为解决问题最有效的人。”他坚定地表示。 在无源探测这个长期被认为“深奥又边缘”的学科中,郁涛教授用三十年的时间将其从实验室搬进应用场景,将技术系统化、工程化、标准化,构建出真正属于中国的技术体系。 “亚洲科技的未来,需要更多原始创新” 作为《亚洲人物》“亚洲终身成就大奖”的获得者,郁涛教授对当下亚洲科技生态亦有深刻观察。 “过去十年,亚洲的科技发展更多聚焦在商业创新与工程集成。但接下来十年,如果没有真正意义上的原始技术突破,我们很难从全球供应链的制造端迈向控制端。” 他提倡建立跨国技术研究联合体,以亚洲多国合作为基础,构建技术底层协议与关键算法的联合开发平台。“比如无源定位,如果我们能够在算法框架层面就统一标准,那么未来在城市感知、边界防控、太空跟踪等方面,亚洲将具有更大的自主权。” 结语:一个时代的追问,一个人的回答 在《亚洲人物》评审委员会的授奖评语中这样写道: “郁涛教授以其长期坚守、连续创新与系统落地,完成了一个技术领域的从0到1,也重塑了整个区域感知科技的基础逻辑。他不是在追赶世界,而是在创造新的问题与新的答案。” 的确,在这个被“快”所包围的时代,郁涛教授的坚持显得格外珍贵。他用一生去解一个方程,用几十年写一套系统,也用自己的方式回答了那个终极问题:我们如何看清世界。 撰稿 / FigureAsia 编辑部 责编 / 顾欣