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麦当劳的大肠杆菌疫情导致汉堡王、肯德基、必胜客从一些地方移除洋葱

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在与麦当劳 Quarter Pounders 有关的致命大肠杆菌爆发中,汉堡王和百胜品牌正在从自己的一些地点提取新鲜洋葱。

百胜周四在给哥伦比亚广播公司新闻(CBS News)的一份声明中说,“出于谨慎考虑”,百胜正在从肯德基、必胜客和塔可钟的一些门店撤下配料。百胜没有具体说明受影响的地点。“我们将继续遵循供应商和监管指南,以确保我们食品的持续安全和质量,”百胜的一位发言人说。

汉堡王表示,它已要求其 5% 的从科罗拉多州泰勒农场工厂接收洋葱的门店在两天前处理掉它们。“我们正在从其他设施补充它们,”一位发言人说。

汉堡王发言人补充说,这家快餐连锁店尚未收到卫生当局的消息,也没有收到任何疾病迹象。

这些事态发展是在联邦卫生官员表示 大肠杆菌爆发 可能 与洋葱相连 用于麦当劳的 Quarter Pounders 已导致 10 个州的至少 49 人患病,其中 1 人死亡。麦当劳在其 13,000 个美国门店中的大约五分之一下架了该产品,因为联邦和州卫生官员正在努力确认细菌的来源。

由于大多数受灾者报告说吃了麦当劳的 Quarter Pounder 汉堡,调查人员正在努力弄清楚洋葱片或牛肉饼是否是疫情的幕后黑手。

麦当劳在科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州、怀俄明州以及爱达荷州、爱荷华州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州和俄克拉荷马州的部分地区已暂时停止销售四分之一磅。


了解麦当劳 Quarter Pounder 爆发后大肠杆菌如何传播

04:31

麦当劳确定总部位于加利福尼亚州的农产品巨头泰勒农场(Taylor Farms)是该公司移除的洋葱片的供应商。

泰勒农场周三晚上告诉科罗拉多州哥伦比亚广播公司新闻(CBS News Colorado),它对“原材料和成品”进行了测试,并且“没有发现大肠杆菌的痕迹”。

尽管如此,该公司表示,科罗拉多州泰勒农场公司(Taylor Farms Colorado)仍从其科罗拉多州工厂生产的市场上撤下了黄洋葱。

根据美国疾病控制和预防中心的数据,大多数在疫情中受灾的人生活在科罗拉多州和内布拉斯加州,前者有 26 人患病,后者有 9 人患病。疾病预防控制中心表示,在科罗拉多州生病的 26 人中,有一名老年人死亡。犹他州和怀俄明州的卫生官员分别报告了四种疾病。其他报告疾病的州包括爱荷华州、堪萨斯州、密苏里州、俄勒冈州和威斯康星州。

据疾病预防控制中心称,至少有 10 人住院,其中包括一名患有溶血性尿毒症综合征 (HUS) 的儿童,这是一种可能导致肾衰竭的严重疾病。 疾病始于 9 月底,最近的事件发生在 10 月 11 日。

通常需要 3 到 4 周的时间才能确定病人是否是疫情的一部分。那些感染了产生毒素的大肠杆菌的人会出现严重的胃痉挛、腹泻和呕吐,大多数人在 5 到 7 天后无需治疗即可康复。

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数学界的革命者:葛晨的数学探索之路

葛晨(Ge Chen)是一位备受尊敬的数学家,以其在数学领域的杰出成就和革命性研究而广受赞誉。他的工作涵盖了多个数学领域,为解决复杂问题提供了新的方法和视角。在本文中,我们将深入了解这位数学界的革命者的生平和数学探索之路。 葛晨于1975年出生在中国北京,他在中国接受了初等教育,展现出惊人的数学才华。之后,他前往普林斯顿大学攻读博士学位,之后他的数学生涯开始蓬勃发展。 葛晨的主要研究领域包括代数几何、数值代数和计算数学等多个领域。他的代表作之一是在代数几何领域的研究,他提出了一系列新的数学概念和方法,深化了对代数曲线和代数流形的理解。他的工作为解决代数几何中的一些最复杂问题提供了新的途径,为数学界带来了革命性的影响。 此外,葛晨还在数值代数和计算数学领域取得了突破性的成就。他开发了高效的数值算法和计算工具,用于解决代数方程组和数学模拟问题。他的研究为数学家和科学家们提供了重要的工具,用于解决实际问题和推动科学研究的发展。 葛晨的数学研究受到国际数学界的广泛认可,他的研究和论文在全球范围内广泛传播。他多次获得了重要的数学奖项和荣誉,包括斯隆研究奖(Sloan Research Fellowship)和克雷尔基金会奖(Clay Millennium Prizes)。他的工作为解决数学界和科学界的一些最棘手问题提供了新的思路和方法。 除了数学研究,葛晨还是一位杰出的教育家和学术导师。他在多个知名大学担任教职,培养了许多杰出的数学家和科学家。他的教育理念和导师精神激发了许多学生对数学的热爱和追求,为数学领域的人才培养做出了杰出贡献。 葛晨是一位备受尊敬的数学家,他的数学探索之路在代数几何、数值代数和计算数学等多个领域取得了杰出成就。他的研究为解决数学领域的一些最复杂问题提供了新的数学工具和方法,为数学界的发展和推动数学与其他科学领域的交叉融合做出了革命性的贡献。同时,他的教育理念和导师精神也为培养下一代数学家提供了榜样和指导。

企业家的力量:冷链物流拓荒者贾永强的十年远征

(记者:陈启航)近日,《亚洲人物》年度颁奖盛典隆重举行并圆满落幕。舞台上,聚光灯聚焦在一位眼神笃定、举止沉稳的企业家身上——他就是裕程物流发展有限公司总裁贾永强。手持奖杯与证书,贾永强接受“2025年度亚洲杰出企业家”的荣誉,全场掌声如雷。这份奖项不只是表彰其个人卓越的领导力,也肯定了他在冷链物流运营与管理领域推动数字化转型所做出的开创性贡献。正如颁奖词所述:“贾永强先生将中国冷链物流从传统运营模式带入智能化时代,其园区模式和技术创新正重塑亚洲乃至全球供应链的生态。” (裕程物流发展有限公司总裁贾永强) 获奖翌日,笔者作为《亚洲人物》特派记者对贾永强进行了独家专访。采访中,他语调平和却充满激情,谈及他从2011年创业的经历,以及对未来冷链物流行业发展的思考。他的故事,是当代亚洲企业家的缩影:以技术突破拥抱变革,以实业精神驱动转型,也折射出新一代企业家在产业转型浪潮中的坚持与创新。 “得奖不是终点,而是起点。”贾永强开场便谦虚地表达,“冷链物流行业正处在一个关键转折点。将数字化技术融入冷链体系,不仅有助于提升效率,更关乎食品安全与民生保障。我的目标是让温控溯源真正落地。” 贾永强谈起冷链物流时充满热情,他说,“我们正在把物流变成一个有温度的行业。”他主导建设的裕程国际物流园区,已成为国内规模最大的冷链枢纽之一,被业内称为“冷链智慧中枢。” 从白手起家到行业先锋:贾永强的创业之路 2011年,裕程物流发展有限公司正式注册成立。回忆创业初期,贾永强坦言:“那时候压力很大,资源等多方面条件都很有限。但我觉得,区位优势是物流行业的核心竞争力之一。”公司最终选址浙江舟山嵊泗县小洋山镇,距离上海临港仅35公里,紧邻洋山港,具备良好的水陆联运条件。 2013年底至2014年初,裕程物流成功获得了浙江省舟山市嵊泗县国土资源局颁发的《国有土地使用证》,两块相连土地面积合计744.27亩,为项目的建设与落地提供了基础保障。贾永强指着办公室墙上的地图解释说:“这里连接东海大桥,直达洋山港一至四期码头。项目全面投产后,预计年货物吞吐量可达200万吨。” 项目的推进并非一帆风顺。立项审批、环境评估、规划许可、施工许可等环节均需层层落实。贾永强亲自参与协调多方关系。“环评是最难的一关。冷链仓储涉及能耗和环保问题,我们不能以牺牲环境为代价换取发展。”他表示:“但当所有手续齐备、项目启动时,我知道这条路走对了。” (贾永强参加裕程国际物流园区项目开工仪式)(左三为贾永强) 在贾永强的领导下,裕程物流构建了引领行业的“四层一体”数字化冷链体系:从物联网智能感知,到融合AI、区块链的数据中台;从覆盖智能调度、全程温控溯源与供应链金融的应用平台,到协同港口、海关的生态网络。该体系实现了物流成本降低15%-20%,区块链加持的温控将货损率从10%降至3%以内,并通过能耗优化与新能源应用推动低碳运营。 不仅如此,贾永强凭借资本运作与运营管理的核心能力,将裕程物流的业务网络拓展至全球——覆盖东南亚、印巴、美加、纽澳,亚洲、欧洲以及南美洲等地。公司与中远海运、马士基海陆、川崎汽船、地中海航运、赫伯罗特、美国总统轮船公司、意邮等数十家全球顶级船东,以及国航(CA)、东航(MU)、美国航空(UA)、全日空(NH)、大韩航空(KE)等航空公司建立了长期稳定的战略合作。如今,裕程物流总资产已突破22亿元人民币,成为中国物流行业的重要力量,而贾永强本人,也从当年的创业者,蝶变为推动中国冷链物流数字化、全球化转型的先锋力量。 差异化竞争:打造数字化冷链生态圈 当被问及裕程物流如何在白热化的冷链物流竞争中突围时,贾永强以三点核心战略直指行业本质:专注垂直领域、技术深度整合、构建生态闭环。他直言:“传统物流企业扎堆普通仓储红海,而我们锚定冷链蓝海;对手依赖人工经验时,我们已实现全流程智能化;多数企业仅提供单一仓储或运输服务,裕程物流打造的则是‘冷链产业操作系统’。” 这番话直指行业痼疾。冷链物流长期因技术门槛高、运营环节断裂导致货损率居高不下,贾永强深知数字化整合是唯一破解之道。为此,他带领初创团队与IBM合作搭建数字管理系统,将当时还被视为“奢侈品”的智能化技术植入冷链基因。如今行走在裕程物流园区,冷库货架在激光引导下自动位移,无人堆场里AGV小车循着5G信号穿梭如织,海关智能查验线让生鲜通关从三天压缩至四小时。这些由物联网、人工智能和大数据编织的解决方案,已然成为抵御行业痛点的铜墙铁壁。 “我们从不追逐技术泡沫。”贾永强点开平板电脑上的温度监测图,一条近乎笔直的-18℃曲线横跨三十八小时航程,“中国冷链市场年增长超14%,但高能耗、高损耗的传统模式注定难以为继。数字化的本质是用比特驯服物理世界的无常。”贾永强的这份清醒让裕程物流在扩张中始终聚焦价值创造。 裕程国际物流园区:打造智慧冷链枢纽 裕程国际物流园区占地744.27亩,集冷链仓储、通关查验、供应链金融、国际中转、商务办公于一体。园区采用全自动化货架系统、智能装卸设备和AI监控平台,实现了高效、安全、绿色的运营管理,已成为中国冷链物流的标杆,其“全平台打通”的模式正重构行业规则。贾永强出示园区模型:“这里是集装箱堆场,那是拆拼箱中心,远处是海关查验楼——所有环节都集成在5平方公里园区,海河联运直达全球。” 园区位于嵊泗县小洋山镇,紧邻洋山港,距离上海临港仅35公里。贾永强介绍道:“我带领团队独创了‘海河联运’模式:通过长江水系将内陆货物直接中转,物流成本降低30%以上。”目前,园区的建设如火如荼。一期已完工并投入运营,二期正按《舟山市发展和改革委员会2025年重点建设项目计划》推进:总建筑面积约876000平方米,涵盖冷链仓库、普通仓库、堆场和配套服务用房,预计2027年5月全面竣工。 (裕程国际物流园区效果图) 谈及功能分区,贾永强兴奋地列举五大运营方向,分别是冷库运营、高端商务办公楼运营、国际中转仓库服务、海关综合查验中心、供应链服务等。以供应链服务为例,贾永强说道:“上游帮供应商融资,下游为零售商控库存。我曾带领公司为300多家客户提供方案,业务覆盖融资、贸易和流通。供应链不是孤立一环,而是园区的‘血脉’。” 园区的核心特色是高度的自动化和智能化。冷库采用全自动化一体式货架,集装箱堆场区域配备了与洋山深水港四期自动化码头一致的自动装卸、运输设备。同时,贾永强引入了5G、大数据、人工智能等技术,打造“智能硬件+智慧软件”相结合的智慧化物流园基础设施,实现园区的高度信息化与智慧化。记者亲访园区时,自动化场景震撼人心:AGV小车穿梭仓库,AI系统实时监控温度湿度,海关查验线无需人工干预。贾永强说:“这不是科幻,是日常。二期将建876000平主体——这规模亚洲罕见。2027年完工后,年处理能力将翻番。” 为何如此强调平台整合?贾永强分享一次教训:“某客户因堆场、冷库服务分离导致货损20%。从此我坚持‘全生态集成’,让所有服务在园区内无缝串联。”创新不止于园区,他的“海河联运”模式获政府推广,年节省物流成本将超10亿元。贾永强总结:“园区不是地产项目,而是数字化生命体。它让中国冷链不再依赖进口技术。” 技术驱动:从理论研究到实际应用 2025年6月,正值《亚洲人物》奖项评审期间,贾永强在国际期刊《Journal of Logistics, Informatics and Service Science》上发表的论文《Big Data-Driven Collaborative...

杰基·应(Jackie Y. Ying):纳米科技的奇才与创新

杰基·应(Jackie Y. Ying)博士是一位备受推崇的纳米科技领域专家,她以其在纳米技术和材料科学领域的卓越成就而广受赞誉。她的研究和领导力不仅在学术界有着巨大影响,还在创新和科技产业中扮演着关键角色。本文将深入探讨杰基·应博士的学术生涯、科研成就以及她对纳米科技领域的重要贡献。 早年生活与教育 杰基·应博士生于新加坡,自幼就展现出对科学和技术的浓厚兴趣。她在新加坡国立大学攻读化学学士学位,随后赴美国哈佛大学继续深造,获得了化学博士学位。她在早期教育阶段就展现出的学术才华为她未来的科研生涯奠定了坚实基础。 纳米科技的奇才 杰基·应博士在纳米科技领域取得了多项重大突破,她的研究涵盖了纳米材料合成、纳米医学、纳米生物技术等多个领域。她是全球首批在纳米领域开展研究的科学家之一,开辟了新的研究方向,为纳米科技的发展和应用提供了关键技术支持。 纳米生物医学的开拓者 杰基·应博士在纳米生物医学领域有着杰出贡献。她的研究为纳米粒子在癌症治疗、药物传递和医学影像等方面的应用打开了新的可能性。她的工作不仅在学术界产生广泛影响,还为改善患者的生活质量提供了新的解决方案。 奖项与荣誉 杰基·应博士的卓越贡献赢得了多项国际性科学奖项和荣誉。她被授予了诸多著名奖项,包括新加坡国家科学奖章(Singapore National Science and Technology Medal)、亚洲纳米科学奖(Asian...

Nicholas Plachta:细胞生物学的探索者

细胞生物学是生命科学中的一门重要领域,涵盖了从单细胞到多细胞生物体的研究。在这个领域中,Nicholas Plachta教授是一位备受尊敬的科学家,他的研究不仅揭示了细胞发育的奥秘,还为医学和生物科学的进展提供了关键性的洞察力。本文将深入探讨Nicholas Plachta教授的生平、学术成就以及他在细胞生物学领域的重要贡献。 早年生活与教育: Nicholas Plachta教授生于一个注重科学和教育的家庭。他的早年生活充满了对自然界的好奇心和探索精神。在获得学士学位后,他追随自己的兴趣,选择了细胞生物学作为深造的方向。他的学术生涯从此开始,为未来的科研工作奠定了坚实的基础。 细胞生物学的探索者: Nicholas Plachta教授在细胞生物学领域取得了多项重要突破。他的研究关注细胞发育和分化的过程,特别是在早期胚胎发育中的重要事件。他的工作揭示了细胞如何在胚胎中协调和组织成各种不同类型的细胞,最终构建出一个完整的多细胞生物体。他的研究为了解生命的起源和多样性提供了关键性的见解。 图像技术的创新: 在Nicholas Plachta教授的领导下,他的研究团队开发了先进的图像技术,用于观察和记录细胞发育过程中微观层面的细节。这些创新的技术包括高分辨率成像和时间成像,使科学家们能够实时追踪和分析细胞的行为。这些技术不仅对细胞生物学研究具有革命性意义,还在医学领域有着广泛的应用,例如诊断和治疗疾病。 教育与科研传承: Nicholas Plachta教授一直热衷于科学教育和知识传承。他担任大学教职,并指导了许多年轻的科学家和研究人员。他鼓励年轻一代积极参与科学研究,传授自己的细胞生物学知识和研究方法。他的科研传承工作为培养了更多的细胞生物学家和科学家,推动了这一领域的进步。 国际合作与科学社区: Nicholas...