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网剧的秘诀 “Secret Ingredient” 是文化的融合

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看韩剧而不更多地了解韩国美食是很少见的,从高级美食到炒年糕(辣年糕)和 bungeoppang(鱼形红豆糕点)等街头小吃。角色在如此多的故事情节中享受他们的民族菜肴。Viu Philippines 的原创主管 Corinna Visan 注意到韩剧推广美食的方式,这成为这部以美食为基础的多元文化网络剧的灵感来源 秘方。

这部美食剧以雅加达的一家餐厅为背景,由韩国演员李相宪、菲律宾明星朱莉娅·巴雷托和印度尼西亚万人迷尼古拉斯·萨普特拉主演。为这种组合增添更多韩国风味的是作家 Baek Dong-hoon,他写道 Le Grand Chef 2: Kimchi Battle, 以及导演赵英光(Cho Young-gwang),他执导了这部韩剧 球拍男孩。

这部网剧讲述了巴雷托饰演的玛雅的故事,玛雅是一位有抱负的厨师,在 Saputra 饰演的主厨 Arif 手下工作。她从“Jack”那里得到了一些帮助来实现她的梦想,“Jack”是一名秘密的韩国财阀。戏剧中准备的食谱与角色的过去相联系,并/或提供了一种将他们联系起来的媒介。他们还使用了 Unilever Nutrition 销售的产品,该公司与 Viu 合作制作了这部剧。Vistan 想讲述一个关于菲律宾女性和她与食物的关系的故事,但这部剧的秘密成分可能是来自不同亚洲文化的风味的融合。

“我们想让它成为一个多元文化的故事,”Vistan 说,“这个 Viu 原创真的不应该只为菲律宾制作。我们真的希望它给人的感觉和几乎像韩剧,这就是为什么我们想请一位韩国编剧、一位韩国导演和一位韩国演员。但我们也想注入东南亚元素,这就是为什么我们有出色的菲律宾女演员、菲律宾演员和工作人员。然后我们还请来了一位非常出色的印度尼西亚演员,他就像印度尼西亚的布拉德·皮特 (Brad Pitt)。我们很幸运有我们的三个主要主角。这是一种美丽的融合,不仅仅是一种文化融合,而且这三人在银幕上的化学反应真的非常非常美。

菲律宾剧集采用韩剧采用的微妙(有时不是那么微妙)植入式广告并不常见,尤其是食物,因此这部网络剧集提供了一些不同的东西。对于巴雷托来说,这位电影的明星包括 Vince 和 Kath 还有 James,爱你到星星,又爱你,出乎意料地属于你 Un/Happy for You,这是一个突出菲律宾菜肴的令人兴奋的机会。

“这就是为什么我对制作这个系列感到非常兴奋,”巴雷托说。“因为我认为我们终于第一次展示了来自菲律宾的菜肴,我认为这些菜肴也可以真正走向全球,人们也会喜欢。是的,我们是非常以爱情故事为中心的讲故事者或动感十足的故事讲述者。所以这是第一次。

为了扮演一位有抱负的厨师,巴雷托在麦格塞塞酒店和烹饪艺术中心学习了更多关于烹饪艺术的知识,在那里她接受了厨师梅·蒙塔尔班 (Mae Montalban) 的培训。为期三天的课程提供了有关剔骨和电镀等技能的专家建议。她的性格让它看起来毫不费力。

“这真的是从头开始的一切,”巴雷托说。“这有点像锻炼。”

演员和工作人员经常被来自不同文化背景的美味佳肴所包围,根据 Barretto 的说法,Lee 是团队中最大的美食家。

“我认为他几乎吃完了所有的食物,”巴雷托说。“有时,当 Mae 主厨在场景结束时准备一道菜时,他会狼吞虎咽地吃掉它。其中大部分是菲律宾和印度尼西亚的食物。其中很多对他来说都是新菜,他会尝试,他真的很喜欢它们。

虽然 Maya 不怕与有成就的厨师竞争,但她最有竞争力的是自己。

“这就是为什么我真的很喜欢扮演她,”巴雷托说。“因为我知道把自己作为最大的竞争对手是什么感觉,但我认为这是为了更好。我认为她也有很多需要实现的梦想,并且在生活中非常务实。我也是这样。

前漫威影业高管维斯坦几年前回到菲律宾,对韩剧的受欢迎程度感到惊讶。这促使她制作了 2022 年的戏剧, K-爱,讲述了五位菲律宾韩剧爱好者让戏剧激发灵感的故事EIR 决定。故事情节 秘方 需要一位韩国演员和李,他出现在美国制作的 XO 小猫, 似乎是很自然的。他能说一口流利的英语,这是演员们最常用来交流的语言。对 Barretto 来说,与多元文化的演员合作是一种新的体验。她已经习惯了菲律宾演员作为同事。

“它挑战你去适应,”巴雷托说。“并做出某些调整,看看每个人都可以在半途相见的地方,并互相称赞以创造化学反应,无论是浪漫的还是友谊的。所以这实际上是一股新鲜空气,因为一切都对我来说是新的。但他们的工作也非常非常出色,这真的让每个人的工作都变得轻松。

根据 Visan 的说法,韩剧在菲律宾和整个亚洲的受欢迎程度仍然很高。当这部网剧在雅加达首播时,她惊讶地发现印度尼西亚人似乎是更大的韩剧粉丝。

“我们在网上阅读了评论,”Visan 说。“菲律宾人和印尼人会说,’哦,天哪,这个韩国演员在现场碰我们的钱,他处理的是印尼的钱。”然后’哦,看看他,他正在吃菲律宾菜。对他们来说,他们的文化被这位杰出的全球韩国演员看到真是太激动了。他们只是感觉更像是,哦,他们正在认可我们的文化,这真是太好了。

在与韩国作家 Baek Dong-hoon 合作时,Vistan 发现他经常低估烧酒或财阀等韩国词的流行度,而没有意识到整个亚洲有多少观众已经通过观看韩剧知道这些词。他想用啤酒这个词来代替烧酒。

“我们菲律宾人知道烧酒是什么,”Visan 说。“当然。所以我觉得这很有趣,因为即使是我们的韩国作家也不知道有多少韩国术语渗入菲律宾文化的影响。我们说很多人,尤其是我们的韩剧迷,他们都知道 chingu 和 soju 之类的词。我们真的希望它的元素像韩剧一样,但也要加入行话,即你在韩剧中听到的小词。在这个时候,世界上很多地方,尤其是东南亚都会熟悉这些术语和故事点。

秘方 在2024年戛纳企业媒体和电视奖中,我获得了品牌内容视频银海豚奖杯和最佳演员/镜头人才黑海豚奖杯。该系列还在 2024 年亚洲学院创意奖中获得了菲律宾最佳品牌节目和最佳流媒体原创作品(小说)奖。Barretto 在第 29 届亚洲电视奖中获得数字剧集最佳女主角提名。这部网剧为参与其中的每个人都提供了许多第一次。Vistan 不仅为这场表演感到自豪,而且很高兴能更多地了解韩国和印度尼西亚文化。

“我认为对 Viu 来说,这是第一个更大的区域性展会,”Visan 说。“这是我们第一次在戛纳获奖。这是我们第一次真正能够将这个跨文化的故事放在一起。剧本中有四种不同的语言。我们必须在剧本中使用英语、韩语、菲律宾语和印尼语。这是我第一次亲自与韩国导演合作,然后是韩语更流利的韩国导演。所以,我们遇到了很多漂亮的挑战,帮助我们从经验中学习。

对 Barretto 来说,该节目的多元文化性质暗示了一个充满美味可能性的世界。

“这让我更有灵感去看看外面还有什么,”她说。“我们仍然可以讲述不同的故事,我们仍然可以与之合作的不同人。”

Viu Philippines 是一种在线流媒体服务,在菲律宾和其他国家/地区提供亚洲娱乐。

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雷迪家族:印度医疗巨头的崛起与全球医疗影响力

雷迪家族是印度医疗领域的杰出代表,以其在制药和医疗保健领域的贡献以及家族企业的全球影响力而闻名于世。他们的生平和职业生涯充满了决心、创业精神和对医疗健康的热爱。本文将深入探讨他们的生平、医疗帝国的崛起以及他们在全球医疗领域的杰出影响力。 雷迪家族的医疗传奇始于1960年代,当时Dr. K. Anji Reddy(卡拉格·安吉·雷迪博士)创立了Dr. Reddy's Laboratories(雷迪实验室)。这家公司以研发和生产高质量的制药制剂而闻名,成为了印度制药业的重要参与者之一,也在全球范围内享有盛誉。 Dr. Reddy's Laboratories的成功得益于雷迪家族的领导力和创新精神。他们将公司从制药制剂扩展到了原料药、生物制剂和全球市场,覆盖了多个医疗领域。公司的产品因高质量和创新而受到广泛认可,为全球患者提供了重要的药物和医疗解决方案。 除了在制药业的卓越成就,雷迪家族也以其对医疗健康和社会福祉的持续投入而著名。他们积极参与慈善项目、医疗研究和医学教育,致力于改善全球医疗保健的质量。他们的慈善工作包括提供医疗援助、支持医疗研究和建立医疗机构,为数百万人提供了医疗服务和希望。 雷迪家族的领导力哲学强调了医疗创新、社会责任感和全球医疗合作。他们坚信医疗健康是社会发展和国家繁荣的关键,也是为患者提供高效药物的关键。他们的坚韧、决心和对医疗健康的热爱鼓舞着全球的医疗专家、研究者和患者,推动医疗领域的进步。 雷迪家族是印度医疗领域的杰出代表,他们的卓越成就、领导力和医疗慈善工作使他们成为该领域的杰出人物。通过Dr. Reddy's...

乔琳蔡:华语音乐女王的传奇之路

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李正浩:探索宇宙之谜的现代天文学家

在当今的科学界,李正浩(Lee Jeong Ho)博士被誉为一位杰出的天文学家,他的卓越科学成就和对宇宙的深刻探索令人瞩目。他的研究工作涵盖了广泛的天文学领域,包括恒星、银河系和宇宙起源等,为我们理解宇宙的奥秘提供了重要的洞察力。本文将深入介绍李正浩的生平事迹、科学成就,以及他在天文学领域的深远影响。 早年生活和教育 李正浩博士出生于韩国,自幼就对天文学产生了浓厚的兴趣。他在首尔大学获得了学士学位,随后前往美国攻读研究生学位,获得了博士学位。他的卓越学术背景为他的科学事业奠定了坚实的基础。 恒星和星际物质的研究 李正浩博士的研究重点之一是恒星和星际物质的探索。他通过观测和数值模拟研究了恒星的形成和演化过程,揭示了恒星生命周期中的关键阶段。他的工作对于理解宇宙中恒星的分布和演化提供了重要的数据和理论支持。 此外,李正浩博士还深入研究了星际物质,包括星际尘埃和气体云。他的研究揭示了星际物质在星系中的分布和相互作用,有助于我们更好地理解星际空间的结构和化学成分。 银河系和宇宙学的探索 李正浩博士的研究还涉及银河系和宇宙学领域。他通过观测和数据分析,研究了银河系中恒星和星系的分布,揭示了银河系的结构和演化历史。他的工作有助于我们更深入地理解我们所在的银河系以及宇宙中其他星系的特性。 在宇宙学领域,李正浩博士还参与了宇宙起源和演化的研究。他的工作涉及宇宙背景辐射、暗物质和暗能量等重要宇宙学问题,为解开宇宙的起源和未来命运提供了关键信息。 科学研究和技术创新 李正浩博士的科学研究不仅为理论提供了重要支持,还涉及技术创新。他积极参与了天文观测和数据分析的仪器和方法的开发,为天文学研究提供了先进的工具和技术。 他的工作还包括利用先进的计算机模拟技术来模拟宇宙和恒星的演化过程,为天文学的数值模拟研究提供了关键的支持。他的科技创新工作推动了天文学领域的进步和发展。 教育工作和学术传承 李正浩博士一直致力于教育和学术传承工作。他担任大学教职,并指导了许多研究生和博士生的研究工作。他鼓励年轻的天文学家积极参与科研工作,传承了科学研究的精神和技术。 他的教育工作有助于培养了一代又一代的天文学家,为天文学领域的发展和进步培养了优秀的人才。他的学术传承工作有助于推动天文学领域的发展和进步。 国际合作和科研项目 李正浩博士积极参与国际合作和科研项目,与世界各地的天文学家和研究机构合作,推动了全球天文学界的合作和交流。他的国际合作促进了天文学研究的全球化,加强了不同国家之间的科技交流和合作。 李正浩博士是一位备受尊敬的现代天文学家,他的科学成就和对宇宙的深刻探索都令人钦佩。他不仅在恒星、星际物质、银河系和宇宙学等多个天文学领域取得了卓越成就,还通过科学研究和教育工作为天文学领域的发展和进步做出了积极贡献。他的故事是一个激励人心的例子,向我们展示了无论来自何处,只要拥有坚定的信念和对宇宙的热爱,就可以取得卓越的成就并为人类对宇宙的理解和探索做出深远的贡献。我们对李正浩博士的崇敬和尊重将永远持续下去,因为他是当代天文学界的一位杰出代表。

中国最“穷”富豪田家炳,身家百亿却租房,贱卖上亿豪宅建300所学校

他和李嘉诚在同一时期跻身香港富豪之列,本可以靠炒地皮赚取更多财富,却偏偏要散尽家财,兴办教育,振兴中华。 晚年遇上金融危机,他贱卖上亿豪宅也要践行捐校的承诺,先后资助几百所学校,上千所农村图书馆。为纪念他的功绩,中国紫金山天文台甚至将小行星2886命名为“田家炳星”。 他的善举泽荫两岸四地,被人们称之为“百校之父”。他就是中国最“穷”富豪田家炳。讲述原创商业创始人故事,传播商业智慧。 南下开辟新商路,寻求生机田家炳1919年,出生于广东大埔。从小生长在书香门第,家境殷实。奈何在他16岁时,父亲不幸去世,家道中落。田家炳只好辍学从商,担负起养家糊口的重担。 那一年,国家战事连连,内有分裂势力,外有强敌入侵。国家尚且不稳定,何来家庭的安稳度日?为了能支撑家业,田家炳只能去越南推销家乡的瓷土。 好在,那个时候南下做生意的广东人有很多,他们在当地组织了同乡商会互相帮扶。就这样,田家炳的生意起步虽难,可也慢慢做出了小成绩,还成立了茶阳瓷土公司。 可惜,在动荡的年代,安稳都是一种奢侈。田家炳的瓷土生意好转没多久,国内时局变动,汕头沦陷了。 田家炳的商品运输通道被中断,无奈之下,他们只能举家转往印度尼西亚从事树胶工业。 或许,广东人骨子里勤劳能吃苦的性格就很适合做生意,田家炳在印尼的树胶事业慢慢的也做得很不错。 但那个时候很多中国人跑到印尼谋生路,由于中国人普遍吃苦耐劳,无形中让很多当地人丢了饭碗。 这导致当地人的排华情绪越来越重,为了家人的安全和子女的教育问题,田家炳决定举家迁到香港。 1959年,来到香港的田家炳就在新界屯门填海建厂,开始生产塑料薄膜和人造皮革。 上世纪50年代的香港是经济发展势头最盛的年代,也是有限的生活水平与膨胀的欲望并存的年代。 很多有头脑的商人都借着好时机,跻身香港富豪之列。 田家炳靠着他的皮革生意,成为了香港的“皮革大王”,而同时期的李嘉诚凭借他的长江塑胶厂,做成了香港的“塑胶花大王”。 到1980年,田家炳已成为香港著名的亿万富翁。 退出商场,转身投入慈善事业人生路口的转折也是从1980年开始。这一年,李嘉诚在股市上成功低价吸纳大量“和黄”的股票,实现了他家族财富的又一大飞跃。 而田家炳却选择了更让他牵挂的是国家的教育事业。田家炳深知国强才能民富,而国家要想强大,教育一定不能落后。 于是,自认赚足财富的他,在1982年创办了公益组织“田家炳基金会”,开始了退休后的“散财之路”。 其实,田家炳做慈善并非从1982年开始的。早在六十及七十年代,田家炳便曾出任东华三院、博爱医院等多间慈善机构要职,推动社会福利工作。 成立了田家炳基金会后,田家炳坚持“留财予子孙不如积德予后代”的原则,专门捐办教育、医疗、交通、文娱等公益事业。 先后资助了全国93所大学、166所中学、44所小学、专业学校和幼儿园20所,以及1800多所农村学校图书馆。 田家炳认为,读书可以改变一个人的命运,更能改变国家的命运。 新中国成立后的那几十年,百废待兴,我们国家跟世界强国之间有太多的差距要赶超,有太多的事业要抓紧建设。 而这一切都需要人才,自己的个人财富再多也是有限的,唯有把这些财富都铺在教育上,才能在祖国的土壤上,撒上希望的种子,让孩子们一代代的成长起来,为国家建设做贡献。 为此,他把慈善当成了第二事业奋斗,倾注毕生的财富和精力也要推动国家教育事业的前行。 为了更好地做慈善,田家炳把工厂交给了子女去管理,同时也要求工厂每年要捐出利润的10%,用于慈善事业。 而田氏家族在香港的厂房、写字楼的租金收益更是拿出8成捐给基金会,只保留2成用于日常维护运作。 据田家炳的子女说,他们在香港的租金收益每年大约1亿元港币,老爷子坚持要捐出去,给孩子们建更多的学校。 对于田家炳来说,慈善就是他的信仰。他曾说:“人生的最大价值在于无私奉献;能把自己的财富资助公益事业,广大民众受惠,自己精神上也可获得无法形容的安慰和享受。 我们不妨将慈善公益看作是自己恒久而辉煌的事业。” 卖豪宅建学校,践行慈善承诺即便是遇到了香港金融危机,田家的商业遭受了重创,田家炳也没有放弃自己的慈善承诺。 1997年香港的金融危机席卷了整个东南亚地区,田家炳的产业也难以幸免,变得入不敷出。 这种时期,就算先顾及自家安危,暂停基金会事务都是能被理解的。 但是,在田家炳得知,基金会原定捐赠学校的计划早就对接好后,他决然卖掉了自己居住37年的花园洋房,也要完成原定的建校计划。 要知道,田家炳售卖的这栋洋房原本价值上亿,但当时着急出售用钱,就只卖出了5600万港元。 房子卖掉后,田家炳拿出500万兑现基金会之前的建校承诺,剩余资金也没用在自己身上,而是在内地又新建了几十所学校。 在早年的一段采访中,他回忆道“当时经济很糟糕,但我承诺给组织捐款,他们也已经制定了计划。所以他决定卖掉房子。 一方面,我认为住在这么大的房子里是浪费钱。另一方面,卖的钱可以资助20多所中学。我认为这样更有价值,更有意义。” 事实上,田家炳也确实像他采访中说的那样,是一个不在乎个人享受的人。生活中的田家炳就像个“苦行僧”。 即便曾经身价上亿时,他也践行节俭的生活作风,一双鞋穿了十年,一套西装穿了40年,就连过80大寿这么重要的日子,他也没有摆酒席。 也可能是前半生的经历太坎坷,田家炳更加懂得生活的不易,更懂得国强才能民富的道理。 他办教育不像别的富商那样,只是拿出一部分财富成立慈善基金,而是几乎散尽了自己的家产在做慈善。 这样的大爱也感动了很多人,为此,国家紫金山天文台还将小行星2886命名为“田家炳星”,以此表达对田家炳先生的敬意。 2018年,田家炳老先生离世了。但他仍以小行星的身份照亮着祖国大地。 如今的祖国越来越强大,曾受他资助过的学校也培养了一代又一代优秀的工程师,也托起了建设祖国的重任。 田家炳老先生终其一生做慈善,在最富有的时候,放弃财富只为多捐一所学校,多帮助一个人。这样的大爱善行也值得我们每一个人尊敬。