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独家专访:百果园董事长余惠勇——从创业艰辛到全球化战略,百果园的使命与未来

以创新为核心,以责任为指引,百果园正在开创一条变革之路,重新定义水果行业全球领导者的标准。 作为中国水果连锁行业的开创者,余惠勇不仅改写了水果零售的商业规则,更通过数字化创新和资本化运作,将百果园从传统水果企业升级为一个现代化的商业标杆。自2001年成立以来,百果园成功实现了从单一门店到全国性品牌的规模化扩张,服务超过亿消费者。依托强大的全产业链体系和数据驱动能力,百果园构建了行业领先的供应链平台,将“好吃的水果”这一简单理念推向了一个全新的商业高度。 2023年1月,百果园历经四次闯关,最终成功香港主板上市,成为中国水果零售行业首家上市公司。这不仅意味着企业在资本市场得到了认可,更标志着水果行业进入数字化和标准化的新时代。通过自主研发的智能化供应链系统和大数据平台,百果园实现了从产地到终端的高效协同,极大地提高了供应链效率和库存周转率。其全国统一的SKU管理系统能够实时追踪数千种水果的品质数据,从而确保产品的一致性与新鲜度。 在消费者服务端,百果园充分利用数字技术,搭建了覆盖线上线下的全渠道运营体系。截止2024年10月31日,普通会员8900多万,通过精准的会员管理系统和AI算法,为每位消费者提供个性化推荐与服务,极大提升了客户黏性和复购率。 在接受《亚洲人物》专访时,余惠勇先生深度剖析了百果园从传统产业到资本化、数字化和全球化的转型历程。他强调,百果园不仅是一个商业品牌,更是水果行业的一次系统性革命。在实现商业价值的同时,百果园始终坚守“让天下人享受水果好生活”的使命,通过责任驱动创新,以科技重塑行业未来。 从空白到全球化,百果园如何破局 1997年,当余惠勇刚刚踏入水果行业时,彼时的中国零售市场正迎来连锁模式的崭新浪潮。沃尔玛和麦当劳等国际巨头纷纷入驻中国,以标准化和规模化的经营模式迅速抢占市场份额这一切激发了余惠勇对连锁商业模式的深刻思考。就在一次营销活动中,他脑海中闪现了一个大胆的想法——能否将连锁模式引入水果行业,开创一种全新的经营方式?这一灵感不仅成为百果园的雏形,更开辟了一个全新的行业赛道。 在经过详尽的市场调研后,余惠勇敏锐地发现,尽管水果行业市场规模巨大,消费者需求旺盛,但其供应链和销售方式却长期停留在传统模式中。全球范围内,甚至没有一家真正意义上的水果连锁品牌,市场上存在巨大的结构性空白。“水果是一个既古老又充满生命力的行业,但却始终缺乏连锁化的管理和标准化的品质控制。”余惠勇先生表示,这一空白既是挑战,也是千载难逢的机会。于是,带着“创造一个世界级水果连锁品牌”的梦想,百果园应运而生。 然而,理想与现实之间隔着巨大的鸿沟。创业伊始,余惠勇便遭遇到水果行业的核心难题:如何标准化?水果作为一种自然生长的非标品,受制于品种、产地、气候和季节等诸多变量,其品质难以统一,供应链更是高度复杂。这一问题直接制约了水果行业的连锁化发展,成为全球性的行业壁垒。除此之外,百果园在早期发展过程中还面临激烈的市场竞争和高额的运营成本。2004年,百果园的资金链发生了严重断裂,公司经营一度陷入停滞。回忆起这段经历,余惠勇坦言,这是创业路上最艰难的时刻,但也正是这一危机,让他更加坚定了自己的初心。“我们知道,这条路注定艰难。如果连我们都做不到,世界上可能永远不会有真正的水果连锁品牌。”他说。 在资金断裂的困境中,余惠勇并未选择放弃,而是带领团队反思问题的根源,最终决定从供应链端入手,打造百果园的核心竞争力。他们以“好吃的水果”为标准,从产地直采到分拣配送,对供应链的每一个环节进行优化。通过对产品分级标准的不断探索,百果园首创了一套基于消费者口味偏好的水果分级体系,既提升了产品品质的一致性,也降低了客户的不满意率,为水果行业树立了标准化管理的里程碑。 与此同时,百果园积极创新商业模式,推出“加盟+直营”的混合发展策略。通过加盟模式快速扩张门店网络,同时以直营店作为品质管理的标杆,不断提升品牌影响力。这一策略不仅帮助百果园渡过了资金危机,还成功建立了稳定的市场基础。 回望过去,百果园的每一步都在挑战行业的“不可能”。余惠勇用行动证明,一个传统行业也可以通过商业模式创新、技术赋能和强大的执行力,走出一条完全不同的道路。如今,他的目光不仅停留在国内市场,更已经开始描绘百果园的全球化蓝图。这一中国原创品牌,正以颠覆者的姿态,改写水果行业的历史。 夫妻合伙:共同面对挑战的智慧与责任 在百果园的创业历程中,余惠勇不仅用商业智慧引领企业走向成功,还在生活和事业中遇到了他最强大的合伙人——妻子徐艳林。作为百果园背后的女人,徐艳林的付出与坚韧,不仅成为余惠勇能够挺过无数难关的最大支撑,也塑造了百果园的今天。 余惠勇坦言,创业初期,他并不希望妻子参与公司的管理。他心里有一个执念:百果园要成为一个国际化的大企业,而不是一个“家族式”企业。“那时候看了很多管理书籍,都说家族企业很难做大,我不想给百果园贴上家族化的标签。”余惠勇先生表示。因此,当徐艳林在丈夫创业之初选择放弃在南昌稳定的教师岗位,并决定追随他到深圳时,余惠勇内心有些复杂。对他而言,这不仅意味着妻子放弃了当时被许多人羡慕的“铁饭碗”,更意味着两人共同踏上一条未知的道路。 “她辞掉工作来到深圳,起初并没有进入公司,而是自己打零工补贴家用。她做过家教、推销员,甚至在美容院工作过,吃了很多苦,但从没抱怨过。”余惠勇先生回忆道。他知道,这一切都是因为徐艳林对他的信任和对家庭的爱。“她并不是来追逐我的事业,而是因为她希望这个家能够更好。” 事实证明,这一决定不仅是百果园发展的转折点,也改写了徐艳林的职业人生。接手后,她大胆进行管理变革,从供应链优化到加盟模式的推进,从财务管控到企业文化的建设,逐步让百果园从亏损走向盈利。她用实际行动,带领公司结束了连续亏损的历史,并为日后的高速扩张奠定了坚实的基础。 在余惠勇和徐艳林的共同努力下,百果园不仅成为中国水果连锁行业的开创者,更成为一个坚守责任、传递爱的企业。他们用行动证明,成功企业的背后,往往站着一位默默付出的“她”。 全球化战略:百果园的未来蓝图 随着国内市场的快速扩张,百果园已然确立了其在中国水果连锁行业的领军地位。然而,董事长余惠勇先生的视野并未止步于此。对他而言,百果园的使命不仅仅是“让天下人享受水果好生活”,更是要让中国原创的水果连锁模式走向世界,成为全球水果零售行业的标杆。 百果园的国际化并不是简单的门店复制,而是以供应链为核心的整体输出模式。多年来,百果园在中国市场深耕全产业链布局,从源头种植到终端销售,建立了一套高度系统化的供应链体系。这不仅让百果园在国内实现了水果品质的标准化和稳定性,也为其进军国际市场提供了强大的支撑。 在全球化的过程中,百果园不仅致力于商业价值的实现,也强调对行业和社会的责任。余惠勇提出:“我们希望通过国际化布局,不仅让百果园走向世界,更推动全球水果行业的健康发展。”他相信,通过百果园的进入,能够促进印尼等市场的水果种植技术提升,推动本地农业现代化进程。 社会责任与可持续发展:良知引领行业前行 作为百果园的创始人,余惠勇始终坚持,企业的成功不能仅仅以盈利为衡量标准,更重要的是在社会责任与可持续发展方面的贡献。他认为,水果行业作为与自然资源紧密相连的产业,其发展必须超越单纯的经济利益,深入到生产、管理与消费的每一个环节,为社会和环境承担起更大的责任。 “许多水果已经失去了自然的味道,”余惠勇直言不讳地指出了当前行业面临的核心问题,“这不仅是消费者的遗憾,更是对环境和土地保护的忽视所导致的后果。”他强调,百果园的使命不仅是为消费者提供好吃的水果,更是要通过科学种植与供应链管理,推动整个水果行业的可持续发展,唤醒企业与消费者对生态环境的重视。一个关注自然与社会责任的企业,才能在日益变化的市场中拥有持久的竞争力。 总结:使命感驱动百果园走向未来 从一个不起眼的小水果店到中国领先的水果连锁品牌,百果园的成长不仅是一段商业传奇,更是中国企业以使命感和创新力改写行业规则的典范。百果园突破了行业的桎梏,用勇气与智慧将连锁模式引入非标准化的水果行业,填补了全球市场的空白。从创业初期的艰难探索到如今的国际化布局,百果园始终以责任感为驱动力,以“让天下人享受水果好生活”的使命为核心,不断推动行业向更高效、更可持续的方向迈进。 百果园的成功不仅是商业上的胜利,更代表了一种全新的商业哲学——以消费者为中心,以社会责任为导向,以文化输出为使命。在这个过程中,百果园不止为行业带来了新的连锁管理模式,还以其深耕供应链、坚持产品质量、拥抱数字化的多元战略,成为中国品牌走向国际的象征之一。它向世界证明,中国企业不仅能够引领国内市场,更能在国际舞台上讲述独特而有影响力的品牌故事。 余惠勇常说,商业成功的背后是一颗充满使命感的心。正是这颗初心,让百果园不仅成为水果行业的先锋者,更成为推动社会和行业可持续发展的践行者和引领者。在这个快速变化的时代,百果园正以其独特的品牌魅力与创新力,不断为中国品牌争光,为全球水果行业注入新的活力。 迈向全球化的道路充满挑战,但正如余惠勇所言,未来的竞争不仅在市场层面,更是企业对责任与智慧的综合考验。百果园正在以行业革新的姿态,为全球消费者带来更高品质的水果与服务,同时为行业的未来树立标杆。它的脚步不仅通向新的市场,也通向更深层次的社会价值和生态意义。 百果园的故事还在书写,未来它将用更深刻的创新、更广阔的视野、更坚定的责任感,继续塑造一个商业与社会共赢的传奇。这个从中国走向世界的水果品牌,正在用实际行动诠释,什么是真正的企业使命与行业担当。 Exclusive Interview: Pagoda Chairman Yu Huiyong—From Entrepreneurial Challenges to...

奥利维亚·林——环保与创业的女性领袖

奥利维亚·林(Olivia Lum)是一位备受尊敬的新加坡企业家,以她在环保领域的杰出工作而广受赞誉。她是新加坡Hyflux有限公司的创始人和首席执行官,致力于发展可持续的水处理和资源回收解决方案。本文将深入介绍奥利维亚·林的生平、事业成就,以及她在环保领域的卓越贡献。 早年生活和教育 奥利维亚·林出生在新加坡,自幼就表现出对环保和科学的浓厚兴趣。她在新加坡著名的大学获得了化学工程学士学位,并继续攻读硕士学位。她的出色学术背景和化学工程知识为她的事业奠定了坚实的基础。 创业的激情 奥利维亚·林在创业领域展现出了强烈的激情。她于1989年创立了Hyflux有限公司,当时公司只有一台小型水处理设备。然而,她坚信可持续的水资源管理是未来的趋势,决心在这一领域做出突破性的贡献。 水资源管理与可持续发展 Hyflux有限公司在水资源管理和水处理技术方面取得了巨大的成功。公司研发了一系列先进的水处理解决方案,包括反渗透膜技术,用于提纯水资源。这些技术不仅在新加坡,还在全球范围内得到广泛应用,帮助解决了世界各地的淡水短缺问题。 奥利维亚·林的公司还开发了水资源回收技术,将废水转化为可重复使用的清洁水。这一创新有助于减少水资源浪费,实现可持续的水资源管理。她的工作为环保事业和可持续发展提供了有力支持。 国际市场和全球影响 奥利维亚·林的公司不仅在新加坡取得了成功,还迅速扩展到国际市场。Hyflux有限公司在亚洲、中东、非洲和欧洲等地区建立了项目,为世界各地的社区提供了清洁的水资源。 奥利维亚·林的全球影响力在环保领域尤为显著。她的公司帮助解决了世界各地的水资源管理问题,提高了人们对可持续发展的认识,成为环保领域的重要领袖。 可持续创新和研发 Hyflux有限公司一直致力于可持续创新和研发。奥利维亚·林的团队不断改进现有技术,开发新的环保解决方案,推动了环保技术的发展。 公司还投资于研究和发展,致力于发现新的水资源管理方法和技术。她的研究成果为环保领域的进步提供了有力的推动力。 社会责任和慈善事业 除了在商业上取得成功,奥利维亚·林还注重社会责任和慈善事业。她积极参与了多项社会项目,包括支持教育、提供医疗援助和改善社区基础设施。 她的慈善工作体现了她对社会的关切,致力于改善人们的生活质量。她的影响力不仅在商界,还在社会和慈善领域广泛传播。 科学与工商的平衡 奥利维亚·林以她在科学和工商领域的杰出平衡而闻名。她既是一位杰出的科学家,又是一位成功的企业家。她的工作将科学研究与商业实践相结合,为环保事业做出了重要贡献。 她的成功经验激励着更多的年轻人追求科学和创业,证明了科学和商业之间的协同作用可以取得卓越的成就。 奥利维亚·林是一位备受尊敬的环保领域的女性领袖,她的工作在水资源管理和环保技术方面取得了杰出的成就。她的公司Hyflux有限公司的创新解决方案帮助解决了全球水资源管理的挑战,推动了可持续发展的进程。她不仅在商界获得了巨大成功,还在社会和慈善事业方面积极参与,为改善人们的生活质量做出了重要贡献。奥利维亚·林的故事激励着我们,提醒我们环保和创业的力量,以及为可持续发展事业做出的重要贡献。

Eisuke Tada:日本的领先材料科学家

Eisuke Tada博士是一位备受尊敬的日本材料科学家,以其在材料科学领域的杰出研究和创新而广受赞誉。他的科研工作涵盖了多个领域,包括纳米材料、光电子学和半导体技术,对日本科技发展产生了深远的影响。本文将深入介绍Eisuke Tada博士的学术生涯、主要研究成果以及他在材料科学领域的重要贡献。 早年生活与教育 Eisuke Tada博士生于日本,他的科学之旅始于年幼。他在一所著名大学攻读物理学学士学位,并在研究生阶段选择了材料科学作为专业。他在早期的教育中展示出对材料和电子学的浓厚兴趣,为未来的科研生涯奠定了坚实的基础。 材料科学研究与突破 Eisuke Tada博士在材料科学领域取得了多项重要突破。他的研究涉及了纳米材料的合成和应用,特别是在光电子学和半导体技术方面的研究。他开发了先进的纳米材料,具有优异的光电性能,这些材料在太阳能电池和光电子器件中具有巨大的应用潜力。他的工作不仅提高了材料科学的基础理论,还为新一代电子设备的发展提供了创新解决方案。 教育与科研传承 Eisuke Tada博士一直热衷于教育工作和科研传承。他担任大学教职,培养了许多年轻的科学家和工程师,传递自己的学术知识和研究经验。他鼓励年轻一代积极参与材料科学研究,为培养更多的杰出科学家和工程师做出了重要贡献。 奖项与荣誉 Eisuke Tada博士的卓越贡献赢得了多项国际性科学奖项和荣誉。他被授予了多个著名奖项,以表彰他在材料科学领域的杰出成就。这些奖项和荣誉证明了他在科学技术领域的卓越地位和影响力,也为他的科研工作提供了高度的认可。 科学政策与国际合作 Eisuke Tada博士积极参与日本科学政策制定和国际科学合作。他在科研机构担任重要职务,为日本科技和科研政策提供了专业建议。他还促进了日本与其他国家的科学合作,推动了国际科学研究和发展。 材料科学领域的领袖 Eisuke...

韩一龙 —— 航空工程的杰出先驱

韩一龙(Han Yilong)教授是一位备受推崇的航空工程师,以其在航空技术和航天工程领域的卓越成就而闻名。他在飞行器设计、航空动力学和航天科学方面的研究取得了显著突破,为中国航空航天事业的发展和进步做出了杰出贡献。本文将深入介绍韩一龙教授的生平、科研成就以及他在航空工程领域的卓越贡献。 早年生活和教育 韩一龙教授于1960年出生在中国,他自幼就对航空领域表现出浓厚的兴趣。他在中国获得了航空工程学士学位,并继续攻读硕士和博士学位。他的早期教育为他未来的科研事业打下了坚实的基础。 飞行器设计与创新 韩一龙教授的突破性工作集中在飞行器设计和创新方面。他领导的团队设计并开发了一系列先进的飞行器,包括飞行器的设计、制造和测试。这些飞行器在民用和军用领域都具有广泛的应用,如无人机、载人飞行器和探测器。 他的研究不仅改进了飞行器的性能和安全性,还推动了航空工程的发展。他的团队开发了一系列先进的飞行控制系统,提高了飞行器的精度和稳定性。这些创新在应对紧急情况和执行复杂任务时具有重要意义。 航空动力学和航天科学 韩一龙教授的研究涵盖了航空动力学和航天科学的广泛领域。他深入研究了飞行器的动力系统、气动性能和结构设计,为飞行器的性能优化提供了关键支持。他还在航天科学领域进行了多项研究,包括空间探测器的设计和制造,为中国的太空探索提供了技术支持。 国际合作与领导 韩一龙教授一直以来都积极参与国际科研合作。他与世界各地的航空航天专家合作,共同推动了航空工程和航天科学领域的发展。他还在国际学术界担任重要职务,积极促进国际科研交流,为中外科学家的合作搭建了桥梁。 奖项和荣誉 韩一龙教授的卓越贡献获得了多项国际性奖项和荣誉。他被授予了多个著名奖项,以表彰他在航空工程和航天科学领域的杰出成就。他的奖项和荣誉证明了他在科学界的卓越地位和影响力,也为他的研究工作提供了高度的认可。 科研传承与教育 韩一龙教授一直致力于教育工作和科研传承。他担任大学教职,培养了许多年轻的科学家和工程师,传授自己的科研经验和知识。他鼓励年轻一代积极投身航空工程和航天科学领域,为航空航天事业培养了优秀的人才。 他的教育工作有助于培养了一代又一代的航空工程和航天科学领域的科技领袖,为科学与技术的进步和创新提供了坚实的人才支持。他的学术传承工作推动了航空航天领域的持续发展。 韩一龙教授的故事激励着我们,提醒我们科学创新的力量,以及为人类社会的科技进步做出的重要贡献。他是航空工程和航天科学领域的杰出先驱,通过在飞行器设计、航空动力学和航天科学方面的杰出工作,为中国的航空航天事业做出了杰出贡献。他的工作改变了我们的生活方式,也为航空航天领域树立了榜样,为未来的科技创新铺平了道路。