希曼什·苏里：跨足音乐界的多面创意巨匠

多田克己（Katsumi Tada）是日本著名的房地产大亨，他创立了大東建託，这是一家专门从事租赁公寓建设和经营的公司。多田克己的财富来源于他对日本住房市场的敏锐洞察和创新策略，他也是澳洲地产市场的重要投资者和开发者。 多田克己出生于1946年，他没有接受过高等教育，而是在20岁时开始了他的房地产事业。他最初是在东京的中野区做房屋中介，后来发现了租赁公寓的商机。他认为，租赁公寓可以提供给那些无法负担买房或不想承担买房风险的人群，尤其是年轻人和单身人士。他于1974年成立了大東建託，专门为这一市场需求提供服务。 多田克己的公司采用了一种独特的经营模式，即“建设-管理-担保”（BMS）。这意味着，大東建託不仅负责建造租赁公寓，还负责管理和维护公寓，以及为租户提供担保。这样，租户可以省去交纳押金和保证金的麻烦，而房东也可以放心地出租房屋。多田克己的公司还提供了各种便利服务，如家具租赁、清洁服务、宽带网络等，以吸引更多的客户。 多田克己的公司在日本租赁公寓市场上占据了主导地位，拥有超过85万套公寓。多田克己本人也成为了日本最富有的人之一，他曾经在2010年登上了福布斯全球亿万富豪榜的第556位。然而，在2011年，多田克己突然宣布辞去大東建託的董事长职务，并将他持有的公司股份全部出售给了公司。这一举动引起了外界的猜测和关注，有人认为他是因为健康问题或家庭问题而退出了公司。 事实上，多田克己并没有完全退出房地产业，而是转移了他的视线和投资方向。他通过他私人持有的大昭集团（Daisho Co.），开始在澳洲进行大规模的地产开发和投资。大昭集团在日本和海外拥有10处物业，包括东京、冲绳、悉尼、布里斯班、墨尔本和新加坡等地的办公楼、商场和酒店。多田克己在过去五年里还在日本购买了六家酒店。 多田克己对澳洲地产市场的投入并非一时冲动，而是基于他对市场趋势和机会的分析。他认为，澳洲是一个稳定和成熟的市场，有着良好的法律制度和经济环境，而且有着丰富的自然资源和旅游资源。他还看中了澳洲与亚洲的地理和文化亲近度，以及澳洲对外国投资者的开放态度。 多田克己的房地产帝国之路充满了创新和变革，他不断寻找新的市场和机会，展现了他的远见和决心。他的故事也许可以给那些想要在房地产业取得成功的人一些启示和灵感。

现在一提到某家店服务好，大家都会说，这是XX界的“海底捞”。可见，海底捞高标准服务的标杆形象深入人心。 很多人一提起吃火锅，首选就是海底捞。从四张桌子到成功上市，海底捞成就了一个餐饮界的神话，其创始人张勇更是在2019年凭借138亿美元净资产成为新加坡首富。 从土生土长的四川火锅店主到成为新加坡首富，张勇是如何做到的呢？ 1970年张勇出生于四川省的一个普通家庭，1998年他从成都一家职业技术学校毕业后，在拖拉机厂干了几年。后来几次辞职创业均以失败告终。 23岁的张勇迷茫了，自己没什么本事，几次创业又都没成，到底干点啥能挣钱呢？ 1994年，张勇做起了麻辣烫的生意。由于成本低、他走量多销的路线，生意也挺好，靠着小店赚了万把块，随即动起做火锅的心思。 创办海底捞川渝火锅可是闻名全国。四川人对火锅的热爱也是不能阻挡的。于是张勇和朋友用凑来的不到一万块钱，架起几张简易桌子，把店命名为海底捞，开始了火锅生意。 然而想靠火锅在四川活下去并不容易。四川可是火锅的“家乡”，有的街上火锅店比逛街的人都多。 拼味道？最不缺的就是味道好的火锅店，更何况餐饮本就是千人千味，哪有一个好吃的标准。 拼价格？张勇一个初出茅庐的小老板哪里有什么低价进货渠道。 拼品牌？一家名不见经传的小店哪算得上品牌。张勇想了很久，决定拼服务。 餐饮业说到底也是服务业。态度好、上菜快、人勤快，薄利多销，说什么也要把火锅店撑下去。而这也是海底捞式服务风格的源头。 海底捞的味道没什么特色，张勇就和朋友们边看书边实践，一点点改配方，虽然在口感上和老店没法比，但口味还算正宗。 张勇明白，想在小地方把餐饮做出名堂，争取更多回头客才是关键。所以，对于顾客的建议和意见他都“照单全收”。 有一天，一位客人在结账时对张勇说：海底捞很不错，以后会常来。张勇喜出望外，能赢得顾客的认可，想必是服务到位了。 自此，海底捞有了自己招牌动作：弯腰时候，一手抚心，一手前伸请顾客进店，同时面带自然的微笑。 凭借周到的服务和还不错的口味，海底捞越来越火。到1997年已经成为简阳市知名的火锅店。 1998年，海底捞开设第一家分店，并逐渐探索出自己的特色。张勇有了把海底捞推向全国的想法。 为了走好这“第一步”，他出去考察了几个预选城市，最后将目标瞄准了西安。 1999年，海底捞在四川省外的第一家分店在西安市大雁塔区开业。受到了西安当地食客们的欢迎。试水成功的海底捞更有信心了。 2003年，海底捞进驻郑州，同样获得了不错的反响。张勇看到市场反响不错，决定在全国各大一线城市开设分店。 2004年，海底捞北京分店成立。为了在北京站住脚，海底捞在选材上更用心了，还推出了许多精品菜。 考虑到大城市节奏快，顾客年轻化。海底捞还推出了许多创新服务项目。比如顾客生日来海底捞消费赠送水果拼盘和抻面、儿童顾客进店送玩具和儿童餐食、单人顾客消费送“陪吃玩偶”等……. 服务出圈就这样，凭借特色服务，海底捞在北京的名气越来越大。许多顾客也会将海底捞的用餐经历放在网上。 随着互联网的发酵，海底捞式服务更是吸引了越来越多人前来消费。后来又相继进军沈阳、天津、南京等城市，遍布大江南北。 诚然，不少人在吃过海底捞后都会说，这味道也就一般啊。但海底捞就是有这种魔力，让你去过一次就想去第二次。 说到底，海底捞能走到现在，靠的不是口味，而是定位。餐饮界想做好，就得有自己的特色，让顾客对你的店形成记忆点。而对于海底捞，大家的记忆点就是逆天服务。 海底捞的“逆天服务”网上常有调侃，来海底捞你会知道什么是逆天服务。等位时免费水果盘，服务员随叫随到，几乎有求必应。 就餐时，只要看到顾客动身，海底捞店员会第一时间上前是否需要服务，甚至可以满足你各种奇奇怪怪的要求。 有的网友发帖称，来到海底捞，服务员就差没帮你把菜吃进去了。还有网友评论：你如果强烈要求，他们也能做到。 最让海底捞“出圈”的故事，是有一次无锡发生了抢劫事件，海底捞恰好在旁边，不少群众在海底捞门口围观，海底捞见状直接摆出小凳子给“吃瓜群众”还挨个儿送上冰镇酸梅汤。 就是这样逆天的服务，让海底捞在火锅这片红海里侧面突围，成为“顶流”。随着经济发展，海底捞不断把目光下移，瞄准二三线城市。 随着海底捞的发展壮大，张勇也思考过如何能让海底捞可持续发展。毕竟依靠服务“出圈”的海底捞，根本上靠的是员工。 可以说，张勇的商业体系是基于员工和企业之间的互相信任。2011年时，身边的人劝张勇把海底捞推上市。 但张勇对此有些顾虑，上市固然可以带来更多的资金支持，但当时的海底捞没有完备的信息系统，只能依靠人来管理。 海底捞的宗旨给员工信任和责任是很重要的。为此，海底捞给了普通员工授权。只要员工认为有必要，都可以给客人免一个菜或加一个菜，甚至免一餐。 在这种极大的权力自由下，每个服务生都像是“经理”，是管理者而不是单纯的服务员。对员工的信任让他得到了回报，海底捞的员工有着强烈的企业责任感，不仅对顾客服务周到，对海底捞也是尽心尽责。 海底捞的宗旨是把员工当手足。白手起家的张勇深知，每个人生活都不容易。因此张勇愿意在海底捞为普通人搭建平台，供他们成长。 在海底捞，只要你肯吃苦、忠于企业，哪怕你没有学历、没有背景，但只要你愿意改变自己的命运，海底捞就能为你提供晋升途径，从普通员工到干部，再到骨干。 从住集体宿舍到独立租房到自己买房，海底捞的薪资也可以支撑你在外打拼，成为真正意义上的城里人。 这种不拘一格的选人方式，除了海底捞其实并没有几家企业能够做到。而在这一点上，海底捞也显然具备了不可复制的核心竞争力。 后来，海底捞顶着“火锅第一股”的光环上市，一度创下85.75港元/股的纪录，总市值曾高达4545亿港元，市盈率高达780倍。 海底捞最近一次上热搜是因为门店歇业。不过疫情之下，不少餐饮企业都受到了冲击，悄然关店的也不止海底捞一家。 对此，张勇表示，在前期加速扩张后关掉表现不佳的门店并不会阻挡海底捞的步伐。现在他的任务是整合好现在的门店，然后继续扩张。

在社会经济学领域，埃丝特·杜芙洛（Esther Duflo）是一位杰出的学者和全球扶贫的倡导者，她的研究和工作帮助了数百万贫困人口改善了生活。杜芙洛以其在发展经济学和社会政策领域的杰出贡献而闻名，她的工作在全球范围内产生了深远的社会影响。 杜芙洛出生于法国，她的职业生涯开始于法国巴黎的高等社会科学学院。她后来前往美国，进入麻省理工学院攻读博士学位，成为一名卓越的经济学家。 杜芙洛的研究领域主要集中在发展经济学、扶贫研究和社会政策上。她的工作涵盖了广泛的社会经济问题，为政策制定者和社会领袖提供了宝贵的洞见和解决方案。 她最著名的研究之一是关于全球扶贫的工作。杜芙洛与其他经济学家合作，进行了深入的实地研究，了解贫困家庭的生活状况和需求。她的研究帮助政府和非政府组织制定更有效的社会政策，改善了数百万人的福祉。 此外，杜芙洛还在教育和卫生领域取得了重要成就。她的研究帮助了解了贫困地区的教育和医疗卫生挑战，为改善这些领域的政策提供了有力的支持。她的工作改善了贫困家庭的生活质量，提高了他们的社会地位。 杜芙洛的工作不仅在学术界产生了深远的影响，还在全球范围内产生了社会影响。她是诺贝尔经济学奖的获得者之一，这个奖项授予对经济学有出色贡献的经济学家。她的工作激励了全球社会关注贫困和不平等问题，促使政府和机构采取行动。 除了她的研究工作，杜芙洛还是一位杰出的教育家。她曾在麻省理工学院担任教职，指导和培养了许多年轻的经济学家。她的教育工作激发了学生们对社会经济学的兴趣，培养了未来的社会经济学家和政策制定者。 尽管她的职业生涯已经取得了巨大的成功，但杜芙洛并没有停下脚步。她继续在发展经济学和社会政策领域进行研究，探索新的问题和挑战。她相信，通过研究和教育，我们可以更好地理解和解决全球的社会经济问题，推动社会的进步和变革。 埃丝特·杜芙洛是一位杰出的社会经济学家和全球扶贫的倡导者，她的工作改善了数百万人的生活。她的科学贡献和教育工作激励着年轻一代的经济学家和政策制定者，推动着社会经济学领域的前进。她的故事是智慧、勇气和不懈追求的故事，也是社会改善者的光辉榜样。通过她的工作，她改变了世界，为我们带来了一个更加公平和繁荣的未来。

Zepto帮助开创了印度的快速商业模式——现在其联合创始人希望从更大的竞争对手手中夺取市场份额。 当19岁的Aadit Palicha和Kaivalya Vohra放弃斯坦福大学的名额，推出承诺10分钟送达的印度杂货配送服务时，潜在投资者笑了。然而，这对在2022年《亚洲30位30岁以下精英》榜单上榜的年轻人毫不气馁，2021年推出了Zepto。三年后，他们已经成为印度第三大快速商业公司，以商品总值计，每天通过40,000名配送员在十个城市配送50万件商品，并从杂货扩展到玩具、裤子等各类商品。 下一步的挑战是蚕食其主要竞争对手Blinkit和Instamart的市场份额。“最大的挑战是保持严谨的态度，”公司首席技术官Vohra说道。为了资助其扩展计划，总部位于孟买的Zepto已经从包括美国创业加速器Y Combinator和风险投资公司Goodwater Capital在内的知名投资者那里筹集了5.5亿美元，最新一轮融资对公司的估值达到14亿美元。未来18到24个月内，IPO也在计划中。 虽然疫情推动了印度的配送行业，Zepto帮助创建了快速商业这一细分市场。根据德国数据公司Statista的预测，这一市场的销售额预计将从今年的33亿美元增长到2029年的100亿美元。CEO Palicha表示，Zepto在截至3月31日的财年收入预计将达到506亿卢比（约合6.1亿美元），比去年增长150%。他还预计Zepto将在未来几个月内首次实现运营利润，此前2023财年亏损127亿卢比（约合1.55亿美元）。“核心业务正在快速发展，”他补充道。“我们希望在地理范围和产品类别上同时扩展。” Zepto表示，其95%的订单来自回头客，计划在未来几个月内扩展到诸如斋浦尔和苏拉特等较小城市，在德里和孟买等主要城市建立基础后。自2023年末推出以来，公司还推出了自有品牌Relish的肉类和海鲜产品，销售额达15亿卢比。其他举措包括Zepto Café服务，提供热饮和小吃，而新的忠诚度计划Zepto Pass自2月份以来已经签约了400万用户。 两位创始人在迪拜三年级时相识，并自然形成了一个团队。2020年，他们双双被斯坦福大学录取，计划学习计算机科学。但当所有课程因疫情转为线上时，两人申请了间隔年。在Vohra位于孟买郊区安泰里的家中，他们意识到老年邻居在获取日常必需品方面存在困难。这促使他们想到了KiranaKart，一个从本地小店（kiranas）提供超本地配送服务的想法。他们每天在孟买的大街小巷奔波三个月，向当地商店推销他们的应用——在产品和库存管理、需求预测和配送延迟方面学到了宝贵的经验。“我们的父母希望我们关闭公司去斯坦福，”Vohra回忆道。 相反，他们放弃了斯坦福的名额，于2021年1月至3月参加了加州创业加速器Y Combinator的创业计划。一个月后，他们基于人们对快速杂货配送的需求创立了Zepto。（Zeptosecond是物理学中可测量的最短时间单位。）他们还意识到，仅仅做配送无法致富：必须控制整个供应链和客户体验。 快速配送的关键在于340个“暗店”或仓库的网络，这些仓库位于主要住宅区附近，储存着6000种最受欢迎的产品。（Zepto计划在未来几个月内将其增加到1万种。）通过租赁偏僻位置来保持低成本。接下来是快速履约：订单在不到一分钟内被挑选、打包、装袋并发出。一支由骑自行车和摩托车的配送员组成的队伍接单并使用显示实时交通状况的路线工具，客户可以在手机上跟踪配送情况。从仓库到前门的平均距离约为1.5公里，中位配送时间为11分钟。“客户并不在乎10分钟变成15分钟甚至20分钟，”总部位于古尔冈的零售咨询公司Technopak的Arvind...