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以创新为核心，以责任为指引，百果园正在开创一条变革之路，重新定义水果行业全球领导者的标准。 作为中国水果连锁行业的开创者，余惠勇不仅改写了水果零售的商业规则，更通过数字化创新和资本化运作，将百果园从传统水果企业升级为一个现代化的商业标杆。自2001年成立以来，百果园成功实现了从单一门店到全国性品牌的规模化扩张，服务超过亿消费者。依托强大的全产业链体系和数据驱动能力，百果园构建了行业领先的供应链平台，将“好吃的水果”这一简单理念推向了一个全新的商业高度。 2023年1月，百果园历经四次闯关，最终成功香港主板上市，成为中国水果零售行业首家上市公司。这不仅意味着企业在资本市场得到了认可，更标志着水果行业进入数字化和标准化的新时代。通过自主研发的智能化供应链系统和大数据平台，百果园实现了从产地到终端的高效协同，极大地提高了供应链效率和库存周转率。其全国统一的SKU管理系统能够实时追踪数千种水果的品质数据，从而确保产品的一致性与新鲜度。 在消费者服务端，百果园充分利用数字技术，搭建了覆盖线上线下的全渠道运营体系。截止2024年10月31日，普通会员8900多万，通过精准的会员管理系统和AI算法，为每位消费者提供个性化推荐与服务，极大提升了客户黏性和复购率。 在接受《亚洲人物》专访时，余惠勇先生深度剖析了百果园从传统产业到资本化、数字化和全球化的转型历程。他强调，百果园不仅是一个商业品牌，更是水果行业的一次系统性革命。在实现商业价值的同时，百果园始终坚守“让天下人享受水果好生活”的使命，通过责任驱动创新，以科技重塑行业未来。 从空白到全球化，百果园如何破局 1997年，当余惠勇刚刚踏入水果行业时，彼时的中国零售市场正迎来连锁模式的崭新浪潮。沃尔玛和麦当劳等国际巨头纷纷入驻中国，以标准化和规模化的经营模式迅速抢占市场份额这一切激发了余惠勇对连锁商业模式的深刻思考。就在一次营销活动中，他脑海中闪现了一个大胆的想法——能否将连锁模式引入水果行业，开创一种全新的经营方式？这一灵感不仅成为百果园的雏形，更开辟了一个全新的行业赛道。 在经过详尽的市场调研后，余惠勇敏锐地发现，尽管水果行业市场规模巨大，消费者需求旺盛，但其供应链和销售方式却长期停留在传统模式中。全球范围内，甚至没有一家真正意义上的水果连锁品牌，市场上存在巨大的结构性空白。“水果是一个既古老又充满生命力的行业，但却始终缺乏连锁化的管理和标准化的品质控制。”余惠勇先生表示，这一空白既是挑战，也是千载难逢的机会。于是，带着“创造一个世界级水果连锁品牌”的梦想，百果园应运而生。 然而，理想与现实之间隔着巨大的鸿沟。创业伊始，余惠勇便遭遇到水果行业的核心难题：如何标准化？水果作为一种自然生长的非标品，受制于品种、产地、气候和季节等诸多变量，其品质难以统一，供应链更是高度复杂。这一问题直接制约了水果行业的连锁化发展，成为全球性的行业壁垒。除此之外，百果园在早期发展过程中还面临激烈的市场竞争和高额的运营成本。2004年，百果园的资金链发生了严重断裂，公司经营一度陷入停滞。回忆起这段经历，余惠勇坦言，这是创业路上最艰难的时刻，但也正是这一危机，让他更加坚定了自己的初心。“我们知道，这条路注定艰难。如果连我们都做不到，世界上可能永远不会有真正的水果连锁品牌。”他说。 在资金断裂的困境中，余惠勇并未选择放弃，而是带领团队反思问题的根源，最终决定从供应链端入手，打造百果园的核心竞争力。他们以“好吃的水果”为标准，从产地直采到分拣配送，对供应链的每一个环节进行优化。通过对产品分级标准的不断探索，百果园首创了一套基于消费者口味偏好的水果分级体系，既提升了产品品质的一致性，也降低了客户的不满意率，为水果行业树立了标准化管理的里程碑。 与此同时，百果园积极创新商业模式，推出“加盟+直营”的混合发展策略。通过加盟模式快速扩张门店网络，同时以直营店作为品质管理的标杆，不断提升品牌影响力。这一策略不仅帮助百果园渡过了资金危机，还成功建立了稳定的市场基础。 回望过去，百果园的每一步都在挑战行业的“不可能”。余惠勇用行动证明，一个传统行业也可以通过商业模式创新、技术赋能和强大的执行力，走出一条完全不同的道路。如今，他的目光不仅停留在国内市场，更已经开始描绘百果园的全球化蓝图。这一中国原创品牌，正以颠覆者的姿态，改写水果行业的历史。 夫妻合伙：共同面对挑战的智慧与责任 在百果园的创业历程中，余惠勇不仅用商业智慧引领企业走向成功，还在生活和事业中遇到了他最强大的合伙人——妻子徐艳林。作为百果园背后的女人，徐艳林的付出与坚韧，不仅成为余惠勇能够挺过无数难关的最大支撑，也塑造了百果园的今天。 余惠勇坦言，创业初期，他并不希望妻子参与公司的管理。他心里有一个执念：百果园要成为一个国际化的大企业，而不是一个“家族式”企业。“那时候看了很多管理书籍，都说家族企业很难做大，我不想给百果园贴上家族化的标签。”余惠勇先生表示。因此，当徐艳林在丈夫创业之初选择放弃在南昌稳定的教师岗位，并决定追随他到深圳时，余惠勇内心有些复杂。对他而言，这不仅意味着妻子放弃了当时被许多人羡慕的“铁饭碗”，更意味着两人共同踏上一条未知的道路。 “她辞掉工作来到深圳，起初并没有进入公司，而是自己打零工补贴家用。她做过家教、推销员，甚至在美容院工作过，吃了很多苦，但从没抱怨过。”余惠勇先生回忆道。他知道，这一切都是因为徐艳林对他的信任和对家庭的爱。“她并不是来追逐我的事业，而是因为她希望这个家能够更好。” 事实证明，这一决定不仅是百果园发展的转折点，也改写了徐艳林的职业人生。接手后，她大胆进行管理变革，从供应链优化到加盟模式的推进，从财务管控到企业文化的建设，逐步让百果园从亏损走向盈利。她用实际行动，带领公司结束了连续亏损的历史，并为日后的高速扩张奠定了坚实的基础。 在余惠勇和徐艳林的共同努力下，百果园不仅成为中国水果连锁行业的开创者，更成为一个坚守责任、传递爱的企业。他们用行动证明，成功企业的背后，往往站着一位默默付出的“她”。 全球化战略：百果园的未来蓝图 随着国内市场的快速扩张，百果园已然确立了其在中国水果连锁行业的领军地位。然而，董事长余惠勇先生的视野并未止步于此。对他而言，百果园的使命不仅仅是“让天下人享受水果好生活”，更是要让中国原创的水果连锁模式走向世界，成为全球水果零售行业的标杆。 百果园的国际化并不是简单的门店复制，而是以供应链为核心的整体输出模式。多年来，百果园在中国市场深耕全产业链布局，从源头种植到终端销售，建立了一套高度系统化的供应链体系。这不仅让百果园在国内实现了水果品质的标准化和稳定性，也为其进军国际市场提供了强大的支撑。 在全球化的过程中，百果园不仅致力于商业价值的实现，也强调对行业和社会的责任。余惠勇提出：“我们希望通过国际化布局，不仅让百果园走向世界，更推动全球水果行业的健康发展。”他相信，通过百果园的进入，能够促进印尼等市场的水果种植技术提升，推动本地农业现代化进程。 社会责任与可持续发展：良知引领行业前行 作为百果园的创始人，余惠勇始终坚持，企业的成功不能仅仅以盈利为衡量标准，更重要的是在社会责任与可持续发展方面的贡献。他认为，水果行业作为与自然资源紧密相连的产业，其发展必须超越单纯的经济利益，深入到生产、管理与消费的每一个环节，为社会和环境承担起更大的责任。 “许多水果已经失去了自然的味道，”余惠勇直言不讳地指出了当前行业面临的核心问题，“这不仅是消费者的遗憾，更是对环境和土地保护的忽视所导致的后果。”他强调，百果园的使命不仅是为消费者提供好吃的水果，更是要通过科学种植与供应链管理，推动整个水果行业的可持续发展，唤醒企业与消费者对生态环境的重视。一个关注自然与社会责任的企业，才能在日益变化的市场中拥有持久的竞争力。 总结：使命感驱动百果园走向未来 从一个不起眼的小水果店到中国领先的水果连锁品牌，百果园的成长不仅是一段商业传奇，更是中国企业以使命感和创新力改写行业规则的典范。百果园突破了行业的桎梏，用勇气与智慧将连锁模式引入非标准化的水果行业，填补了全球市场的空白。从创业初期的艰难探索到如今的国际化布局，百果园始终以责任感为驱动力，以“让天下人享受水果好生活”的使命为核心，不断推动行业向更高效、更可持续的方向迈进。 百果园的成功不仅是商业上的胜利，更代表了一种全新的商业哲学——以消费者为中心，以社会责任为导向，以文化输出为使命。在这个过程中，百果园不止为行业带来了新的连锁管理模式，还以其深耕供应链、坚持产品质量、拥抱数字化的多元战略，成为中国品牌走向国际的象征之一。它向世界证明，中国企业不仅能够引领国内市场，更能在国际舞台上讲述独特而有影响力的品牌故事。 余惠勇常说，商业成功的背后是一颗充满使命感的心。正是这颗初心，让百果园不仅成为水果行业的先锋者，更成为推动社会和行业可持续发展的践行者和引领者。在这个快速变化的时代，百果园正以其独特的品牌魅力与创新力，不断为中国品牌争光，为全球水果行业注入新的活力。 迈向全球化的道路充满挑战，但正如余惠勇所言，未来的竞争不仅在市场层面，更是企业对责任与智慧的综合考验。百果园正在以行业革新的姿态，为全球消费者带来更高品质的水果与服务，同时为行业的未来树立标杆。它的脚步不仅通向新的市场，也通向更深层次的社会价值和生态意义。 百果园的故事还在书写，未来它将用更深刻的创新、更广阔的视野、更坚定的责任感，继续塑造一个商业与社会共赢的传奇。这个从中国走向世界的水果品牌，正在用实际行动诠释，什么是真正的企业使命与行业担当。 Exclusive Interview: Pagoda Chairman Yu Huiyong—From Entrepreneurial Challenges to...

M. F. Husain（Maqbool Fida Husain）是印度绘画领域的传奇巨匠，以其独特的绘画风格、丰富的创作和国际影响力备受世界瞩目。本文将深入探讨他的生平、艺术作品、绘画哲学以及他在印度艺术界的独特地位。 M. F. Husain于1915年出生在印度马哈拉施特拉邦，他的艺术生涯始于年轻时期。他被誉为印度最杰出的现代艺术家之一，他的艺术创作跨足了绘画、雕塑、电影和文学等多个领域。 Husain的绘画作品以其独特的风格和多样性而著称。他的绘画创作包括了各种主题，如印度神话、社会现实、政治问题和人性等。他的代表作之一是《马》（Horses）系列，这些画作以马匹为主题，具有生动的笔触和丰富的色彩，传达出动感和力量。 他的绘画作品还包括了对印度历史和文化的深刻反思，如《圣母特蕾莎》（Mother Teresa）和《圣雄甘地》（Mahatma Gandhi）等作品。他的艺术作品常常倡导和反映出社会正义、和平与爱的理念，为观众带来了深刻的启发。 M....

拉吉·卡普尔（Raj Kapoor）是宝莱坞电影界的传奇，以其卓越的演技、导演才华和深刻的影响力而享誉世界。他是印度电影的代表性人物之一，不仅塑造了无数经典角色，还以其导演作品为宝莱坞带来了独特的艺术风格。在本文中，我们将深入了解这位电影巨星的生平和对宝莱坞电影的杰出贡献。 拉吉·卡普尔于1924年出生在印度的皇家家庭，他是著名演员普拉茨·拉吉·卡普尔的儿子。尽管他出生在演艺世家，但他的演艺生涯并不是一帆风顺的。他在年轻时经历了困难和挫折，但他坚韧的性格和对电影的热爱使他始终保持积极的态度。他的演艺生涯正式开始于1947年的电影《尼亚雅狄普》（Neel Kamal），这标志着他在宝莱坞的初次亮相。 拉吉·卡普尔的演技才华使他很快成为宝莱坞的新生代巨星。他的演技风格自由自在，充满了情感和幽默感。他常常出演那些富有深度的角色，可以演绎各种不同情感，从喜剧到悲剧，从浪漫到社会题材，他都游刃有余。他的代表作之一是1955年的电影《香港游客》（Shree 420），这部电影赢得了观众和评论家的喜爱，成为宝莱坞经典之一。 然而，拉吉·卡普尔不仅仅是一位杰出的演员，他还是一位杰出的导演和制片人。他于1948年成立了自己的制片公司“拉吉·卡普尔制片公司”，并开始导演自己的电影。他的导演作品常常反映了社会问题和人性的主题，深受观众的喜爱。他的导演代表作之一是1951年的电影《Awara》，这部电影探讨了家庭问题和社会不公，并赢得了国际观众的关注。 拉吉·卡普尔的导演风格以其视觉艺术和深刻的人文主题而著称。他的电影常常以精美的画面、出色的摄影和令人印象深刻的场面而闻名。他的导演风格被誉为宝莱坞电影的经典，他的作品深受电影界和观众的尊敬。 除了在印度国内的成功，拉吉·卡普尔的影响力超越了国界。他的电影作品受到了国际观众的喜爱，多次入选国际电影节和威尼斯电影节。他被誉为宝莱坞电影的代表性人物之一，他的作品深刻触及了人类情感和社会问题的主题。 拉吉·卡普尔是宝莱坞电影界的传奇，他以其卓越的演技、导演才华和深刻的影响力而著称。他的演艺生涯充满了荣誉和成就，他的作品深受观众喜爱，成为宝莱坞电影的代表性人物之一。他不仅是一位杰出的演员，还是一位导演和制片人，他的导演作品深受电影界的尊敬。拉吉·卡普尔的影响力将继续传承，为后代演员和导演提供了无尽的启发。

他出生于一个贫苦之家，家里有六个兄弟姐妹，高考时因差几分意外落榜，他开始了走街串巷做生意的道路。 1996年，他抓住时机创办了食品工厂，靠着艾比利薯片一炮而红，后来又研发出法式小面包、干面包等产品，一步步抓住了消费者的心，他就是“中国零食大王”蔡金垵。 蔡金垵1965年出生于福建晋江的一个贫穷家庭，家里有6个兄弟姐妹，全靠着父亲卖苦力为生，坚持供他们一直读完了高中，可惜的是蔡金垵高考时还差几分就考上大学了，谁知道竟意外落榜。 懂事的他知道，家里能让他读完高中已经很不容易了，所以也没有过多纠结自己没考上大学的事情。 生活艰苦他18岁了，要承担起家庭的责任了，俗话说穷人的孩子早当家，他开始了走街串巷的生活。 每天一大早就挑着扁担开始叫卖，他什么都卖过，有瓜子，也有水果，不论刮风下雨，街头总能看到他的身影，正是年轻时这样肯吃苦的他才成就了后来的商业王国。 街头叫卖的经历让他洞察到了人们对食品的需求，总有小孩子吵着要吃油炸食品，可是家长又嫌街头做炸货的不卫生，总是会拒绝小孩子的请求。 他瞄准了这个方向，1996年拿出自己走街串巷挣来的钱创办了一家食品工厂。 他一个毛头小子既没有创业资金，也没有人脉，更没有经验，完全靠着自己的一腔热血开始了创业之路。 既然油炸食品那么受欢迎，那他就来试着做一做，毕竟工厂里生产出的食品比街头自己更让人放心。 他买回来了一切可以油炸的食品，然后就自己一遍遍的尝试着炸，做好后又一遍遍的让家人试吃，最终选择了以土豆为原料。 在油炸食品的基础上研发出了慢性变速薯片，可以说是又香又脆，再撒上调味粉，丝毫不比街头炸货差。 艾比利薯片为此，他专门想出了一个响亮的名字——艾比利薯片，包装也是精心设计过的，放在超市里一眼就能够吸引消费者。 艾比利薯片一经上市，靠着口感好和价格低的优势引得消费者疯抢，男女老少都很喜欢这款改良式油炸食品。 后来他还研发出了多种口味的薯片，直到现在这款薯片依然还拥有不错的销量。 靠着艾比利薯片发家的蔡金垵之后又开始了新产品的研发，但是第一仗的胜利并不代表之后就会一路连胜。 他发现随着经济水平的提高，人们更加注重食品的营养和健康，而不是像以前一样有啥吃啥，根本不挑。 为此，他在原有薯片的基础上研发出了蛋奶薯片，顾名思义就是加了鸡蛋和牛奶，这两样就是大多数人们心中健康食品的代表，这样一来，薯片也更加健康。 公司上下对这款产品非常有信心，认为甚至会超过艾比利薯片的销量，可是谁知道这款产品并没有得到消费者的青睐，反倒成了不少超市的滞销品，有的超市因仓库积压过多都直接退回来了。 看着积压过多的蛋奶薯片，蔡金垵显得有些落寞，因为这是公司全体共同研发出来的，是所有人的心血，为此投入了不少资金，现在却是血本无归。 蔡金垵没有迷茫太久，没过多久他就从低沉的状态里出来了，毕竟他是公司的老板，如果连他都放弃了，还有谁会认真替他做事呢？ 小面包他带领着团队开始了新一轮的研发，根据现在市场上大火的产品研发出了一种颗粒状小麦膨化食品，同时还有一种可以长期保存的烘烤类小面包，这两个都是具有专利技术的产品，只此一家。 可是这让蔡金垵犯了难，盼盼现在已经很久没有新产品上市了，还靠着以前的产品吃老本，实在没有资金推广这两个产品。 一个是可以与现在市场上不少同类产品竞争的膨化食品，一个是市场上从来没有的烘烤类小面包。 当时还流行着蛋黄派作为代餐食品，一时之间各路厂家都在研究蛋黄派，只有盼盼选择另辟蹊径研发出了烘焙类小面包。 几番商议后，他选择了烘焙类小面包，因为他发现市面上做蛋黄派的实在是太多了，研发出来的膨化食品也是在跟风，要想脱颖而出必须搞点不一样的东西。 烘焙类面包被取名为法式小面包，还请了知名影星蒋雯丽为代言人。 盼盼法式小面包正式进入市场后，短短几个月大火，比当年艾比利薯片的势头还猛，甚至到了供不应求的情况，每天工厂里的工人都在加班加点的生产却还是无法满足市场需求。 即使是这样也阻挡不了经销商争相打款预订，生怕自己比别人落后一步拿到货，足以看出法式小面包的火爆。 2011年，蔡金垵再次加大火力，与美国甜点教父、前白宫首席糕点大师罗兰·梅尼耶进行签约，共同研发出了一款全新的烘焙类产品。 跟市面上的任何一款产品都不同，既不像法式小面包那样有嚼劲、吃不腻，也不像蛋黄派那样软软的，中间还有夹心，它就是盼盼独一无二的干面包，也叫梅尼耶蛋糕。 外面有涂层，口感酥脆，吃起来一点也不腻，反倒是吃了一个又想吃第二个，香味也是很奇特，你一闻那个味就知道是盼盼的干面包，一经上市，就迅速抓住了消费者的味蕾。 盼盼这个牌子本来在人们心里就有了一定的地位，现在干面包上市，先开始只是觉得干面包很新奇抱着试一试的心理，谁知道一入坑就停不下来了。 再加上这次是盼盼和梅尼耶的合作意义重大，不仅是中西方的一次友好交流与合作，更是中国本土食品品牌向国际化迈进的趋势，这也是蔡金垵事业的一个重要上升点。 这款干面包的意义重大，直到今天已经过了十年了，这款干面包依然在各大超市热销，也依然是盼盼的主推产品，唯一的变化就是口味变多了。 今天，盼盼早已从当初的小工厂变成了家喻户晓的大企业，员工人数高达上万，在全国各个地方都建立了生产基地，赚钱的同时也不忘记回报社会，他经常为社会公益事业贡献力量，累计捐款超过上亿。 他从一个大学都没读过的穷小子摇身一变为知名企业的老板，他收到过鲜花和掌声，也经历过失败，可是他始终坚持以消费者为中心，紧扣消费者的心理，一坚持就是十几年。 事实证明他是对的。产品没能让消费者满意他就继续研发，从来没有把哪一款热门产品当作救命稻草，反而靠着一次次的创新建立了消费者对他的信任，现在也依然没有停止创新的步伐，期待以后会给我们带来更多充满惊喜的产品。