南洋理工大学重启与蒙古的实体交流计划

水饺在中国人眼中是非常重要的存在，尤其是北方人，逢年过节都要吃饺子，饺子已经被赋予了意义。 在中国众多水饺餐饮连锁企业中，有这样一个企业，它一直秉承中华美食传统，坚持健康的饮食观念，精选优质食材，为客户提供真材实料，货真价实的美味水饺。 这个企业就是喜家德，喜家德水饺的创始人高德福始终保持“一生做好一件事”的初心，他有独特的经营方式，正在带领喜家德走向更好的未来。 高德福是70后，出生在黑龙江鹤岗市，二十多岁时他在老家鹤岗的饭店里打工学艺。后来因为饭店停业，他的工作也被迫终止。 初入行业机缘巧合之下他接手了一家门店，高德福向父母借了3000元作为创业基金，有了初步的启动资金后，高德福的餐馆开业了。 年轻人是有勇气，有冲劲的，高德福说自己当年决定创业就是“敢想敢干就敢成”。 高德福资历尚浅，而且是初入行业，他经营了一段时间后，就发现当时餐饮行业涉及的种类太多了，他的门店缺乏竞争力，他意识到了这些问题，于是决定把经营方向调整一下。 2002年，高德福决定去粤菜发源地——广东找一找灵感，他去拜访了当地的老师傅，谈话过程中让高德福有了明确的想法。 回到东北后高德福决定把精力集中于做饺子上。他的想法更是很有前瞻性，他想把他的商品做大做强，想在全国各地开店。 高德福回忆当年选择时说：“我创业的经历给我最大的感悟是，有些东西是碰巧做对了，创业成功或选择方向有机缘巧合的成份。” 创办喜家德水饺2002年，高德福在黑龙江鹤岗创办了第一家喜家德水饺门店。 “喜家德”这个名字有很多含义，“喜”意思是喜庆，代表了中国传统。“家”意思是希望每一位喜家德的顾客都是爱家的人。“德”指的是百事德为先，恰好高德福的名字里也有德，就拿来用了。 自从建立喜家德这个品牌，创始人高德福就给予了很高的定位。喜家德水饺的定位是单品特色餐。 对于这个定位，高德福解释为：要做好特色，必须通过创新和差异化。这个高标准的定位体现在产品的研发上，食物的口味上，产品的健康标准上。 喜家德有五种特色水饺，分别是：虾三鲜、喜三鲜、全虾、香菇肉、西芹肉。口味还根据时节的变化而做调整，保证为顾客提供当季最新鲜的蔬菜。 喜家德的饺子皮也是一大特色，他们通常用现制的“草帽型”饺子皮，拒绝用成品饺子皮。 为了保证饺子皮的劲道和嚼劲，他们自创了“四杖出皮”技术和特制的擀面杖，这样不仅提高了擀皮的效率，而且做出来的饺子皮厚薄均匀，既保证了饺子皮的劲道，还能锁住饺子馅的美味。 中国人包的饺子大多数都是元宝形状的，喜家德却是“一字型”长条水饺，这样能让顾客判断饺子的口味，检验食材是否新鲜，还容易用筷子夹取，可谓是一大创新。 这些做法让喜家德既有了自身的特色，还与同行形成有力的竞争。 高德福的经商头脑十分厉害，他很清楚喜家德水饺的定位，面向的消费人群，以及如何赢得好的口碑。 创新变通他懂得创新，懂得变通，思想很先进。喜家德虽然主打水饺，但是店里也有各种各样的小菜，还有喜家德自制饮料，比如南瓜饮、酸梅汤、山药红枣饮品等等。 这样的搭配可以满足不同消费者的需要，让快餐、简餐也吃不那么简单。对于不同的城市，依据当地的消费水平调整价格。 喜家德还根据不同年龄段的人群推出不同口味的水饺，这样一来也吸引了更多消费者。除此之外，喜家德在食材的选用方面十分严格，确保卖给消费者的水饺一定是新鲜好吃的。 即使食材价格有时比较高，他也愿意为此买单，这样既提高了顾客的满意程度，也赢得了更好的口碑。 凭借自身的特色，喜家德的创办十分成功，之后开设的门店遍布全国各地，自2002年创立以来，全国各地的门店数量超过500家，遍布50多个城市，员工数量也有8000多人。 喜家德也成为了中国水饺领域的“领头羊”企业。 然而这两年连锁餐饮业的发展趋势不太如意，高德福又面临了一个难题，那就是变革。高德福说：“遇到挑战就要彻底地改变，不变肯定是等死。” 合伙人制于是他推出了合伙人制留住人才。喜家德的前15年并不是一帆风顺的，期间有赚有赔，2003年喜家德在哈尔滨开设门店，连续五年亏损，但是高德福并没有放弃，他带领员工一起坚持熬过了最艰难的时候，最后站稳了脚跟。 面对市场的变动，它也做了很多变革，比如开始招募合伙人，而这需要有能力的人来帮助喜家德完成冲击全国市场的任务。 喜家德遵循的358合伙人分股权制度，一直以来都被很多餐饮行业模仿学习。 目前喜家德有8000多名员工，这个机制的施行，让员工们加深了对企业的理解，增加了企业，可以让他们更好的跟随企业发展的脚步，可谓是一招制胜，带领员工跟随企业跑。 要知道，企业培养员工要付出很多成本，牺牲很多时间，如果培养的人员流失，这对企业是极其不利的，而实行新的合伙人机制有利于企业更好的发展。 跟随时代发展高德福说，一成不变的东西很容易被时代淘汰。原本拒绝做外卖的喜家德现在也加入了外卖行业，扩大了消费市场。 随着疫情的反反复复，喜家德线下门店也受到了很大的影响，在复工期间，他们一直秉持0感染、全员销售保证复工、控制现金流这三大政策，保证门店的复工复产。 考虑到员工的困难，高德福暂停了“末位淘汰”制度，保证绝不裁减员工，绝不拖欠薪水，这些举措在业界和员工之间也赢得了一波好评。 受疫情影响，喜家德的外卖量甚至超过了线下门店的顾客量，这也说明了高德福的创新改革是十分有效的。相信喜家德在高德福的带领下会越来越好。 二十多岁白手起家，在餐饮业不断闯荡，创立喜家德企业，到如今带领喜家德成为水饺领域的“领头羊”。 高德福凭借独到的眼光，紧跟市场的创新意识，合伙人制留住人才，让员工跟着企业跑的制度，成功在餐饮界闯出一片天地，他身上的许多闪光点是值得企业家们学习的。

PSC公司可能已经存在了50年，该地区一些家喻户晓的名字已经存在其稳定，但这并不能阻止执行副总裁横黎（Candice Heng）改变局面，使公司走上数字道路。 随着快速消费品（FMCG）的分销商庆祝成立50周年，PSC公司（PSC）即将在2024年达到一个重要的里程碑。但这次活动将标志着在执行副总裁Candice Heng的领导下，将开启数字未来，而不仅仅是纪念其过去。 当Heng加入公司时，当公司摆脱新冠肺炎疫情时，它正处于公司轨迹的关键时刻。 她告诉《亚洲人物》：“最近的疫情凸显了电子商务的重要潜力，PSC将进一步投资于我们的数字化转型。” 编辑搜图 请点击输入图片描述（最多18字） “我与国际品牌合作也让我更深入地了解了全球市场的动态和文化多样性。” 这代表了这家已经成熟的公司的重大转变，该公司在新加坡和马来西亚分销皇家伞米、财富豆腐和面条等家用品牌。 在新加坡，该公司与Lion、Greenfields、Pauls、3M、Shinmei和JA等流行品牌合作。与此同时，在马来西亚，它拥有27,000多个分销点，它负责Mentos、Chupa Chups、TaoKaeNoi、Tai Sun、Meiji、Mazola、Harmuni、Café21和Gold Roast等标志性品牌的分销。 Heng说：“作为一个成熟的分销商，为我们的客户拥有分销点和渠道绝对至关重要。”“我们在新加坡和马来西亚的网络涵盖主要大型超市、超市、迷你超市、便利店、传统商店、电子商务、Horeca和食品服务。” 编辑搜图 请点击输入图片描述（最多18字） 创造历史 Heng于2023年4月加入公司，担任执行副总裁，并表示她很高兴庆祝PSC成立50周年， 她说：“当PSC执行主席Sam Goi第一次找我担任这个角色时，我非常兴奋，因为PSC作为知名品牌必需品制造商和分销商的声誉很高。”“PSC尚未充分发挥其全部潜力，我看到了许多帮助发展其本地和国际业务的机会。” Heng拥有伦敦大学商业学士学位，在快速消费品行业工作了17年多，曾为雀巢、红牛和乐高等多家跨国公司工作。 她说：“多年来，我接触了不同的行业、市场和最佳实践，我希望我能够利用我的经验来制定有效的战略，并为PSC确定增长机会。” “我与国际品牌的工作也让我更深入地了解了全球市场的动态和文化多样性，这对在世界舞台上推广PSC的内部品牌非常有用。我也期待建立一个能够引领集团创新的高性能团队。” 快速思考 虽然在这样一家成熟的公司中留下盏形成名可能是一项艰巨的任务，但Heng只看到了可能性。她坚定地关注创新，已经领导了一些新的数字举措的推出，并表示她有更多的想法。 她说：“除了在在线市场上拥有产品外，我们还将推出自己的电子商务平台，为最终消费者提供更大的便利和价值。” 几个月后，PSC还将推出一个B2B应用程序，该应用程序将允许其商业客户只需单击按钮即可轻松下订单。 然而，这不仅仅是关于最新和最伟大的技术。毕竟，该公司的重点是食物，这就是许多大思想发生的地方。 编辑搜图 请点击输入图片描述（最多18字） “新加坡以其严格的食品安全标准和不断发展的充满活力的食品文化而闻名于世。” 恒说：“新加坡以其严格的食品安全标准和不断发展的充满活力的食品文化而闻名于世。”“我很高兴能促进PSC对食品技术和创新的投资，同时专注于开发更健康、可持续和合乎道德的食品。” 事实上，消费者的偏好正在转向整个地区更健康的食品选择和更安全的个人护理产品，这就是为什么其对产品创新的关注可能是解锁其全区域扩张的关键。 她说：“PSC致力于符合市场趋势和不断变化的消费者偏好的新产品创新。”“我们的目标是将我们的足迹扩展到区域和全球市场，将新加坡作为我们公司和代理品牌的分销中心和门户。” 更绿色的未来 随着围绕可持续性对品牌和组织的审查日益增加，PSC还与其管理团队密切合作，将可持续实践纳入业务的各个方面。 Heng说：“到目前为止，我们所有人都应该意识到气候变化是如何影响我们的星球、社区和日常生活的。”“作为一家企业，我们也致力于为实现可持续性尽我们所能。” 在2022财政年度，PSC开始跟踪其碳足迹，以帮助其确定和制定计划，以减少整个业务中的温室气体排放。最近，在2023财政年度，它在新加坡和马来西亚的工厂完成了额外的太阳能电池板的安装。 但他们的努力并不止境。她说：“我们继续与利益相关者密切合作，以确保供应链的可追溯性，并制定减少集团碳足迹的长期目标。” 创新在这些努力中发挥了重要作用，公司找到了创造性的方法来尽量减少对环境的影响。 “例如，我们目前正在通过一家废物管理公司将大豆废物重新用于加工成动物饲料，”Heng解释道。“我们还在探索其他合作，将大豆废物重新转化为消耗品。” 自信的方法 随着PSC进入这个新时代，它面临着商品价格高度波动的挑战，Heng特别关注大米、大豆和石油，影响了公司的运营成本。 然而，据恒表示，已经采取了措施来应对这些，包括对冲机制、签订期货合同以及使用期权来锁定有利价格或防止下行风险。 “我们还使供应商基础多样化，以减少对单个供应商或地理位置的依赖。这有助于降低与供应中断或特定地点价格突然飙升相关的风险，”她说。“除此之外，我们还确保更好的库存管理，以避免突然的供应中断，并通过质量、品牌、包装或独特属性增加价值来区分我们的产品。” “作为一家企业，我们也致力于为实现可持续性尽我们所能。” 投资其团队是保护公司未来的另一种方式，Heng致力于建立敏捷和复原力的文化。 “我们应该准备好在必要时进行支点调整。然而，我们作为领导者不能独自做到这一点——我们需要我们的团队也参与进来，”她强调。“为了做到这一点，我们始终鼓励我们的员工保持成长心态，将挑战视为学习和改进的机会。” 当谈到她自己作为领导者的角色时，Heng坚信以身作则。 她说：“当人们看到我们每天生活时，他们相信并符合我们的价值观。” 为了深入了解《亚洲人物》2024年度最具影响力人物的详细报道，我们诚挚邀请您订阅《亚洲人物》杂志。通过订阅，您将获得对这些杰出人物背后故事的全面洞察，以及他们如何在各自领域内产生深远影响的深度分析。 To gain comprehensive...

在亚洲科技创新和企业发展的舞台上，一个名字以其卓越的领导力和创新精神脱颖而出——Anthony Tan，Grab的联合创始人兼首席执行官。在他的引领下，Grab已从一个简单的打车应用发展成为东南亚领先的超级应用平台，覆盖了出行、送餐、金融服务等多个领域。正因如此，Anthony Tan被《亚洲人物》杂志评选为2024年度最具影响力人物，以表彰他在推动区域经济增长、科技创新以及社会进步方面所做出的巨大贡献。 Anthony Tan出生于一个拥有深厚商业背景的家庭，但他选择了一条与家族企业完全不同的道路。他在哈佛商学院的学习经历，不仅为他提供了宝贵的知识和技能，更重要的是，激发了他对创业的热情和对社会责任感的认识。回到东南亚后，Anthony Tan立志要解决这一地区交通出行的长期问题。他与好友Tan Hooi Ling共同创立了Grab，从最初的打车服务开始，逐渐扩展到整个生活服务领域。 在Anthony Tan的领导下，Grab成功地将技术创新应用于解决实际问题，提高了交通出行的效率，促进了地区内的经济活动，同时也带来了社会价值。Grab不仅为乘客提供了便捷的出行服务，也为成千上万的司机创造了就业机会，改善了他们的生活质量。 更值得称赞的是，Anthony Tan对于企业社会责任的承担。在疫情期间，Grab推出了多项社会援助计划，支持了前线医护人员和受疫情影响的小微企业。此外，Grab还积极投身于教育和环境保护项目，致力于培养下一代领导者并推动可持续发展。 Anthony...

小津安二郎（Yasujirō Ozu）是日本电影史上最具影响力和独特风格的导演之一，以其深刻的人性洞察和宁静的叙事方式而著名。他的电影作品常常探讨家庭、日常生活和社会变迁，引发了观众对生活的深刻思考。在本文中，我们将深入探讨小津安二郎的生平和电影艺术，揭示他在电影界的卓越成就。 小津安二郎于1903年出生在日本东京，他的家庭并没有与电影业有任何联系。然而，他在大学时期对电影产生了浓厚的兴趣，并开始制作短片和纪录片。他的导演生涯正式开始于1927年，他执导了他的第一部剧情片《青梅竹马》（A Story of Floating Weeds）。然而，他的突破性作品是在1932年的《东京之旅》（I Was Born, But...），这部电影探讨了家庭和社会阶层的主题，奠定了他的导演风格。 小津安二郎的电影作品以其宁静、沉静的风格而著称。他常常以固定的相机角度和静态的画面来呈现场景，通过平稳的镜头运动和对话来传递情感。他的电影作品慢节奏、细致入微，注重人物的内心世界和日常生活的细节。他的导演风格被誉为“小津风格”，在电影史上占有独特地位。 小津安二郎的作品常常探讨家庭和社会的变迁。他的电影作品常常讲述日常生活中的小事和家庭成员之间的关系，但通过这些细微之处，他反映出了社会的大变化。他的作品深刻地触及了日本社会的现代化和家庭价值观的转变，引发了观众对自身生活的思考。 他的代表作之一是1953年的《东京物语》（Tokyo...