由于成本压力继续造成影响，苏格兰啤酒和酒吧企业 Innis & Gunn 预计去年将再次出现税前亏损。
在向公司注册处提交完整账目之前，该公司宣布截至 2022 年 12 月底的年度毛利润增至 776 万英镑（2021 年：599 万英镑），营业额增至 2270 万英镑（2021 年： 1930 万英镑）。
但这家总部位于爱丁堡的公司的创始人兼酿酒大师 Dougal Sharp 拒绝就 2022 年的利润数字或该业务今年是否会实现盈利发表评论，而今年的盈利期限将延长至 2024 年 3 月。
夏普先生表示：“我们不会评论我们是否盈利或亏损。 这不是我们公开讨论的事情。”
公司内部账目显示，该公司 2021 年税前亏损 814,000 英镑，2020 年微利 14,000 英镑。
夏普先生明确表示，该公司面临着一系列成本压力，这些压力一直持续到 2023 年。
“我们希望降低投入成本。 酿造是能源密集型行业，能源成本很高，”他说。
该公司在佩斯郡和格拉斯哥 C&C 旗下的 Wellpark 啤酒厂酿造产品，该公司表示，2022 年的数据反映了新冠大流行后消费者重新回到酒吧和酒馆。
然而，今年能否恢复盈利尚不确定。 业绩公布后的时期主要是利率上升、消费者支出持续紧缩以及存款返还计划的激烈争吵。 政府还提议提高酒精的最低单价。
夏普先生表示，由于苏格兰和英国政府之间的争端，DRS 项目被中止，Innis & Gunn 花费了六位数的准备工作费用，并将被注销。
他表示，苏格兰政府尚未实施他在部长们的计划遭到强烈反对时提出的替代回收计划。 目前还没有提出任何赔偿。
“我们将拭目以待，看看会发生什么。 有多个机构正在考虑该行业的地位，”他说。 现阶段未考虑采取法律行动。
他表示，提高酒精最低单价的提议“将对酒精行业的所有产品产生重大的通胀影响。 在这个阶段我们必须看到完整的细节。
“但我可以绝对肯定地说，这将给苏格兰消费者带来巨大的额外成本。 如果以每单位 65 便士的价格实施，将会影响家庭预算，将由消费者决定他们对此的感受。”
他表示，尽管消费者外出频率减少，但该公司的零售店表现强劲。
当被问及目前是否有任何筹集资金或出售公司股份的计划时，他回答说：“目前没有。” 他表示没有公开上市的计划。
他表示，尽管面临成本环境，Innis & Gunn 仍在继续增长，并且通过皇家高地秀和皇家爱丁堡军事纹身等赞助对该品牌进行了投资。
新产品的推出和创新的限量版有助于吸引新消费者，“并表明啤酒制造商对创新的持续投资”。
其中包括与拉弗格 (Laphroaig) 合作的艾雷岛威士忌桶 (Islay Whiskey Cask)； Cherry Kriek 酸啤酒和标志性的 Vanishing Point 年度发布系列的第六版。 该公司还推出了一款不含酒精的啤酒。
关于在赫瑞瓦特大学建造啤酒厂的计划陷入停滞，他表示：“虽然我们正在经受这场成本通胀和消费者信心危机，但我们认为现在还不是建造啤酒厂的合适时机。
“我们与 C&C 集团有着牢固且长期的合作关系。 我们 80% 的产品都在那里生产，这种关系经受住了时间的考验。
“所以我们认为现在建造啤酒厂不是正确的做法。 当业务时机成熟时，这仍然是我们的战略重点。”
他表示，为建设啤酒厂而筹集的 330 万英镑众筹资金中的一部分已用于该项目，其余部分仍保留在资产负债表上。
