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3年发展100家门店,吕良的这杯中国风奶茶竟然炒到600元

有一家奶茶店,发现当代年轻人对于茶文化的追求,结合中国文化,打造出一家具有中国风的奶茶店铺,并且很快在长沙打开市场。 仅仅3年的时间,发展到了100多家门店,它就是火遍长沙的“茶颜悦色”。 说到茶颜悦色的创始人,可能大家不太熟知,他是一位低调的创业者,但是他独特的营销方式获得业界的一致好评。 1978年,吕良出生在长沙,是一个土生土长的长沙人,父母都只是普通的工人,从小家境一般,吕良是大家眼中的中等生,除了爱好画画之外,似乎从他身上找不到半点引起大家关注的地方。 高考时,他没有如愿考上自己的理想大学,而是读了当地的广播大学,大学毕业后,还没有来得及找到自己的定位时,就被推到了工作岗位。 辞去工作,开始创业因为一次工伤,他回到了家休养,工作岗位也从一线退居到二线。空闲的时候,他会经常拿着自己的画板,到街上替别人画画。 每卖出一张画,都是对他极大的鼓励和肯定,慢慢地从卖画中他学会了与人交流,也学会了察言观色,心态也在慢慢变好,心态开阔的吕良决定辞去工作,开始创业。 创业的路程并不是一帆风顺,他到电影院卖过爆米花,也租过店面卖盖浇饭,开过卤味店,甚至还加盟过奶茶店,但最后都是以失败告终。 2013年,35岁的他回到家中,开始反思这几年所走过路程,他觉得目前最大的问题就是要找准市场定位。 通过这几年的摸索,他觉得奶茶市场前景很广阔,但是要做好奶茶店,必须要有自己的特色,于是一个念头在脑海中闪现,要结合中国文化特征开一家具有特色的奶茶店。 “茶颜悦色”2013年的冬天,他把地址选在湖南长沙解放西路的天桥底下,第一考虑的是这里人流量大,第二是天桥底下的房租便宜。 天桥上是当地著名的酒吧街,灯红酒绿,空气中到处弥漫着酒精味,而天桥下却是朴实无华的奶茶店,显得那么的格格不入, 但是吕良有自己的坚持,他把奶茶店取了一个具有中国特色的名字“茶颜悦色”,花费百万打造店铺,装修风格与别的奶茶店迥然不同,店面的形象标志也是我们熟知的红楼梦中的林黛玉,店里的装修更是古风古色。 但是创业初期只有三名店员,店长是吕良的妻子,财务是妻子的姐姐,为了吸引顾客,他们推出了饮品半价的活动,在街上举牌,喊麦,给路人试饮,终于迎来第一批顾客。 但是来的这第一批客人,也他们被搞砸了,由于糖放多了,导致饮品的味道不正,开业当天状况百出。 为了留住顾客,吕良把姿态放得很低,开业当天给每个顾客送一个纪念品,并且重新再送上一杯奶茶。 维护口碑由于吕良优质的服务,加上店面风格的与众不同,很快在长沙市场上赢得了口碑,店面外排起了长队。 “茶颜悦色”从一家店发展到了多家店,吕良决定维护口碑,向消费者推出了“永久求偿权”服务。 只要在店里买的饮品,味道不正,消费者可以在任何时间走进任何一家门店,要求免费重做。 茶颜悦色在长沙有了一定的知名度之后,吕良开始考虑到企业的发展问题,也就是在创业的第三年,才真正开始招纳贤才。 主要是奶茶店在大家的意识中门槛低,一般的大学生都不愿意去干这样没有挑战性的工作,所以前三年吕良都不敢去大学城招聘。 快速发展直到后来奶茶店的门店多了,急需要管理方面的人才,吕良才大胆去大学里招聘,于是很快就有了第一个职业经理人,主要负责茶颜悦色的粉丝和品牌工作,同时也帮助建立了茶颜悦色的相关SOP工作。 有了职业经理人的加入,茶颜悦色的发展速度就更快了,建立了标准的团队管理制度,上下游流程以及标准化手续。 为了更好服务于顾客,与顾客之间建立信任度,不惜黑自己,在小票上写上有钱了去告。 并且还在公众号上公布黑报告,从细节上上有蚊子,橘子坏了等等,然后给出整改的方案,同时推出了雨天打折的活动。 从每一个细节出手,作为食品服务行业,茶颜悦色真正地做到了极致。而正是这些特色的管理方式赢得了顾客也赢得了市场。 茶颜悦色一下子火了,火到什么程度,就是为了买一杯奶茶排了8个小时的队,门店不得不进行截单限购。 但是吕良并不认为这就是一种成功,他认为还有很长一段的路要走,所以当茶颜悦色在长沙开到200多家分店时,有人建议走出去,但是他拒绝了。 在他看来时机还不成熟,管理也不成熟。正是由于他们的努力,获得了资本的注入。但他们面临的问题也更多。 原来的吕良只想做一个小而美的奶茶店,规模大了,考虑的问题就越来越多了,例如团队的打造,企业文化的发展,产品的定位以及有创意的广告策划等。 遇到困难的吕良并没有放弃,而是一步步往着好的方向努力。 2020年底,茶颜悦色走出了长沙,在武汉开了第一家门店,首店开业的当天,排起了长队,茶颜悦色派了60多人支援团队。 从细节上赢得顾客的好感,在顾客中不停道歉,派发水和零食,并且叮嘱要带好口罩。 2020年12月在深圳开业,奶茶在网上就炒到600元钱一杯,而且只有代购才能抢到。 内卷严重最近茶颜悦色上热搜了,起因是员工抱怨每天的工作量非常大,而工资却非常低,内卷严重。 还有人爆料说公司各项福利不到位,事情的真相究竟是怎样我们还不清楚,但希望以吕良为代表的领导层们能够妥善解决这些问题。

农夫山泉钟睒睒:一瓶水创造传奇,重回中国首富

他本是富家公子哥,奈何家道中落被迫辍学,开始了四处打零工的漂泊生活。恢复高考后,他再次参加高考,无奈两次落榜,后来上了电大,圆了自己的大学梦。 大学毕业后成为了一名记者,为了赶上改革开放的脚步,又从记者转变为了商人,经历了多次失败,最终靠做保健品正式发家,后又进军饮料界,成为纯净水大王。 钟睒睒1954年出生在浙江诸暨的一个书香门第,他本应该是富裕家庭的公子哥,享受着无忧无虑的生活。 辍学打工谁知道在他五年级时家里突然遭受迫害,一落千丈,连他的学费家里都负担不起了,他只能被迫辍学回家。 这时候的他仿佛一夜之间长大了,作为家里的男孩子,他承担起了家庭的重担,开始出去赚钱打工补贴家用,谁能想象一个以前从来没干过活的公子哥竟能在工地上搬砖,能干的活他几乎都做过。 即使他早已从学校脱离多年,可是他依然有着读书上大学的愿望。 1977年恢复高考,他的机会来了,这个已经22岁的小伙子再次拾起课本与各种难题斗争,生活的苦他都能吃,更何况是学习的苦呢? 但是由于基础实在薄弱,他连续2次高考失利,最后在父母的建议下去了电大上学,他十分珍惜自己上大学的机会,因为这算是他改变人生的唯一途径了。 这些年的打工经历也让他体会到了人间的各种疾苦。毕业后他成了一名记者,他的采访对象多样,既有农民,也有企业家,五年的记者生涯让他积累了不少的经验。 恰逢改革开放的浪潮袭来,让他萌发了自己创办报刊的想法,奈何政策原因当时根本没人能够创办私人报刊,他也只能放弃这个想法。 后来又抱着想要带动农民富裕的想法,又开始种起了蘑菇,把他多年打工攒下的钱都投了进去,最后得到的只是一场空,他的创业之路陷入低谷。 1991年,他重拾信心成为了当时大火的娃哈哈口服液的代理商,在各地畅销。 但娃哈哈口服液在广西和海南的价格是最低的,他瞄准这个空子把从海南进回来的娃哈哈口服液拿到广东湛江以高价卖出,赚了不少钱。 当时的经济市场并没有规范这种行为,但是在娃哈哈公司的眼中肯定是不会允许这种串货行为出现的,最后取消了他的代理资格,正是代理资格的取消让他开启了人生新的道路。 进军保健品行业1993年,他进军保健品行业成立了养生堂有限公司,这既不与他多年的记者生涯有任何关联,又不与他之前的蘑菇生意有关,可以说这是一个他从未涉及过的领域,那他为什么突然想要进军保健品行业呢? 原来是他经常在海南做生意,海南的饭店里最畅销的就是一款养生汤,主要食材就是鱼和鳖,不仅味道好,营养价值极高,深受当地人的喜爱。 即使是在经济并不发达的90年代,中国人的保养意识还是很强的。 钟睒睒发现这一商机之后迅速花重金邀请了几位中医学界的专家组成团队,根据养生汤的做法研制出了龟鳖丸。 原料都是实打实的鱼和鳖,再用现代超低温冷冻结技术将其制作成药丸,营养程度丝毫不亚于养生汤,反而更胜一筹。 主要因为养生汤熬起来也很麻烦,除了海南流行这种汤,其他地方很少有这样的养生汤,龟鳖丸相比之下是将精华浓缩了,更容易携带。 一上市直接在海南卖断了货,后来又传到各个地方,成为了不少百姓的营养品,钟睒睒也因此发家。 跨领域发展之后的养生堂并没有执着于做保健品,反而跨领域发展,小到人们的吃食,大到生物制药,从各个领域渗透人们的生活。 超市里随处可见的母亲牛肉棒就是养生堂旗下的产品,包装上母亲慈爱的形象吸引着消费者,再用妈妈的味道为宣传走进了消费者的心。 不得不让人承认钟睒睒五年的记者不是白当的,深入人心的文案让产品再次畅销。 创办“农夫山泉”1996年,早已小有成就的他再次发力进军矿泉水行业,创办了浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司,2001年改制成为农夫山泉股份有限公司。 其实这对于他来说是个不小的挑战,在保健品行业他的确是占了先机,但在当时的矿泉水行业他可只是一个小弟,毕竟还有哇哈哈和康师傅这两个强大的品牌。 但当时市面上的矿泉水并没有现在做的这么好,大多数矿泉水的水质是很硬的,口感并不是特别好。 为此他跑遍了各个地方寻找水源,又加大对饮用水技术的投入,让农夫山泉的水变得与其他品牌的水有所不同,口味甘甜吊打各个品牌。 除了农夫山泉饮用水自身产品的用心以外,真正让消费者开始注意到农夫山泉的却是“农夫山泉有点甜”我们不生产水,我们是大自然的搬运工”,这两句文案吸引了不少人的注意力,直到现在大家提到农夫山泉也依然会想到这两句广告词。 2000年他又发起了“买一瓶水,捐一分钱”支持北京申奥的活动,带动了消费者购买农夫山泉的欲望,毕竟普通人只需要一瓶水的钱就可以为国家作出贡献,最后一共代表消费者捐款500万。 后来农夫山泉又相继推出各种饮料,奶茶、果茶均有涉及,纯净水也进行了升级,再配上他别具匠心的文案再次畅销,看上去他一直都在大出风头,但其实他从未把研制出HPV疫苗这一成果拿出来宣传。 2001年他收购了万泰生物,花了18年时间研制出了中国自己的HPV疫苗,既没有向外国低头,也没有因投入大一直没有回报而放弃,反而一直在坚持。 并且效果丝毫不比进口疫苗差,价格也是十分亲民,并没有想着割百姓的羊毛,而是将人们的健康放在第一位,默默地为我们做出贡献,不得不承认他的格局之大。 他从记者摇身一变成为了企业家,其中也经历过失败,但他没有灰心反而重新出发,在饮料、食品、保健品、生物制药四个领域均有建树。 除了他用心做产品外,他的文案更是走进了消费者的心,每一次营销都做的十分成功,不得不承认他是个广告大师。 赚钱的同时心怀百姓,即使年少时经历过家道中落,在社会上磨砺多年也依然没有失去初心,付出都是双向的,我想这也就是为什么消费者争相购买农夫山泉的原因了吧。

苏文德拉·纳特·巴塔查里亚:印度的杰出化学家与科学家

苏文德拉·纳特·巴塔查里亚(Suvendra Nath Bhattacharyya)教授是一位备受尊敬的印度化学家和科学家,以其在化学领域的杰出贡献而广受赞誉。他的学术生涯充满了创新和领导力,对印度科学研究和高等教育产生了深远的影响。本文将深入探讨苏文德拉·纳特·巴塔查里亚教授的生平、学术成就以及他在化学领域的重要贡献。 早年生活与教育 苏文德拉·纳特·巴塔查里亚教授生于印度,自幼就表现出对科学的浓厚兴趣。他在印度攻读化学学士学位,并在研究生阶段选择了化学作为专业。他的早期教育为他未来的科研工作奠定了坚实的基础。 化学研究与突破 苏文德拉·纳特·巴塔查里亚教授在化学领域取得了多项重要突破。他的研究涵盖了有机合成、催化化学、材料科学和纳米技术等多个方面。他在催化剂设计和有机合成方面的工作备受认可,开发了新型催化剂和合成方法,为印度的化学工业和研究提供了重要支持。他的研究还涉及纳米材料的合成和应用,为材料科学领域带来了新的创新。 高等教育与科研传承 苏文德拉·纳特·巴塔查里亚教授一直热衷于高等教育和科研传承。他担任大学教职,培养了许多年轻的化学家和研究人员,传递自己的化学知识和实验经验。他鼓励年轻一代积极参与科学研究,为化学领域培养了更多的专业人才。 科研政策与创新 苏文德拉·纳特·巴塔查里亚教授积极参与印度的科研政策制定和科技创新工作。他在政府和科技部门担任重要职务,为印度的科技产业和创新生态系统提供了专业建议。他的领导力和创新思维有助于推动印度在科技领域的发展,促进科技创新和科学研究合作。 奖项与荣誉 苏文德拉·纳特·巴塔查里亚教授的卓越贡献赢得了多项国际性科学奖项和荣誉。他被授予了多个著名奖项,以表彰他在化学领域的杰出成就。这些奖项和荣誉证明了他在科学界的卓越地位和影响力,也为他的科研工作提供了高度的认可。 苏文德拉·纳特·巴塔查里亚教授是印度化学领域的杰出科学家,他通过自己的科研工作和领导力不断推动着化学领域的进展。他的研究在催化剂设计、有机合成和纳米材料领域取得了突破性进展,为印度的科技创新和化学研究提供了新的思路和方法。他的科研传承工作为培养了更多的化学家和研究人员,推动了印度在化学领域的进步。苏文德拉·纳特·巴塔查里亚教授的社会责任感和科技创新精神为印度的科技产业和高等教育注入了新的活力,有助于推动科技对社会和经济的发展。他的故事是科技研究和科技政策的典范,激励着年轻一代的科学家,追求卓越,不断推动科学的进步。

安秉敏 —— 数学的奇才

安秉敏(Ahn Byung Min)是一位备受瞩目的数学家,以其在数学领域的卓越成就而广受尊敬。他的研究工作在数学界引起广泛的关注和赞誉,特别是在数论和代数几何领域的杰出贡献。本文将深入介绍安秉敏教授的生平、科研成就,以及他在数学领域的卓越贡献。 早年生活和教育 安秉敏教授于1978年出生在韩国首尔,他的早年生活中就展现了对数学的强烈兴趣和才华。他在大学攻读数学专业,并在研究生阶段展现出了非凡的数学天赋。他的早期教育为他成为一名杰出的数学家奠定了坚实的基础。 数论研究 安秉敏教授以在数论领域的研究而闻名。数论是数学中的重要分支,研究整数及其性质,涉及到一系列深奥的数学问题。他的研究关注数论中的一些最复杂和具有挑战性的问题,如费马大定理等。他的工作在数学界引起了广泛的关注,为解决这些问题提供了新的见解和方法。 代数几何领域 除了在数论领域的研究,安秉敏教授还在代数几何领域取得了杰出成就。代数几何是研究代数方程和几何对象之间关系的领域,涉及到抽象代数和几何学的深度融合。他的研究关注代数几何中的一些重要问题,如椭圆曲线和射影簇等。他的工作为代数几何领域的发展和应用提供了新的视角和方法。 国际合作与领导 安秉敏教授一直以来都积极推动国际科研合作。他与世界各地的数学家和研究机构合作,共同解决数学领域的重大问题,推动了数学领域的国际合作和交流。他还在国际学术界担任重要职务,积极促进数学研究的国际合作。 奖项和荣誉 安秉敏教授的卓越贡献获得了多项国际性奖项和荣誉。他被授予了多个著名奖项,以表彰他在数学领域的杰出成就。他的奖项和荣誉证明了他在科学界的卓越地位和影响力,也为他的科研工作提供了高度的认可。 科研传承与教育 安秉敏教授一直致力于教育工作和科研传承。他担任大学教职,培养了许多年轻的数学家和研究生,传授自己的数学经验和知识。他鼓励年轻一代积极投身数学领域,为数学研究培养了优秀的人才。 他的教育工作有助于培养了一代又一代的数学家,推动了数学领域的发展。 安秉敏教授的故事激励着我们,提醒我们数学的重要性和美妙之处。他通过在数论和代数几何领域的深刻研究,为数学界带来了新的见解和突破。他的国际科研合作和教育工作为数学研究的国际合作和传承做出了重要贡献,为未来的数学发展和应用提供了坚实的基础。安秉敏将永远被视为数学领域的奇才和领袖。