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《消费者报告》称,双酚A、邻苯二甲酸盐在超市食品中“广泛存在”,无论包装如何

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想在新的一年减少塑化剂的接触?与你想象的相反,购买有机食品和避免塑料食品包装并不是避免有害化学物质(如BPA和邻苯二甲酸盐)的万无一失的方法。

根据《消费者报告》的一项新研究,邻苯二甲酸盐和双酚——两种与糖尿病和激素紊乱等各种健康风险有关的化学物质——在超市主食和快餐中“无处不在”,无论它们的包装和成分如何,也无论它们是否经过有机认证。

研究人员发现,他们测试的超市和快餐店中有99%含有邻苯二甲酸盐,也称为增塑剂,这是一种添加到塑料中以使其更具柔韧性的化学物质。此外,79%的食物样本含有双酚A(一种用于制造塑料的工业化学品)和其他双酚。研究发现这两种化学物质都对您的健康有害。

在测试的超市食品中,Annie’s 有机芝士馄饨的邻苯二甲酸盐含量最高,为每纳克 53,579 个,其次是 Del Monte 桃片,每纳克含有 24,928 个邻苯二甲酸盐,以及海鸡粉红鲑鱼,每纳克含有 24,321 个邻苯二甲酸盐。

这些预包装食品中的化学含量甚至远高于CR测试的几种快餐食品,包括麦当劳的四分之一磅奶酪,每纳克含有9,956邻苯二甲酸盐,以及Little Caesars Classic Cheese Pizza(纸板箱),每纳克含有5,703邻苯二甲酸盐。然而,研究人员发现,一种最受欢迎的快餐食品,Wendy’s Crispy Chicken Nuggets,每纳克含有高达33,980个邻苯二甲酸盐。

只有一种产品,一罐 Polar Seltzer 覆盆子酸橙,邻苯二甲酸盐检测呈阴性。

CR’s 测试了 85 种食品中的三种双酚和 10 种邻苯二甲酸酯,以及它们的一些常见化学替代品,分析了每种产品的两到三个样品。测试的食物包括预制食品、水果和蔬菜、牛奶和其他乳制品、婴儿食品、快餐、肉类和海鲜,所有这些食品都有各种类型的包装,从罐头到小袋再到铝箔。


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美国国家研究委员会在2008年的一份报告中说,在几项研究中,邻苯二甲酸盐与生殖障碍和生殖器异常有关。根据梅奥诊所的说法,对BPA的研究将这种化学物质与高血压,2型糖尿病和心血管疾病联系起来。

稀疏和过时的法规

《消费者报告》发现,以前人们认为塑料化学品只能通过包装进入预包装食品,但现在可以通过多种方式渗入食品中。据CR称,邻苯二甲酸盐可以通过食品加工过程中使用的管道、传送带和手套进入食品,也可以通过受污染的水和土壤进入肉类和农产品。

长期以来,安全活动家一直主张联邦禁止在食品包装和加工中使用增塑剂,但大多没有成功。

2023年,美国食品和药物管理局拒绝了一项呼吁禁止在食品包装和食品加工中使用邻苯二甲酸盐的请愿书。限制邻苯二甲酸酯使用的法规很少,目前双酚A(BPA)和其他一些邻苯二甲酸酯的阈值被许多专家认为已经过时。

“这些阈值中的许多并不反映最新的科学知识,可能无法防止所有潜在的健康影响,”负责监督测试的CR科学家Tunde Akinleye在报告中说。“我们不愿意说这些水平没问题。但事实并非如此。


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此外,他指出,还有一个更大的图景需要考虑。鉴于我们每天使用的许多产品和食物中都发现了邻苯二甲酸酯的累积暴露量,Akinleye说,很难量化任何一种产品中邻苯二甲酸酯的含量应该被认为是“安全的”。

“我们对这些化学物质了解得越多,包括它们的分布程度,就越清楚它们即使在非常低的水平上也会伤害我们,”他说。

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68亿收购百世,10个月烧掉200亿,李杰的极兔快递为何如此豪横?

他是极兔快递的创始人,用10个月时间将快递日单量达到2000万单,突破快递行业“盈利生死线“。 2021年10月份,极兔又用68亿收购了百世快递,一跃成为国内头部快递服务商,却遭到快递行业的集体封杀,作为快递行业的黑马,极兔为何如此嚣张? 1967年出生于四川,毕业于北京科技大学,专业是市场营销,毕业后在步步高的代理商手下从事销售工作。 因为突出的销售能力,很快就被提拔到管理层。而他战无不胜的销售业绩,也赢得了步步高公司高层的重视,花费重金将他挖走,担任事业部的经理。 当时步步高的负责人段永平非常欣赏他,并且对他委以重任,李杰也是不负众望,业绩稳稳拿第一。 后来段永平离开步步高去了OPPO,同时把李杰也带到OPPO,并且任命李杰为OPPO苏皖地区的总经理。 虽然换了公司和职位,但是李杰的销售能力依然非常卓越,年年都是销售冠军。而段永平作为李杰的领导也是师傅,非常看好李杰。 为了磨练他,就将他调任到业务难以开展的甘肃和新疆地区。这两个省份是出了名硬骨头,非常难啃,OPPO曾经调任过多个销售冠军到这两个省份,结果都是无疾而终。 可是没想到李杰去了之后,第二个月销售业绩就明显上升,可见李杰销售能力不容小觑。 前往印尼擅长做销售的人都特别喜欢挑战,李杰也是如此,他听说OPPO公司要到印尼拓展业务,就主动申请去印尼,而那时候他连英语和印尼语都不会,就带着翻译只身前往。 到了印尼,就大街小巷的做调研,没过多久,他就拿到了OPPO在印尼的代理权,选好办公地址,就在印尼成立了公司。 古语说,将才不打无准备之仗,不做无把握之事;李杰更是把这一点做到极致,虽然当时的印尼市场上手机行业的竞争非常大。 但是李杰经过谨慎分析后发现,在印尼的手机市场上低端机比较多,而高端机却寥寥无几,李杰正是把握这个契机,一举将OPPO打入印尼高端手机市场,从市场份额为0,迅速做到7%。 凭借着这样的战术,李杰在印尼手机市场披荆斩棘,用三年时间将OPPO手机做到印尼市场占有率排名第二,到2020年OPPO在印尼的市场份额达到27.4%,超过三星。 李杰确实是天生的销售人才,他能够敏锐地捕捉到市场的需求,并且遇到阻碍能够积极想办法解决,大刀阔斧,迎难而上。 快递公司当手机做得风生水起的时候,李杰又接到一个新的任务,创办一家快递公司,主要是因为印尼的快递经常容易丢件,导致OPPO手机的线上销售受阻。 于是他创办了J&T快递公司,最开始只是负责OPPO手机的寄送任务,后来凭借着OPPO的销售网络,J&T快递也开始承接其他业务。 短短几年时间,李杰又把J&T快递做到了印尼第二名,他创造的销售神话一直在业内广为流传。 很快李杰把J&T的业务范围扩大到整个东南亚地区,规模也越来越大,拥有240多家大型快递运转中心,有23000多个网点,服务人员达到35万。 极兔快递然而这并没有阻挡李杰扩张的也野心,直到2019年李杰选择回国发展,将J&T正式命名为极兔,开始在中国发展快递事业。 而中国的快递行业已经发展得相对比较成熟,有菜鸟网络的四通一达,还有京东和顺丰各成一家,李杰要抢占市场份额,就只能选择价格战,通过低价策略,搅乱局面。 对此李杰的解释很直白,在他看来,如今任何一个行业的竞争都非常大,哪怕只是开个包子铺,都还要面临跟一条街上其他早餐店竞争的风险,更何况已经发展稳健的快递行业。 李杰清楚地知道,必须用价格战撕出一条血路,但是这个时间不会太长,毕竟每天一亿的巨额补贴谁也无法承担太久。 然而低价不只是亏损,也带来了同行业的抵制,李杰的价格战,也引起了快递大佬们的警觉,中通、申通、圆通等纷纷开始封杀极兔,要求各地代理商网点不能派送极兔的快递。 甚至邮政也对极兔发出警告,声明低价倾销对整个快递行业都有影响,极兔也曾经被迫停业整顿。 然而极兔的低价策略还是给快递业带来极大影响,顺丰快递在上市后首次出现亏损,其他的快递公司为了抢占市场份额也不得不跟随极兔一起降价,原本利润就透明化的快递行业更是雪上加霜。 可是极兔并不罢休,继续让利和补贴,10个月的时间补贴损失达到200亿,李杰甚至对加盟商说,两年内别想挣钱,就是凭借这种孤注一掷的精神,极兔在中国快递也撕出一个口子。 极兔在中国的高歌猛进离不开师傅段永平的帮助,李杰在前面开疆辟土,段永平在身后提供资金支持。 同时李杰还是沿用了之前在印尼扩张的方法,利用之前在步步高的全国代理商网络,迅速铺开网点,甚至有代理商拿着500万都没有抢到席位,可见极兔多么受追捧。 再加上极兔顺利地承接了拼多多90%的快递业务,日单量很快就提起来,突破日单量2000万大关。 要知道实现这一目标,李杰只用了10个月时间,而对比其他的快递公司则是十几二十年的积累。 极兔的快速崛起也吸引了风投的注意,有一些之前投资阿里的风投开始投资极兔,再加上极兔日渐完善的全国网络体系,也让快递业的大佬们不容小视,也无法轻易被抵制。 李杰作为搅局者,不按常理出牌,他想要做到的事情,总是会快准狠,丝毫不会手软。 收购百世2021年底,当各大快递公司都在为双十一做准备时,极兔又爆出惊天大瓜,极兔以68亿收购了百世快递国内业务,此举一出,业内为之震惊。 因为极兔才突破2000万盈利大关,而此次又收购了百世快递,意味着不仅拿到了百世快递的全国快递网点,还拿到了业务量,极兔就这样轻易的成为中国快递业的另一大巨头。 而这样的举动并不是李杰第一次做,早在极兔进入中国市场的时候,他就收购了不断亏损的龙邦快递,拿到了中国快递市场的从业资质。 不按常理出牌就要有先声夺人的勇气,李杰就是这样勇猛的战士。 然而价格终究不能成为竞争的全部,快递的服务质量也是消费者最看重的问题,目前极兔快递在这方面还有很多问题没解决。 比如有网友反映,极兔快递出现自行签收的情况,而且快递人员的安全得不到保障,不仅如此寄件和派送都存在问题,客户的口碑并不好。 极兔快递如果想要长远发展,不仅仅是依靠低价,在各项服务上也要下功夫,毕竟中国的快递业已经发展了很长一段时间,各大快递公司的口碑业逐渐建立起来,极兔想要重新布局就需要深入做好服务,建立良好的口碑。 商业竞争是常有之事,像极兔这样迅猛的还是少见,但是对用户来说,极兔进入中国市场并非坏事,快递行业面临重新洗牌的风险,但是也只有真正满足客户需求的企业才会有立足之地。

刘亦菲:中国电影的国际巨星

刘亦菲(Liu Yifei),本名刘茵,是中国电影界最杰出的女演员之一,以其多才多艺、出色的演技和国际知名度而备受世界瞩目。她是中国电影的代表性人物之一,也是国际电影界的巅峰演员。本文将深入探讨她的生平、电影作品、演技特点以及她在电影界的独特地位。 刘亦菲于1987年出生在中国湖北省,她的演艺生涯始于20世纪90年代。她以其出色的外貌和多样性的演技很快崭露头角,成为中国影坛的新生代演员。她的电影作品涵盖了各种类型,包括剧情片、历史剧、武侠片等。 她的演技备受赞誉,她在电影中塑造了众多令人难忘的角色。她的代表作之一是电影《花木兰》(Mulan),这部影片是对中国传统故事《花木兰》的现代重新诠释,赢得了观众和评论家的高度赞扬。她在片中饰演花木兰一角,为角色赋予了坚韧、勇敢和智慧。 她的电影作品还包括了电影《功夫之王》(The Forbidden Kingdom)、《大话西游之大圣娶亲》(A Chinese Odyssey Part Two: Cinderella)和《天·火》(Once...

云之美津·至谷——化学与生命科学的奇才

云之美津·至谷(Itaru Hamachi)教授是一位备受尊敬的日本化学家,以他在化学生物学领域的杰出工作而广受赞誉。他是京都大学化学研究所的教授,以及化学与生命科学领域的领军人物。本文将深入介绍至谷教授的生平、科研成就,以及他在化学与生命科学交叉领域的卓越贡献。 早年生活和教育 云之美津·至谷教授出生在日本,自幼就表现出对科学和化学的浓厚兴趣。他在一流的大学获得了化学学士学位,并继续攻读研究生学位。他的出色学术背景和化学知识为他的科研事业奠定了坚实的基础。 化学生物学领域的突破 至谷教授的研究重点是化学生物学领域,他的工作涉及生物分子的设计、合成和功能研究。他开创性地将有机化学的原理和技术应用于生命科学领域,为我们深入理解生物分子的结构和功能提供了重要工具。 分子工具的创新 至谷教授开发了许多重要的分子工具,用于研究生物分子。他设计和合成了具有高度选择性的分子传感器,用于检测生物分子的存在和活性。这些分子工具在药物研发、疾病诊断和基础生物学研究中发挥了重要作用。 化学生物学的应用 至谷教授的研究不仅具有理论意义,还具有广泛的应用前景。他的工作在药物研发领域有着重要的影响,帮助科学家们更好地理解生物分子与药物之间的相互作用。他的研究还有助于疾病诊断和治疗方法的改进,为生命科学领域的发展提供了有力支持。 国际合作与领导 至谷教授在国际化学生物学领域具有广泛的合作关系。他与世界各地的科研团队合作,共同开展科研项目,推动了跨学科领域的发展。他还在国际学术界担任重要职务,积极参与国际学术交流,为化学生物学领域的国际合作和发展做出了重要贡献。 奖项和荣誉 至谷教授的卓越贡献获得了多项国际性奖项和荣誉。他被授予了“化学奖”等多个著名奖项,以表彰他在化学生物学领域的杰出成就。他的奖项和荣誉证明了他在科学界的卓越地位和影响力,也为他的研究工作提供了高度的认可。 科研团队和传承 至谷教授一直致力于教育工作和科研传承。他担任大学教职,培养了许多年轻的化学家和生物学家,传授自己的科研经验和知识。他鼓励年轻一代积极参与化学生物学研究,为这一跨学科领域培养了优秀的人才。 他的教育工作有助于培养了一代又一代的科研领袖,为化学生物学领域的发展和进步培养了重要的人才。他的学术传承工作推动了化学与生命科学的持续发展。 云之美津·至谷教授是一位备受尊敬的日本化学家,他在化学生物学领域的杰出工作为科学研究和生命科学领域的发展提供了重要的贡献。他的研究成果不仅在科学界获得了高度认可,还在药物研发、疾病诊断和基础生物学研究等领域产生了广泛的影响。至谷教授的故事激励着我们,提醒我们化学与生命科学的交叉研究的力量,以及为科学进步做出的重要贡献。

伊尔凡·哈比卜:揭示印度历史的杰出学者

伊尔凡·哈比卜(Irfan Habib)是印度历史学领域的杰出学者,以其对印度历史和文化的深刻研究和学术贡献而广受赞誉。他的作品涵盖了从古代到近代的各个历史时期,为了解印度的复杂历史提供了宝贵的见解。在本文中,我们将深入了解这位杰出历史学家的生平和他在印度历史研究领域的杰出成就。 伊尔凡·哈比卜于1931年出生在印度,他在印度接受了高等教育,并在印度和国际知名大学担任教授职务。他的学术生涯始于印度,后来他成为了印度历史学界的重要人物之一。 哈比卜的研究领域广泛,包括古代、中世纪和近代印度历史,尤其专注于印度的社会、文化和经济史。他的作品深刻探讨了印度历史中的关键时期和事件,如古代印度的王朝、中世纪印度的伊斯兰入侵和近代印度的殖民统治。他的代表作之一是《印度:历史与文化》(India: Studies in the History of an Idea),这本书分析了印度历史和文化的发展,获得了广泛的认可。 哈比卜的研究成果不仅限于学术界,他还关注了印度社会和政治的重大问题。他是印度历史研究中一群知识分子中的一员,他们以批判性的观点和社会责任感研究印度的历史和政治。他的社会评论和政治观点常常引发广泛的讨论和反思,深刻触及了印度社会的种种挑战和问题。 此外,哈比卜还是一位杰出的历史学家,他的著作被翻译成多种语言,为国际学术界提供了印度历史的重要资料。他的贡献不仅在印度受到认可,还在国际历史学领域产生了广泛的影响。 伊尔凡·哈比卜是印度历史学领域的杰出学者,他的研究和著作为了解印度的历史和文化提供了深刻的见解。他的学术领导力和社会关注使他成为印度历史研究的重要声音,同时也为国际历史学界贡献了宝贵的研究成果。