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南非禽流感疫情导致750万只鸡被扑杀,导致家禽和鸡蛋短缺

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南非开普敦 — 南非政府和国家家禽协会周二表示,南非已扑杀约 750 万只鸡,以遏制两种不同禽流感病毒的数十次爆发,这可能导致消费者鸡蛋和家禽短缺。 全国至少有 60 起不同的禽流感疫情,导致至少 205,000 只鸡死亡,其中一半以上的疫情发生在豪登省,该省包括该国最大的城市约翰内斯堡和首都比勒陀利亚。

约翰内斯堡的一些杂货店限制了顾客本周可以购买的鸡蛋数量——在某些情况下限制为一箱六个鸡蛋——政府承认存在“供应限制”。

政府宣布大约 250 万只肉鸡被扑杀。 南非家禽协会称,又有500万只产蛋鸡被扑杀。 南非家禽协会总经理伊扎克·布赖滕巴赫 (Izaak Breitenbach) 表示,这 750 万只鸡约占南非鸡存栏总量的 20-30%。

南非禽流感
2023 年 3 月 23 日,南非利希滕堡一家养鸡场的鸡。

丹尼斯·法雷尔/美联社


农业部长托科·迪迪扎(Thoko Didiza)表示,政府正在为企业从其他国家进口鸡蛋快速发放新的进口许可证,“以确保为消费者提供充足的供应”。 她的部门还在考虑启动疫苗接种计划,以阻止禽流感的爆发,并表示出现病例的农场数量正在增加。

邻国纳米比亚已禁止从南非进口鸡肉和鸡蛋。

疫情的爆发正在打击一个因电力危机而陷入困境的行业。 布莱滕巴赫表示,南非近年来爆发了三起重大禽流感疫情,最近的一次是“迄今为止最严重的一次”,已经给该行业造成了至少2500万美元的损失。

他说,疫苗需要进口,并有望在两到六个月内准备好使用。

南非兽医协会家禽组主席 Wilhelm Mare 表示,多达 850 万只产蛋鸡可能受到影响,总共超过 1000 万只鸡。

马雷说:“这告诉我,我们将在相当长一段时间内面临这种情况的问题。”他称这对该行业来说是“灾难性的”。

美国疾病控制与预防中心上个月表示,全球禽流感疫情呈上升趋势,2013年至2022年间全球爆发禽流感疫情超过21,000起,但疾病预防控制中心在其网站上指出,2022年仅发生一起人类感染事件,并将该疾病对公共健康的总体风险评估为“低”。


禽流感大流行、生产问题导致全国鸡蛋价格飙升

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美国也面临着类似的情况 2022年南非禽流感导致全国鸡蛋价格飙升。

鸡蛋是南非重要且负担得起的蛋白质来源,但今年价格稳步上涨,禽流感造成的短缺预计将再次推高价格,并加剧南非人的高食品通胀。

南非的养鸡业今年已经因电力短缺而遭受重创,导致南非计划定期停电以节省能源,但对企业造成了严重影响。

南非农民1月份表示,他们被迫扑杀近1000万只雏鸡,因为非洲最发达的经济体在今年年初经历了创纪录的停电,导致生产急剧放缓,并导致养鸡场过度拥挤。

家禽业还游说南非政府对巴西、丹麦、波兰、西班牙和美国等国家征收永久关税,该行业所谓的廉价鸡肉产品在南非“倾销”,威胁到当地市场。企业。

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