一种鲜为人知的与动物不育有关的杀虫剂出现在美国销售的绝大多数燕麦食品中,包括流行的谷物品牌桂格燕麦和Cheerios。
环境工作组的一项新研究发现,在 2017 年和 2023 年采集的 96 份尿液样本中,有 77 份检测到这种化学物质,即小壮桔,近年来水平有所增加。
此外,根据周四发表在《暴露科学与环境流行病学杂志》上的研究,在2023年5月销售的燕麦食品中,有92%的燕麦含有矮壮素,包括桂格燕麦和Cheerios。
EWG表示,一些研究表明,矮壮素会损害生殖系统并破坏动物的胎儿生长,这引起了人们对“它是否也会伤害人类”的担忧。
美国环境保护署(Environmental Protection Agency)规定,矮壮素只能用于观赏植物,而不能用于美国种植的粮食作物。
然而,自 2018 年以来,它已被允许用于在全国各地销售的进口燕麦和其他食品上,EPA 现在提议让矮壮素用于美国种植的大麦、燕麦、黑小麦和小麦——EWG 反对这一计划。
EWG表示,有机食品是一个更安全的选择,在七个有机样品中只有一个含有低含量的氯草濝。
“在政府充分保护消费者之前,你可以通过选择用有机燕麦制成的产品来减少对矮壮素的接触,这些燕麦是在没有氯美濝等合成杀虫剂的情况下种植的,”这个非营利性倡导组织说。
Cheerios制造商通用磨坊(General Mills)和百事可乐(PepsiCo)旗下的桂格燕麦(Quaker Oats)没有回应置评请求。
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