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老乡鸡创始人束从轩:一碗汤一年卖出40亿,打造中国快餐第一股!

2021年冬季,老乡鸡在微博上以一种意想不到的方式上热搜榜,运营老乡鸡微博账号的小编因为每天的工作内容就是按时按点的“咯咯咯哒“,被广大的网友们誉为”见过最轻松的工作“。 在这次之后,老乡鸡的营销更是一路开大,200元办一场发布会,董事长束从轩亲自下场pick岳云鹏……在这个中国式快餐连锁企业一炮而红的背后,我们不难看到老乡鸡这些年来的发展史。 束从轩1962年10月1日,束从轩出生在了安徽省的肥西县,如果要用几个词语来概括束从轩大半生的发展史,那就是:军人、农民、养殖户、老乡鸡集团董事长。 2022年是老乡鸡创业的第十九年,十九年的发展史里,老乡鸡有过巅峰也有过落寞,经历过破产也经历过非典、2020年的疫情,可以说老乡鸡的发展史,就是一部中国人自己发展的实况纪录片。 1982年,20岁的束从轩服完兵役,回到了自己的老家,成为了一个面朝黄土背朝天的农民。 当时政府正在推行家庭联产承包责任制,干得多,挣得也就多,在这样的政策激励之下,谁家的粮食都堆得满满的。 但是靠着种地,一年的收入并不算多,再加上种地要靠老天爷的“脸色“,始终有一份不确定性,为了能让家里人的生活更有保障,束从轩就在农闲之余琢磨起了别的路子。 养殖户这个时候,养殖业出现在了束从轩的视野里面。在和父母经过商议之后,他把自己的退伍费全部拿了出来,大手笔的直接承包了一千多只鸡,开始了养殖户的生活。 为了能照顾好自己的鸡崽,他每天起早贪黑,几乎都住在了鸡棚里。但是天不遂人愿,尽管束从轩已经一心全部都扑在了自己的鸡棚里面,初次创业还是以失败告终了。 第一次的创业失败给他带来了很大的打击,这个心怀壮志的年轻人被现实打击得灰头土脸。 但是他并没有一蹶不振,在总结了自己失败的原因之后,束从轩很快就再次打起了精神,继续做起了养殖鸡的生意。 白羽鸡90年代初,中国引进了白羽鸡,和本土鸡相比,白羽鸡有生长周期快、饲养成本低、价格更加便宜的优点。 来自外国的“新鲜货“很快就引起了老百姓们的注意,发展了一段时间之后,白羽鸡已经成功地占据了中国的鸡肉市场。 有很多企业也选择了”跟风“,放弃了对于中国本土鸡的饲养,转而饲养起了白羽鸡。 经过一次失败的束从轩在面对白羽鸡带来的热潮时显得格外谨慎冷静,在经过一段时间的养殖比较后,还是选择了继续饲养本土鸡。 在他看来,白羽鸡虽然有诸多优点,但是从口感和营养来说,还是中国本土鸡要更胜一筹。 趁着同行纷纷选择白羽鸡的这个档口,束从轩偏偏反其道而行之,他静下心来,耐心地在自己的鸡棚里养着自己的鸡崽,几年之后,选择有了回报。 2000年,随着中国社会经济的迅速发展,人们的生活水平也得到了提高,越来越多的人开始在意食材的品质和营养价值,鸡肉市场也走出了之前的白羽鸡热潮。 那个时候,市场里已经没有几家还在养殖本土鸡,作为仅存的几个养殖户,束从轩很快就得到了市场和消费者的青睐,他的事业也一飞冲天。 中国快餐店经过几年社会的历练,束从轩早已脱离了当时刚开始创业的青涩,面对自己在养殖业上的成功,并没有被冲昏头脑。 对于一个生意人来说,满足现状就是最大的慢性自杀,而束从轩显然并不满足于此。 在一次偶然的情况下,他收到了一张来自快餐特许经营培训的邀请函,在那次培训中,他与来自肯德基、德克士等知名连锁企业的负责人聊了很多,既然外国可以做自己的快餐品牌,那为什么我们中国不能有自己的快餐品牌呢? 在深入考察了快餐市场之后,束从轩决定以自己的养殖场为基础,开始进军快餐市场,打造自己一系列的延伸产业链。 2003年,在经过长时间的谋划后,建立了自己的第一家快餐店“肥西老母鸡”,和市场上流行的炸鸡不同,他始终坚持着自己为中国人做快餐的初衷。 在店里面推出的一直都是以鸡肉为主的典型中式菜品,汤品也是炖得软烂的鸡汤,和市场上的其他快餐品牌形成了鲜明的对比。 奇怪的是,这次创业也失败了,但这次失败的原因并不是没有人买,而是因为买的人“太多“。 初次涉足餐饮业的束从轩并没有店铺运营相关的知识储备,虽然店里面的购买者始终络绎不绝,但是仔细算下来,仅仅菜品成本的经营占比就达到了惊人的70%,除此之外还有人工费、门面费、宣传费等等一系列的费用。 在艰难的支撑了一段时间之后,他请来了职业经理人帮自己打理门面,每天晚上束从轩还会仔细的记录门店的经营状况。 这些日复一日的记录锻炼了他的商业头脑,当写到第六本经营手册的时候,束从轩终于算是”成功出师“。 就在一切都开始好转的时候,迎来了一场巨大的危机。2004年,全世界范围内爆发了一场极其可怕的禽流感,一时之间大家都纷纷谈“鸡“色变,谁都不想因为一口吃的威胁到自己的生命。 在这样的心态影响下,束从轩的门店都受到了巨大的冲击。为了能够让消费者们信赖自己的门店,束从轩直接邀请了当时的合肥市领导来店里吃饭。 有了珠玉在前,很快消费者们就重燃了信心,在养鸡业大受打击的背景下,束从轩的门店反而蒸蒸日上,直接增加了市场的占有率。 老乡鸡2012年,在整合了自己现有的商业基础和养殖场规模后,束从轩将自己的品牌重新命名成了我们如今熟知的“老乡鸡”。 十年磨一剑,霜刃未曾试,在安徽静静打磨了自己十几年的束从轩带着老乡鸡以一种势不可挡的速度迅速席卷了全国的各大城市,美味可口的老鸡汤成为了人人都称赞的招牌菜,符合中国人需求的中式快餐也受到了越来越多人的好评。 为了拉近与大众的关系,老乡鸡选择了以一种“接地气”的方式出现在大众的视野里面,一场200元的发布会、董事长束从轩以“首席养鸡官”的身份出现在了综艺频道里,大众印象里高高在上的董事长逐渐变成了一个穿着普通,讲话幽默的老头。 对于现在老乡鸡的成功,有不少人认为是营销策划的功劳,但是我们还必须看到的是老乡鸡数十年如一日的品质要求和束从轩本人精益求精的经营要求。

运营bilibili亏损13亿,陈睿如今带领B站一步步走向上市!

他是中国最大二次元视频社区的总裁,曾经在国内顶尖软件公司工作,在雷军手下担任过七年的助理。这位拥有曲折经历,被B站用户戏称为“叔叔”的人就是陈睿。 B站公司的董事长兼首席执行官。这是他最为人所熟知的身份,但是在他不为人知的过去里,其实他是中国最早的互联网软件公司之一——金山软件公司的联合创始人。2006年担任金山毒霸总经理,以及猎豹移动的联合创始人。 2011年,陈以天使投资者的身份加入 B 站,进行公司的推广运营。2014年,他正式加入 B,成为董事长。 在他的任期内,B站已成为一个高度密集的文化社区和视频平台,为年轻人们所喜爱。 2016年,陈睿被《财富》杂志列为中国40位40岁以下的商界精英。根据2019年第三季度的报表分析,B站拥有1.28亿月活跃用户和1.14亿移动月活跃用户。 接触动漫其实,陈睿决定投资B站也与他的童年经历有关系。在陈睿的童年记忆里,是孩子挤在一起看动画片开始的。陈睿说,他的第一本漫画书是《圣斗士星矢》。 恰逢八十年代的日本动漫流入我国,陈睿跟上潮流很早就接触了这些动漫。1993年陈睿考入成都市第七中学。 那时候,还没有通识教育,但是第七中学总是鼓励学生放学后培养兴趣,而不仅仅是考试。 “高一和高二的下午只有两节课,其他时间是课外活动,”陈睿在一次采访里回忆说。这所学校在当地很有名气并且教育优良,从高一开始就开设了计算机课程。 加上学校就在电脑城附近,陈睿放学后和同学们赶到电脑城,对各种各样的高性能研究讨论,成了一大乐趣。 早在1993年,陈睿就开始阅读这些与电脑信息有关的报纸。陈睿从报纸上得知比尔盖茨和保罗艾伦的事。那一年,他也拥有了自己的第一台电脑。 兴趣使然因为兴趣使然,陈睿考入了成都信息工程大学,攻读通信工程专业。对他而言,大学里最重要的事情就是找到自己想做的事情,并且能将它坚持下去。 在大学的四年里,除了学习,陈睿还会培养一些兴趣爱好来充实自己的课余生活。 在陈睿看来,大学生活的这四年对于他而言是非常重要的四年。在这四年里,他不仅通过学校提供的课程学习,更从自己的一些兼职经历里获得了大量的经验。 陈睿本身就十分优秀,他大学的这段时间是用来给人生做一个规划的。 时隔多年再次回忆自己大学生活时,陈睿觉得自己的兴趣爱好对他的人生走向有很大的推动作用。 他一直喜欢写程序、动漫和游戏,虽然这些东西看上去毫不相关。当然,陈睿也喜欢看科技公司大佬们的故事。 当时他还在学校里组织了一个计算机俱乐部,这也为他以后管理公司,处理人际关系打下了基础。作为一个“技术宅”,陈睿还喜欢组装电脑,为此他曾经去联想的店里实习。 进入金山陈睿大学专业成绩很好,因为学的是通信工程,与华为的offer岗位更为契合,但再三斟酌之下他又参加了金山软件的招聘,拿到了金山的offer。 在华为和金山之间,他觉得写程序、码代码才是自己真正感兴趣的事情。如果放弃了金山软件的这个机会,自己可能会后悔一辈子。 当时,陈睿给了自己三年的时间,如果这个软件行业没有发展,看不到前途。就去做通信工程。 事实证明陈睿的选择是对的,经过多年的发展,软件已成为了极具技术要求,薪资待遇较好的行业之一。 陈睿毕业后进入金山软件工作,一干就是七年多,也做出了不少成绩。当时只是一个刚毕业的大学生的陈睿,2001年刚刚加入金山软件,2002年就被雷军亲自指定做了他的技术助理。 当时还有一个小小的细节,因为陈睿的袜子和裤子的颜色不搭配,被雷军教训了一顿,从这以后他也学到了做任何事情都要注重细节。 陈睿自述从雷军身上学到了很多东西。雷军给了自己很多机会。雷军与很多企业领导者不一样的是他从来不害怕面对竞争,甚至他会真正发自内心去培养下一代。现在雷军也是B站的一个股东。 2010年,陈睿从雷军手下离职,和别人合伙成立金山网络,也就是猎豹移动的前身。当时他几乎已经做到了领头羊的位置,是猎豹移动的三把手。 2014年,终于赶上了移动互联网的浪潮,猎豹在海外移动工具市场快速增长,大获成功。 创业艰辛的时候,陈睿就会打开B站在上面逛一逛。早在2010年的时候陈睿就是B站前2万名用户之一。 加入b站2011年的时候,中国的GDP赶超了日本,陈睿敏锐的察觉到文化产业将迎来巨大的发展,于是他通过邮件联系上B站创始人徐逸。 当时徐逸才22岁,和其他的三个合伙人一起住在杭州的一间小出租屋内,日常生活和网站的运营都在这间小房子里进行。 陈睿觉得这几个年轻人很有干劲,并且他感受得到徐逸有一个远大的目标,想把B站做得更好。 当时在互联网行业里拥有众多资源的陈睿一番思索以后,决定以天使投资人身份投资B站。为了投资B站,他把猎豹和手上腾讯的股份卖掉了不少,据估算至少亏损了一亿。 2014年陈睿退出猎豹正式加入B站担任董事长,开始全权参与B站的发展与运作,并做出了极具前瞻性的决定:坚决地购买服务器、买版权,这也让B站在随后的版权大战中没有被刷下去。 随后,就有了我们看到的B站从社团到公司的转型,涉猎游戏、广告、直播、线下活动、电商等方面。 上市并在2018年,成功带领哔哩哔哩成功登陆美国纳斯达克 。B站在成为陈睿事业之前,首先是陈睿的爱好,他的头像是一个二次元的萌妹子高坂桐乃,因为梦想而持续发电是陈睿努力建设B站源源不断的动力。 B站成立至今已经经历了12年,对B站的发展来说,董事长陈睿的加入算是这12年中发生的最重要的事之一。 在2009年,陈睿已经是互联网行业小有名气的创业者,谁也没有想到当时的互联网大佬陈睿会在日后成为B站的董事长,更是一步一步将B站推向了视频内容分享平台领域的头部,让B站成为如今深受国内用户喜爱的内容社区。 2019年B站亏损13亿,只能说这是试错调整的一年。陈睿的心态特别平和,他觉得很多事情都需要慢慢来。正如他在信中所说的:我们的理想不变。 这么年以来,B站也一直作为一个文化的社区向所有人开放,这也是B站和陈睿一直坚持着的方向。

村上春树:东西方交融的文学巨匠

在现代文学的璀璨星空中,日本作家村上春树无疑是最闪亮的一颗。他的作品融合了东西方文化,展现了一个既神秘又现实的世界,吸引了无数读者的目光。从《挪威的森林》到《1Q84》,村上春树的文字总是充满了情感的深度和想象的翱翔。 村上春树生于1949年,早年在日本国内经营爵士乐酒吧。但他在30岁时发现了自己对写作的热情,从此踏上了文学的道路。他的第一部小说《听风的歌》即获得了文学奖,为他开启了辉煌的文学生涯。 他的作品往往混合了现实与幻想,人物与情节既有日常生活的细腻描写,又有超现实的神秘元素。这种独特的风格使得村上春树的作品在国际上受到了高度评价。他的每一部小说都成为了畅销书,被译成多国语言,在全球范围内受到了读者的喜爱。 除了小说,村上春树还撰写了许多散文和短篇小说,其中不乏深入人心的佳作。他的文字充满了哲学的思考,探讨了生命的意义、人性的复杂性和社会的变迁。他的作品中既有对日常生活的观察,又有对宇宙和人类命运的沉思,为读者提供了丰富的思考和感悟。 村上春树的文学影响不仅仅限于日本,他的作品在全球范围内都受到了高度的关注和评价。他被视为是日本现代文学的代表,与川端康成和太宰治等文学巨匠齐名。同时,他的作品也启发了许多年轻作家,为他们提供了新的创作灵感和方向。 在与其他文学家的交往中,村上春树也展现了他博学多才的一面。他不仅对文学有深入的研究,还对音乐、艺术和历史都有浓厚的兴趣。这使得他的作品中充满了跨文化的元素,为读者呈现了一个既熟悉又陌生的世界。 村上春树是一个真正的文学巨匠,他的作品不仅展示了文学的艺术性和情感深度,更为人们提供了一个理解生活和人性的窗口。他将东西方的文化和思想完美融合,为读者带来了独特的阅读体验。对于所有热爱文学的人来说,村上春树的作品是不可错过的,它们将带你进入一个美妙而深邃的文学世界。

家居零售之巨头:William Belo与Wilcon Depot的传奇

在菲律宾的家居零售市场,Wilcon Depot的名字无人不晓。而在这一品牌的背后,是创始人William Belo的智慧与努力。从一个小型硬件店开始,到现在的家居零售帝国,William Belo的商业历程不仅是成功的代名词,也是对创业精神的最好诠释。 William Belo出生在菲律宾,早年间他对商业有着浓厚的兴趣。1977年,他在Quezon City开设了自己的第一家硬件店。这家小店虽然不大,但却为William Belo日后的商业版图打下了坚实的基础。 初入商界,William Belo面对的并非一帆风顺的景象。竞争对手众多,供应链复杂,管理经验也较为匮乏。但这些困难并没有打败他,反而激发了他的斗志。凭借敏锐的市场观察力、出色的管理能力和坚持不懈的努力,William Belo逐渐将小店经营得有声有色。 在商业的道路上,成功往往伴随着不断的创新。1997年,William...