《亚洲人物》2024年度消费行业影响力人物

他出生于一个贫苦之家，家里有六个兄弟姐妹，高考时因差几分意外落榜，他开始了走街串巷做生意的道路。 1996年，他抓住时机创办了食品工厂，靠着艾比利薯片一炮而红，后来又研发出法式小面包、干面包等产品，一步步抓住了消费者的心，他就是“中国零食大王”蔡金垵。 蔡金垵1965年出生于福建晋江的一个贫穷家庭，家里有6个兄弟姐妹，全靠着父亲卖苦力为生，坚持供他们一直读完了高中，可惜的是蔡金垵高考时还差几分就考上大学了，谁知道竟意外落榜。 懂事的他知道，家里能让他读完高中已经很不容易了，所以也没有过多纠结自己没考上大学的事情。 生活艰苦他18岁了，要承担起家庭的责任了，俗话说穷人的孩子早当家，他开始了走街串巷的生活。 每天一大早就挑着扁担开始叫卖，他什么都卖过，有瓜子，也有水果，不论刮风下雨，街头总能看到他的身影，正是年轻时这样肯吃苦的他才成就了后来的商业王国。 街头叫卖的经历让他洞察到了人们对食品的需求，总有小孩子吵着要吃油炸食品，可是家长又嫌街头做炸货的不卫生，总是会拒绝小孩子的请求。 他瞄准了这个方向，1996年拿出自己走街串巷挣来的钱创办了一家食品工厂。 他一个毛头小子既没有创业资金，也没有人脉，更没有经验，完全靠着自己的一腔热血开始了创业之路。 既然油炸食品那么受欢迎，那他就来试着做一做，毕竟工厂里生产出的食品比街头自己更让人放心。 他买回来了一切可以油炸的食品，然后就自己一遍遍的尝试着炸，做好后又一遍遍的让家人试吃，最终选择了以土豆为原料。 在油炸食品的基础上研发出了慢性变速薯片，可以说是又香又脆，再撒上调味粉，丝毫不比街头炸货差。 艾比利薯片为此，他专门想出了一个响亮的名字——艾比利薯片，包装也是精心设计过的，放在超市里一眼就能够吸引消费者。 艾比利薯片一经上市，靠着口感好和价格低的优势引得消费者疯抢，男女老少都很喜欢这款改良式油炸食品。 后来他还研发出了多种口味的薯片，直到现在这款薯片依然还拥有不错的销量。 靠着艾比利薯片发家的蔡金垵之后又开始了新产品的研发，但是第一仗的胜利并不代表之后就会一路连胜。 他发现随着经济水平的提高，人们更加注重食品的营养和健康，而不是像以前一样有啥吃啥，根本不挑。 为此，他在原有薯片的基础上研发出了蛋奶薯片，顾名思义就是加了鸡蛋和牛奶，这两样就是大多数人们心中健康食品的代表，这样一来，薯片也更加健康。 公司上下对这款产品非常有信心，认为甚至会超过艾比利薯片的销量，可是谁知道这款产品并没有得到消费者的青睐，反倒成了不少超市的滞销品，有的超市因仓库积压过多都直接退回来了。 看着积压过多的蛋奶薯片，蔡金垵显得有些落寞，因为这是公司全体共同研发出来的，是所有人的心血，为此投入了不少资金，现在却是血本无归。 蔡金垵没有迷茫太久，没过多久他就从低沉的状态里出来了，毕竟他是公司的老板，如果连他都放弃了，还有谁会认真替他做事呢？ 小面包他带领着团队开始了新一轮的研发，根据现在市场上大火的产品研发出了一种颗粒状小麦膨化食品，同时还有一种可以长期保存的烘烤类小面包，这两个都是具有专利技术的产品，只此一家。 可是这让蔡金垵犯了难，盼盼现在已经很久没有新产品上市了，还靠着以前的产品吃老本，实在没有资金推广这两个产品。 一个是可以与现在市场上不少同类产品竞争的膨化食品，一个是市场上从来没有的烘烤类小面包。 当时还流行着蛋黄派作为代餐食品，一时之间各路厂家都在研究蛋黄派，只有盼盼选择另辟蹊径研发出了烘焙类小面包。 几番商议后，他选择了烘焙类小面包，因为他发现市面上做蛋黄派的实在是太多了，研发出来的膨化食品也是在跟风，要想脱颖而出必须搞点不一样的东西。 烘焙类面包被取名为法式小面包，还请了知名影星蒋雯丽为代言人。 盼盼法式小面包正式进入市场后，短短几个月大火，比当年艾比利薯片的势头还猛，甚至到了供不应求的情况，每天工厂里的工人都在加班加点的生产却还是无法满足市场需求。 即使是这样也阻挡不了经销商争相打款预订，生怕自己比别人落后一步拿到货，足以看出法式小面包的火爆。 2011年，蔡金垵再次加大火力，与美国甜点教父、前白宫首席糕点大师罗兰·梅尼耶进行签约，共同研发出了一款全新的烘焙类产品。 跟市面上的任何一款产品都不同，既不像法式小面包那样有嚼劲、吃不腻，也不像蛋黄派那样软软的，中间还有夹心，它就是盼盼独一无二的干面包，也叫梅尼耶蛋糕。 外面有涂层，口感酥脆，吃起来一点也不腻，反倒是吃了一个又想吃第二个，香味也是很奇特，你一闻那个味就知道是盼盼的干面包，一经上市，就迅速抓住了消费者的味蕾。 盼盼这个牌子本来在人们心里就有了一定的地位，现在干面包上市，先开始只是觉得干面包很新奇抱着试一试的心理，谁知道一入坑就停不下来了。 再加上这次是盼盼和梅尼耶的合作意义重大，不仅是中西方的一次友好交流与合作，更是中国本土食品品牌向国际化迈进的趋势，这也是蔡金垵事业的一个重要上升点。 这款干面包的意义重大，直到今天已经过了十年了，这款干面包依然在各大超市热销，也依然是盼盼的主推产品，唯一的变化就是口味变多了。 今天，盼盼早已从当初的小工厂变成了家喻户晓的大企业，员工人数高达上万，在全国各个地方都建立了生产基地，赚钱的同时也不忘记回报社会，他经常为社会公益事业贡献力量，累计捐款超过上亿。 他从一个大学都没读过的穷小子摇身一变为知名企业的老板，他收到过鲜花和掌声，也经历过失败，可是他始终坚持以消费者为中心，紧扣消费者的心理，一坚持就是十几年。 事实证明他是对的。产品没能让消费者满意他就继续研发，从来没有把哪一款热门产品当作救命稻草，反而靠着一次次的创新建立了消费者对他的信任，现在也依然没有停止创新的步伐，期待以后会给我们带来更多充满惊喜的产品。

V. Narry Kim（金南理）教授是韩国备受尊敬的分子生物学家和科学教育家，以其在RNA生物学领域的杰出贡献而广受赞誉。她的学术生涯充满了创新和领导力，对韩国科学研究和高等教育产生了深远的影响。本文将深入探讨V. Narry Kim教授的生平、学术成就以及她在RNA生物学和科学教育领域的重要贡献。 早年生活与教育 V. Narry Kim教授生于韩国，自幼就表现出对科学和生命科学的浓厚兴趣。她在韩国攻读生物学学士学位，并在研究生阶段选择了分子生物学作为专业。她的早期教育为她未来的科研工作奠定了坚实的基础。 RNA生物学研究与突破 V....

随着工业4.0的到来，马来西亚的SIRIM QAS International已成为世界级测试和认证的首选盟友。首席执行官Nur Fadhilah Muhammad为其通往繁荣的漫长旅程感到自豪。 马来西亚政府在投资、贸易和工业部（MITI）、马来西亚标准和工业研究所（SIRIM）下属的一家全资公司承担各种工作。虽然它专门从事工业研究和技术，但SIRIM在其存在的四十年中，大部分时间都在努力改善制造业和服务业，并为中小型企业（SME）提供技术增长解决方案。 “归根结底，他们的产品或系统将通过我们的流程成为世界一流的。” 在这40年的大部分时间里，SIRIM的大部分核心责任也是作为一个测试、检查和认证机构。1997年，这种专业知识被分拆为SIRIM的全资子公司，成为SIRIM QAS International。在各个行业中，SIRIM QAS International以提供可靠的测试和认证服务而闻名，所有这些都在一个屋檐下。 首席执行官Nur...

Ritesh Agarwal，这个名字在印度的初创企业领域中几乎无人不知、无人不晓。他是OYO房间（简称OYO）的创始人兼首席执行官，凭借自己的创业才华，迅速成为印度乃至全球的商业领袖。 Ritesh出生于1993年，成长在印度的奥里萨邦。与许多成功的企业家一样，Ritesh从小就展现出了非凡的商业头脑和创业激情。16岁时，他就开始了自己的第一个项目，为旅行者提供预定廉价宾馆的服务。 2013年，年仅19岁的Ritesh创立了OYO，这是一个在线酒店预订平台，旨在为印度各地的旅客提供高质量、低价位的住宿体验。起初，OYO只是一个将酒店和旅客连接起来的平台，但很快，Ritesh认识到要想真正改变行业，他需要做的不仅仅是连接。因此，OYO开始与独立酒店合作，对它们进行品牌化、升级设施并提供统一的服务标准，从而为旅客创造一致且可靠的住宿体验。 OYO的成功不仅在于其创新的商业模式，更在于Ritesh对品质和客户服务的不懈追求。他相信，只有提供超出客户期望的服务，OYO才能真正赢得市场。正是这种执着和坚持，使OYO迅速成为印度最大的酒店预订平台，而Ritesh也因此获得了《福布斯》杂志的“30岁以下30人”荣誉。 但Ritesh并没有止步于印度市场。他认为，OYO的模式和价值观不仅适用于印度，还可以推广到全球。在过去的几年里，OYO已经进入了美国、欧洲、中国等多个国家和地区，成为全球酒店预订行业的重要玩家。 然而，像所有初创企业一样，OYO也面临着众多挑战。从外部环境的变化到内部管理的问题，Ritesh都需要面对和解决。但是，正是这些挑战，塑造了Ritesh的领导风格和商业哲学。他相信，任何挑战都是一个机会，只要抱着积极的态度，总会找到解决之道。 今天，OYO已经不仅仅是一个酒店预订平台，它还进入了民宿、长租公寓、连锁餐饮等多个领域，展现出其无限的潜力和野心。而Ritesh，则继续带领OYO走在创新的前沿，为全球的旅客提供更好、更便捷的住宿体验。 Ritesh Agarwal的故事不仅是一个成功的初创企业家的故事，更是一个关于梦想、激情和坚韧不拔的故事。他用自己的经历告诉我们，只要有梦想，并且愿意为之努力，就没有什么是不可能的。