午餐——预先包装好的熟食肉、奶酪和饼干盒——在为孩子们挑选零食或午餐时并不是最健康的选择，因为它们含有 铅含量问题 和钠，根据消费者报告。
该倡导组织测试了卡夫亨氏（Kraft Heinz）生产的Lunchables，以及其他制造商的类似午餐和零食包，发现几十年来流行的产品作为儿童方便的零食或午餐引起了人们的关注。
“这些试剂盒有很多值得关注的地方，”CR的注册营养师艾米·基廷（Amy Keating）说，“它们是高度加工的，经常吃加工肉类，这是许多这些产品的主要成分，与增加患某些癌症的风险有关。
CR发现，这些试剂盒都没有超过法律或监管限制，但12种测试产品中有5种会使某人暴露于加州最大允许量的50%或更多的铅或镉重金属，这些铅或镉重金属可能导致儿童发育和其他问题。
一个 3.2 盎司的火鸡和切达饼干堆叠器午餐罐含有加州允许铅含量的 74%，占 4 至 8 岁儿童每日推荐钠含量的 49%。经CR测试的其他产品被发现含有较少量的铅和钠。
“这些试剂盒仅提供典型8岁儿童每天所需的1,600卡路里的15%左右，但少量的食物使它们相当接近铅的每日最大限量，”领导测试的CR化学家Eric Boring说。“因此，如果一个孩子从如此少的卡路里中获得超过每日限量一半的铅，那么从其他食物、饮用水或环境中接触铅的可能性就很小。
“我们认为任何人都不应该经常吃这些产品，它们绝对不应该被视为健康的学校午餐，”Boring说。
卡夫亨氏（Kraft Heinz）的一位发言人为该公司拥有35年历史的品牌辩护。
“我们的许多 Lunchables 产品都是蛋白质的良好来源，通过肉类和奶酪提供营养。我们已经采取了很大的措施来改善Lunchables的营养状况，包括最近与Fresh Del Monte合作推出的Lunchables with Fresh Fruit，并将所有Lunchables饼干中的钠含量降低26%，“发言人在一封电子邮件中说。
“根据目前的科学，被任意归类为’超加工’的加工食品不一定营养不足。事实上，许多加工食品都含有额外的营养成分，为消费者提供了更多的好处。食品分类应基于科学证据，包括对整个产品营养价值的评估，而不局限于单一成分或加工水平等单一元素，“卡夫亨氏发言人表示。
