专访 | Kim Yung-ho：首尔前瞻性的统一部长

同样是卖炸串，为何他如此优秀？90后小伙中途辍学创业，半年就狂揽2.95亿投资，短短3年，门店数量猛增至1976家。 平均每月销售6000万串产品，门店覆盖29个省级行政区域，300余座城市，被美食爱好者称为“炸串界的蜜雪冰城”。 目前这个数据一直保持增长的趋势，更是在最近宣布完成A+轮7500万元融资。那么他究竟是何方神圣?在他的背后又有着怎样的创业历程？ 高材生卖烧烤喜姐炸串的创始人叫王宽宽，于1990年出生在江苏徐州丰县的一个农村里，是个地地道道的“农村小伙”。 他的父亲并没有如同其他农民一般在家种地、养殖，而是选择做“五花八门”的生意，不得不说王爸还是很有商业头脑的，靠着做生意养活了一大家人。 在父亲的耳濡目染下，王宽宽对创业做生意很有想法。高考时他以优异的成绩进入了南京财经大学就读电子商务专业，这也是他创业之梦开始的地方。 初来南京的他，经常和朋友一起去小吃街吃烧烤撸串，渐渐地也喜欢上了这种烟火气息。在学校的学习生活十分的单调。 每天听着老师说谁谁谁创业成功了，谁谁谁又赚了多少多少，他就心痒痒，心想那要是自己就好了。大一还没结束，他彻底按耐不住创业的想法，选择辍学创业。 期待满满的王宽宽，在开始创业后才发现，创业没他想的那么简单，毫无经验的他更是四处碰壁，从互联网，到麻辣烫、火锅店、烧烤店等无一例外全部以失败告终。 他几乎将整个餐饮业能干的都干了一遍，这让他很是沮丧。十一次创业的失败，使他精神和身体感到前所未有的疲惫，期间更是有合伙人“背刺”。 他也一度想过放弃，可以心里的不甘心支撑着他坚持了下来。那么在创业初期屡战屡败的他，在接下来会做出怎样的选择呢？ 他又能否一鸣惊人呢？选择再战一次的王宽宽，将目光再一次放到了餐饮业上面。 和炸串的不解之缘2013年左右，王宽宽再战麻辣烫，这一次不是普通的麻辣烫，而是砂锅麻辣烫，皇天不负有心人，失败近十次的他这一次终于有了收获。 不到几年时间门店数量便超过了1000多家，风靡整个餐饮界，更是一度成为南京的知名品牌。可是好景不长，从2018年开始，该项目便开始变得乏力起来。 王宽宽等多位合伙人也尝试了各种方法，但最后都不尽人意，害怕耗下去得不到发展的王宽宽，选择放弃这个项目，重新出发。 这一次，王宽宽没有盲目的进行创业，而是选择走进小吃街大吃一顿，在寻找美食的路上寻找创业灵感。 他发现：炸串是我们所有人的共同回忆，从学校门口那辆炸串小三轮，到美食街的炸串小店，都排起了长队，可以说只要有炸串的地方就有人。 而且炸串的种类也十分多，可谓是“万物皆可炸”，也正是如此炸串的受众面很广，毛利润还高，还是全国性很有发展前景。 王宽宽的市场调查之旅也正式结束，有了创业方向的他，很快的便将它提上了行程。2015年，第一家喜姐炸串在南京新街口正式开张。 乍一听店面，还以为是自家姐姐开了一个炸串店，无形中也拉进了顾客与商家之间的距离，这也是王宽宽取这个名字的目的所在。 新街口更是有着中华第一商圈之称，高人流量，接地气店面，让人眼前一亮的装修风格，再加上先前创业的经验，还没正式营业的时候，王宽宽便做起了发家致富的美梦。 可是现实却给了他当头一棒，营业一个月，生意惨淡的可怜，最高的一天也刚过2000元，最低的一天还不到600元，收入就连开店成本都不够，更别提赚钱了。 这让他十分的郁闷，一定是那里出现了问题。左思右想后，他终于发现了问题所在，原来是门头的原因，之前装修的时候为了讲究格调，将字弄的很小。 而且店标还是一个胖胖的喜姐，一眼看上去没人会觉得它是一个炸串店，更像一个月子会所。 发现问题所在的王宽宽连夜更改了门头，将背景颜色换成了鲜艳的红色，其中也只有四个大字“喜姐炸串”，还将它放到了最显眼的地方。 事实证明，门头就是店的第一个招牌，换了门头的喜姐炸串，营业额倍增，平均日流水可达2万多元，比起之前最高的时候还翻了十多倍。 2019年国庆期间，单店日流水更是高达7万元。这时王宽宽也有了将喜姐炸串开遍中国的想法，那么喜姐炸串能成功地开遍中国吗？ 炸串也能有讲究喜姐炸串受到广大美食爱好者的喜爱后，王宽宽没有为赚钱而降低品质，他知道消费者需要的是什么，为了满足他们的需求，喜姐炸串从原材料入手。 选择优质新鲜肉类，严格按照供应商准入标准执行，为了提高食用的口感，王宽宽创新地使用九宫格来炸串。 保证出餐速度同时也保证了食用的口感，还制定出了各种炸串最佳的炸制时间。一时间，喜姐炸串成为了年轻人每日必吃的不二选择。 成立了两年半的喜姐炸串，从南京走向了全国，在江苏、浙江、江西等29个省级行政区域，300多个城市里都有着喜姐炸串的影子。 2018年，喜姐炸串门店就已经超过了1400多家，每月新开门店可达近百家，而且真的是开到哪儿火到哪。在发展的同时，王宽宽还决定建立最适用于喜姐炸串的发展模式。 他先从供应链入手，建立了属于自己的供应链，将复杂的上游操作都放到工厂完成，加盟门店只需要做最简单的炸制售卖即可。 所有的产品需求都全链条配送，让没有经验却想创业的人有一个机会。目前喜姐炸串也有了一套完善的供应链。 据了解，截至目前，喜姐炸串在中国已经建立了9个总仓，覆盖了喜姐炸串全国门店，也大有朝着万店发展的迹象。 近日，据媒体报道，喜姐炸串宣布完成A+轮7500万融资，而本次投资则是大名鼎鼎前阿里CEO卫哲创立的嘉御资本进行的独家投资。 这也是喜姐炸串半年里的第二次融资，早在去年十月，喜姐炸串就已获得2亿多的融资。截至目前，喜姐炸串累计融资金额已超3亿，俨然成为了“炸串界一哥”。 喜姐炸串创始人王宽宽表示：成立之初，百城万店就是喜姐的目标，如今我更有信心了，万店已不是梦想。 喜姐炸串今年的目标就是，将长沙分仓建好，加大对西南地区辐射，争取新增签约门店两千家，将重点城市门店占比提升到60个点以上。 在五年内达到百城万店的规模，打造一个千亿市值的企业，让更多想创业的年轻人能够实现梦想，我也相信未来喜姐炸串一定能完成百城万店的目标。

在印度数字支付的波澜壮阔的历程中，Vijay Shekhar Sharma的身影无疑是最为引人注目的。作为Paytm的创始人和CEO，他成功地将一个小型初创公司变革为印度最大的移动支付和电商平台。 Vijay Shekhar Sharma在年轻时期就展现出了他对技术和创新的热情。他在仅21岁时从印度理工学院（IIT）毕业，并迅速跃入互联网创业领域。经过几次尝试和失败后，他在2010年创建了Paytm。 在Sharma的精明领导下，Paytm迅速抓住了印度数字支付的黄金时期。由于印度政府支持数字支付，以及2016年的废币政策，Paytm的用户数量迅速增长，成为数百万印度人日常生活中不可或缺的工具。 但Sharma并没有满足于此。他看到了移动支付背后更广阔的市场机会，并决定将Paytm扩展到其他业务领域，如购物、旅行预订、金融服务等。这一勇敢的决策让Paytm不仅成为一个支付工具，更是一个综合性的生活服务平台。 Sharma对于企业文化和员工价值观非常重视。他鼓励团队创新、追求卓越，并为他们提供了良好的发展环境。他坚信，只有拥有一流的团队，Paytm才能实现其远大的愿景。 除了商业成功，Sharma也非常关心社会责任。他意识到，尽管印度数字支付市场在迅速增长，但仍有许多地区和人群被排斥在外。因此，他致力于推广Paytm，使其覆盖更广泛的用户，尤其是农村和低收入地区。 Sharma的努力得到了广泛的认可和尊敬。他不仅被《福布斯》、《时代》等国际媒体誉为全球最有影响力的人物，还多次获得了创业和技术领域的各种奖项。 然而，像所有成功的企业家一样，Sharma的道路并不总是平坦的。他面临过市场的压力、竞争对手的挑战，甚至还有政府的监管问题。但他始终坚持自己的信念，继续为Paytm的发展而努力。 今天，Vijay Shekhar Sharma已经成为了印度科技和创业界的标杆人物。他的故事不仅仅是一个商业成功的典范，更是一个关于梦想、毅力和创新的灵感来源。

在菲律宾的教育领域中，Eusebio Tanco的名字是无人不晓的。作为菲律宾教育产业的领军人物，Tanco先生成功地打造了一个全国知名的学术帝国，为菲律宾的教育事业做出了重要贡献。 Eusebio Tanco生于一个热爱教育的家庭。从小，他就对教育产业有着浓厚的兴趣。在完成了海外的高等教育后，他回到菲律宾，决定投身于教育事业，开始了自己的创业之路。 最初，Eusebio Tanco并没有选择成为一名教师或校长，而是将目光投向了教育产业的经营和管理。他认为，只有高效的管理和创新的教学方法，才能为学生提供更好的教育。因此，他开始收购一些小型的学校和教育机构，希望能够为菲律宾的教育事业带来新的机遇。 在Tanco先生的领导下，这些学校和教育机构迅速获得了发展。他不仅投资建设了一系列的现代化教育设施，还引进了一批海外的教育专家，为菲律宾的学生提供了国际化的教育。与此同时，他还积极推动教育创新，开展了一系列的教育研究项目，希望能够为菲律宾的教育事业找到一条更好的发展之路。 经过多年的努力，Eusebio Tanco成功地将自己的教育帝国打造成为菲律宾最大的私立教育集团。他的学校和教育机构遍布全国，为数以万计的学生提供了高质量的教育。 除了商业上的成功，Tanco先生还非常重视企业的社会责任。他认为，教育是国家发展的根本，企业有责任为社会提供更好的教育资源。因此，他积极参与各种公益活动，为贫困地区的孩子提供了免费的教育，希望能够为菲律宾的未来做出更大的贡献。 Eusebio Tanco的成功故事，不仅是一个典型的创业传奇，更是一个教育家的坚韧与智慧的完美结合。在他的领导下，菲律宾的教育事业取得了长足的进步，为国家的发展培养了大批的人才。他的经验和智慧，不仅为教育行业树立了一个典范，更为所有的教育工作者提供了宝贵的启示。 Eusebio Tanco在教育领域的卓越成就，无疑是菲律宾教育史上的一个亮点。他以自己的智慧和努力，为菲律宾的教育事业做出了重要贡献，为后人树立了一个光辉的榜样。

阿卜杜勒·萨拉姆（Abdul Salam），是巴基斯坦最杰出的理论物理学家之一，以其在粒子物理领域的杰出贡献而广受赞誉。他被誉为现代理论物理的伟大先知之一，是诺贝尔物理学奖的得主，他的科学成就和国际性影响力令人瞩目。本文将深入探讨阿卜杜勒·萨拉姆的生平、科研成就以及他在推动科学发展和国际合作方面的卓越贡献。 阿卜杜勒·萨拉姆于1926年1月29日出生在巴基斯坦的朗贾纳（Jhang）市。他在一个虔诚的穆斯林家庭中长大，家人对教育非常重视。他的父母鼓励他追求知识，尤其是在科学和数学领域。 萨拉姆早年在家乡完成了初等教育，之后前往拉合尔（Lahore）攻读本科学位。随后，他赴剑桥大学（University of Cambridge）深造，就读于圣约翰学院（St. John's College）。在剑桥，他对物理学产生了浓厚的兴趣，并获得了学士、硕士以及博士学位，专攻理论物理。他的博士研究论文探讨了量子电动力学中的一些基本问题，为他未来的科研生涯奠定了坚实的基础。 粒子物理的杰出贡 阿卜杜勒·萨拉姆的职业生涯在英国剑桥大学展开，期间他开始研究粒子物理领域的一些重大问题。他的研究涵盖了弱电相互作用、弱介子和电弱统一理论等方面，这些成果为他日后的科研工作打下了坚实的基础。 然而，萨拉姆真正的突破是在20世纪60年代早期，他与美国物理学家斯蒂文·温伯格（Steven Weinberg）和谢尔登·格拉什诺（Sheldon Glashow）一起提出了电弱统一理论（Electroweak Theory）。这一理论揭示了电磁力和弱力（例如，与β衰变有关的力）之间的统一，为粒子物理领域带来了革命性的变革。 电弱统一理论后来被实验证实，阿卜杜勒·萨拉姆因其在此领域的杰出贡献与温伯格和格拉什诺一同荣获了1979年的诺贝尔物理学奖。这一理论为后来的标准模型（Standard...