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独家专访:百果园董事长余惠勇——从创业艰辛到全球化战略,百果园的使命与未来

以创新为核心,以责任为指引,百果园正在开创一条变革之路,重新定义水果行业全球领导者的标准。 作为中国水果连锁行业的开创者,余惠勇不仅改写了水果零售的商业规则,更通过数字化创新和资本化运作,将百果园从传统水果企业升级为一个现代化的商业标杆。自2001年成立以来,百果园成功实现了从单一门店到全国性品牌的规模化扩张,服务超过亿消费者。依托强大的全产业链体系和数据驱动能力,百果园构建了行业领先的供应链平台,将“好吃的水果”这一简单理念推向了一个全新的商业高度。 2023年1月,百果园历经四次闯关,最终成功香港主板上市,成为中国水果零售行业首家上市公司。这不仅意味着企业在资本市场得到了认可,更标志着水果行业进入数字化和标准化的新时代。通过自主研发的智能化供应链系统和大数据平台,百果园实现了从产地到终端的高效协同,极大地提高了供应链效率和库存周转率。其全国统一的SKU管理系统能够实时追踪数千种水果的品质数据,从而确保产品的一致性与新鲜度。 在消费者服务端,百果园充分利用数字技术,搭建了覆盖线上线下的全渠道运营体系。截止2024年10月31日,普通会员8900多万,通过精准的会员管理系统和AI算法,为每位消费者提供个性化推荐与服务,极大提升了客户黏性和复购率。 在接受《亚洲人物》专访时,余惠勇先生深度剖析了百果园从传统产业到资本化、数字化和全球化的转型历程。他强调,百果园不仅是一个商业品牌,更是水果行业的一次系统性革命。在实现商业价值的同时,百果园始终坚守“让天下人享受水果好生活”的使命,通过责任驱动创新,以科技重塑行业未来。 从空白到全球化,百果园如何破局 1997年,当余惠勇刚刚踏入水果行业时,彼时的中国零售市场正迎来连锁模式的崭新浪潮。沃尔玛和麦当劳等国际巨头纷纷入驻中国,以标准化和规模化的经营模式迅速抢占市场份额这一切激发了余惠勇对连锁商业模式的深刻思考。就在一次营销活动中,他脑海中闪现了一个大胆的想法——能否将连锁模式引入水果行业,开创一种全新的经营方式?这一灵感不仅成为百果园的雏形,更开辟了一个全新的行业赛道。 在经过详尽的市场调研后,余惠勇敏锐地发现,尽管水果行业市场规模巨大,消费者需求旺盛,但其供应链和销售方式却长期停留在传统模式中。全球范围内,甚至没有一家真正意义上的水果连锁品牌,市场上存在巨大的结构性空白。“水果是一个既古老又充满生命力的行业,但却始终缺乏连锁化的管理和标准化的品质控制。”余惠勇先生表示,这一空白既是挑战,也是千载难逢的机会。于是,带着“创造一个世界级水果连锁品牌”的梦想,百果园应运而生。 然而,理想与现实之间隔着巨大的鸿沟。创业伊始,余惠勇便遭遇到水果行业的核心难题:如何标准化?水果作为一种自然生长的非标品,受制于品种、产地、气候和季节等诸多变量,其品质难以统一,供应链更是高度复杂。这一问题直接制约了水果行业的连锁化发展,成为全球性的行业壁垒。除此之外,百果园在早期发展过程中还面临激烈的市场竞争和高额的运营成本。2004年,百果园的资金链发生了严重断裂,公司经营一度陷入停滞。回忆起这段经历,余惠勇坦言,这是创业路上最艰难的时刻,但也正是这一危机,让他更加坚定了自己的初心。“我们知道,这条路注定艰难。如果连我们都做不到,世界上可能永远不会有真正的水果连锁品牌。”他说。 在资金断裂的困境中,余惠勇并未选择放弃,而是带领团队反思问题的根源,最终决定从供应链端入手,打造百果园的核心竞争力。他们以“好吃的水果”为标准,从产地直采到分拣配送,对供应链的每一个环节进行优化。通过对产品分级标准的不断探索,百果园首创了一套基于消费者口味偏好的水果分级体系,既提升了产品品质的一致性,也降低了客户的不满意率,为水果行业树立了标准化管理的里程碑。 与此同时,百果园积极创新商业模式,推出“加盟+直营”的混合发展策略。通过加盟模式快速扩张门店网络,同时以直营店作为品质管理的标杆,不断提升品牌影响力。这一策略不仅帮助百果园渡过了资金危机,还成功建立了稳定的市场基础。 回望过去,百果园的每一步都在挑战行业的“不可能”。余惠勇用行动证明,一个传统行业也可以通过商业模式创新、技术赋能和强大的执行力,走出一条完全不同的道路。如今,他的目光不仅停留在国内市场,更已经开始描绘百果园的全球化蓝图。这一中国原创品牌,正以颠覆者的姿态,改写水果行业的历史。 夫妻合伙:共同面对挑战的智慧与责任 在百果园的创业历程中,余惠勇不仅用商业智慧引领企业走向成功,还在生活和事业中遇到了他最强大的合伙人——妻子徐艳林。作为百果园背后的女人,徐艳林的付出与坚韧,不仅成为余惠勇能够挺过无数难关的最大支撑,也塑造了百果园的今天。 余惠勇坦言,创业初期,他并不希望妻子参与公司的管理。他心里有一个执念:百果园要成为一个国际化的大企业,而不是一个“家族式”企业。“那时候看了很多管理书籍,都说家族企业很难做大,我不想给百果园贴上家族化的标签。”余惠勇先生表示。因此,当徐艳林在丈夫创业之初选择放弃在南昌稳定的教师岗位,并决定追随他到深圳时,余惠勇内心有些复杂。对他而言,这不仅意味着妻子放弃了当时被许多人羡慕的“铁饭碗”,更意味着两人共同踏上一条未知的道路。 “她辞掉工作来到深圳,起初并没有进入公司,而是自己打零工补贴家用。她做过家教、推销员,甚至在美容院工作过,吃了很多苦,但从没抱怨过。”余惠勇先生回忆道。他知道,这一切都是因为徐艳林对他的信任和对家庭的爱。“她并不是来追逐我的事业,而是因为她希望这个家能够更好。” 事实证明,这一决定不仅是百果园发展的转折点,也改写了徐艳林的职业人生。接手后,她大胆进行管理变革,从供应链优化到加盟模式的推进,从财务管控到企业文化的建设,逐步让百果园从亏损走向盈利。她用实际行动,带领公司结束了连续亏损的历史,并为日后的高速扩张奠定了坚实的基础。 在余惠勇和徐艳林的共同努力下,百果园不仅成为中国水果连锁行业的开创者,更成为一个坚守责任、传递爱的企业。他们用行动证明,成功企业的背后,往往站着一位默默付出的“她”。 全球化战略:百果园的未来蓝图 随着国内市场的快速扩张,百果园已然确立了其在中国水果连锁行业的领军地位。然而,董事长余惠勇先生的视野并未止步于此。对他而言,百果园的使命不仅仅是“让天下人享受水果好生活”,更是要让中国原创的水果连锁模式走向世界,成为全球水果零售行业的标杆。 百果园的国际化并不是简单的门店复制,而是以供应链为核心的整体输出模式。多年来,百果园在中国市场深耕全产业链布局,从源头种植到终端销售,建立了一套高度系统化的供应链体系。这不仅让百果园在国内实现了水果品质的标准化和稳定性,也为其进军国际市场提供了强大的支撑。 在全球化的过程中,百果园不仅致力于商业价值的实现,也强调对行业和社会的责任。余惠勇提出:“我们希望通过国际化布局,不仅让百果园走向世界,更推动全球水果行业的健康发展。”他相信,通过百果园的进入,能够促进印尼等市场的水果种植技术提升,推动本地农业现代化进程。 社会责任与可持续发展:良知引领行业前行 作为百果园的创始人,余惠勇始终坚持,企业的成功不能仅仅以盈利为衡量标准,更重要的是在社会责任与可持续发展方面的贡献。他认为,水果行业作为与自然资源紧密相连的产业,其发展必须超越单纯的经济利益,深入到生产、管理与消费的每一个环节,为社会和环境承担起更大的责任。 “许多水果已经失去了自然的味道,”余惠勇直言不讳地指出了当前行业面临的核心问题,“这不仅是消费者的遗憾,更是对环境和土地保护的忽视所导致的后果。”他强调,百果园的使命不仅是为消费者提供好吃的水果,更是要通过科学种植与供应链管理,推动整个水果行业的可持续发展,唤醒企业与消费者对生态环境的重视。一个关注自然与社会责任的企业,才能在日益变化的市场中拥有持久的竞争力。 总结:使命感驱动百果园走向未来 从一个不起眼的小水果店到中国领先的水果连锁品牌,百果园的成长不仅是一段商业传奇,更是中国企业以使命感和创新力改写行业规则的典范。百果园突破了行业的桎梏,用勇气与智慧将连锁模式引入非标准化的水果行业,填补了全球市场的空白。从创业初期的艰难探索到如今的国际化布局,百果园始终以责任感为驱动力,以“让天下人享受水果好生活”的使命为核心,不断推动行业向更高效、更可持续的方向迈进。 百果园的成功不仅是商业上的胜利,更代表了一种全新的商业哲学——以消费者为中心,以社会责任为导向,以文化输出为使命。在这个过程中,百果园不止为行业带来了新的连锁管理模式,还以其深耕供应链、坚持产品质量、拥抱数字化的多元战略,成为中国品牌走向国际的象征之一。它向世界证明,中国企业不仅能够引领国内市场,更能在国际舞台上讲述独特而有影响力的品牌故事。 余惠勇常说,商业成功的背后是一颗充满使命感的心。正是这颗初心,让百果园不仅成为水果行业的先锋者,更成为推动社会和行业可持续发展的践行者和引领者。在这个快速变化的时代,百果园正以其独特的品牌魅力与创新力,不断为中国品牌争光,为全球水果行业注入新的活力。 迈向全球化的道路充满挑战,但正如余惠勇所言,未来的竞争不仅在市场层面,更是企业对责任与智慧的综合考验。百果园正在以行业革新的姿态,为全球消费者带来更高品质的水果与服务,同时为行业的未来树立标杆。它的脚步不仅通向新的市场,也通向更深层次的社会价值和生态意义。 百果园的故事还在书写,未来它将用更深刻的创新、更广阔的视野、更坚定的责任感,继续塑造一个商业与社会共赢的传奇。这个从中国走向世界的水果品牌,正在用实际行动诠释,什么是真正的企业使命与行业担当。 Exclusive Interview: Pagoda Chairman Yu Huiyong—From Entrepreneurial Challenges to...

Yongyuth Yuthavong:泰国杰出的科学家与教育家

Yongyuth Yuthavong教授是泰国备受尊敬的科学家和教育家,以其在生物化学和药物研究领域的杰出贡献而广受赞誉。他的学术生涯充满了创新和领导力,对泰国科学研究和高等教育产生了深远的影响。本文将深入探讨Yongyuth Yuthavong教授的生平、学术成就以及他在生物化学和教育领域的重要贡献。 早年生活与教育 Yongyuth Yuthavong教授生于泰国,自幼就表现出对科学的浓厚兴趣。他在泰国攻读化学学士学位,并在研究生阶段选择了生物化学作为专业。他的早期教育为他未来的科研工作奠定了坚实的基础。 生物化学研究与突破 Yongyuth Yuthavong教授在生物化学领域取得了多项重要突破。他的研究涵盖了药物发现、药理学、生物医学科学和分子生物学等多个方面。他在抗疟疾药物研究方面取得了显著成就,发现了一种重要的抗疟疾药物成分,为全球抗击疟疾提供了有力的支持。他的工作不仅提高了泰国在生物化学领域的国际地位,还为全球健康事业做出了重要贡献。 教育与科研传承 Yongyuth Yuthavong教授一直热衷于科学教育和知识传承。他担任大学教职,培养了许多年轻的科学家和研究人员,传递自己的生物化学知识和实验经验。他鼓励年轻一代积极参与科学研究,为科学领域培养了更多的专业人才。 科研政策与创新 Yongyuth Yuthavong教授积极参与泰国的科研政策制定和科技创新工作。他在政府和科技部门担任重要职务,为泰国的科学研究和创新提供了专业建议。他的领导力和创新思维有助于推动泰国在科技领域的发展,促进科技创新和科研合作。 奖项与荣誉 Yongyuth Yuthavong教授的卓越贡献赢得了多项国际性科学奖项和荣誉。他被授予了多个著名奖项,以表彰他在生物化学领域的杰出成就。这些奖项和荣誉证明了他在科学界的卓越地位和影响力,也为他的科研工作提供了高度的认可。 Yongyuth...

畅销小说家与社会评论家:切坦·巴格特的文学之旅

切坦·巴格特(Chetan Bhagat)是一位备受欢迎的印度小说家,他以其深刻的社会评论和畅销小说而广受赞誉。他的作品不仅在印度,而且在国际上都备受瞩目,因为他通过小说讨论了现代印度社会的重要问题。在本文中,我们将深入了解这位小说家兼社会评论家的文学之旅。 切坦·巴格特出生于印度,他在印度接受了高等教育,获得了工程学学士学位,并前往美国攻读硕士学位。然而,在他的职业生涯中,他选择了文学创作作为他的声音,通过小说来表达自己的观点和思考。 他的主要研究领域包括文学创作、社会评论和印度文化等多个领域。他的作品涵盖了不同类型的小说,包括浪漫小说、社会喜剧和青年小说。他的小说通常以轻松幽默的方式呈现,但背后常常包含着深刻的社会观察和评论。他的代表作之一是《半女友》("Half Girlfriend"),该书探讨了印度社会中的爱情、语言和社会差距等问题。他的作品通常引发了广泛的讨论和反思。 此外,切坦·巴格特还积极参与社会问题的讨论和辩论。他通过他的作品和社交媒体平台发表观点,关注了印度社会的各种问题,如教育、青年失业和性别平等等。他的社会评论常常引起关注,促使人们深思印度社会的现状和未来。 切坦·巴格特的文学作品在印度和国际上都取得了巨大的成功,他的小说被翻译成多种语言并广泛传播。他被认为是一位畅销小说家,他的作品受到了年轻读者和广泛读者的欢迎。他的文学成就为他赢得了多个文学奖项和荣誉,包括印度作家协会颁发的“年度最佳小说家奖”。 除了文学创作,切坦·巴格特还积极参与社会和教育事务。他是一位受人尊敬的演讲家和教育倡导者,他鼓励年轻人追求自己的梦想,并关注社会问题。他的社会参与为他的文学工作提供了更广泛的影响力,也为培养下一代作者和社会变革者提供了示范和榜样。 切坦·巴格特是一位备受欢迎的印度小说家,他的文学作品兼具娱乐性和社会意义,引发了广泛的讨论和反思。他通过小说和社会评论讨论了现代印度社会的重要问题,成为印度文学界的独特声音。他的文学之旅还将继续为文学创作和社会评论提供新的视角,鼓励人们思考和行动。

未来的健康:安迪·何

中国医疗行业的规模庞大,难以想象。全国共有430万名医生,分布在37000家医院中,每年为超过2亿名医院访客提供服务。 中国医疗行业的年收入超过1.5万亿美元,预计到2027年将以每年近10%的速度增长,成为该国增长最快的行业之一。每千人拥有近七张病床,是美国的两倍。 “归根结底,我们没有足够的医生和护士,因此AI等技术的进步至关重要。” 但是,医疗服务提供者面临着巨大的压力,需要应对人口老龄化的需求。到2040年,中国将有超过4亿60岁以上的老人。 “我们需要用更少的资源做更多的事,”安迪·何说道。“财务资源短缺,这是需要对医疗系统进行根本性甚至系统性变革的失衡。” 在他担任全球技术巨头飞利浦大中华区的首席区域领导期间,他深度参与了这一领域。飞利浦是医疗领域的领先创新者,目标是在2030年前每年改善25亿人的生活,其中包括4亿处于欠发达社区的人。 通过创新提升健康 从2015年到今年年初,何先生决定退休。他领导了公司在中国、香港、台湾和澳门的运营,取得了令人瞩目的增长,并在多个研究领域取得了突破,使飞利浦成为市场上的重要角色。 “飞利浦与超声设备公司CHISON共享高度一致的愿景和互补资源。通过利用彼此的优势,我们共同开发了创新的超声服务。这一合作不仅推动了各类场景下的精准诊断,也在行业内树立了新标准,提升了患者护理和医疗成果。”——CHISON总经理Moyra Mo 他深知,继续投资于尖端的医疗设备和治疗技术对于应对日益增长的服务需求至关重要。 “归根结底,我们没有足够的医生和护士,因此AI等技术的进步至关重要,这可以提高生产力,并为患者提供最佳的护理服务,”他说道。 关注效率 他通过国际医疗成像对比来阐述这一观点。 “美国一台典型的CT扫描仪每天进行15到30次扫描,而在中国,这个数字轻松超过200次,甚至达到300次,”他解释道。“这种差距表明,当我们面对越来越多的老年人时,专注于效率可以实现什么。在未来的十年里,三分之一的人口将超过60岁,这将进一步加重医疗负担。” “中国将在未来十年内占全球增长机会的30%以上,因此我们的计划非常依赖于这一势头。” 根据中国国家卫健委的数据,目前中国75%以上的60岁以上公民至少患有一种慢性病,其中43%的人同时患有两种或更多疾病。 “与老龄化相关的慢性病推动了高医疗需求,但资源仍然有限。”何说道。 增长的准备 何先生对市场的深刻理解以及对创新的承诺,使他成为该领域的领导者,并确保他的遗产将长期存在。 尽管过去几年充满了动荡,包括疫情、供应链问题和飙升的通货膨胀等挑战,但他凭借“去现场”的领导风格成功应对了这些挑战。他解释说,这一表达源自精益生产和改善方法中的理念,即承诺“访问工作现场”。 “我不是那种总是坐在办公室指挥一切的高管,”他说道。“我希望真正接触到我所谓的‘市场与人’。我想四处走动,与人们交谈。这是我获取世界走向的最佳见解的方式。” 这是在这个数字化加速发展的时代至关重要的。特别是在中国,他说,变革的速度令人惊叹。“你需要紧贴市场的走向和动态,获取这些见解。如果没有这些见解,你就无法做出正确的决策,”他警告道。 “我们的核心目标是继续为人类创造有意义的创新。” “最好的见解不是来自办公室,而是来自你与所有关键利益相关者、客户、患者和消费者的互动。” 在何先生看来,同样重要的是,企业应该以这些联系为基础进行架构调整。 “许多企业,无论是跨国公司、大企业,甚至是政府,都是以矩阵组织形式运营,”他继续说道。“人们谈论纵向职能与横向职能之间的互动,甚至冲突。但对我来说,你必须横向协作,才能在纵向上取得成功。” 合作是实现这一目标的关键,何先生强调,综合的方式是最好的前进道路。 “关键在于用一个团队、一个目标来完成事情,而不是各自为政。”他说道。“我认为这是几乎所有组织都可以成功的公式。” 传递接力棒 何先生退休的消息发布后,飞利浦首席执行官罗伊·雅各布斯(Roy Jakobs)任命了他的继任者刘玲。 “我要对安迪在过去九年里,凭借其卓越的领导力,兑现我们支持中国国家健康战略的承诺表示深深的感谢。他不仅成为专业客户和个人消费者的信赖合作伙伴,还推动了持续的财务和运营表现。”雅各布斯说道。