Swiggy 在市场挑战中将 IPO 估值下调至 $11.3b

今敏（Satoshi Kon）是日本动画界最杰出的导演和编剧之一，以其独特的动画风格、深刻的剧情和创新的动画手法备受世界瞩目。本文将深入探讨他的生平、动画作品、对动画艺术的贡献以及他在动画界的独特地位。 今敏于1963年出生在日本埼玉县，他的动画生涯始于1980年代。他是动画界的代表性人物之一，也是日本动画的奇才。他的动画作品涵盖了各种类型和主题，包括心理惊悚、科幻、幻想和社会寓言。 今敏的动画风格备受赞誉，他的作品常常融入现实与梦境之间的模糊边界，以及角色内心世界的深度探索。他的代表作之一是动画电影《千年女优》（Millennium Actress），这部作品讲述了一名女演员的传奇生涯，以及她与电影之间的交织关系。这部电影融合了现实与虚构，以及时间与记忆，深刻探讨了电影艺术的魔力。 他的动画作品还包括电影《完美蓝》（Perfect Blue）和电视系列《帕拉诺依亚代物》（Paranoia Agent）等，这些作品常常挑战观众的心理，引发思考。他的动画充满了不可预测的情节、复杂的角色和令人惊讶的转折，深受动画爱好者和评论家的喜爱。 今敏的动画作品也在国际动画界取得了巨大的成功，他的动画电影多次在国际电影节上获奖，赢得了国际观众的尊重。他被视为日本动画的文化大使之一，为日本动画赢得了国际声誉。 尽管他的动画事业在艺术上备受认可，但他的生平也充满了挑战和努力。他在动画制作中常常面临着技术和预算的限制，但他始终坚持追求动画艺术的完美。他的创新精神和才华是他成功的关键，也是他动画事业的灵魂。 今敏是动画界的传奇导演和编剧，以其独特的动画风格、深刻的剧情和创新的动画手法备受尊敬。他的动画作品深刻反映了人类心灵和社会议题的多样性，为动画界留下了深远的影响。他是动画的幻想大师，是动画的艺术家。

他是国立中山大学名誉管理学博士，但却13岁就因为家庭原因被迫辍学外出打工补贴家用。他在事业发展正旺时毅然决然地选择了自己创业，他被称为台湾省的松下幸之助。 他就是创立了统一“王国”的台湾省企业家高清愿。 高清愿，祖籍福建漳州，1929年5月24日，出生在台湾省台南市学甲区乡下的一个贫困家庭中。他的父亲平时以贩牛为生，可收入也仅能维持一家人的温饱。 但家有顶梁柱，日子总归还有盼头。只是天不遂人愿，在高清愿13岁那年，他的父亲因为劳累过度在患上肺结核不久后便去世了。 父亲去世后，本就没什么积蓄的家日子马上就变得捉襟见肘起来。 母亲是个家庭主妇，照顾起家来得心应手。但几乎从未出去接触过社会，也不曾有什么一技之长。基于这个原因，母亲根本找不到工作。 眼看着家里马上就揭不开锅，高清愿在勉强读完小学六年级后就放弃了继续上学。 当时只有13岁的高清愿人小力气小，也找不到合适的工作。家里常常是吃了上顿就没了下顿。 饿得没法的高清愿只能跑到别人刚收过的红薯地里找一些残羹碎块带回家和母亲维持生命。 进入社会这样的日子一天比一天难熬，高清愿决定去市区打工糊口。 就这样高清愿和母亲带着家里唯一的家当来到了市区。后来在舅舅的介绍下，高清愿在一家草鞋店当起了学徒，月薪仅15元。 这种学徒生活持续了大概三年，后来16岁的高清愿去了吴修齐、吴尊贤两兄弟合伙创办的布行当起了学徒。也就是从这儿开始，高清愿家的日子开始慢慢好了起来。 当学徒做的都是最基层的工作，细碎且繁重。高清愿每天过得都很辛苦，但他十分珍惜这个机会，从不喊累，每天都保质保量地完成工作。 除此之外，高清愿还在工作中学会了观察周围的人和事，这为他之后在管理岗的优秀工作表现奠定了基础。 遇见“伯乐”高清愿的勤奋和努力被吴修齐看在了眼里，他决定提拔这个努力的年轻人。 于是，吴修齐开始将高清愿带在身边。他不仅教给了高清愿许多做人做事的道理，还传授给了他很多作为领导该如何管理下属的经验。 高清愿在成功后依旧十分感激吴修齐，他不止一次在公共场合说：“我没有吴修齐就没有今天，也没有这个公司。” 1947年，18岁的高清愿在吴修齐的任命下接过了布行在台湾省的业务。 1954年，吴家兄弟又创办了台南纺织。 毫无疑问，作为公司的元老之一的高清愿，凭借对公司做出的贡献和优秀的工作能力，成为了台南纺织公司的第一任业务经理。 开始创业1967年已经38岁的高清愿，决定离开已经工作了二十多年的纺织行业，独自创业。 创业初期，高清愿选择与日本最大的面粉厂日清制粉合作。 1969年5月1日，高清愿成立了畜牧试验场，“统一牌饲料”也随之上市。紧接着“统一牌面粉”上市。从饲料到面粉，高清愿的生意越做越大。 但他并不满足，因为这一切离他心中的“统一”大业还相差甚远。他的目标是争取每一年都能够增设一个新工厂、引进一种新产品，而且每种产品都是冲着市场第一前进的。 后来，高清愿抓住时机，将日本的快餐面引入了台湾省。快餐面一经上市便迅速获得了人们的喜爱，销量月月都有新突破。 但高清远并没有因此止步不前，他主张进行产品多元化、多角化的经营模式。于是高清愿的生意延伸到了乳品、饮料、罐头……，总而言之只要是与食品有关的他都有涉。 正是因为高清愿的用心经营，在统一成立第七年，就超过了当时食品届的老大——味全食品。 一跃成为台湾省营收排名十七的制造业，至此高清愿算是真正稳固了统一在食品制造业的地位。 统一食品1978年，由统一企业及统一产品经销商共同组成的“统一超级商店股份有限公司”成立，由高清愿担任董事长。 1979年，统一正式跨入便利商店新领域。 统一成立的第一个十年是辉煌无比的，到了第二个十年统一遇到了瓶颈期。 经过思考以及亲自去欧洲实地考察，高清愿发现想要生意长盛不衰一定要掌握流通产业。只有这样，产品才能更好地流通到客户手中。 经过不断的尝试和改变，1986年统一集团已经拥有了100家店铺。 1987年，统一始与著名的零售连锁企业——家乐福合作。直到今天，还一直保持着紧密的合作关系。 1991年，台湾省当局发布新政，允许大企业到大陆投资。高清愿经过一年的准备，在第二年就派了166名统一员工前往内地设厂。 截至2013年，除西藏、青海外，统一集团所建的工厂遍布了大陆各省市区。 1998年3月，在台北市北区最繁华的天母西路，第一家统一星巴克咖啡连锁店开张了。 到了1999年，统一集团已经拥有了42家子公司。此外，由统一集团控股20%以上的企业，年营业总额达近1384亿元新台币。 时至今日统一集团依旧立于食品加工业的不败之地。 当然高清愿能够将统一集团经营得如此好，也得益于他倡导的“三好一公道”的经营理念。三好为服务好、信用好、品质好，一公道为价格公道。 在研发统一系列泡面时，就曾有员工向高清愿提议到用低价油来降低成本，高清愿听后十分生气的驳回了这个提议并说到：“这泡面是要卖给人吃的，做食品生意不能乱来。” 正是因为这种良心经营，不仅使统一集团获得了消费者的喜爱和支持，也让统一集团平安度过了当时在台湾省爆发的食安风暴。 自从创办了统一集团，高清愿的心愿就是要做出中国人的味道。砥砺前行几十年，高清愿用实际行动完成了他的心愿。 2016年3月，高清愿逝世，享年88岁。 他13岁便尝尽人间风霜，经过多年的摸爬滚打创立了自己的品牌。他从学徒到总经理再到董事长，从纺织业再到食品加工业，每一步都充满艰辛但每一步都算数。 他的远见改变了台湾省人的消费习惯，也给所有能接触到统一食品的消费者留下了最美好的回忆。 高清愿也可以称之为食品加工业领军人物，而他创办的统一牌食品也惊艳了一个时代。

同样是卖炸串，为何他如此优秀？90后小伙中途辍学创业，半年就狂揽2.95亿投资，短短3年，门店数量猛增至1976家。 平均每月销售6000万串产品，门店覆盖29个省级行政区域，300余座城市，被美食爱好者称为“炸串界的蜜雪冰城”。 目前这个数据一直保持增长的趋势，更是在最近宣布完成A+轮7500万元融资。那么他究竟是何方神圣?在他的背后又有着怎样的创业历程？ 高材生卖烧烤喜姐炸串的创始人叫王宽宽，于1990年出生在江苏徐州丰县的一个农村里，是个地地道道的“农村小伙”。 他的父亲并没有如同其他农民一般在家种地、养殖，而是选择做“五花八门”的生意，不得不说王爸还是很有商业头脑的，靠着做生意养活了一大家人。 在父亲的耳濡目染下，王宽宽对创业做生意很有想法。高考时他以优异的成绩进入了南京财经大学就读电子商务专业，这也是他创业之梦开始的地方。 初来南京的他，经常和朋友一起去小吃街吃烧烤撸串，渐渐地也喜欢上了这种烟火气息。在学校的学习生活十分的单调。 每天听着老师说谁谁谁创业成功了，谁谁谁又赚了多少多少，他就心痒痒，心想那要是自己就好了。大一还没结束，他彻底按耐不住创业的想法，选择辍学创业。 期待满满的王宽宽，在开始创业后才发现，创业没他想的那么简单，毫无经验的他更是四处碰壁，从互联网，到麻辣烫、火锅店、烧烤店等无一例外全部以失败告终。 他几乎将整个餐饮业能干的都干了一遍，这让他很是沮丧。十一次创业的失败，使他精神和身体感到前所未有的疲惫，期间更是有合伙人“背刺”。 他也一度想过放弃，可以心里的不甘心支撑着他坚持了下来。那么在创业初期屡战屡败的他，在接下来会做出怎样的选择呢？ 他又能否一鸣惊人呢？选择再战一次的王宽宽，将目光再一次放到了餐饮业上面。 和炸串的不解之缘2013年左右，王宽宽再战麻辣烫，这一次不是普通的麻辣烫，而是砂锅麻辣烫，皇天不负有心人，失败近十次的他这一次终于有了收获。 不到几年时间门店数量便超过了1000多家，风靡整个餐饮界，更是一度成为南京的知名品牌。可是好景不长，从2018年开始，该项目便开始变得乏力起来。 王宽宽等多位合伙人也尝试了各种方法，但最后都不尽人意，害怕耗下去得不到发展的王宽宽，选择放弃这个项目，重新出发。 这一次，王宽宽没有盲目的进行创业，而是选择走进小吃街大吃一顿，在寻找美食的路上寻找创业灵感。 他发现：炸串是我们所有人的共同回忆，从学校门口那辆炸串小三轮，到美食街的炸串小店，都排起了长队，可以说只要有炸串的地方就有人。 而且炸串的种类也十分多，可谓是“万物皆可炸”，也正是如此炸串的受众面很广，毛利润还高，还是全国性很有发展前景。 王宽宽的市场调查之旅也正式结束，有了创业方向的他，很快的便将它提上了行程。2015年，第一家喜姐炸串在南京新街口正式开张。 乍一听店面，还以为是自家姐姐开了一个炸串店，无形中也拉进了顾客与商家之间的距离，这也是王宽宽取这个名字的目的所在。 新街口更是有着中华第一商圈之称，高人流量，接地气店面，让人眼前一亮的装修风格，再加上先前创业的经验，还没正式营业的时候，王宽宽便做起了发家致富的美梦。 可是现实却给了他当头一棒，营业一个月，生意惨淡的可怜，最高的一天也刚过2000元，最低的一天还不到600元，收入就连开店成本都不够，更别提赚钱了。 这让他十分的郁闷，一定是那里出现了问题。左思右想后，他终于发现了问题所在，原来是门头的原因，之前装修的时候为了讲究格调，将字弄的很小。 而且店标还是一个胖胖的喜姐，一眼看上去没人会觉得它是一个炸串店，更像一个月子会所。 发现问题所在的王宽宽连夜更改了门头，将背景颜色换成了鲜艳的红色，其中也只有四个大字“喜姐炸串”，还将它放到了最显眼的地方。 事实证明，门头就是店的第一个招牌，换了门头的喜姐炸串，营业额倍增，平均日流水可达2万多元，比起之前最高的时候还翻了十多倍。 2019年国庆期间，单店日流水更是高达7万元。这时王宽宽也有了将喜姐炸串开遍中国的想法，那么喜姐炸串能成功地开遍中国吗？ 炸串也能有讲究喜姐炸串受到广大美食爱好者的喜爱后，王宽宽没有为赚钱而降低品质，他知道消费者需要的是什么，为了满足他们的需求，喜姐炸串从原材料入手。 选择优质新鲜肉类，严格按照供应商准入标准执行，为了提高食用的口感，王宽宽创新地使用九宫格来炸串。 保证出餐速度同时也保证了食用的口感，还制定出了各种炸串最佳的炸制时间。一时间，喜姐炸串成为了年轻人每日必吃的不二选择。 成立了两年半的喜姐炸串，从南京走向了全国，在江苏、浙江、江西等29个省级行政区域，300多个城市里都有着喜姐炸串的影子。 2018年，喜姐炸串门店就已经超过了1400多家，每月新开门店可达近百家，而且真的是开到哪儿火到哪。在发展的同时，王宽宽还决定建立最适用于喜姐炸串的发展模式。 他先从供应链入手，建立了属于自己的供应链，将复杂的上游操作都放到工厂完成，加盟门店只需要做最简单的炸制售卖即可。 所有的产品需求都全链条配送，让没有经验却想创业的人有一个机会。目前喜姐炸串也有了一套完善的供应链。 据了解，截至目前，喜姐炸串在中国已经建立了9个总仓，覆盖了喜姐炸串全国门店，也大有朝着万店发展的迹象。 近日，据媒体报道，喜姐炸串宣布完成A+轮7500万融资，而本次投资则是大名鼎鼎前阿里CEO卫哲创立的嘉御资本进行的独家投资。 这也是喜姐炸串半年里的第二次融资，早在去年十月，喜姐炸串就已获得2亿多的融资。截至目前，喜姐炸串累计融资金额已超3亿，俨然成为了“炸串界一哥”。 喜姐炸串创始人王宽宽表示：成立之初，百城万店就是喜姐的目标，如今我更有信心了，万店已不是梦想。 喜姐炸串今年的目标就是，将长沙分仓建好，加大对西南地区辐射，争取新增签约门店两千家，将重点城市门店占比提升到60个点以上。 在五年内达到百城万店的规模，打造一个千亿市值的企业，让更多想创业的年轻人能够实现梦想，我也相信未来喜姐炸串一定能完成百城万店的目标。

从走街串巷卖糖果的糖果小店，到年销售额高达60亿的上市企业徐福记；从在台湾历时14年成为岛内金字招牌，到一跃进入大陆27年成为国内第一糖果品牌。 创始人徐乘从无名小辈到身价上亿，跻身台湾富豪榜第25位。徐乘是如何带领徐氏四兄弟创立糖果王国徐福记的呢？ 讲述原创商业创始人故事，传播商业智慧。 创业初期徐福记是由徐家四兄弟徐镨、徐乘、徐沆、徐梗于1978年共同创立。当时四兄弟就立志要做生意，想要一起干一番事业。 他们走访市场最终将目光锁定在一颗糖果上，没想到这颗糖果后来真的让徐氏四兄弟身价翻了好几百倍，家族身价高达上千亿。 创业前期很艰难，生意不好做，徐家兄弟就开始走街串巷叫卖糖果。糖果零售店也看不上小商家，不给四兄弟好脸色，四兄弟就免费给糖果店老板送货，帮老板干活，维系关系，老板们纷纷夸赞四兄弟。 就这样，徐家兄弟以及他们的徐记糖果在糖果店老板们心中的好口碑建立起来了，有时遇到客人，也会介绍介绍。 坚持叫卖糖果14年，徐记糖果在岛内的口碑越来越好，慢慢成为了台湾的金字招牌。 不料想，由于原材料成本升高，盈利大不如从前，工人们也越来越不好找，眼看糖果生意前路漫漫坎坷重重，可把四兄弟愁坏了。 改革开放初期，到国内市场抢占先机刚好赶上1978年改革开放，国家在沿海大力发展经济，国民经济和生活水平越来越好，国家对企业的扶持政策给予大力支持。 徐乘就带领四兄弟来大陆发展，抢占先机。 此时糖果市场竞争和品牌还处于空挡时期，开发较早的广东一直是零食业者的聚集之地，消费市场占有全国的一半，徐氏四兄弟看中了东莞，决定在东莞打拼糖“国”。 他们搭建厂房，招聘工人，并创立自己的品牌徐福记。因为兄弟虽然在台湾长大，但祖籍是福建的，所以他们就在原先的徐记中间加入了一个“福”字。 也预示着赢取福利，开业大吉。从此徐记改为徐福记。 创业之旅开启，可是创业之路并不好走，当时白兔奶糖小有名气，现在也是80/90后的回忆，要想超越大白兔的名气，不是那么容易。 徐福记虽是做糖果起家，但是如何在内地打响品牌，如何打造属于徐福记的风味糖果，是徐乘当时面临的棘手问题。 恰逢春节，糖果需求量上涨，借此机会，徐乘很快推出徐福记新年糖果系列，一上市便火遍大江南北。 他发现人们在春节消费糖果特别多，小孩都爱吃糖果，当时国内经济好转，到了过年这个全家团圆的的日子，大家也都不吝啬花钱，各家各户都少不了买一些糖果蜜饯。 于是他准确把握商机，以春节作为营销卖点，推出了徐福记新年糖果系列，可谓火遍家家户户。 徐福记还改用用新年红和新春对联的外包装，徐福记不仅销量大卖，而且还成为了新年必备品的标志之一。 当时市场普遍是软糖和奶糖，徐福记一口气推出几十种口味的糖果，冰糖、奶糖、什锦糖、花生糖…产品种类多样、质量一如既往，大受欢迎。 这让徐福记尝到了投入终端直接产生效益的甜头。 徐福记在营销策略上别具一格糖果的种类越来越多，成本不同价格也就不同，消费者的选择也有限制。于是，徐乘决定统一产品价格，即所有糖果一个价，喜欢什么就勾选什么。 这个策略极大地满足了广大消费者的需求。徐福记在国内糖果市场的销售额稳居第一。 人红是非多，物红冒牌多。自从徐福记的品牌打响，假冒仿劣产品也相继出现，很多仿冒商用徐福记的外包装做幌子，偷梁换柱，里面装上自己家的糖果，整个市场被扰乱，这让徐福记吃足了苦头。 徐乘后来想到一个解决办法：用“品牌专柜”的方式，在各大销售点用桶子装满散装糖果，配上徐福记专有的的logo，这样以来，消费者的权益和商家的权益都得到了有效保障。 2000年起，沃尔玛、家乐福等国际级大卖场纷纷进驻中国。徐福记当机立断，和各大卖场合作。 在卖场中建立专柜，通路打开了财路，除了大卖场跟进之外，徐福记还形成便利店、代理商等渠道，“糖果大王”的称号实至名归。 从西藏到广州的大卖场,都能看到我们的产品。”徐家四兄弟很自豪，有卖场的地方便有徐福记的身影。 2006年，徐福记在新加坡上市，市值达到26亿。 2008年，徐福记国内已拥有90多家销售分公司，销售专柜达5000多个，超过13500个终端零售点，员工也从1900名，急速扩张至一万多人，徐福记成为中国最大糖果和糖点企业之一。 徐福记迎来了又一次瓶颈。糖果产业属于传统产业，新兴产业层出不穷，老骨干固然重要，新生力量不可或缺，企业要想屹立不倒，必须要与时俱进。 新青年很多不愿意到这样的传统企业工作。吸引不到人才，缺少年轻人的创新大胆，导致徐福记的研发受限，未来岌岌可危。 徐乘发现雀巢当时在中国的市场渺小，但是雀巢的研发创新是赫赫有名的。于是，徐乘决定和雀巢合作。 一来徐福记可以帮助雀巢扩大中国市场，二来，雀巢也可以帮助徐福记跟随潮流，涌入鲜活的生命力。所以两者就达成了强强联合的决议。 2011年以来，徐福记每日产量高达1500吨，连续21年成为销量第一，年销60亿元。2019年，成为广东省企业500强，排名252，制造业100强，排名50。 2021年，登上艾媒金榜公布的《2021中国新春零食里暴利和品牌线上发展排行榜的的TOP10》，位于第六位。 徐乘作为国内糖果行业的领跑者，为人低调。做糖果40余年，扎根大陆27年，他坚持把糖果做强做大，不惧坎坷，踊跃创新，始终追求产品的质量和口碑，保障广大消费者的切身利益，2011就被发现其身家已高达14.1亿美元（近1000亿人民币）。