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威士忌梦想家达到新高度 – 每日商业杂志

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高层建筑:利斯港酿酒厂是独一无二的

爱丁堡最新的旅游景点为举杯赋予了新的含义,写道 特里·默登


葡萄酒商人伊恩·斯特林 (Ian Stirling) 和他的老朋友帕迪·弗莱彻 (Paddy Fletcher) 在伦敦米尔罗伊 (Milroy) 的威士忌酒吧享用威士忌时,突然萌生了建立自己的酿酒厂的想法。 他们几乎不知道,这与苏格兰各地的其他数十个地方略有不同。 十多年过去了,他们终于庆祝了它的竣工,作为爱丁堡天际线的创新补充。

耗资 1200 万英镑的利斯港酿酒厂 (Port of Leith Distillery) 坐落在水边,正在不断扩建……不断扩建。 事实上九层楼。 它不仅引人注目,而且还是一种罕见的东西。

瑞典还有另一家知名的垂直酿酒厂,证明该系统有效,但顶部没有酒吧和品酒室。 其中包括一个顶楼夹层酒吧、一个可 360 度欣赏城市全景的独一无二的空间、一个落地后威士忌吧以及旨在展示苏格兰世界一流食材的小盘菜单。

斯特林先生说:“我们从未打算建造一座垂直酿酒厂——建筑物的形状和大小是我们能够确保的小场地的产物。 我们将酿酒厂塔插入爱丁堡历史悠久的港口,让像我们一样热爱威士忌的人们尽可能方便地进入我们的建筑。”

创始人的目标是让酿酒厂在第一年吸引 25,000 名游客,到 2025 年增加到 160,000 名游客。它的优势是毗邻苏格兰最受欢迎的景点之一皇家游艇不列颠尼亚号。

帕迪·弗莱彻 (Paddy Fletcher) 和伊恩·斯特林 (Ian Stirling) 在酿酒厂的发布会上(图片:Terry Murden)

弗莱彻先生说:“我们来自爱丁堡,总是很困惑为什么该市没有单一麦芽酿酒厂。

“能够建造一些现代且不同的东西是一种巨大的享受; 希望它能鼓励人们重新审视苏格兰威士忌,因为该行业正在发生大量的创新和令人兴奋的事情。”

该酿酒厂每年可生产 100 万瓶威士忌,为当地创造多达 50 个长期就业岗位。

利斯港酿酒厂 (Port of Leith Distillery) 将于 10 月 11 日向公众开放。

两位企业家如何实现梦想的故事:

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孙荣淑:生命科学的杰出探索者

孙荣淑教授是一位备受尊敬的生命科学家,以其在蛋白质研究领域的杰出成就而广受赞誉。她的学术生涯充满了创新和领导力,对生命科学和医学领域产生了深远的影响。本文将深入探讨孙荣淑教授的生平、学术成就以及她在蛋白质研究领域的重要贡献。 早年生活与教育 孙荣淑教授出生在一个科学家家庭,自幼就表现出对科学的浓厚兴趣。她在韩国攻读生物学学士学位,并在研究生阶段选择了生命科学作为专业。她的早期教育为她未来的科研工作奠定了坚实的基础。 蛋白质研究与突破 孙荣淑教授在蛋白质研究领域取得了多项重要突破。她的研究涵盖了蛋白质结构、功能和相互作用等多个方面。她领导的研究团队在蛋白质质谱学领域取得了显著成果,开发了创新的技术和方法,有助于揭示蛋白质在生物学过程中的重要作用。她的工作不仅提高了韩国在生命科学领域的国际地位,还为全球医学研究和药物开发提供了关键性的支持。 教育与科研传承 孙荣淑教授一直热衷于科学教育和知识传承。她担任大学教职,培养了许多年轻的科学家和研究人员,传递自己的生命科学知识和实验经验。她鼓励年轻一代积极参与科研工作,为培养更多的生命科学领域的专业人才做出了重要贡献。 科研政策与创新 孙荣淑教授积极参与韩国的科研政策制定和科技创新工作。她在政府和科技部门担任重要职务,为韩国的科研和创新生态系统提供了专业建议。她的领导力和创新思维有助于推动韩国在生命科学领域的发展,促进科技创新和国际科研合作。 奖项与荣誉 孙荣淑教授的卓越贡献赢得了多项国际性科学奖项和荣誉。她被授予了多个著名奖项,以表彰她在蛋白质研究领域的杰出成就。这些奖项和荣誉证明了她在科学界的卓越地位和影响力,也为她的科研工作提供了高度的认可。 孙荣淑教授是生命科学领域的杰出科学家,她通过自己的科研工作和领导力不断推动着科学的进展。她的蛋白质研究为揭示生物学和医学领域的重要机制提供了关键性的数据和见解,为医学研究和药物开发提供了新的思路和方法。她的科研传承工作为培养了更多的生命科学领域的专业人才,推动了韩国在科学领域的进步。孙荣淑教授的社会责任感和科学创新精神为韩国的科技产业和高等教育注入了新的活力,有助于推动科技对社会和经济的发展。她的故事是科学研究和科研政策的典范,激励着年轻一代的科学家,追求卓越,不断推动科学的进步。

电影的魔法师:米拉·奈尔的视觉叙事之道

米拉·奈尔(Mira Nair)是印度裔美国导演和制片人,以其视觉叙事的独特风格和深刻的题材选择而备受赞誉。她的电影作品深受观众和评论家的喜爱,涵盖了多种文化、社会和历史背景。本文将深入探讨米拉·奈尔的生平和她在电影界的杰出成就。 早年生活与教育 米拉·奈尔于1957年出生在印度布巴内斯瓦尔,她的家庭拥有丰富的文化背景。她的父亲是一位印度官员,母亲是一位文化学者,这为她的早期教育和艺术启蒙提供了坚实基础。她后来前往印度德里的大学学习社会学,并在美国哈佛大学深造。 电影生涯的开端 米拉·奈尔的电影生涯始于20世纪80年代末,她首次执导了一部名为《Salaam Bombay!》的电影,该片荣获1988年戛纳电影节金摄影机奖,奠定了她在电影界的地位。这部影片讲述了孩子们在孟买街头生活的故事,深刻地探讨了儿童贫困和社会问题。 跨足不同题材和文化 米拉·奈尔的电影作品涵盖了多种文化和题材,她以其对不同文化的尊重和理解而著称。她的作品包括印度、美国、非洲和中东等地的题材,深刻地反映了各种社会和历史问题。她的电影《摩纳哥王妃的微笑》(2006年)和《穿越大陆》(2016年)等作品都备受赞誉。 社会问题与人权关怀 米拉·奈尔的电影作品常常关注社会问题和人权议题。她的作品《卡马卡齐》(2001年)探讨了印度农村社会的妇女问题,而《非洲之吻》(2016年)则关注了艾滋病问题。她的电影不仅仅是视觉享受,还激发了观众对社会问题的关切。 视觉叙事的独特风格 米拉·奈尔以其视觉叙事的独特风格而著称,她的电影常常充满了生动的画面和富有表现力的摄影。她擅长捕捉人物的情感和环境的氛围,通过镜头语言讲述故事。她的作品不仅仅是情节的展开,还是视觉艺术的饕餮盛宴。 奥斯卡荣誉与国际认可 米拉·奈尔的电影作品多次获得奥斯卡奖提名,其中她的电影《新娘随行》(2001年)荣获奥斯卡最佳外语片奖。她也获得了许多其他国际电影节的奖项和荣誉,成为印度电影界的杰出代表之一。 女性导演的榜样 作为一名女性导演,米拉·奈尔一直是女性在电影界的重要榜样之一。她的成功和影响力激励了许多女性导演和制片人,鼓舞了她们追求自己的电影梦想。她也积极支持女性在电影业的地位和权益。 未来展望 尽管已经有多年的电影生涯,米拉·奈尔的创作热情依然不减。她继续探索新的题材和视觉语言,为观众呈现更多令人振奋的电影作品。她的电影深受全球观众的喜爱,她将继续为电影艺术的传承和发展贡献力量。 米拉·奈尔是印度裔美国导演和制片人,以其视觉叙事的独特风格、多样化的题材和深刻的题材选择而备受赞誉。她的电影作品深刻地反映了社会问题和人权议题,她的视觉艺术令人赞叹。她是女性导演的杰出代表之一,为女性在电影界的地位做出了贡献。米拉·奈尔的未来充满了希望,她将继续为电影艺术的传承和发展注入新的活力,成为电影界的杰出导演。

“真信真爱”的商业方程式,对话超级品牌缔造者——杜鹏

数字经济浪潮奔涌的新时代,中国品牌正加速走向世界舞台。杜鹏,这位兼具儒雅气质与商业魄力的“超级品牌缔造者”,正以其战略远见与实干精神引领着超品集团与时代共振。浙大毕业、阿里精英、众多行业冠军的缔造者、NMN及美容仪行业开创者……他不仅重新定义了品牌管理的边界,更是以“真信真爱”作为驱动商业变革与组织进化的底层逻辑——前者是对战略定力的坚守,后者是对人文价值的敬畏。 浙大基因与阿里淬炼 2003年,杜鹏以优异成绩考入浙江大学。在浙大深厚基础研究与学科交叉融合的沃土上专注深耕的同时,段永平等一批浙大前辈在市场化改革中崭露头角给他的内心打开了大门。在校期间,杜鹏担任过《浙江大学报》记者团主席,累计采访了包括金庸先生等20余位院士与行业泰斗,不仅领悟到了这些名人名家身上求真务实的钻研精神与通透豁达的人生理念,更建立了登上山巅的人生态度。直至现在,谈起母校,杜鹏依旧感慨“浙大‘求是创新’的校训,始终在我的血液中不断涌流。” 2009年,杜鹏加入阿里巴巴,亲历了电商的崛起。三年多时间,杜鹏带领多条业务线克服挑战。“阿里教会我两件事,真信和真爱:一是相信相信的力量,通过对未来的趋势做出判断而进行战略布局;二是企业必须视人为人,企业的使命必须超越盈利本身。” 杜鹏(右四)在阿里  与风口共舞,行长期主义 谈及创业初心,这位深耕电商领域十余年的企业家目光灼灼。在见证首批淘品牌借助平台红利快速崛起后,他敏锐地洞察到一个万亿级市场机遇——彼时中国电商代运营行业呈现高速增长与高度分散并存的独特格局:全行业年复合增长率超40%,但头部企业市占率不足2%,数万家服务商在蓝海市场中角逐。同时,他深刻领悟到电商对实体经济的杠杆效应:“电商服务业每收入1元,背后带动的是7元产业链价值。” 然而,在电商服务领域,真正能够解决品牌方数字化转型、赋能电商板块发展的企业却很少。基于出色的业务能力和独有的商业敏感性,杜鹏关注到了品牌与平台中间的巨大空白:电商服务业——搭建国际品牌与电商平台之间桥梁,以对接中国庞大的消费市场。 由此,杜鹏毅然决定离开阿里,开创自己的新事业。 2013年,杜鹏带领5位志趣相投的伙伴共同创立了一家电商代运营公司。基于对国内未来消费市场趋势的判断,他敏锐地锁定了进口高价值品牌。 最开始的两年,基于“高价值品牌电商解决方案专家”的定位,杜鹏在合作伙伴选择上只聚焦于500强或行业排名前三品牌,旨在帮助这些金字塔尖的海外大牌开拓中国电商市场。但作为一个行业晚辈,拿大牌客户并不容易,甚至一度遭遇“两个月零业务”的至暗时刻。 “当时心里是比较急的,但基于我们对自己战略的忠实和自信,整个团队都保持苦练内功的状态,把心沉在业务精细化打磨上。那个时候,几乎所有员工都是美工、策划、客服、运营一手抓,对外我们也通过开课培训、免费咨询等方式给国际品牌提供电商服务。所以,成体系的客服话术,精细化的运营表格,各类培训课程,文化味道都可以说是那两个月的成果。”回忆起创业艰辛,杜鹏不无感慨。 始终秉持长期主义思维的杜鹏不愿囿于短期得失,亦不为阶段性波动所困。就如同他热爱的登山和马拉松,认定方向,后面要做的就是持续精进和一往无前。随着团队对线上消费场景的深度打磨及全周期精细化的服务,逐步在行业内树立起诸多标杆业务案例,国际头部品牌合作机会也纷至沓来,印证了那句“专注价值创造者终被市场选择”。 后来,在杜鹏的战略布局下,公司业务迅速发展壮大,驱动了多项行业变革。十年间,公司实现从初创期的业务寒冬到行业龙头的跨越式发展——年交易额突破百亿,团队规模破千人,成为浙江省唯一“天猫六星服务商”与“阿里妈妈全域六星服务商”双认证企业,获评“国家级电子商务示范企业”称号。 应时应势而变,是跨越周期的关键 历史长河潮起潮落,每一个有雄心的组织,每一个有野心的企业家都希望能穿越周期、基业长青,但这从来不是靠运气,而是靠着对商业本质的深刻理解,以及在关键时刻的清醒抉择。因为他们认知的天花板往往决定了企业发展的天花板。 2020年,疫情冲击下,代运营行业遭遇低谷期。尽管此前已经取得了巨大的成就,但杜鹏的焦虑感始终存在:“代运营终究是服务者,‘替别人养孩子’的尴尬现状始终存在。而随着GDP增长和人口结构变化,人民群众日益增长的消费需求如何被更好地满足中存在巨大的市场机会!”凭借着多年的经验积累与敏锐的商业嗅觉,杜鹏洞察到其中巨大的机会,开启了新的视野——“中国未来20年将是品牌崛起的黄金期。”由此,2023年,他果断选择了二次创业,重构消费产业的价值链。 杜鹏对超品集团的定位很清晰,“公司叫超品,初心是希望能够给全球消费者提供全链路、全渠道的优质消费体验,赋能品牌业务在新消费时代中实现高效增长,成就超级品牌。通过创新型的品牌管理业务模式,利用我们在电商互联网渠道的领先能力,以全域数智化为合作伙伴打造全链路品牌增长生态,与品牌共同引领行业增长。”杜鹏如是说。 两年间,超品取得了一系列里程碑式突破,多项行业重磅荣誉加身,这家创业公司也已高速发展成为具有行业前瞻性和竞争力的创新型品牌管理集团。 2023年,在眼部健康领域登顶全行业;2024年,拿下全球TOP美容仪品牌中国区总代;在宠物快消等领域建立了头部优势,与几十个国际头部品牌达成战略共创,业务覆盖德、美、日韩等多国市场,充分印证了超品应时应势而变所赢得了行业与市场的认可。 回首来时路,作为健康和美理念的倡导者,杜鹏始终坚持为中国消费者提供最优质的产品和服务。他曾将某国际头部健康医疗设备品牌线上销售额推至进口医疗器械榜首;开创了天猫国际首家NMN抗衰旗舰店定义行业标准;牵头成立“黑科技美颜联盟”,引爆国内美容仪亿级市场。 这些成绩的背后,是对杜鹏‘真信’与‘真爱’理念的充分印证——前者是对趋势的笃定与战略定力的坚守,后者是对人的价值赋能与组织温度的敬畏。 虚实相生的管理哲学 时代巨变下,当消费者不再为平庸买单,当资本不再为故事喝彩,当员工不再为画饼卖命。时代只会奖励那些用好产品和好服务的品牌,社会只会褒奖那些用数据和行动证明价值的企业,员工只会认可那些用尊重和成长赋能团队的领导者。 杜鹏认为,“真正的领导力与一家好的企业,是让团队每个人看见自己的星辰大海,成为每个人为之自豪的价值平台。”翻开他的简历,结束大学教育阶段后,主动学习的脚步也没有一刻停止。高强度工作之余,他完成了长江商学院的EMBA深造。除了在学校系统学习,每天确保一定时间自己读书外,还喜欢和别人学习。 时至今日,杜鹏依然时常与公司高管一起去一线调研,向用户学习,聆听用户最真实的声音。其次是向年轻人学习,杜鹏很喜欢和公司一些95后、00后的年轻人聊天,倾听他们对于一些新奇事物的看法。再是向优秀的企业家学习,同时,他也不吝啬于向中小创业者分享自己的创业经历。 除了自己不断学习外,杜鹏还尤为重视组织能力建设与文化建设。在超品的企业文化墙上,六条价值观关键词赫然醒目:正能量、客户第一、团队合作、信任、专业、职业。 创业十余年,他一直努力将企业打造成一个学习型组织。“一方面考虑如何创造新的商业模式,创造客户价值,满足客户期望;另一方面,我们不仅只着眼于现在,而是考虑企业壮大后,怎么走得更好,更远。” 自带阿里基因的杜鹏用“视人为人”这四个字总结了公司对于员工的珍惜与培养,也将“真爱”理念真正贯穿到对“人”的价值赋能中。“我们所有的‘超人’都是公司最宝贵的财富”,他对人才培养的要求就是心力、体力、脑力三者兼顾。 在超品,“只培养战士,不耽误孩子。也许一个员工在某个岗位上遇到了天花板,欠缺一些能力,那就创造一些学习的机会,让他学习提升,这样才称得上一个有温度的组织。在顺境的时候,大家都是感受不到温度的,只有在逆境,在遇到各种各样困难的时候,组织温度才体现出来,组织对人的关爱才体现出来。” 在这个组织中,不一定统一信仰,但信念必须达成共识。大家都有着一致的文化味道和价值观底座,对团队目标有着共同的理解和认同。”只要有时间,杜鹏也会亲自参与到企业文化的设计与落地中,超品的文化活动与员工激励形式也在不断改变,杜鹏正努力将它做得更加“开放”与“创新”。 每位新入职的员工都会经历取花名、拜师傅、认同学的过程,也会感受周度点赞、月度评选北斗七星、个人PK、“618、双11大战”等独有的文化氛围,公司搭建了各类学习场域与竞技场景。此外,还可以经常参与到各类活动中,球类比赛、户外运动、狼人杀剧本杀等。我希望能够为这个时代培养和锻造一大批能打胜仗又懂快乐的员工,让每个员工都保持一颗年轻、活力、向上的心,在超品这个舞台上发挥自己的价值,给行业和社会传递更多正能量。”杜鹏表达自己对员工与未来期望时说。 商业向善的长期主义实践 杜鹏还将"真信真爱"从商业延伸至社会责任,不仅把人本主义融入企业管理,还热衷于公益事业,积极回馈社会。他曾主导编撰高校电商国家级教材,积极推动产教融合;联合新华社发起“双百工程”,赋能中华老字号复兴;通过旗下平定投资打造产业孵化、人才培育及多项公益项目,实现商业价值与社会价值的双赢;战“疫”期间,他成为区红十字会最大单笔防疫物资捐赠人;带领团队助力“秦岭人家”柞水木耳直播间助农,赋能乡村经济;用爱心善款助力儿童艺术教育……用实际行动诠释了新时代企业家的担当与情怀。 杜鹏说,“一家企业的价值不仅仅在于获取利润,更要有深厚的文化内涵和强烈的社会责任感。”他曾见识过天地的广阔,更明白“修桥铺路”有多么重要。他也愿意做一个引路人,用自己的绵薄之力,帮助更多人打开视角,和他们同频感知世界,找到人生的价值。 沉稳敏锐背后的另一面 面对业务,杜鹏侃侃而谈,而他办公室里目之所及的风格迥异的画作、复古考究的茶具搭配星战人偶的陈列风格,却让人看到这位气质儒雅、眼神坚定、沉稳敏锐的企业家背后阳光活力的一面。 工作之余,他会长期坚持跑步来释放压力和保持高能量,也常执笔挥毫以作诗来沉淀思考。翻开杜鹏即将出版的诗集——《抟风集》,你会看到这位杰出领导者背后的诗情哲思与人文情怀。 对于未来,他的目标清晰而坚定——为全球消费者提供全链路、全渠道的优质消费体验,赋能品牌高效增长,打造超级品牌,带领超品成为国际领先的创新型品牌管理公司。而在这个充满不确定性的时代,杜鹏始终相信:真正的超级品牌,终将在“真信”的土壤中生根,在“真爱”的滋养下长青,超越商业的疆界,成为一代人的精神图腾。

袁亚湘 —— 环境保护的卫士

袁亚湘(Yuan Yaxiang)是中国杰出的环境科学家,以在环境保护领域的突出贡献而广受尊敬。她的研究工作在环境科学界引起广泛关注,特别是她在大气污染治理和气候变化研究方面的杰出成就。本文将深入介绍袁亚湘教授的生平、科研成就,以及她在环境保护领域的卓越贡献。 早年生活和教育 袁亚湘教授于1965年出生在中国湖南省,她的早年生活充满了对自然环境的热爱和好奇心。她在大学攻读环境科学专业,并在研究生阶段展现了出色的科研潜力。她的早期教育为她成为一名杰出的环境科学家打下了坚实基础。 大气污染治理的研究 袁亚湘教授以在大气污染治理领域的研究而闻名。大气污染是全球面临的重大环境问题之一,对人类健康和生态系统造成了严重威胁。她的研究关注大气污染物的来源、传输和影响,以及治理方法的研发和应用。她的工作有助于深化我们对大气污染问题的理解,为大气环境保护提供了重要的科学依据。 气候变化研究 除了在大气污染治理领域的研究,袁亚湘教授还在气候变化研究方面取得了杰出成就。气候变化是全球性问题,对地球的气候和生态系统产生了深远影响。她的研究关注气候变化的原因和趋势,以及应对气候变化的策略和措施。她的工作为应对气候变化提供了科学支持,促进了国际社会在此领域的合作与行动。 环境保护的倡导者 袁亚湘教授一直以来都是环境保护的倡导者和推动者。她积极参与环境保护组织和倡议,致力于提高公众对环境问题的意识,并推动政府和企业采取更多的环保措施。她的努力为环境保护事业做出了杰出贡献,激励着更多人参与到环境保护工作中。 国际合作与领导 袁亚湘教授一直以来都积极推动国际科研合作。她与世界各地的环境科学家和研究机构合作,共同解决全球性环境问题,推动了环境科学领域的国际合作和交流。她还在国际学术界担任重要职务,积极促进环境研究的国际合作。 奖项和荣誉 袁亚湘教授的卓越贡献获得了多项国际性奖项和荣誉。她被授予了多个著名奖项,以表彰她在环境科学领域的杰出成就。她的奖项和荣誉证明了她在科学界的卓越地位和影响力,也为她的科研工作提供了高度的认可。 科研传承与教育 袁亚湘教授一直致力于教育工作和科研传承。她担任大学教职,培养了许多年轻的环境科学家和研究生,传授自己的科研经验和知识。她鼓励年轻一代积极参与环境科学研究,为环境保护培养了优秀的人才。 她的教育工作有助于培养了一代又一代的环境科学家,推动了环境保护事业的发展。 袁亚湘教授的故事激励着我们,提醒我们环境保护和气候变化问题的紧迫性和重要性。她通过在环境科学领域的深刻研究和环境保护工作,为解决全球性环境问题提供了关键支持。她的国际科研合作和环保倡导为科学界和国际社会带来了积极影响,为未来的环境保护和气候变化应对提供了坚实的基础。袁亚湘将永远被视为环境保护事业的卫士和领袖。