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《亚洲人物》2024年食品和饮料影响力人物:Steven Yang

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巨头Focus Brands International为其增长最快的部门亚太地区招聘了理想的领导者,Steven Yang被任命为亚洲高级副总裁兼董事总经理的时机再好不过了。

当Focus Brands International来敲门时,Steven Yang正在亚洲地区经营世界著名的硬石品牌。这家总部位于美国的食品和饮料品牌开发商在全球拥有数千家特许经营商,已经指定了一名高管,可以帮助其在快速发展的亚太市场中实现最大增长。

然而,杨在他所处的地方很开心。Hard Rock一直照顾他,由于他在品牌发展中的主导作用,他的股票从未上涨过。他回忆说:“这可以追溯到2019年,Focus Brands说,’我们需要一个知道如何发展品牌发展机制的人’。”

“新冠肺炎疫情抛弃了旧的、一刀切的心态;特别是当你发现自己的首要考虑到后勤和供应链问题时。”

“经过几个月的讨论,我接受了,因为国际负责人说了一些非常有趣的话。他说:“你现在正在寻找一个品牌,但你想要一个品牌组合吗?站出来!’我对他的挑战感到兴奋。”

Yang的投资组合现在包括Cinnabon、Jamba、Auntie Anne’s、Carvel和Moe’s等家喻户晓的名字。

第一个障碍

幸运的是,在担任这个职位仅三个月后,他就被一个没有人看到的挑战所蒙蔽——新冠肺炎大流行。“当我第一次加入公司时,我们有所有这些发展团队的计划。我们怎么做?我们需要谁?我们把所有的战斗计划都安排好了,然后一切都关闭了,”他摇摇头说。

“在那段时间里,我学到的一个大教训是,有时你不需要那么多。它迫使我们更精简地操作,更聪明地工作,更灵活。新冠肺炎疫情抛弃了旧的、一刀切的心态;特别是当你发现自己把后勤和供应链问题放在首位时。

“这就像,’好吧,我们不能在美国买东西,要花很长时间才能到这里’。因此,我认为在模型中创造灵活性是我们前进的真正优势。我们仍然与美国之外的主要供应商保持着良好的关系,但现实是,我们也必须继续与新的区域供应商建立关系。

“我们甚至聘请了第一位亚洲供应链主管,以加强我们的区域能力,并更好地支持我们的特许经营商。”

完善团队

杨反思道,疫情的另一个影响是它如何将正确招聘的重要性提升到另一个层次。“疫情迫使我们所有人问自己,’我们如何远程经营一家公司?’它让我们做得很好,因为对于我们的业务,我们继续在区域扩张;我们都是偏远的,”他说。

“因此,首先你必须雇用高素质的人,然后你必须给他们领导的机会;你必须信任他们。当然,你也必须核实。当爸爸妈妈不在时,你确保孩子们不会疯狂。但是,如果我们正确地雇用,并允许他们拥有自己的决定,让他们教书,让他们带路,他们自然会成为更好的领导者。”

当被问及他如何保持这种务实的方法时,杨分享了他的领导观点。“我看着我经营的企业,就像看自己的企业一样。我在一家大公司工作,我监督亚洲,但我仍然把它视为我的生意和钱,”他说。

“我从’如果这是我的生意和钱,我会怎么做’的角度做决定?这确保了我始终如一的务实和实用性。”

“我看着我经营的企业,就像看自己的企业一样。我在一家大公司工作,我监督亚洲,但我仍然把它视为我的生意和钱。”

杨方法的另一个关键方面是“留在战壕里”。“当你领导一个团队时,你必须知道地面上、战壕里发生了什么,”他说。

“你不能失去联系。你会经常看到,人们进入更高的位置,然后开始在自己和煤面发生的事情之间建立距离。因此,就我而言,呆在战壕里意味着看到商店层发生了什么,商场发生了什么。这就是你理解客户并保持相关性的方式。

“当我去像新加坡这样的市场与特许经营商见面时,我通常会提前一天去逛商场,沿着乌节路走,看看不同的概念……我仍然很好奇。”


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印度钢铁女王:Savitri Jindal的商业传奇

在商业界,有一位备受尊敬的女性企业家,她以其坚韧不拔的毅力和商业智慧而广受赞誉。她是印度企业界的代表,也是一位慈善家和政治家。她的名字是Savitri Jindal,她的商业成功和社会影响使她成为当今世界上备受瞩目的女性商业领袖之一。 Savitri Jindal出生于印度,她是一家领先的钢铁制造企业的主席,也是一家多元化企业集团的创始人。这个企业集团在多个领域从事业务,包括钢铁、电力、水务、基础设施等。Savitri Jindal的愿景和领导力推动了公司的不断壮大,使其成为印度工业界的重要力量。 作为一名企业家,Savitri Jindal的贡献不仅仅体现在商业成功上,还表现在社会责任和慈善领域。她坚信企业应该在社会中发挥积极作用,因此她的公司积极参与了多个社会项目,致力于改善教育、医疗和社会福祉等领域。她的领导下,公司不仅创造了经济价值,还为社会做出了积极贡献。 Savitri Jindal的商业智慧和领导力在印度和国际商界都广受认可。她被誉为印度工业界的女性领袖,不仅在公司经营方面取得成功,还在商业战略、创新和可持续发展方面表现出色。她的公司在多个领域都取得了卓越的成绩,为投资者创造了丰厚的回报。 除了在商业和社会责任领域的成就,Savitri Jindal还是一位慈善家和政治家。她积极支持各种慈善项目,特别是那些关注教育和医疗的项目。她还曾担任政府职务,为印度社会做出了积极贡献。 作为一名在国际商界崭露头角的印度企业家,Savitri Jindal的成功令人瞩目。她的商业智慧和对社会的敏感性使她成为了印度商界的杰出代表,她的声音在商业和社会责任领域都具有重要影响力。 Savitri Jindal的职业生涯充满了挑战和机遇。她的创新精神和对社会的执着使她在商业领域取得了令人瞩目的成就。她的成功故事鼓舞着年轻的女性企业家,激励她们追求卓越,将商业成功与社会责任相结合,为构建更美好的未来作出贡献。 在当今充满挑战和机遇的商业环境中,Savitri...

南印度电影之光:深度探寻莫汉拉尔的演艺传奇

莫汉拉尔(Mohanlal),是印度南印度电影界最杰出的演员之一,以其多才多艺的演技、多产的电影生涯和广泛的影响力而备受世界瞩目。他是南印度电影的代表性人物之一,也是印度电影界的华丽明星。本文将深入探讨他的生平、电影作品、演艺哲学以及他在电影界的独特地位。 莫汉拉尔于1960年出生在印度喀拉拉邦,他的电影生涯始于20世纪80年代。他以其出色的演技和万变不离其宗的表演很快崭露头角,成为南印度电影界的新星。他的电影作品涵盖了各种类型,包括剧情片、喜剧片、动作片等。 他的演技备受赞誉,他在电影中塑造了众多经典角色。他的代表作之一是电影《达肯》(Drishyam),这部影片赢得了印度国内和国际上的多项奖项,成为南印度电影的经典之一。 他的电影作品还包括了电影《小姐和警察》(Manichitrathazhu)、《印度之神》(Bharatham)和《它的秘密》(Spadikam)等,这些作品展现了他的演技多样性和对不同角色的深刻演绎。 莫汉拉尔的演艺哲学强调角色的真实性和情感的表达。他认为演员应该全身心地投入角色,为观众呈现出真实的情感和人物性格。他的演出充满了情感和情感的表达,为观众带来了深刻的感受。 尽管他的演艺事业在演技和影响力上备受认可,但他的生平也充满了挑战和努力。他常常在电影拍摄中面临高强度的工作要求和竞争,但坚持不懈地追求演艺事业的卓越。他的创新精神和才华是他成功的关键,也是他在电影界的独特地位。 莫汉拉尔是南印度电影界的演艺之光,以其多才多艺的演技、多产的电影生涯和广泛的影响力备受尊敬。他的电影作品深刻反映了南印度文化和社会的多样性,为南印度电影界留下了深远的影响。他是电影的华丽巨星,是情感的表达者。

黑泽明:东方电影的传奇导演

当我们谈论世界电影史上最伟大的导演时,日本的黑泽明必然位列其中。他不仅为日本电影带来了深远的影响,更为世界电影的发展作出了重要贡献。黑泽明是一个充满创意和才华的导演,他的作品深受观众和评论家的喜爱,并赢得了多个国际大奖。 黑泽明生于1910年,早年曾受到日本本土和欧美电影的影响,这使他在创作时融合了东西方的元素。他的导演生涯始于20世纪40年代,并在几十年间完成了超过30部电影。他最著名的作品包括《七武士》、《罗生门》和《生之欲》等。这些影片不仅在日本受到高度评价,而且在国际上也取得了巨大成功。 在黑泽明的电影中,观众可以看到他对社会、人性和哲学的深入思考。他的电影往往探讨了生活的困境、道德的选择和人性的冲突。例如,在《罗生门》中,黑泽明用四个不同的角色讲述了同一个故事,展示了人性的复杂性和真实性的相对性。而在《七武士》中,他则描述了一群武士为保护村庄而战的故事,深入探讨了勇气、牺牲和团结的主题。 除了故事情节和哲学思考,黑泽明的电影还以其精湛的技术和独特的风格而著称。他擅长使用长镜头、对角线构图和动态摄影,为观众带来了视觉上的享受。此外,他还注重角色的塑造和演员的表演,使得每一部作品都充满了生命力和情感深度。 黑泽明的影响不仅限于日本,他的作品也启发了许多国际著名导演,如乔治·卢卡斯和史蒂文·斯皮尔伯格等。他们都表示,黑泽明的电影对他们的创作产生了深远的影响,使他们对电影有了新的认识和灵感。 在黑泽明逝世后,他的遗产仍然被人们所铭记和传颂。他的电影作为经典之作被重新发行和放映,许多影迷和学者还专门研究他的作品和影响。同时,各种电影节和奖项也纷纷以黑泽明的名字命名,以纪念这位伟大的导演。 总的来说,黑泽明是一个真正的电影巨匠,他的作品不仅展示了电影的艺术性和娱乐性,更为世界电影的发展开创了新的篇章。他将东西方的文化和风格完美融合,为观众带来了独特的视觉和思考的体验。对于所有热爱电影的人来说,黑泽明的作品是永远的经典,值得一看再看。 这篇介绍虽然简短,但希望能为读者提供一个初步了解黑泽明的窗口。对于想要更深入研究他的作品和影响的人,还有更多的资源和资料等待探索。

孙孟全:专注创新,一颗花生“榨”出百亿龙头

伴随着社会的发展,人民的生活水平不断提高,与民生相关的行业也逐步开始产业化,曾经遍布在小镇上的油坊逐步不见了它的踪影。 时代的车轮将这一行业带上了工业化的路途中,这期间涌现了一大批优秀的企业和企业家,比如人尽皆知的鲁花集团。 从一个小作坊开始,到如今已是一个百亿企业,孙孟全也被誉为“中国花生产业第一人”,而这些的背后都是它数十年如一日的奋斗换来的。 进入物资站孙孟全1950年3月出生于山东烟台,高中毕业后,孙孟全来到山东莱阳姜疃镇物资站工作,主要负责收购玉米和花生,平日工作表现优异,每次都能很轻松的完成工作。 1983年,33岁的他接任了站长一职,然而此时的物资站已经亏损多年,负债15万,举步维艰。 面对困境,孙孟全迎难而上,通过调查梳理,重新确立了发展方向,以收购农产品为主。 在这个战略的指导下,短短两年时间,他不仅扭转了亏损的颓势,还赚取了利润,但他也发现了另一个弊端,就是农产品是季节性的农作物,在淡旺季物资站的收益明显差别很大。 发展深加工于是,他决定发展深加工,新一轮的创业开始了。 1986年,鲁花植物油厂成立,他出任厂长,创业伊始,孙孟全就遇到了一个巨大的技术难题,就是如何才可以去除花生中的磷脂。 为什么这个问题会是一个技术难题呢?因为按照精炼植物油的标准,磷脂是属于杂质的,含有磷脂的植物油会有烟点比较低而容易冒烟的缺点,因此在炼油的过程中是需要将其去除的。 在当时的工艺技术下,是没有办法破解这一问题的,但是创新才是核心竞争力,即使技术条件达不到,但他还是组建了一只20人的技术队伍,同时在全国范围内拜访专家。 经过6年的时间,解决方案不知道优化了多少版本,终于攻克了这一技术难关,创造了“5S物理压榨工艺”。 5S物理压榨工艺通过这一工艺,调制出来的花生油清澈透明,香味扑鼻,口感纯正,自此,鲁花迅速占领了山东市场,并得到了山东省进出口公司的认可,开始大规模的出口到新加坡,新西兰等海外国家和地区。 不过此时,实力强劲的对手也逐步显现出来。 1991年,金龙鱼,福临门相继问世,此时,中国粮油开启了小包装时代,这两家企业更是借此机会,形成了两家实力很强的企业,鲁花在与之竞争的过程中,逐步趋于劣势。 见此场景,孙孟全想到了一个办法,就是和外商合作,鲁花提供产品,而外商负责市场,想借此来提高整体的竞争力。 但是这一切并不顺利,为了保证油的醇香,孙孟全坚持不添加任何其他油品种,所以成本总是居高不下,售价也是处于一个较高的水位,因此销量很是惨淡。接下来的举措,可以说是转折性的。 相信大家也都听说过,一个餐厅不要什么吃的都卖,我们也可以看到大街上的每一家店铺都有自己的定位和目标客户,这也是企业存在的一大特色。 这样的结果是怎么来的呢?细分市场,是的,孙孟全在与外商合作失败的过程中,发现了存在的问题。 就是鲁花的名气还是比较有局限的,所以需要对品牌再次定位,通过市场细分,最终确定了公司接下来的一个发展战略——做花生油的第一品牌。 为此,孙孟全花费大量资金,在央视和各个地方台投放广告,同时改进现有产品包装,经过大量的广告宣传,滴滴鲁花,香飘万家”、“中国味,鲁花香”等广告词大家人尽皆知。 因为得到了更多的关注和流量,鲁花的名气也是越来越响亮,最终的结果就是在1997年,鲁花的年销量达成了1000万元。 虽然鲁花的售价较高,但是守住了质量安全这条线,在通过营销方式取得了巨大成果之后,孙孟全依然严守质量这条线,严格把控着生产流程上的每一个环节。 当然这还不够,质量问题甚至从源头开始都在抓,在1999年,他制定标准,在每一个采购基地设立信息员,目的就是考察花生的长势,在生产车间也是设立巡检,都是为了选择出最优质的原料,做品质最好的油。 可是,我们来看当时即使是现在也普遍存在的一个现象,在食品行业,都是按照等级定价,而他坚持不分级,执行一个标准的远见,也为鲁花走的更远提供更强有力的保证。 进入新世纪,工业化的进程更向前推进了很多步,市场的局势也是发生了很大的变化。 经过了十多年的发展,鲁花的竞争策略也发生了变化,由之前的战略相持,变成了战略进攻,通过薄利多销的策略占领了更多市场份额。 但在这条道路上,创新发展与品质保证始终没有发生过变化。 当下,在孙孟全的带领下,鲁花集团已经拥有了两大支柱产业,一个是凭借非转基因,和独创的5S纯物理压榨技术的花生油为主导的食用油产业。 同时兼顾着其他食用油品类,进行着多元化的发展。 另一个则是利用生物发酵技术所生产的高端酱香型酱油系列的调味品。这两个支柱产业都有一个相同之处,就是创新发展,技术为上。 5S纯物理压榨是鲁花公司的一个亮点,不仅引领了我国食用油的工艺发展方向,更是填补了国内外的一个空白,是名副其实的世界级食用油制造工艺。 更是在2009年,发明了彻底除去黄曲霉素的方法,通过这两项的技术创新,鲁花获得了两项国家级发明专利。 同样的,独特的生物发酵技术,也是创新发展的一大产物,这是经过鲁花集团十年的努力,精心培育出的独特的珍稀酱香菌种--鲁花酱香菌种。 依然通过非转基因的原材料和物理压榨的方法,制造了自然鲜香,原汁原味的高端酱油,一般来说国家特级酱油鲜香物质是每百毫升0.8克,而鲁花自然香酱油的含量是1.2克。 这一技术的创新,同样改变了两千年的酿造工艺,在酱油生产领域具有着划时代的意义。 不管是多少年的发展,在孙孟全带领下的鲁花集团,严格遵守着以质量铸造品牌,以品牌引领企业,产品的合格率是100%,产品竞争力更是节节攀升。 而他也在2005年被评为“全国劳动模范”,2006年评为“CCTV全国十大三农人物”,而他和他带领的鲁花则依然坚守着产业报国,惠利民生的愿望在奋斗前行。